Berlin

Schon beim Betreten des vor 3 Monaten eröffneten Restaurants Dae Mon sind wir überrascht. Von der Straße her kaum auszumachen, so dezent leuchtet die wegweisende Lichtinstallation über dem Eingang, beweist auch das Innere ein überbordendes Maß an Understatement. Dunkel getünchte Wände. Die Bestuhlung Designklassiker von Hans J. Wegner. Im Mittelteil ein freistehender dunkler Tresen. Hinten die offene Küche, in der der ehemalige 'Chef de Cuisine' des Grand Hyatt Berlin Song Lee mit seinem Team am Herd steht. Die Speisekarte ist eine der schönsten, die ich je in Händen gehalten habe: schlicht, aber in Haptik und Farbigkeit einfach perfekt. Alles hier hat Stil. Selbst die Mitarbeiter im Service. Zuvorkommendser .Formvollendet.
Die Hintergrundmusik ist etwas zu laut geraten.
Dabei weiß Hyun Wanner, einer der beiden Inhaber, genau was er tut; machte er doch bereits das viel besprochene 'Kimchi Princess' zu einem Riesenerfolg. Mit dem Dae Mon sucht er nun nach einer neuen Herausforderung, der er sich ganz offensichtlich, gemeinsam mit seinem Geschäftspartner und Interior Designer Felix Pahnke, erneut par excellence anzunehmen scheint.
"Zeitgemäß interpretierte koreanische Küche mit Qualität, einem hohen Anspruch an Ästhetik und einer offenen Herangehensweise" haben sich die zwei gemeinsam mit Küchenchef Song Lee auf die Fahnen geschrieben. Nach dem Essen konstatieren wir: das Vorhaben geht auf! Alle servierten Gänge sind genial komponiert, vor allem aber auch perfekt zubereitet.
Das Dae Mon ist ein Ort, der auf stille und unaufdringliche Art und Weise von sich Reden machen und sich mühelos einreihen wird neben so wunderbaren Orten wie beispielsweise der Bar Tausend Cantina. Dabei geschieht alles so selbstverständlich und unbemüht als könnte es gar nicht anders sein. Wir kommen wieder!!

Bedienung
Unser Kellner war uns bei der Zusammenstellung der Speisen behilflich. Es war unser erster Besuch in einem koreanischen Restaurant. Fast eine 5 Punkte Bewertung. Leider hat das Abräumen des Geschirrs eine Ewigkeit gedauert. 

Das Essen
Als gemeinsame Vorspeise hatten wir die Gelbflossen-Makrele gewählt. Der Fisch sehr kurz angebroten ,mit frischem Wasabi gewürzt, war ein Gourmeterlebnis. Die Rotalgensuppe mit Reiskuchentalern war überaus schmackhaft.
Der weiße Heilbutt mit Calamaretti für meine Frau war hervorragend zubereitet.
Das Black Angus Filet in Streifen geschnitten mit süßen Stampfkartoffeln war ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Auch das Dessert, Chilli Schokoladenmousse mit einer gebackenen Praline war ein würdiger Abschluss für diesen Abend.

Das Ambiente
Eher puristische und dunkle Einrichtung. Die Lichtverhältnisse waren stark gewöhnungsbedürftig. Etwas mehr an Beleuchtung wäre mehr gewesen. Aber alles eine Geschmacksfrage.Wer sich an zu starke Essensgerüche stört-hier offene Küche-sollte lieber im vorderen Bereich reservieren. Leider waren unsere Mäntel im hinteren Bereich verstaut worden,was zur Folge hatte,dass wir sämtliche Essensgerüche der Küche mit nach Hause nehmen durften.

Sauberkeit
Keine Mängel erkennbar.

Nach einem Kinobesuch wollten wir zum “Italiener“ eesen gehen. In unmittelbarer Nähe liegt das Restaurant Capone. Der äußerer Eindruck war nicht unbedingt unsere Sache. Aber wir hatten Hunger. Nach einer freundlichen Berüßung wurde uns im fast leeren Restaurant ein Tisch zugewiesen. Das Lokal,in der Größe völlig überdimensioniert, machte eher einen ungemütlichen Eindruck. Zudem war die Raumtemperatur sehr kalt. Selbst die Ober waren mit dicken Jacken ausgestattet. 
Bei Rechnungsbegleichung sollte unbedingt darauf geachtet werden,dass die Kreditkarte wieder in die eigenen Hände gerät!!!!!

Bedienung
Der Ober war freundlich.
Das Essen
Meine Frau hatte sich das Saltimboca alla Romana ausgesucht. Das Mischgemüse war fad. Die Kartoffeln waren hart und kalt serviert worden.
Ich hatte Gamberoni mit Cherrytomaten bestellt. Auch hier waren die Karoffeln kalt und hart . Der mitgelierte gemischte Salat hatte den Zenit seiner Frische schon lange überschritten.
Ein Dessert haben wir uns aus diesen Gründen erspart.
Das Ambiente: Typisches Touristenlokal. 
Sauberkeit:
Keine erkennbaren Mängel.

Nach einer enttäuschenden Show hatten wir das Riesenglück,noch einen Tisch im Belmondo zu bekommen.
Das in der Knesebeckstr. gelegene Restaurant ist uns immer wieder aufgefallen,als wir zum Enoteca L’Angolino gingen. 
Übrigens bietet das Lokal auch einen Mittagstisch an,den wir bislang noch nicht probiert haben.
Das Restaurant akzeptiert sämtliche Kreditkarten.

Die Begrüßung der beiden Kellner war sehr sehr freundlich. Sie versuchten bei völliger Belegung sämtlicher Tische ihr Bestes zu geben.

Das Essen
Es wurde ein 5 Gang Menü angeboten. Wir haben uns jedoch für eine “verkürzte “ Form - 3 bzw. 4 Gänge - entschieden. 
1. Coktail vom Hummer und Thaispargel im Glas - ein guter Anfang. 
2. Duett vom Seeteufel und Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Ratatouille an Manchegoschaum - sehr gut -
3. Blutorangensorbet mit Minzpesto -davon hätte ich gern mehr gegessen.
4.Rinderfilet im Blätterteig an Vichy Möhren,Oliven-Kartoffelpüree und Steinpilzjus. Das Fleisch war zart und überaus schmackhaft. Die dazugehörige Soße ein Gedicht......

Das Ambiente
Das Restaurant ist relativ klein aber mit den entsprechenden Bildern verschiedenartiger Künstler urgemütlich. Leider waren auch hier wieder die Tische derartig dicht zusammen gestellt,dass die “Hörerlebnisse“ der Tischnachbarn mit im Preis eingeschlossen waren. 
Trotzdem wir kommen sehr gern wieder!

Sauberkeit
Keine Beanstandungen.

Im Februar 2013 ist dieses Restaurant im Stadtteil Steglitz eröffnet worden.

2 Jungköche die bereits in der Sterneküche aktiv waren, versuchen nun ihr eigenes Konzept an die Frau/Mann zu bringen.

Neue deutsche Küche mit kreativer Zubereitung lassen die Geschmacksknospen jubeln.

Diesmal haben wir uns zu einem Mittagessen in diese Lokalität begeben. Leider waren die rustikal eingerichteten Gasträume fast leer 
gewesen. Die überaus freundliche Bedienung war sehr wohltuend. 

Vor dem Essen gab es frisches Brot mit verschiedenen Dips.

Unser Wagyu Rind war sehr schmackhaft und sehr zart. 

Sinnvoller wäre vorab eine Vorspeise zu wählen,da die Hauptportion nicht unbedingt sättigend sind. 

Auf jeden Fall werden wir dieses Lokal gern weiterhin besuchen,um ein Glas Wein etc. zu geniessen.

Übrigens werden EC und Kreditkarten akzeptiert.

Allgemein
Im Rahmen meiner Messetätigkeit auf der "Grünen Woche" ließ es sich einrichten ein befreundetes, schwules Pärchen wiederzusehen, die in Berlin wohnen. Ich hatte noch nichts gegessen und wollte gerne etwas Einfaches essen gehen. Schon am Abend zuvor hatte uns unsere neue Chefin zum Spanier eingeladen und deshalb schlugen die Zwei nun das "Schwarze Cafe" vor.

Ambiente
Auf zwei Etagen erstreckt sich das "Schwarze Cafe", wir haben oben gesessen. Die länglichen Räume werden durch die gemütliche Innengestaltung ein Magnet für eine Vielzahl von verschiedenen Menschen jeden Alters, es war fast schwer einen Platz zu ergattern. Hier wird gegessen, geredet, getrunken, nachmittags wahrscheinlich auch einfach Zeitung gelesen. Die Wände sind dunkel gehalten und dunkles Holz sowie bunt gemixte Holzstühle älterer Zeiten dominieren. Viele kleine Tische machen das kellnern sicherlich zur Herausforderung. Hier scheint alles gemischt, Backsteinwände, Weihnachtssterne, Kronleuchter usw. Mein Freund sagte, dass es sich eher um Ostberliner Charme handele. Ich kann das leider so gar nicht beurteilen, dazu kenne ich Berlin einfach nicht gut genug. Mir hat das wuselige Jeder-lässt-jeden und die ungezwungene Atmosphäre gut gefallen. Ich war geradezu berauscht von der großen Stadt. Ein wenig Fernweh kommt da von Göttingen schon auf. Bilder gibt es auf der Homepage. Einen Garten gibt es im Sommer wohl auch.

Service
Der Service ist jung, fleißig und unkompliziert, dabei freundlich. Einheitliche Kleidung gibt es hier nicht. Wir wurden freundlich begrüßt und nach dem Essen nach unserem Wohlbefinden gefragt. Wir bestellten ein großes Spezi zu 2,90 €,ein Ginger Ale zu 2,50 € und eine Heiße Zitrone zu 2,80 €. Schnell wurden unsere Getränke serviert und ebenfalls schnell wählten wir unsere Speisen. Vor dem Servieren erhielten wir ein Körbchen Brot, Papierservietten und unser Besteck in einem Glas. Alles sehr rustikal, aber das ist bei diesem Gastaufkommen auch in Ordnung. Wir wollten nur zum Essen bleiben und sind deshalb anschließend gegangen. Leider ist hier nur eine Barzahlung möglich, das ist schade. Ich hätte es ohne Vorwarnung nicht gewusst.

PLV
Hier ist das PLV ok, für eine Großstadt sowieso.

Essen
Von kleinen Mahlzeiten wie Bruschette, Hummus, Sandwiches, Toasts und Baguettes über hausgemachte Suppen, Salate und kleine Speisen sowie Omeletts kann man sich auch zu Pasta und Hauptgerichten futtern. Sicherlich findet hier jeder etwas in der überschaubaren Karte. Die Getränkekarte ist vergleichbar groß.

Wir wählten 6 Bruschetta mit hausgemachter Pesto und Schinken mit frischem Parmesan überbacken zu 4,50 €, Grüne Fettucine Don Alfredo in Champignon-Sahnesauce zu 7,90 € und Gebratene Maultaschen mit Gemüsefüllung an Feldsalat dazu dänische Röstzwiebeln und hausgemachte Vinaigrette zu 8,50 €.
Alle Gerichte sahen appetitlich aus und meine Maultaschen lachten mich nur so an. Der Feldsalat war frisch und gut gewaschen, die Vinaigrette angenehm säuerlich. Die lauwarmen Maultaschen sahen selbstgemacht aus und erfreuten mit ihrem Gemüse meinen hungrigen Gaumen, dazu passten die Röstzwiebeln als Gegensatz ganz hervorragend. Schön, dass sich Köche auch bei so einfachen Gerichten noch Mühe geben. Mir hat es geschmeckt. Den anderen Beiden schien es auch zu schmecken.

Fazit
Wer hier einkehrt macht nichts falsch und erlebt sicherlich einen unkomplizierten Abend in launiger Runde. Punktabzug gibt es für die ausschließliche Barzahlung. Sowas kann in einer Großstadt wie in Berlin eigentlich nicht sein!

Allgemein
 
Mein Geschäftstermin in Berlin war beendet, aber ich wollte vor Antritt der Rückreise noch etwas essen. Wohlweislich hatte ich mich bereits im Vorwege über die Restaurants in der Nähe informiert, und so steuerte ich dieses Restaurant auf der Roedernallee an. Einen Parkplatz fand ich direkt an der Straße, nicht allzu weit vom Restaurant entfernt, doch als ich näher kam, stellte ich fest, dass es auch einen eigenen Parkplatz auf dem Hof hat.
 
Bedienung
 
Beim Eintreten wurde ich von einem nicht mehr ganz jungen Kellner freundlich begrüßt, wie sich später herausstellte, war es wohl einer der Inhaber. Auf meine Frage nach einem Tisch für eine Person ließ er mir die freie Auswahl in dem zu etwa einem Drittel besetzten Restaurant. Ich nahm an einem Tisch am Fenster Platz, und nur kurze Zeit später kam der Kellner an den Tisch und reichte mir die Speisekarte. Er war während meines gesamten Aufenthaltes im Restaurant stets flott unterwegs, immer freundlich und zuvorkommend und wechselte mit offensichtlichen Stammkunden immer einige nette Worte.
Der jüngere Mann, der hauptsächlich den Tresendienst versah, aber gelegentlich auch Getränke servierte, wirkte im Service noch etwas unsicher und zeigte auch nicht die souveräne Freundlichkeit wie sein älterer Kollege.
 
 
Essen
 
Die Speisekarte präsentiert das übliche Angebot eines italienischen Restaurants: Im Wesentlichen hier Pizza und Pasta mit jeweils ca 15 Positionen zu Preisen zwischen ca. 6,- und 10,- Euro. Dazu neun Fleischgerichte mit Schweinefleisch (10,50 – 13,70 €), sieben mit Rindfleisch (15,50 – 18,90 €) und elf Fischgerichte (12,00 – 23,70 €) und einige Salate zu moderaten Preisen. Dazu gab es ein Einlageblatt mit den Mittagstischangeboten, verschiedene Pasta Gerichte zu um etwa 5,00 €, ein Fleischgericht zu 7,50 €.
 
Nach kurzer Überlegung bestellte ich aus dem Mittagstischangebot: „Petti di Pollo, Poulardenbrust mit grünem Pfeffer in Sahnesauce“ (7,50 €) und ein stilles Wasser (0,25l für 1,60 €).
 
Während ich kurz die Toilette aufsuchte, wurde das Getränk serviert, außerdem ein Schälchen mit eingelegten grünen und schwarzen Oliven und eine Schale mit vier Scheiben frischen Weißbrots. Kurz darauf brachte der ältere Kellner noch einen Teller mit einem kleinen gemischten Salat. Dabei hatte er eine sehr große Pfeffermühle in der anderen Hand und fragte mich, ob es zum Salat etwas Pfeffer sein dürfe. Auf mein zustimmendes Nicken mahlte er flugs etwas Pfeffer über den Salat und verschwand.
 
Ich hatte den Salat noch nicht verzehrt, als auch schon das Essen serviert wurde. Auf dem großen Teller fand ich die Poulardenbrust auf einem Spiegel von Sahnesauce mit grünem Pfeffer darin, dazu ein paar Röschen Rosenkohl und ein paar Scheiben Röstkartoffeln. Das Fleisch war zart und perfekt gegart, die Sahnesauce ausgezeichnet und mit leicht pfeffrigem Geschmack. Der Rosenkohl fiel dagegen etwas ab, er war eindeutig zu lange gegart und hatte keinerlei Biss. Die Röstkartoffeln wiederum waren gut gebraten, mit mindestens kleinen Röststellen an jeder Scheibe, gut gewürzt und geschmacklich einwandfrei. Insgesamt war das Essen – abgesehen von dem etwas matschigen Rosenkohl - sehr gut und für den Preis als sehr günstig zu bezeichnen.
 
 
Ambiente
 
Zur Einrichtung des Gastraums fällt mir der Begriff „solide“ ein. Rötlich-braune Bodenfliesen, Mobiliar aus dunklem, lackiertem Holz, die Stuhlbeine und Rückenlehnen nicht glatt, sondern leicht verspielt. Die Tische bedeckt mit weißen Stofftischdecken und gelben Überdecken, darauf jeweils ein bereits brennendes Teelicht im Glas, Salz- und Pfefferstreuer. Die Plätze waren mit Besteck und Papierservietten eingedeckt. Zusammenfassend also keine Billig-Pizzeria, sondern ein schönes, solides italienisches Restaurant, in dem man sich wohlfühlen kann.
 
Die Toiletten im Untergeschoss waren vom Stil der Einrichtung nicht mehr auf dem allerneuesten Stand, aber funktionell und technisch in Ordnung.
 
Sauberkeit
 
Der Gastraum wirkte gut gepflegt, ich konnte mehrfach beobachten, wie Tische nach dem Abgang der Gäste gesäubert und mit frischen Überdecken eingedeckt wurden. Auch Geschirr, Gläser und Besteck waren einwandfrei sauber.
 
Die Toilette war gut gepflegt und ebenfalls einwandfrei sauber.

Ich bestelle nur noch bei hallo Pizza!!!! Es gibt keinen besseren pizzateig überhaupt. Für mich die Qualität top und preisleistung auch.

Super weiter so!!!!!


Sehr lecker!!!!

Es ist ein Genuss wenn man aus normalen Komponenten, eine Highlight zaubern kann. Das Fleisch super zart und genau auf den Punkt gebraten, ein Spiel mit der Zunge !

Schickes italienisches Restaurant. Der Service ist wirklich aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen wird schnell zubereitet und die Portion Spaghetti Bolognese war ordentlich groß. Meiner Meinung nach stimmt das Preis-Leistungsverhältnis beim Mittagsmenü überein, ansonsten ist das Restaurant etwas überteuert.

Allgemein

Schönes, stylisch-modernes Hotel-Restaurant mit internationalem Publikum; vorwiegend Touristen. Die Karte wie auch der Gesamtauftritt im Bezug zur Preisgestaltung eher mehr Schein als Sein. Supernette Bedienungen; aufmerksam und "Showtime"-erfahren - das war's dann auch schon:
Statt einem Hauptgericht wurde eine 2. Vorspeise mit ähnlichem Namen serviert und bei den Getränken einiges verwechselt. Weiterhin war der gute Wein auf der Rechnung 13,- teurer als in der Karte. Wer hier nicht aufpasst, wird systematisch besch. ... (wie auch beim Auschecken bzgl. Hotelrechnung am Folgetag).
Aber zum Essen: Erlesen, übersichtlich, gut gemacht und schmackhaft wenn auch sehr systematisch im Baukastenprinzip produziert.

Was wurde gegessen:
Shrimps in Tempura 9,50€, Leberpastete 8,50€; TLV-Mix 12,-€ (Chicken TLV-Style war bestellt!), Babyburger-Trio 16,90€, Choco-Fondant 7,50€, Knebel Riesling Fl. 36,- (Karte; Rechnung=49,-€!)

Shrimps/Tempura sehr edel im richtigen Gargrad und fein gewürzt; Leber mit Salat fein mariniert und schön würzig; TLV-Mix unauffällig-langweilig (Vorspeisenmischung Tel Aviv Style) und auch inhaltlich kein Vergleich zum ursprünglich bestellten typisch israelischen Fleischgericht. Das Mini-Burger-Trio stylisch serviert eher normal. Nachtisch wie ein mini-Cake füllig.
 
Hier sitzt man gut und wird optisch edel behandelt. Organisation und Preiswürdigkeit bleibt auf der Strecke! Bedingt empfehlenswert.

Eine Hochzeit im Freundeskreis brachte uns nach Kreuzberg. Da die Feier in den Sarottihöfen statt finden sollte, hatten wir uns entschlossen, auch dort zu nächtigen. Das Hotel hat allerdings kein Restaurant und so recherchierte ich während der Anreise im Zug ein wenig, wo denn in Reichweite zum Hotel ein Restaurant zu finden sei, dass unseren späten Freitagabendhunger stillen konnte.
Nun gibt es am in der Nähe zum Hotel an der Bergmannstraße eine Häufung gastronomischer Betriebe, aber wir entschieden uns auf Grund einer ( etwas älteren ) Kritik des Forumskollegen Foodlover (selige RK Zeiten) für das Oe Berlin am Mehringdamm.

Gegen kurz vor 22 Uhr kamen wir an und hofften auf eine Küchenzeit, die es uns noch erlauben würde dort zu speisen. Das war der Fall und ein schöner Tisch für uns Beide schnell gefunden.

Die Karte ist eher klassisch gehalten, von vegetarisch bis Steak. Schön ist, das man mit regionalen Lieferanten, die auch aufgeführt werden, zusammenarbeitet. In dieser Karte wird man von vegan bis Fleisch alles finden, um glücklich zu werden. Auch die angebotene Weinauswahl kann einen erfreuen.

Wir entschieden uns für die drei angebotenen Kreuzberger Pflastersteine als Vorspeise für Beide, sowie für meine Frau danach ein Risotto und für mich die angebotene Fisch and Chips Variante.

Vorweg ein sehr schmackhaftes Sauerteigbrot mit Butter als Überbrückung der Wartezeit ließ die Erwartungen steigen.

Die Pflastersteine sind Tartarvariationen von Lachs, Kalb und Rind.
* Tatar vom Spreewälder Angusrind   Zwiebelmarmelade und Eiersalat
* Tatar vom Linumer Wiesenkalb   geröstete Auberginen und Bärlauchschmand
* Tatar vom gebeizten und geräucherten Lachs   Avocadomus und Limetten-Joghurt
Alle drei Variatinen wußten zu überzeugen. Wobei der klare Gewinner das Rindfleisch war. Tadellose Qualität, sehr sehr frisch, mit gut ergänzenden Beilagen, top! Auch die beiden anderen Varianten waren gut, wären für sich alleine auch sehr schmeckhaft gewesen, mußten sich aber im direkten Vegleich dem Rindfleischtartar geschlagen geben. Sollte ich noch einmal dort einkehren, werde ich das Rindtartar als Hauptspeise bestellen.

Ein guter Start ins Essen.

Es folgten die Hauptseisen. Meine Frau hatte sich ein Kürbisrisotto vom Hokkaidokürbis, mit gereiftem Bergkäse und Feldsalat bestellt. Optisch und geschmacklich ein tadelloses Risotto, die Biss der Reiskörner auf den Punkt getroffen. Der Daumen ging hoch bei meiner Frau. Ich hatte mich für "Ø Fish & Chips" entschieden. Mittelstücke vom Kabeljau, Rahmgurkensalat, Röstkartoffeln, hausgemachte Sauerampfer-Remoulade wurde in der Karte deklariert. Ich war zufrieden mit dem servierten Resultat. Saftige Fischstücke in einer krossen Panade. Ein frischer, schmackhafter Gurkensalat und gut geröstete Kartoffeln waren ein schönes Gericht. Die Sauerampferremoulade war sehr gut! Lecker.

Ein Pfälzer Riesling vom Weingut Brunewell war eine gute Ergänzung zum Essen. Knackig und säurebetont, so sollen sie sein, die Ortsweinqualtäten.  

Der Service wurde souverän abgewickelt, keine großen Beanstandungen. Das Ambiente ist etwas auf morbide gemacht, kann man gut finden oder auch nicht. An der Sauberkeit gibt es nichts auszusetzen.

Fazit, bin ich wieder mal in Kreuzberg, komme ich gerne wieder. Preis-Leistungsverhältnis war gut!

Allgemein

In einer eher ruhigen Nebenstraße vom Ku'damm Richtung Savignyplatz liegt das kleine Straßencafe mit Terrasse und ganztägigem Frühstücksangebot. An der Straßenecke vorher die Schickimicki-Variante mit Reservierung - hier eher unkompliziert und etwas rustikal. Einladend und nett dekoriert; toll für Langschläfer und Cityhopper... Das Frühstückangebot von einfach - über umfangreiches Frühstück für 2 (11,40€ + Getränk z.B. großer Kaffee 3,-€)- bis zum Gourmetfrühstück mit Saft und Sekt für das Doppelte. Einzelkomponenten wie Ei (-,90€) oder Rührei (mit Tomate, Zwiebel etc. 4,30€) können zugebucht werden.
Bedienung
Nette, etwas quirlige Begrüßung. Wir hatten an 2 Tagen 2 Kellner, die unterschiedlicher nicht sein konnten. Einmal herzlich-chaotisch und einmal kühl-korrekt. Die Betreuung ordentlich, kulant und freundlich.
Das Essen
Auf großer 3er-Etagere serviertes "Frühstück für 2" mit je 2 Brötchen und Butter. Kaffee ordentlich und die Auswahl reichlich und gut: 4 Sorten Käse, Marmelade, Honig, Nutella, 3 Sorten Salami, 2 Sorten Schinken, Obst, Fleischsalat, Kräuterquark, knackiges Gemüse (Tomate, Gurke, Paprika), Salzstangen...  Alles was das normale Herz begehrt in guter Qualität!
Das Ambiente
Rustikal, einfach - aber nett dekoriert und einladend unkompliziert.
Sauberkeit
Für einen Terrassenbetrieb recht ordentlich!

Allgemein

Das Lokal, die Speisekarte und das Personal gibt es schon seeeeehr lange. Ein klassisches Balkanrestaurant etwas in die Jahre gekommen und unverändert sehr üppige Fleischportionen bei sehr günstigen Hauptgerichten aus einer riesigen Plattenauswahl (6,- bis etwa 15,-€ max.). Sehr Oldschool und auch schon etwas lustlos-routiniert. Bei ausgewiesener Öffnung bis 23 Uhr wurde um 21 Uhr die Reklame ausgeschaltet und man merkte mit Abgang einigen (Küchen-)Personals auch leichte Ungeduld beim Kellner, was aber am Tisch definitiv nicht ausgelebt wurde...
Der Familienbetrieb hat überlebt und ist zur günstigen Nahrungsaufnahme bei großer Auswahl zu empfehlen. Ambiente und Kochart bzw. Qualität der Einzelkomponenten trotz einer Saison-Spargelkarte eher langweilig, aus der Mode gekommen oder schlicht aufeinandergeschichtete, etwas pampige Massen. Ein schönes Anrichten würde hier vieles wettmachen.
Bedienung
Etwas staubig aber korrekt. Normale Freundlichkeit und Präsenz. Klassische (alte) Uniform mit wenig Persönlichkeit/Humor.
Das Essen
Balkan-Leber vom Grill (8,30€), große Potpourri-Platte (10,10€) und Radan-Platte (12,50€) hatten neben Hack, Speck und fast allen Fleischkomponenten mit Djuvecreis und Pommes (labbrig), z.T. gebratenen Bohnen (weiße Bohnen wirkten eher gekocht) sowie einem Standard-Beilagensalat trotz bereitstehender scharfer Zwiebeln und Ketchup nichts Herausragendes und Feines; mitunter etwas salzig (Hack) und klobig-undefinierbar. Die 3* werden gerade erreicht, wobei mit bürgerlicher Küche schon schlimmeres erlebt wurde und bei entsprechender Erwartungshaltung auch Befriedigung (die Leber war ordentlich) erreicht wird. Die Getränke sind supergünstig und gut!
Das Ambiente
Altes, typisches Berliner Lokal in Altbauerdgeschoss. Etwas eng aber o.k. Erwartungsgemäßer Eindruck nach Studium der Außenpräsentation.
Sauberkeit
Wirkt etwas abgewohnt - aber sauber.

Allgemein

Ortsmittelpunkt im beschaulichen Wartenberg - fast schon ländlich. Ein ordentliches italienisches Restaurant; sauber, nett eingerichtet und solide-günstig. Das Essen mittelprächtig mit einigen Highlights - sehr schmackhaft, daher 4*. Ob echte Italiener, vermag ich nicht zu beurteilen - aber bemüht, freundlich und offen für jeden Sonderwunsch. Die zum Restaurant ausgeschilderten Parkplätze hinter dem Haus trotz zunächst leeren Restaurants alle belegt... Aber gegenüber ist genug Platz an den öffentlichen Straßen.
Bedienung
Junger, höflicher Kellner aus Osteuropa. Persönlich, offen, freundlich und korrekt; auch ein kleiner Plausch war möglich. Die Bedienung erfolgte aufmerksam bei guter Betreuungsdichte mit allen erforderlichen Nachfragen.
Das Essen
Der ganze Potpourri was bei italienischer Küche möglich ist. Dabei günstig und vielfältig von Pizza über Pasta bis hin zu den klassischen Fisch- und Fleischgerichten. Minestrone (3,10€) klassisch und schmackhaft; Tortellini al Brodo (nicht auf der Karte) frisch gemacht und gut-würzig (3,50€). Das Carpaccio Parmigiani (reichlich mit Rucola) ordentlich aber der Fleischanteil ein Vorprodukt (9,90€ - dafür zu viel).
Spaghetti Salami (scharf, 6,50€) gut abgestimmt und ausgesprochen wohlschmeckend mit pikanter Note und schöner Tunke auf Olivenölbasis - kreativ und sehr gut gemacht! Pizza Tonno (6,20€) superzart-knusprig, gut belegt und harmonisch-saftig; nicht nur optisch lecker! Filetto Griglia mit Tagesbeilage und Salat vom Gemüse eher klassisch und etwas nüchtern; das Fleisch zwar kein echtes Filet aber zartsaftig mit etwas Blut- und viel Grillröstaroma (14,80€); die Version als Pfeffersteak mit einer würzigen Sauce (16,80€) harmonischer und runder.
Pellegrino 0,75 4,20€, 1/2l Hauswein 14,80€ (o.k.?) und Biere zwischen 2 und 3 Euro (günstig) waren als Getränke gut, erschließen sich mir aber von der Logig der Preisgestaltung nicht.
Das Ambiente
Rustikal-gemütlich, unkompliziert mit klaren Linien und vernünftiger Tischeindeckung/Deko. Ein sehr schönes Lokal für jedermann. Geeignet für einen Abend zu zweit ebenso wie für eine Pizza nach dem Sport...
Sauberkeit
Keine Beanstandungen; auch die Terrasse gut in Schuss.

Allgemein

Ein österreichischer Stadtheuriger mitten in Wilmersdorf! Nahe des Ku'damms Richtung Olivaer Platz inmitten eines Netzes guter Speiselokale in den benachbarten Straßen, die schon seit den 70'ern bewährte Anlaufstellen sind. Die Bayerische Straße eine ruhige Wohngegend mit imposanten Altbauzeilen dabei sehr gut geignet, im Sommer auf der Terrasse vor dem Lokal Platz zu nehmen, was auch wir taten. Parkplätze mit etwas Glück verfügbar.
Bedienung
Supernetter, offener Empfang durch eine gut gelaunte Servicekraft mit Humor und Ahnung! Sehr angenehm-persönliche Betreuung über den gesamten Abend. Gastronomischer Ablauf perfekt!
Das Essen
Ein riesiger Spargelsalat mit Tomaten und und gut abgestimmter, feinsäuerlicher Marinade ausgezeichnet, aber fast etwas zu viel (5,80€); das hausgemachte Vitello Tonnato zartcremig mit viel Fleisch; Kapern und würzig-pfiffiger, reichhaltiger Sauce auf Basis guter Mayonaise ebenfalls reichlich und sehr lecker (6,80€).
Ansonsten eine Karte mit Österreichischen Schmankerln und Klassikern mehrsprachig und etwas touristengerecht. Das feine Zanderfilet mit Butterkartoffeln auf Gemüsebett (16,90€) sehr gut abgestimmt und frischknusprig-perfekt auch von den Beilagen herausragend; den rustikalen Tiroler Bauernschmaus mit Geselchtem (lecker!), Schweinebraten, Kraut, Leber- und Semmelknödeln sehr reichlich/reichhaltig und geschmacklich durchaus in Ordnung aber etwas dahinter (13,90€).
Grüner Veltliner "Wiener Heuriger" 1l 15,-€ frisch und empfehlenswert, die Edelbrände (3,40€) ausgezeichnet und Cocktails (6,-; 6,80€) Geschmackssache. Die feinperlige Römerquelle aus Österreich wird für 0,75l mit 4,80 € berechnet.
Das Ambiente
Gemütlich mit reichlich alpenländischem Schnickschnack. Nette Deko, schöne Tische, ruhig-entspannende Terrasse mit schöner, warmer Beleuchtung.
Sauberkeit
Keine Beanstandungen. Ordentlich und gut gepflegt inkl. Außenanlagen.

Das Essen - zumindest an diesem Abend - hätte einen "Minus Stern" verdient.
Die Vorspeisen (Obazda, Münchner Wurstsalat, Salate, verschiedene (sehr trockene) Brote, Fassbutter und Griebenschmalz waren noch einigermaßen genießbar, die Hauptspeisen nicht.

Einmal gab es Nürnberger "Rostbratwürstle", "Kässpätzle" oder - für die "Chickenfans" - Backhendl. Die Nürnberger waren nicht stark gebraten, sie waren schwarz und fast ungenießbar, die Spätzle, mit Emmentaler und Gouda überbacken, so was von "matschig" und fett - unglaublich so etwas zu servieren. Unter Backhendl hatte ich mir einen halben Broiler vorgestellt, es wurde aber panierte Hähnchenteile, frittiert, serviert. Chicken McNuggets von McDonald's sind ein Traum dagegen. OK, ich hätte ja fragen können, was ein Backhendl ist.

Es war trocken und auch viel zu lange in der Fritteuse. Ich hatte das Gleiche Essen schon einmal bei einer Weihnachsfeier 2013. Hätte ich es doch nur dabei belassen. Es war auch in diesem Jahr nicht eine Spur besser.

Schade. Zum Essen werde ich hier nie wieder herkommen.

Das Essen ist immer frisch und super lecker! Es gibt auch glutenfreie, laktosefreie und vegane Alternativen, die ebenfalls super-lecker sind. Außerdem ist der Service außergewöhnlich nett, man fühlt sich immer willkommen. Uneingeschränkte Empfehlung für die Mittagspause!

Das Yosoy ist DIE spanische Tapasbar in Berlin und ein Muß für alle Spanien-Liebhaber. Man kann nicht aus Versehen vorbeilaufen, schon von weitem leuchtet das markante Rot und Gelb Spaniens am Hackeschen Markt.
Im Lokal, welches im Übrigen eine Augenweide ist, merkt man erst auf den zweiten Blick die Detailliebe (Fliesen, Bilderchen an den Wänden, hohen Tische+Hocker). Es steht im Mittelpunkt der große Tresen mit den typischen andalusischen Tapas. Die Atmosphäre spürt man buchstäblich hautnah: großer Andrang, schmale Wege, laut wird diskutiert, gestikuliert, aber es stört nicht - es muss so sein.
Die Kellner überzeugen in diesem Gewimmel mit Aufmerksamkeit, Überblick, Schnelligkeit und echter Freundlichkeit. Man sitzt kaum, schon kann man seine Wünsche äußern, wir bekommen einen AN 2, einen wirklich exzellenten vino tinto. Bei der Tapasauswahl hilft uns Sergio, der nicht nur souverän seine Gäste betreut sondern auch sympathisch ist und mit dem wir ein nettes Gespräch über Spanische Lebensart führen.
Wir bekommen Boquerones mit einer ausgesprochen leckeren hausgemachten Petersilienvinaigrette, Manchego - ein leicht pikanter Käse in Kombination mit einer Platte von warmen Tapas bestehend aus Padrons, Pulpo a la gallega & Pflaumen im Speckmantel - genau auf den Punkt. LECKER! Das einzige was jetzt noch fehlte war der Blick auf´s Meer.
Dass hier beim Chefkoch Geschmack vor dem Preis kommt, beweist die Gran Plato de mariscos. Diese Platte sucht Ihresgleichen in Berlin. Sie ist nicht nur vom Preis/Leistungsverhältnis erwähnenswert, sie macht mir & meiner Begleitung große kulinarische Freude - Respekt.

In Kürze:
 
Essen
Ordentlich
4 Sterne
 
Ambiente
Laut, lärmig, eng gestellte Tische
2 Sterne
 
Service
Völlig verpeilt
0,5 Sterne
 
Gesamt
2,2 Sterne

Ausführlich
 
Vor kurzem fuhren wir den Kirchhainer Damm entlang und sahen, dass in diesem Lokal eine Filiale der "Amma-Restaurants" eröffnet hatte. Da wir das Lokal am Tempelhofer Damm kennen und schätzen, beschlossen wir, diese Neueröffnung bald einmal in Augenschein zu nehmen.
 
An einem Sonntag im Februar 2015 betraten wir gegen 20.00 h das neue Restaurant. Dazu mussten wir einige Stufen zum Eingang erklimmen. Drinnen angekommen, empfing uns eine erhebliche Geräuschkulisse. Das Lokal war sehr gut gefüllt.
 
Wir wurden von einem Mitarbeiter, der offenbar die Oberaufsicht führte, freundlich begrüßt. Er schaute, wo ein Tisch für zwei Personen vorhanden war und nannte mehrere Möglichkeiten. Der erstgenannte Tisch stand mitten im Getümmel, er kam nicht in Frage. Die weiteren Tische befanden sich am anderen Ende des Lokals auf einer Empore, zu der es drei Stufen hinaufging. Wir nahmen dort an einem kleinen Tisch Platz. Zum Glück stand er am Fenster, da ich später das Fensterbrett als Abstellfläche nutzen konnte.
 
Umgehend erschien eine freundliche Mitarbeiterin mit den Karten und einer separaten Cocktailkarte. Soweit funktionierte alles - noch.
 
Wir studierten die Karte. Auch wenn es hieß, indische und Singapur-Küche würde angeboten, war der Großteil des Angebots indisch. Bei den Suppen gab es neben den üblichen Verdächtigen wie roter Linsensuppe oder Mulligatawny-Suppe ausgefallene Dinge wie eine Macao-Wan-Tan-Suppe. Auf Nachfrage hieß es, die Suppe sei nicht scharf. Also bestellte ich sie; mein Begleiter nahm klassische Mulligatawny-Suppe.
 
Die Hauptgerichte umfassten wieder überwiegend indische Gerichte. Mir fiel die große Auswahl an Entengerichten auf. Dazu wurden einige Platten, auch für mehrere Personen, angeboten.
 
An Getränken wurde eine durchschnittliche Auswahl an Bier, Wein und Softdrinks angeboten. Vom Fass gab unter anderem indisches Sona-Bier sowie Duckstein. Ein Sona für meinen Begleiter und ein Duckstein für mich wurden geordert.
Die Preise für Speisen und Getränke waren durchschnittlich.
 
Als Hauptgericht entschied ich mich für Chicken Badami mit einer cremigen Cashew-Sahnesauce. Mein  Begleiter wählte Chicken Jakhni mit würziger Tomatensauce. Dazu bestellten wir ein Naan, das mit Nüssen und Lammfleisch gefüllt sein sollte. Ich schärfte der Bedienung, die kaum des Deutschen mächtig zu sein schien, ein, wir wollten das Naan zum Hauptgericht erhalten.
 
Wir mussten schon einige Zeit warten, um die Bestellung aufgeben zu können. So schnell wir die Karten erhalten hatten, so lange brauchten die zahlreich vorhandenen Bedienungen (ich zählte fünf bis sechs Servicekräfte), um sich mal wieder sehen zu lassen.
 
An einem Nebentisch wurde moniert, dass man ein Brot bestellt und nicht erhalten hätte. "Nun brauchen wir es auch nicht mehr, jetzt haben wir aufgegessen." Das merkte ich mir vorsichtshalber vor...
 
Als erstes bekamen wir als Gruß aus der Küche: zwei Pappadam mit drei Saucen.
Kurze Zeit später kamen die beiden Suppen. Meine Suppe war eine Cremesuppe mit einigen Gewürzen und ein paar Wan-Tan darin. Beide Suppen mundeten.
 
Dann passierte eine Weile gar nichts. Schließlich erhielten wir unser Essen. Der Reis, zwei Schüsseln mit Essen und ein Teller mit Salat wurden auf den Tisch gestellt. Wir fragten nach dem Naan. Der Kellner sah uns groß an und meinte, er werde sich erkundigen. Nach gut fünf Minuten erschien ein weiterer Kellner mit dem Naan. Nur wollte er es der Gruppe, die hinter uns saß, servieren. Dort guckte man erstaunt. Mein Begleiter musste zweimal deutlich „Das Naan ist für uns“ rufen, bis der Herr sich endlich bequemte, es an unseren Tisch zu bringen.
 
Danach verschwand er. Bis auf weiteres wurde keine Bedienung in unserem Teil des Lokals mehr gesehen. Ich sah in der vorderen Hälfte einen Tisch, an dem ein Großteil der Bedienungen beim Essen saß - in einem gut gefüllten Lokal. Es dauerte einige Zeit, bis unsere leeren Teller und Schüsseln abgeräumt wurden. Unsere Gläser waren ebenfalls längst leer. Gegen unsere Gewohnheit orderten wir kein zweites Getränk, wir hatten keine Lust mehr. Stattdessen baten wir um die Rechnung.
 
Nach gut fünf Minuten war noch niemand erschienen. Ich sah auf die Uhr und meinte zu meinem Begleiter, nach weiteren fünf Minuten würden wir gehen und am Tresen bezahlen. Gerade noch rechtzeitig erschien eine Bedienung mit der Rechnung. Es gab noch einen Absacker aufs Haus. Der konnte uns auch nicht mehr versöhnen. Nichts wie raus hier!
 
Die ganze Zeit über saßen wir in einem Höllenlärm. Es lief laute indische Technomusik. Die Fülle des Lokals erhöhte den Lärmpegel zusätzlich. Als wir das Lokal verließen, genossen wir die Ruhe vor der Tür. Das haben wir selten so deutlich erlebt.
 
Das Ambiente an sich wirkte einladend. Die Wände waren in Rot- und Orangetönen gestrichen und mit schönen Bildern versehen. Dafür waren die Tische so eng gestellt, dass die Gäste kaum Platz hatten. Es ist eine Unsitte, so viele Tische wie möglich in ein Lokal zu stopfen, damit möglichst viele Gäste Platz finden. Etwas weniger an Tischen ist oftmals etwas mehr an Komfort für die Gäste.
Die Enge setzte sich in den Toiletten fort. Wer unter Platzangst leidet, könnte hier Schwierigkeiten bekommen.
 
Im Sommer können die Gäste auf der Sommerterrasse sitzen.
Aufgrund der baulichen Gegebenheiten ist das Lokal für eingeschränkt mobile Gäste und Rollstuhlfahrer eher nicht geeignet.
 
In diesem Lokal haben sich die Wirte in den letzten Jahren die Klinke in die Hand gegeben. Mal sehen, ob das Amma an diesem Ort der nächste Durchläufer wird. Oder ob es besser wird, die Kellner routinierter? Wenn ich noch einmal wiederkomme, wird es eine Weile dauern. Das Schwesterrestaurant am Tempelhofer Damm haben wir deutlich besser erlebt.
 
Ich habe überlegt, ob ich alle Augen zudrücken und knappe drei Sterne vergeben soll. Nein, diesmal nicht. Dafür habe ich mich bei unserem Besuch zu sehr geärgert.

Hier stimmte einiges nicht, es gibt sehr viel Luft nach oben.

Seit über zwei Jahren sind wir Stammgäste in der Villa del Sol in der Clayallee. Wir fühlen uns hier bei Albert sehr wohl. Gutes Essen zu wirklich zivilen Preisen. Besonders gerne essen wir das Steak mit grüner Pfeffersauce oder die frische Dorade mit Gemüsebeilagen. Die Pizzen haben wir auch schon so gut wie alle durch. Auch diese sind durchaus zu empfehlen. Vielen unserer Bekannten treffen sich mittlerweile jeden Sonntagnachmittag ab 16.00 zum gemeinsamen „Nachmittagessen“. Wir fühlen uns hier wie eine große Familie. Im Sommer sind die Terrassen natürlich vorzuziehen. Ein lecker Weißwein, trocken und gut gekühlt, dazu ein Vorspeisenteller – fast wie in Italien.