Deutschland

Das Mittagessen war reichlich so wollten wir abends nur eine Kleinigkeit essen. Spotzl war nach Tomatensuppe. Da wir hier bei unseren letzten Besuch zufrieden waren sollte hier die Einkehr stattfinden. Diesmal waren wir im Biergarten . Hier geht es eine Stufe runter , ansonsten hat es sich nichts geändert.
 
Service
Hier war es diesmal anders und wir waren nicht ganz so zufrieden wie beim letzten mal. Wir warteten eine Zeitlang und als niemand kam suchten wir uns einen Tisch ohne Reservierungsschild. Dort verbrachten wir auch etwas bis dann ein Herr kam und ruppig meinte – haben sie reserviert- Im Service waren eine Dame und ein Herr tätig, beide in schwarz gekleidet. Wir bekamen die Karten mit einem bitte schön und Zeit um zu blättern. Wir konnten nach dem bitte schön auch die ganze Bestellung aufgeben. Die Getränke kamen rasch , auch wieder mit einem bitte schön. Die Essen dauerten nicht lange , diesmal gleichzeitig . Es gab nur die Ansage was welches Gericht ist und erst dann bekamen wir das Besteck , den Ständer mit Streuern, Essig und Öl und eine Pfeffermühle. Sollte doch vorher passieren. Es wurde wortlos hingestellt.
 
Eine Nachfrage unterm essen ob alles passen würde gab es nicht. Spotzls leerer Teller wurde gleich mitgenommen als er das Besteck hingelegt hatte und man fragte – had gepasst-. Ich saß eine ganze Zeitlang vor meinem leeren Teller bis er abgeräumt wurde. Hier gab es wieder ein had gepasst und die Frage ob wir noch was möchten. Bei unserer Bestellung von zwei Averna fragte er ob pur oder mit Eis und Zitrone. Auf diese mussten wir dann fast eine viertel Stunde warten. Die leeren Gläser blieben unbemerkt bis wir endlich unseren Zahlungswunsch äußern konnten. Dieser kostete auch wieder einige Zeit bis es erledigt war. Es gab ein Danke , schöne Abend noch. Der Service funtze bei diesem Besuch nicht so. An anderen Tischen bekamen wir auch mit dass es falsche Lieferungen gab und sehr lange Wartezeiten. Beim letzten mal passte fasst alles, man war nett , freundlich und Aufmerksam. Das fehlte uns diesmal komplett .Für diesen Besuch nur 2,5 Sterne
 
Essen
Es gibt eine bedruckte Karton Karte mit Logo vorne drauf. An den Gerichten denken wir mal hat sich nichts geändert außer die Preise, ist aber überall mittlerweile so. Die Schiefertafel mit Tagesgerichten gibt es auch noch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,90 € , zwei Averna zu je 4,50 € , Tomatensuppe für 6,50 € und Bruschetta für 10,50 €
 
Die zwei Averna wurden wie gewünscht mit Eis und Zitrone geliefert. Allerdings was wir feststellten hatten die Gläser keinen Eichstrich. Ob die gewünschte Menge drinnen war können wir nicht sagen.
 
Zur Tomatensuppe gab es ein Körbchen mit Brot dazu. Es waren drei längliche Stückchen wie Art kleine Baguette. Wir vermuten dass sie aus dem Pizza Teig selber gemacht wurden. Sie waren innen schön weich, außen kross und schmeckten lecker.
 
Bei der Tomatensuppe gab etwas Sahne oben mit drauf, die aber nach dem durchrühren nicht störte. Das Basilikumblatt sah jetzt nicht mehr so frisch gepflückt aus. Die Suppe hatte einen sehr schönen tomatigen Geschmack, nicht zu säure lastig und Kräutergeschmack kam gut durch. Sie war schön heiß und lecker.
 
Bei der Bruschetta gab es vier Stückchen auf dem Teller. Das Brot war minimal angeröstet worden und schmeckte irgendwie nach einfachen Baguette Brot, nichts besonderes. Hier wäre das Brot von der Tomatensuppe schön gewesen. Die Tomaten waren in kleinere Würfel geschnitten und hatten einen tollen Eigengeschmack.Dazu gesellten sich noch Zwiebelwürfel und etwas Knoblauch. Ein wenig Basilikumstreifen rundeten das ganze noch ab. Die Tomaten waren auch schön mariniert worden so das wir das geschreibsel von Balsamico für uns weg lassen könnte . Es gab noch etwas Rucola mit auf dem Teller. Den Preis zur Suppe mit drei Stück Brot finden wir ein wenig erhöht.
 
Das essen passte, schmeckte und wir geben diesmal 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es gibt vorm Haus einen gepflasterten Außenbereich der durch Hecken abgeschirmt wird zur Straße. Beschattet wird hier mit roten Sonnenschirmen.
 
Es gibt Tische mit brauner Kunststoffplatte. Die Stühle bestehen aus schwarze Art Rattanstühle. Auf manchen Tischen gibt es einen Aschenbecher und Zettel mit Reservierung.
 
Das Besteck bekamen wir auf einem Teller mit den Servietten.
 
 Hier könnte man mehr draus machen. Sitzkissen wären nicht schlecht, ein Blümelchen und Deckchen auf dem Tisch würden es einladender machen . Innen hat es uns damals besser gefallen. Für den Außenbereich 2,5 Sterne
 
Sauberkeit

Soweit war im Außenbereich alles sauber. Was wir nicht so schön finden wenn neue Gäste Platznehmen und die Tische nicht abgewischt werden. Es blieb alles drauf was dort lag. Toiletten hatten wir diesmal nicht besucht. 3,5 Sterne

Lucie hatte einen Termin in Neustadt.
Ich musste mit.
Das Wetter war phantastisch, sie versprach mir was und ich gab nach.
Also nach Pflicht, die Freude.
Wir fuhren nach Dahme.
Eine Strandpromenade, wie gewohnt.
Was soll ich sagen?
Es ist Saison. Schön wird es erst wenn die Touristen wieder weg sind.
Am Ende der Promenade liegt das relativ grosse Restaurant: 
Vörn Diek, oder Vorm Deich. 
Eingang und Weg zur Toilette barrierefrei. 
Die Hälfte des Restaurants ist der Vorbau.
Hier sind Tische und Stühle, ohne Tischdecken, aber solide.
Innen: Die offene Küche, Tische weiss eingedeckt und sehr gepflegt.
Zur Mittagszeit 4 flotte Bedienungen.
Freundlich und höflich, mehr aber auch nicht.
Etwas mehr Zuwendung und man fühlte sich nicht freundlich abgefertigt.
Dafür aber flott und Kompetent. 
Zu Mittag gibt es eine Speisenkarte zusätzlich.
Jedes Gericht: 13,20€.
Jeder Nachtisch: 3,00€
Angebot ca. 10 verschiedene Gerichte.
Zusätzlich die normale Karte. Die ist mehrere Seite lang.
Eine Tischzuweisung ist obligatorisch.
Wir beide bekamen einen Tisch am Eingang.
Wegen meines Rollstuhles. Super.
Toiletten ebenerdig, barrierefrei.
Doch nun zum Essen.
Bier vom Fass. Lucie meinte, Krombacher. Egal welches. Ein Bier vom Fass ist für mich eigentlich das optimale. Eine Flasche ist immer ein Notbehelf.
0,5 liter Pils = 6,90€
0,3 liter Kellerbier = 4,40€
Na ja.
Essen wurde von der Mittagskarte gewählt.
Beide: 
Dorschfilet mit Kartoffeln und Salat. 13,00€
Nun, warten wir es mal ab.
Das erste was ich sah. Alles auf einem Teller.
ABER. Ich habe selten ein so gutes, einfaches Dressing gegessen, was alle Komponenten des Salates umhüllte und trotzdem keine Pampe durch die Botanik lief.
Damit war mein Urteil schon gefallen.
Die Kartoffeln waren mit echter Butter übergossen, ( Kein Küchenfett) lecker,
Der Dorsch, natürlich in der Grösse bei diesem Preis reduziert, aber trotzdem genug, in einer Eihülle gehüllt und sehr schmackhaft.
Ehrlich, ich habe seit zig Jahren nicht mehr für 13,00€ sooo schmackhaft gegessen.
Lucies Meinung kann ich hier sparen.
Sie lag auf der gleichen Wellenlänge.
Ich konnte nicht widerstehen.
Nachtisch 3,00€. Freie Auswahl aus 3 Dingen. Ich wählte ein Tiramisu. 
Auch das war toll.
Etwas anders als gewohnt, aber könnte mein Hauptgericht werden.
Alles von 2 Köchen in einer offenen Küche bewältigt.
Hauptsaison.
Badeort an der See.
Meeresblick.
Strandpromenade.
2 satte und zufriedene Menschen
Kein Drängeln oder Stress.
Und alles für 40,00€
Es geht also noch.
Es war ein toller Tag, Danke an Lucie.