Nach vielen Jahren in verschiedenen Verwendungen der klassischen Gastronomie mache ich seit langem etwas ganz Anderes, bei dem ich viel herum komme (und sehr oft Essen gehe). Offensichtlich sind die Dinge, die ich damals noch lernen durfte, längst nicht mehr überall Standard. Um so mehr freue ich mich dann, wenn mir auf Reisen die von mir immer noch geliebte Branche positiv begegnet und gastronomisches Fachwissen oder zumindest Geschick bzw. Herzblut/Leidenschaft offenkundig wird. Nun arbeite ich meine Erfahrungen hier auf und hoffe mit meinen Beiträgen etwas bewegen zu können - zum Wohle aller Gäste und Betreiber. Begonnen habe ich Mitte der 2000er bei restaurant-kritik.de, wo dank Yelp-Übernahme und nach mehr als 10 Jahren/über 500 Beiträgen mit dem Einzug hier Schluss war.
Gern besuche ich auch "Ihr" (Lieblings-?) Restaurant (auch zu zweit; meine Partnerin hat ebenfalls reichlich Gastro-Erfahrung) - am besten anonym? Eine Kontaktaufnahme wäre der erste Schritt...
Von mir evtl. genannte Lieblingsrestaurants zeigen lediglich eine momentane Anerkennung der gebotenen Leistung - ich bleibe trotzdem neutral und offen für Neues!
Mehrfachbewertungen eines Restaurants erfolgen bei mir nur zur Verifizierung oder bei signifikanten Veränderungen.
Mein/unser Anspruch ist trotz häufiger Gastronomieaufenthalte nicht zu abgestumpft, kritisch oder verwöhnt zu sein, ehrliche Ambitionen zu erkennen...
Meine Sinne sind geschärft und ausreichend Erfahrungen vorhanden; sollte 'Ihr' Lokal also leer bleiben muss es Gründe dafür geben und ich maße mir auch gern eine Beratung an: Nach dem Motto 'Wohlwollend aber schonungslos' und ohne Einfluss auf die Darstellung hier in Gastroguide!
Bei meinem Avatar handelt es sich um eine authentische Darstellung ;-)!
Nach vielen Jahren in verschiedenen Verwendungen der klassischen Gastronomie mache ich seit langem etwas ganz Anderes, bei dem ich viel herum komme (und sehr oft Essen gehe). Offensichtlich sind die Dinge, die ich damals noch lernen durfte, längst nicht mehr überall Standard. Um so mehr freue ich mich dann, wenn... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 359 Bewertungen 444674x gelesen 4633x "Hilfreich" 4066x "Gut geschrieben"
Geschrieben am 20.11.2017 2017-11-20| Aktualisiert am
20.11.2017
Besucht am 04.09.2017Besuchszeit: Abendessen 1 Personen
Rechnungsbetrag: 20 EUR
Hetzenhausen - etwas ab vom Schuss aber für das Hotel mit großem Landgasthof und Bankettsaal dank guter Küche überregional bekannt. Unter Anderem Wild aus eigener Metzgerei und die rührige Mitarbeit aller Generationen im Familienbetrieb machen einen Besuch aus.
Als Hotelgast durfte ich die schöne Immobilie mit gepflegtem Biergarten und regionaler Küche geniessen. Hübsche bayrische Balkone auch durchweg bei den herzigen Bedienungen - fesch ob sehr jung oder gestandener. Freundlich-verbindlich-höflich und gesittet auch im Service "Passt alles?" - Dirndl's bitte auch in Norddeutschland einführen...!
Neben deftiger regionaler Kost gibt es auch eine Tageskarte mit Logisangebot für Hausgäste. Ich habe auf der Terrasse über dem Biergarten Platz genommen und mir ein zünftiges Weizen (3,50€) bestellt. Es wird auch Chili Con Carne mit Reistimbal (12,90€) angeboten, dazu bestelle ich noch einen kleinen gemischten Beilagensalat (2,90).
Was die junge Dame später bringt, erfreut mich durchweg: Das Chili solide-bratensaucig-pfiffig leichtscharf und herzhaft sehr angenehm und wertig bei ausreichender Portion. Der Reis dazu fluffig-buttrig und auf den Punkt leicht gewürzt. Der hausmarinierte Salat frisch und knackig regional zusammengesetzt. Mexico goes Bavaria - gekonnt und lecker.
Eine schöne Erfahrung; bestimmt nicht zum letzten Mal!
Hetzenhausen - etwas ab vom Schuss aber für das Hotel mit großem Landgasthof und Bankettsaal dank guter Küche überregional bekannt. Unter Anderem Wild aus eigener Metzgerei und die rührige Mitarbeit aller Generationen im Familienbetrieb machen einen Besuch aus.
Als Hotelgast durfte ich die schöne Immobilie mit gepflegtem Biergarten und regionaler Küche geniessen. Hübsche bayrische Balkone auch durchweg bei den herzigen Bedienungen - fesch ob sehr jung oder gestandener. Freundlich-verbindlich-höflich und gesittet auch im Service "Passt alles?" - Dirndl's bitte auch in... mehr lesen
Landgasthof Hofmeier
Landgasthof Hofmeier€-€€€Landgasthof, Hotel08165800690Hauptstraße 6a, 85375 Neufahrn bei Freising
4.0 stars -
"Klassisch-bayrisch - hochwertige Küche fesch serviert" HowpromotionHetzenhausen - etwas ab vom Schuss aber für das Hotel mit großem Landgasthof und Bankettsaal dank guter Küche überregional bekannt. Unter Anderem Wild aus eigener Metzgerei und die rührige Mitarbeit aller Generationen im Familienbetrieb machen einen Besuch aus.
Als Hotelgast durfte ich die schöne Immobilie mit gepflegtem Biergarten und regionaler Küche geniessen. Hübsche bayrische Balkone auch durchweg bei den herzigen Bedienungen - fesch ob sehr jung oder gestandener. Freundlich-verbindlich-höflich und gesittet auch im Service "Passt alles?" - Dirndl's bitte auch in
Geschrieben am 20.11.2017 2017-11-20| Aktualisiert am
22.11.2017
Besucht am 13.05.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 95 EUR
Es sollte das Highlight am Abschlussabend unseres QLB-Aufenthaltes werden - so reservierte ich -Kummer mit ab 18:00Uhr alles besetzenden Rentnerhorden gewohnt- vorsichtshalber einen Tisch für 2...
Ein schickes, uriges Lokal mit tollen italienischen Accessoires im Eingangsbereich. Warm-gemütlich und hochwertig. Eine ansprechende tolle Karte im höheren Preissegement ließ auf hochwertige feine Küche schließen...
Wetterbedingt konnten wir auf der sonnig-beschirmten Terrasse vor dem Lokal Platz nehmen. Die Auslastung war erwartet gut und die Laune der 2 Bedienungen professionell-freundlich-locker eröffnete einen entspannten Abend mit auch hochwertigen Getränken: Der weiße Hauswein (0,2l 6,-€) anständig und kühl; Köpi 0,3l oder SP 0,25l je 2,80€. Edle Obstbrände 4,-€, Espresso 2,40€.
Wir starteten mit einer südfranzösischen Fischsuppe (7,50€) - würzig mit Fenchel, Karotte und Anis jedoch sehr currylastig abgeschmeckt. Die Bruschetta (6,50€) 4 kleine Scheiben geröstetes etwas ölig-lasches Olivenbrot mit dominierenden Tomatenwürfeln/Basilikum und leider wenig Knoblauch/Zwiebeln insgesamt etwas nüchtern aber noch brauchbar.
Nach angenehmer Pause wurden die Hauptgänge serviert:
Kalbsmedaillons, Spargel und Morchelrahm mit gefüllten Gnocchi (21,50€) von der Tafel sah gut (und übersichtlich) aus und der Morchelrahm schmeckte. Der Rest trotz Bärlauchfüllung nur buttrig-lasch und ausdruckslos; wirkte als wäre alles nicht durch.
Die Kalbsleber mit getrüffelten Gnocchi (wie vor gefüllt mit Bärlauch?) auf geschmolzenen Johannisbeeren (17,50€) klang auch besser als die Realität: Die Leber von extrem weichbreiiger Konsistenz mit abgelöster Panade/Mehlierung null Biss und ohne Ausdruck schwer zu verkraften. Das Harmoniespiel in der Kombi mit den interessanten Zutaten wollte sich nicht einstellen.
Unser Kommentar wurde beim Abräumen eher vernachlässigt; armes Deutschland!
Bei unserem Besuch lagen Anspruch und Wirklichkeit sowie Preis und Leistung weit auseinander. Nett, aber nicht nachhaltig und für die gebotene Leistung zu teuer. Die noch wohlwollende Wertung soll Till Schicker motivieren, wieder eine Schippe draufzulegen, dass George Clooney auch wiederkommt und die Gerichte so toll schmecken, wie angedichtet und sich auch von der Qualität so anfühlen...
Es sollte das Highlight am Abschlussabend unseres QLB-Aufenthaltes werden - so reservierte ich -Kummer mit ab 18:00Uhr alles besetzenden Rentnerhorden gewohnt- vorsichtshalber einen Tisch für 2...
Ein schickes, uriges Lokal mit tollen italienischen Accessoires im Eingangsbereich. Warm-gemütlich und hochwertig. Eine ansprechende tolle Karte im höheren Preissegement ließ auf hochwertige feine Küche schließen...
Wetterbedingt konnten wir auf der sonnig-beschirmten Terrasse vor dem Lokal Platz nehmen. Die Auslastung war erwartet gut und die Laune der 2 Bedienungen professionell-freundlich-locker eröffnete einen entspannten Abend mit auch... mehr lesen
2.5 stars -
"Uriges Kleinod mit ambitioniert italienischer Karte nur mittelmäßig umgesetzt" HowpromotionEs sollte das Highlight am Abschlussabend unseres QLB-Aufenthaltes werden - so reservierte ich -Kummer mit ab 18:00Uhr alles besetzenden Rentnerhorden gewohnt- vorsichtshalber einen Tisch für 2...
Ein schickes, uriges Lokal mit tollen italienischen Accessoires im Eingangsbereich. Warm-gemütlich und hochwertig. Eine ansprechende tolle Karte im höheren Preissegement ließ auf hochwertige feine Küche schließen...
Wetterbedingt konnten wir auf der sonnig-beschirmten Terrasse vor dem Lokal Platz nehmen. Die Auslastung war erwartet gut und die Laune der 2 Bedienungen professionell-freundlich-locker eröffnete einen entspannten Abend mit auch
Besucht am 13.05.2017Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 30 EUR
Nach dem quasi-Rauswurf im Café Vincent bzw. deren Desinteresse an ihren Gästen fanden wir einige Meter weiter bergab einen kuscheligen Hinterhof mit allerlei bäuerlicher Deko, einem Hühnerstall, schönen Tischen und superfreundlichem Personal - zugehörig zum "Pfannkuchen-Café". Die Speisekarte schwankt zwischen Milchbar, Eiscafe und bietet neben einer großen Auswahl auch herzhaft belegter Pfannkuchen so einiges Regionales und Eierspeisen zum Sattwerden - köstlich stilecht benannte Kuriositäten aus dem Harz...
Superentspannt und auch bei einem Wein also passend zum Stillen unseres Hungers. In Anbetracht herannahender dunkler Wolken suchten wir uns einen noch freien kleinen beschirmten Tisch auf der sonst gut ausgelasteten Terrasse.
Das flotte und kecke junge Personal nahm gutgelaunt seine Arbeit auf - zuverlässig entspannend und fleißig, auch wenn es darum ging, die freistehenden Tische nach diversen Regenschauern inkl. Gästen wieder zurechtzurücken und zu trocknen. In diesem freundlichen Allerlei fanden wir neben urigen Kleinigkeiten sogar ein Pärchen aus unserer mehrere hundert Kilometer entfernten Heimat ;-)
Zu den Gerichten:
"Ziegenpeter" (9,90€): Ein üppiger frischer Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen, Ei, Himbeeressig und einem knusprigen Bauernbrot ausgesprochen schmackhaft und harmonisch; "Bauernsohn" (8,90€): Herzhaftes Rührei mit Knieste (kleine im Ofen gebackene Kartoffeln mit Schale), frischen Kräutern und einem Harzer Nackedei, einer Art rustikalen Bratwurst in Scheiben - passte genau zum Ambiente und Erwarteten. Solide-leckere Kleinigkeiten witzig kombiniert und in Szene gesetzt.
Das Angebot schließt eine Lücke und bietet mehr als von der schlichten Vorderfront zunächst erwartet. Daher der Hof auch als Hingucker für einen Besuch zum Abschalten oder mit Kindern.
Sehr freundlich-empfehlenswert.
Nach dem quasi-Rauswurf im Café Vincent bzw. deren Desinteresse an ihren Gästen fanden wir einige Meter weiter bergab einen kuscheligen Hinterhof mit allerlei bäuerlicher Deko, einem Hühnerstall, schönen Tischen und superfreundlichem Personal - zugehörig zum "Pfannkuchen-Café". Die Speisekarte schwankt zwischen Milchbar, Eiscafe und bietet neben einer großen Auswahl auch herzhaft belegter Pfannkuchen so einiges Regionales und Eierspeisen zum Sattwerden - köstlich stilecht benannte Kuriositäten aus dem Harz...
Superentspannt und auch bei einem Wein also passend zum Stillen unseres Hungers. In Anbetracht... mehr lesen
3.5 stars -
"Pfannkuchen, Bauernhofeis und regionale Gerichte auf dem urigen "Hühnerhof"" HowpromotionNach dem quasi-Rauswurf im Café Vincent bzw. deren Desinteresse an ihren Gästen fanden wir einige Meter weiter bergab einen kuscheligen Hinterhof mit allerlei bäuerlicher Deko, einem Hühnerstall, schönen Tischen und superfreundlichem Personal - zugehörig zum "Pfannkuchen-Café". Die Speisekarte schwankt zwischen Milchbar, Eiscafe und bietet neben einer großen Auswahl auch herzhaft belegter Pfannkuchen so einiges Regionales und Eierspeisen zum Sattwerden - köstlich stilecht benannte Kuriositäten aus dem Harz...
Superentspannt und auch bei einem Wein also passend zum Stillen unseres Hungers. In Anbetracht
Geschrieben am 17.11.2017 2017-11-17| Aktualisiert am
18.03.2021
Besucht am 17.06.2020Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 64 EUR
Verifiziert 14.-17.06.2020 in 2 Besuchen auch als Hausgäste: Steak mit Rotweinzwiebeln (13,80) und "Höllisch Gut"em Flammkuchen (9,20€) ansprechend anders als der Durchschnitt. Auch der Antipastiteller (8,-€) individuell, Lasagne (11,90€) lecker und die Tagessuppen zu 4,20€ sind auch zu empfehlen!
Vegefeuer? Ja - so wird diese Spirituose geschrieben! Das verführerische Gemisch wird für 4,-€/2cl angeboten; Bier, Wasser und andere Schnäpse liegen mit etwa 2,- weniger im normaleren Preisbereich. Serviert wird von "Chef" oder "Engeln", wie wir beim ersten Besuch auf dem Rechnungsausdruck lesen durften. Nach dem Studium der kleinen Karte mit Flammkuchen, Fleisch-, Nudelgerichten und mediterranen Snacks sowie einem umwerfend-frischen Knobiduft im Lokal war klar, hier müssen wir zum Essen wieder hin! Schwere Sättigungsbeilagen und Würzfleisch etc. wird man auf der Karte nicht finden!
Der Gastraum bietet Kuschelecken und größere Tische in mehreren Ebenen. Prima geeignet, auch mal ohne Speisen zu versacken oder sich zur intimen Kommunikation zu treffen. Die Bedienung(en) jung, locker und unkompliziert freundlich-fröhlich; Chef humorvoll-offen und hintergründig.
Intro mit einem knackigen Grauburgunder 0,2l 4,90€ und Pils 0,3l 2,50€. Gut das wir bestellt hatten- die Plätze sind ausgebucht!
Wir starten mit einer Antipastiplatte (8,90€): Getrockene Tomaten, eingelegte Paprika, Champignons, Oliven, gef. Peperoni, Knobi sowie Brot und Quarkdip solide-schmackig und ein herzhaft-pfiffiger Opener für Dinge, die da noch kommen sollen. Logisch stehen Flammkuchen auf dem Programm, die hier frisch und eigen zubereitet werden (je 8,20€).
"Toscana" mit Tomatenpulpe, Salami, Champignons, Pesto, Käse und Oliven hauchdünn, eher klassisch aber wirklich lecker ausgewogen und sehr gut gemacht. Dem steht "Höllisch gut" mit nichts nach: Schmand, Peperoni, Käse, Zwiebeln und Knoblauch - dieser Knoblauch! Einfach nachhaltig-heftig in der Kombination oberlecker.
Den oben beschriebenen Schnaps hinterher oder harztypischen Feuerstein - der Abend ist gelungen!
Rundherum zufriedenstellend und empfehlenswert "anders".
Fehler kann man hier kaum machen - es(s) sei denn, das Standardprogramm der unbelehrbaren Ost-Klassiker wird erwartet. Also: Hingehen und und Vegefeuer probieren nicht vergessen!
Verifiziert 14.-17.06.2020 in 2 Besuchen auch als Hausgäste: Steak mit Rotweinzwiebeln (13,80) und "Höllisch Gut"em Flammkuchen (9,20€) ansprechend anders als der Durchschnitt. Auch der Antipastiteller (8,-€) individuell, Lasagne (11,90€) lecker und die Tagessuppen zu 4,20€ sind auch zu empfehlen!
Vegefeuer? Ja - so wird diese Spirituose geschrieben! Das verführerische Gemisch wird für 4,-€/2cl angeboten; Bier, Wasser und andere Schnäpse liegen mit etwa 2,- weniger im normaleren Preisbereich. Serviert wird von "Chef" oder "Engeln", wie wir beim ersten Besuch auf dem... mehr lesen
Himmel und Hölle
Himmel und Hölle€-€€€Restaurant, Hotel03946528655Hölle 5, 06484 Quedlinburg
4.0 stars -
"Kleines- feines Abendlokal mit 'lecker Essen', Himmel, Hölle, Engeln und Vegefeuer..." HowpromotionVerifiziert 14.-17.06.2020 in 2 Besuchen auch als Hausgäste: Steak mit Rotweinzwiebeln (13,80) und "Höllisch Gut"em Flammkuchen (9,20€) ansprechend anders als der Durchschnitt. Auch der Antipastiteller (8,-€) individuell, Lasagne (11,90€) lecker und die Tagessuppen zu 4,20€ sind auch zu empfehlen!
Vegefeuer? Ja - so wird diese Spirituose geschrieben! Das verführerische Gemisch wird für 4,-€/2cl angeboten; Bier, Wasser und andere Schnäpse liegen mit etwa 2,- weniger im normaleren Preisbereich. Serviert wird von "Chef" oder "Engeln", wie wir beim ersten Besuch auf dem
Besucht am 11.05.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 65 EUR
Hotel-Vollsortimenter mit Tagungen, Biergarten, Restaurants, Terrasse und tollem überdachten Innenhof. Wunderschönes Ambiente aber nur durchschnittlich besucht. Nach Konsultation Einheimischer der 2. Betrieb im Ort, dem auch Einwohner ihr Vertrauen schenken.
So fanden wir rasch einen Tisch im Innenhof und wurden von einer gestanden-freundlichen Bedienung herzlich betreut. Den größten Teil der Belegschaft und Familie durften wir bei einer konzertierten Reinigungs- und Aufräumaktion im Außenbereich beobachten - köstlich-herzlich!
Der Eingang unscheinbar vom Platz aus - hinter den Türen klassisches Ambiente und später dieser tolle Hof - traut euch Gäste- es lohnt sich! Mit dem Gästeheft der Stadt gibt's hier sogar einen 10%-Gutschein (wird von den hier angegebenen Preisen abgezogen)!
Getränke: 0,3l Schwarzbier 2,70€, 0,25l Wasser 2,20€, 1/4 Hauswein weiß sehr ordentlich 4,50€, Schnäpse ab 1,90€
Es ist Spargelzeit und so nutzen wir diese: Vorab einen Spargelsalat (6,80€) sehr reichlich mit viel Salat und schön mariniert; die Cremesuppe gleichen Namens (5,20€) mit viel Spargeleinlage solide-üppig.
Nach angenehmer, etwas längerer Wartezeit - im Hause wird eine größere Vorbestellung bedient- werden die Hauptgerichte angenehm dekoriert serviert.
Die Rinderroulade (16,20€) mit Wirsing und Kroketten als Hausmannskost erwartet, bleibt etwas hinter den Erwartungen zurück. Experimentell mit Farce versetzt sehr deftig und noch o.k., etwas nuancenlos und vom Gebotenen/Portion zu teuer. Die frisch heißgeräucherte Forelle mit Salat, Salzkartoffeln und Meerrettich (14,90€) reißt alles wieder raus - gut und toll abgeschmeckt-pfiffig-klassisch.
Auch wenn wir hier küchentechnisch sicherlich noch nicht alle Register genießen konnten, definitiv gute Wahl und Grund für einen Wiederbesuch! Lohnt sich auch von den Unterkünften...
Empfehlenswert ohne wenn und aber - wir kommen wieder!
Hotel-Vollsortimenter mit Tagungen, Biergarten, Restaurants, Terrasse und tollem überdachten Innenhof. Wunderschönes Ambiente aber nur durchschnittlich besucht. Nach Konsultation Einheimischer der 2. Betrieb im Ort, dem auch Einwohner ihr Vertrauen schenken.
So fanden wir rasch einen Tisch im Innenhof und wurden von einer gestanden-freundlichen Bedienung herzlich betreut. Den größten Teil der Belegschaft und Familie durften wir bei einer konzertierten Reinigungs- und Aufräumaktion im Außenbereich beobachten - köstlich-herzlich!
Der Eingang unscheinbar vom Platz aus - hinter den Türen klassisches Ambiente und später dieser tolle... mehr lesen
Restaurant Zur goldenen Sonne
Restaurant Zur goldenen Sonne€-€€€Restaurant, Biergarten0394696250Steinweg 11, 06484 Quedlinburg
3.5 stars -
"Traumlocation - familiengeführt, freundlich und traditionell mit ordentlicher Küche" HowpromotionHotel-Vollsortimenter mit Tagungen, Biergarten, Restaurants, Terrasse und tollem überdachten Innenhof. Wunderschönes Ambiente aber nur durchschnittlich besucht. Nach Konsultation Einheimischer der 2. Betrieb im Ort, dem auch Einwohner ihr Vertrauen schenken.
So fanden wir rasch einen Tisch im Innenhof und wurden von einer gestanden-freundlichen Bedienung herzlich betreut. Den größten Teil der Belegschaft und Familie durften wir bei einer konzertierten Reinigungs- und Aufräumaktion im Außenbereich beobachten - köstlich-herzlich!
Der Eingang unscheinbar vom Platz aus - hinter den Türen klassisches Ambiente und später dieser tolle
Besucht am 10.05.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 45 EUR
Ein weiblicher Spross der Pub-Nase-Gastrofamilie aus QLB - den Betreibern der eigentlich einzig funktionierenden Kneipe/Abendgastronomie - hier eigenverantwortlich mit einem kleinen, rustikalen Fischrestaurant/Bistro. Sehr klein, sehr eng, etwas hölzern-rustikal aber liebevoll dekoriert mit heizstrahlergewärmtem, funktionalen Außenbereich sogar etwas kuschelig (solange es nicht durch die Arkaden pfeift...).
Relativ gute Auswahl und umfangreiche Karte (inkl. Nicht-Fisch) bei kleiner Küche, was zu Wartezeiten und auch mal verdurstungsfördernder Abwesenheit des Personals führen kann. Und freundlich! Manchmal etwas unprofessionell aber sehr lieb!
Getränke: Pils 0,3l 2,80€, Wasser 0,25l 2,20€, Müller-Thurgau (brauchbar) 0,2l 4,20€; Schnäpse ab 2,20 - über 3,-€.
Unsere Vorspeise eine Fischsuppe à la Bouillabaisse (5,90€) erscheint heiß und bemüht - gar nicht so schlecht! Statt üblicher Aniswürze wurde hier pfiffig Noily Prat-Wermut eingesetzt. Sonst gut bestückt und stimmig.
Hauptgerichte: Hauseigener (hausgemachter?) Heringssalat mit Pellkartoffeln und Salatbeilage (8,90€) = es stellt sich sofort ein wohliges "wie bei Oma"-Gefühl ein. Gut gemacht und mit nötigem Pfiff/nötiger Säure und gar nicht tranig! Hausmannskost at its best...
Die Matjesfilets "Hausfrauenart" in Sahnesauce mit Pellkartoffeln (10,90€) = 2 Filets mild-solide aber etwas zwiebellastig dominiert in Sauce gehüllt ganz ok...
Ein stimmig-nettes Unterfangen gastronomisch ambitioniert - vielleicht vom Anspruch etwas überdimensioniert? Der letzte (geschmackliche) Kick, um am Konkurrenten Hössler vorbeizuziehen, fehlt (noch)...
Ein weiblicher Spross der Pub-Nase-Gastrofamilie aus QLB - den Betreibern der eigentlich einzig funktionierenden Kneipe/Abendgastronomie - hier eigenverantwortlich mit einem kleinen, rustikalen Fischrestaurant/Bistro. Sehr klein, sehr eng, etwas hölzern-rustikal aber liebevoll dekoriert mit heizstrahlergewärmtem, funktionalen Außenbereich sogar etwas kuschelig (solange es nicht durch die Arkaden pfeift...).
Relativ gute Auswahl und umfangreiche Karte (inkl. Nicht-Fisch) bei kleiner Küche, was zu Wartezeiten und auch mal verdurstungsfördernder Abwesenheit des Personals führen kann. Und freundlich! Manchmal etwas unprofessionell aber sehr lieb!
Getränke: Pils 0,3l 2,80€,... mehr lesen
3.5 stars -
"Ambitioniertes kleines Fischlokal am Fuße des Schlossberges" HowpromotionEin weiblicher Spross der Pub-Nase-Gastrofamilie aus QLB - den Betreibern der eigentlich einzig funktionierenden Kneipe/Abendgastronomie - hier eigenverantwortlich mit einem kleinen, rustikalen Fischrestaurant/Bistro. Sehr klein, sehr eng, etwas hölzern-rustikal aber liebevoll dekoriert mit heizstrahlergewärmtem, funktionalen Außenbereich sogar etwas kuschelig (solange es nicht durch die Arkaden pfeift...).
Relativ gute Auswahl und umfangreiche Karte (inkl. Nicht-Fisch) bei kleiner Küche, was zu Wartezeiten und auch mal verdurstungsfördernder Abwesenheit des Personals führen kann. Und freundlich! Manchmal etwas unprofessionell aber sehr lieb!
Getränke: Pils 0,3l 2,80€,
Geschrieben am 15.11.2017 2017-11-15| Aktualisiert am
18.03.2021
Besucht am 16.06.2020Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 49 EUR
Verifiziert am 16.06.2020 Abendessen mit Balkanteller, der Eierspeise Zierne Po Ofscharki deftig-sehr gut!
Etwas unscheinbar und mit leichtem Understatement präsentiert sich die gutbürgerliche Münzenberger Klause in der Altstadt Quedlinburgs etwas vom touristischen Zentrum abgelegen. Urdeutsch anmutend verbirgt sich hinter dieser Adresse jedoch auch die Tradition der sozialistischen Bruderstaaten vom Balkan/Bulgarien. Klingt interessant und zusammen mit der Empfehlung unserer Hotelwirtin ("da gehen wir selbst hin") eine eindeutige Aussage und Bekenntnis zu Masse UND Qualität.
Es ist rappelvoll und betriebsam schleppt ein Herr riesige und wohlgefüllte, gutaussehende Teller durch den Raum. Wir ergattern noch einen zentralen kleineren Tisch - es war der letzte freie in der klassisch-gutbürgerlich und holzwarm eingerichteten Gaststätte...
Begrüßung - Karte - Getränkeabfrage alles routiniert und freundlich. Der Chef prägt das Bild - übriges Personal eher untergeben und ohne Prokura...
Eine Flasche schmackhafter Weißer von Saale-Unstrut (15,50€) mit einer großen Flasche Mineralwasser (4,50€) machen den Gaumen gängig. Spätere Kaffee- und Kurzgetränke gehen meist unter 2,-€ weg.
Nach angenehmer Wartezeit erreichen unsere Hauptgerichte den klassisch weiß gedeckten Tisch: 2 gut gebratene Zanderfilets (16,-€) mit Salzkartoffeln, Zitronensauce und einem gemischten Salat. Etwas herausragend der Fisch selbst - der Rest solide und etwas unauffällig wobei keinesfalls negativ gemeint. Für den "Balkanteller" (16,50€) bedarf es etwas mehr Hungers - hier wird richtig aufgefahren: Ein massives Schaschlik lecker mit frischwürziger hausgemachter Zigeunersauce mit ebenso massivem Nackensteak, und Kebab als Mini-Hack-Version mit Schafskäse, Grillwürstchen, Reis und Bulgursalat. Wenig filigran aber üppig-wohlschmeckend.
Nichts für Schlankheitswahn aber bürgerlich-empfehlenswert. Vorbestellung empfohlen.
Verifiziert am 16.06.2020 Abendessen mit Balkanteller, der Eierspeise Zierne Po Ofscharki deftig-sehr gut!
Etwas unscheinbar und mit leichtem Understatement präsentiert sich die gutbürgerliche Münzenberger Klause in der Altstadt Quedlinburgs etwas vom touristischen Zentrum abgelegen. Urdeutsch anmutend verbirgt sich hinter dieser Adresse jedoch auch die Tradition der sozialistischen Bruderstaaten vom Balkan/Bulgarien. Klingt interessant und zusammen mit der Empfehlung unserer Hotelwirtin ("da gehen wir selbst hin") eine eindeutige Aussage und Bekenntnis zu Masse UND Qualität.
Es ist rappelvoll und betriebsam schleppt ein Herr riesige... mehr lesen
4.0 stars -
"Alteingesessen, solide und auch bei Einheimischen beliebt" HowpromotionVerifiziert am 16.06.2020 Abendessen mit Balkanteller, der Eierspeise Zierne Po Ofscharki deftig-sehr gut!
Etwas unscheinbar und mit leichtem Understatement präsentiert sich die gutbürgerliche Münzenberger Klause in der Altstadt Quedlinburgs etwas vom touristischen Zentrum abgelegen. Urdeutsch anmutend verbirgt sich hinter dieser Adresse jedoch auch die Tradition der sozialistischen Bruderstaaten vom Balkan/Bulgarien. Klingt interessant und zusammen mit der Empfehlung unserer Hotelwirtin ("da gehen wir selbst hin") eine eindeutige Aussage und Bekenntnis zu Masse UND Qualität.
Es ist rappelvoll und betriebsam schleppt ein Herr riesige
Besucht am 10.05.2017Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 14 EUR
Ist der Torbogen zum Hof verschlossen, fällt dieses gastronomische Kleinod schlicht nicht auf! Ein weitläufiger, etwas verkramter Hof mit einer Gaststätte eingerichtet mit ICE-Sitzen. Ostalgie und Eisenbahnromantik in einem. Draußen sitzt man auch gut und sonnig; das Angebot ist günstig, herzhaft und vielseitig. So findet man Einfaches und Klassiker für einen unkomplizierten Aufenthalt. Die Bedienung freundlich und bodenständig.
Der Stramme Max (3,90€) überzeugte geschmacklich absolut: Reichlich Schinkenwürfel auf 2 Setzeiern mit 2 Scheiben Bauernbrot und Salatgarnitur. Günstig, herzhaft, gut.
Das Mittwochsangebot besteht aus einer Currywurst-Pommes (regulär 5,90€) zu 3,99€. Eine sehr schmackige, echte Riesencurrywurst gut gebraten mit toller Ketchupsauce und knusprig-würzigen Pommes. Ebenso liebevoll begleitet mit handgemachter Salatbeilage.
2 als Snack geplante vollwertige Mahlzeiten; reichlich, herzhaft liebevoll.
Ausprobieren!!! Und Eisenbahn schauen...
Ist der Torbogen zum Hof verschlossen, fällt dieses gastronomische Kleinod schlicht nicht auf! Ein weitläufiger, etwas verkramter Hof mit einer Gaststätte eingerichtet mit ICE-Sitzen. Ostalgie und Eisenbahnromantik in einem. Draußen sitzt man auch gut und sonnig; das Angebot ist günstig, herzhaft und vielseitig. So findet man Einfaches und Klassiker für einen unkomplizierten Aufenthalt. Die Bedienung freundlich und bodenständig.
Der Stramme Max (3,90€) überzeugte geschmacklich absolut: Reichlich Schinkenwürfel auf 2 Setzeiern mit 2 Scheiben Bauernbrot und Salatgarnitur. Günstig, herzhaft, gut.
Das Mittwochsangebot besteht aus einer Currywurst-Pommes (regulär 5,90€) zu 3,99€. Eine sehr schmackige, echte Riesencurrywurst gut gebraten mit toller Ketchupsauce und knusprig-würzigen Pommes. Ebenso liebevoll begleitet mit handgemachter Salatbeilage.
2 als Snack geplante vollwertige Mahlzeiten; reichlich, herzhaft liebevoll.
Ausprobieren!!! Und Eisenbahn schauen...
Restaurant im Pölkenhof
Restaurant im Pölkenhof€-€€€Bistro, Biergarten039465267615Pölkenstraße 38, 06484 Quedlinburg
3.0 stars -
"Rustikale Gastlichkeit in musealem Hof mit Eisenbahnromantik" HowpromotionIst der Torbogen zum Hof verschlossen, fällt dieses gastronomische Kleinod schlicht nicht auf! Ein weitläufiger, etwas verkramter Hof mit einer Gaststätte eingerichtet mit ICE-Sitzen. Ostalgie und Eisenbahnromantik in einem. Draußen sitzt man auch gut und sonnig; das Angebot ist günstig, herzhaft und vielseitig. So findet man Einfaches und Klassiker für einen unkomplizierten Aufenthalt. Die Bedienung freundlich und bodenständig.
Der Stramme Max (3,90€) überzeugte geschmacklich absolut: Reichlich Schinkenwürfel auf 2 Setzeiern mit 2 Scheiben Bauernbrot und Salatgarnitur. Günstig, herzhaft, gut.
Das Mittwochsangebot besteht
Besucht am 11.05.2017Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 31 EUR
Im beschaulichen Harzgerode verspüren wir zur Mittagszeit etwas Appetit und finden mit einigen gepflegten Außentischen und Terasse an der Straße gegenüber vom Markt (und Kirche) die gleichnamige Klause. Auf Tafeln an der Wand wird auf Café- und Eisangebote hingewiesen; eine kleine Speisekarte gibt es auch. Im Nebenhaus ist ebenfalls mit Außentischen eine Konditorei ansässig.
Es ist ruhig; nur einige Biker haben sich nach Harzgerode verirrt. So werden wir schnell und persönlich-freundlich bedient; locker, verbindlich und überzeugend humorvoll. Drinnen wird offensichtlich frisch gekocht...
Es gibt Backfisch mit frisch gemachtem hausmarinierten Salat, eigener Remouladensauce und Salzkartoffeln (9,50€). Schmackhaft-pfiffig und genau richtig - wenn der Backfisch sich auch als 2 (gute) Fischfrikadellen herausstellt - aber wir sind ja im Harz und das Meer ist weit weg!
Ebenfalls überzeugend ein riesiger Schokoeisbecher mit reichlich Eierlikör (lall...) für 4,80 Euronen. Das Eis echt sahnig-lecker!
Absolut fair die Getränkekalkulation: 0,2l Wasser 1,-€, ein Schoppen kühlfrischer Weißwein 4,50€ und der obligatorische Schierker Feuerstein zu 1,70€.
Nett, persönlich und günstig. Empfehlung für eine süße oder herzhafte Rast ohne Stress und Schnickschnack!
Im beschaulichen Harzgerode verspüren wir zur Mittagszeit etwas Appetit und finden mit einigen gepflegten Außentischen und Terasse an der Straße gegenüber vom Markt (und Kirche) die gleichnamige Klause. Auf Tafeln an der Wand wird auf Café- und Eisangebote hingewiesen; eine kleine Speisekarte gibt es auch. Im Nebenhaus ist ebenfalls mit Außentischen eine Konditorei ansässig.
Es ist ruhig; nur einige Biker haben sich nach Harzgerode verirrt. So werden wir schnell und persönlich-freundlich bedient; locker, verbindlich und überzeugend humorvoll. Drinnen wird offensichtlich frisch... mehr lesen
3.0 stars -
"Ruhig-freundlicher Aufenthalt im Schatten der Kirche" HowpromotionIm beschaulichen Harzgerode verspüren wir zur Mittagszeit etwas Appetit und finden mit einigen gepflegten Außentischen und Terasse an der Straße gegenüber vom Markt (und Kirche) die gleichnamige Klause. Auf Tafeln an der Wand wird auf Café- und Eisangebote hingewiesen; eine kleine Speisekarte gibt es auch. Im Nebenhaus ist ebenfalls mit Außentischen eine Konditorei ansässig.
Es ist ruhig; nur einige Biker haben sich nach Harzgerode verirrt. So werden wir schnell und persönlich-freundlich bedient; locker, verbindlich und überzeugend humorvoll. Drinnen wird offensichtlich frisch
Besucht am 05.06.2017Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen
Rechnungsbetrag: 100 EUR
Hell-freundlich modern lacht die offene Einrichtung beim Betreten des Lokals; auch die (sehr) jungen Damen begrüßen uns nett und weisen den bestellten Tisch zu. Für einen Feiertag ist es erstaunlich leer in der Ahrensburger Innenstadt und das Restaurant-Bistro nur sehr übersichtlich besucht.
Einige italienische Klassiker säumen die Stammkarte mit Pizza und Pasta. Neben wöchentlichem Mittagstisch finden sich auf großen Tafeln Saisonales und Frisches.
So fällt unsere Wahl neben einer großen Flasche Wasser (SP 5,50€) zunächst auf die Weinempfehlung Vermentino 0,25l 8,50€ (ging so; etwas warm), Kö-Pi 0,3l 3,-€ und Saft zu 2,50€. Später ersetzten wir den Wein gegen einen etwas erfreulicheren Quattroventi zu immerhin noch 7,20€/0,25l. Schnäpse und Liköre werden mit 3,50€ abgerechnet.
Brot und Öl wird eingedeckt - ordentlich und von guter Qualität!
Vorab Ziegenkäse mit Trüffelhonig (9,90€) sehr schmackhaft, gut abgestimmt und ein toller Opener; die Antipasto Ortolano für 1 Person (5,90€) dagegen vom Mischung und Würze eher Standardantipasti ohne Ambitionen flach und austauschbar aber noch ok.
Es stellt sich beim Personal dank Smartphone bzw. Mädchenunterhaltung ein leichtes Präsenzvakuum ein; dennoch schaffen wir es, mitunter auf uns aufmerksam zu machen. Nach angemessener Zeit erscheinen die georderten Hauptgerichte:
Oktopus mit Rucola (14,90€) toll angemacht, superzart und gut gewürzt - wenn auch in der Gesamtkomposition etwas einseitig präsentiert.
Tagliatelle Natascha mit Lachs, (Ersatz-)Kaviar und Wodkasahnesauce (13,90€) schlotzig-schmackhaft aber auch etwas unschuldig nuancenarm.
Der Rindertournedo im Speckmantel mit Spargel und Austern(?)pilzen (21,90€) - mangels Edelpilzen auf Nachfrage höflich in Champignons geändert (gleicher Preis!) war ein zartweiches, edles Stück Fleisch vorsichtig gewürzt mit etwas charakterstärkeren Beilagen aber leider nur wenig rotem Jus. Etwas mehr davon hätte dem Gericht einen größeren Tiefgang beschert.
Also lieb und nett sowie etwas unprofessionell vom Service. Die sicher ambitionierte Küche des Chefs könnte etwas mehr Detailverliebtheit und Mut zur Herzhaftigkeit vertragen.
Trotzdem ein durchaus angenehmer Aufenthalt bei recht ordentlichem Essen!
Hell-freundlich modern lacht die offene Einrichtung beim Betreten des Lokals; auch die (sehr) jungen Damen begrüßen uns nett und weisen den bestellten Tisch zu. Für einen Feiertag ist es erstaunlich leer in der Ahrensburger Innenstadt und das Restaurant-Bistro nur sehr übersichtlich besucht.
Einige italienische Klassiker säumen die Stammkarte mit Pizza und Pasta. Neben wöchentlichem Mittagstisch finden sich auf großen Tafeln Saisonales und Frisches.
So fällt unsere Wahl neben einer großen Flasche Wasser (SP 5,50€) zunächst auf die Weinempfehlung Vermentino 0,25l 8,50€ (ging... mehr lesen
La Villa Rossa
La Villa Rossa€-€€€Restaurant, Bar041026648838Manhagener Allee 1, 22926 Ahrensburg
3.5 stars -
"Trendiger Italiener - jung und frisch mit akzeptabler Küche" HowpromotionHell-freundlich modern lacht die offene Einrichtung beim Betreten des Lokals; auch die (sehr) jungen Damen begrüßen uns nett und weisen den bestellten Tisch zu. Für einen Feiertag ist es erstaunlich leer in der Ahrensburger Innenstadt und das Restaurant-Bistro nur sehr übersichtlich besucht.
Einige italienische Klassiker säumen die Stammkarte mit Pizza und Pasta. Neben wöchentlichem Mittagstisch finden sich auf großen Tafeln Saisonales und Frisches.
So fällt unsere Wahl neben einer großen Flasche Wasser (SP 5,50€) zunächst auf die Weinempfehlung Vermentino 0,25l 8,50€ (ging
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Als Hotelgast durfte ich die schöne Immobilie mit gepflegtem Biergarten und regionaler Küche geniessen. Hübsche bayrische Balkone auch durchweg bei den herzigen Bedienungen - fesch ob sehr jung oder gestandener. Freundlich-verbindlich-höflich und gesittet auch im Service "Passt alles?" - Dirndl's bitte auch in Norddeutschland einführen...!
Neben deftiger regionaler Kost gibt es auch eine Tageskarte mit Logisangebot für Hausgäste. Ich habe auf der Terrasse über dem Biergarten Platz genommen und mir ein zünftiges Weizen (3,50€) bestellt. Es wird auch Chili Con Carne mit Reistimbal (12,90€) angeboten, dazu bestelle ich noch einen kleinen gemischten Beilagensalat (2,90).
Was die junge Dame später bringt, erfreut mich durchweg: Das Chili solide-bratensaucig-pfiffig leichtscharf und herzhaft sehr angenehm und wertig bei ausreichender Portion. Der Reis dazu fluffig-buttrig und auf den Punkt leicht gewürzt. Der hausmarinierte Salat frisch und knackig regional zusammengesetzt. Mexico goes Bavaria - gekonnt und lecker.
Eine schöne Erfahrung; bestimmt nicht zum letzten Mal!