Bayern

Im Biergarten im Künettegraben ist wieder ein neuer Besitzer drauf. Da müssen wir natürlich schauen was es hier gibt. Der Künettegraben ist eine Art Ausläufer von der Schutter. Es ist alles sehr schön grün hier und direkt am Wasser befindet sich der Biergarten. Dieser ist allerdings nur bei schönem Wetter geöffnet denn Innenbereich gibt es hier nicht. Er befindet sich zwischen der Westlichen Ringstr. und der Jahnstr. Parken ist hier am öffentlichen , teils kostenpflichtigen Parkplatz –am Hallenbad- möglich. Es gibt verschiedene Wege , teils Treppen zum hinkommen. Ob man irgendwie ebenerdig hin kommt können wir so jetzt nicht sagen. Ein Park befindet sich dort in der Nähe und ein großer Kinderspielplatz. Toiletten befinden sich ebenerdig. Von den Sitzplätzen aus gesehen rechts die Damen vom Haus aus und links die Herren.
 
Service
Wir suchten uns einen Tisch aus und kurz darauf kam ein Herr in Lederhose zu uns und begrüßte uns sehr freundlich im bayrischen Slang und du,  fragte uns ob er schon was zu trinken bringen darf oder wir noch schauen wollen. Wir bestellten gleich , da die Karten auf dem Tisch liegen und wir gleich schauen konnten. Machma, meinte er und die Getränke kamen auch rasch mit einem bitte schön zum wohl an den Tisch. Es gab noch zwei Bierdeckel extra mit dem Hinweis wegen der Wespen. Brauchen wir aber nicht , haben ja unsere Holzdeckel für die Weizengläser. Die haben ihm sehr gefallen und wir hatten einen spaßigen Wortwechsel mit ihm. Er erkundigte sich dann auch ob wir auch was essen möchten. Beim Brotzeitbrettl teilte er dann mit dass es für zwei Personen sei. Ich meinte dann , das ist blöd, weil so steht es nicht in der Karte.
 
Ich meinte dann das man es in der Karte vermerken sollte , so weiß es ja keiner. Er war dann so freundlich und sagte dass er nachfragt ob man eines für mich alleine machen könnte. Kurz darauf kam die Info – machma da-. Das erste Gericht kam rasch, es gab an guadn und den Hinweis dass das andere auch gleich kommt. War auch so und er fragte ob ich einen Teller bräuchte. Nach meinem Nein stellte er fest , er hat das Brot vergessen . Mit einem bringe ich gleich kam es auch rasch. Er meinte nochmal dass wir es uns schmecken lassen sollen. Ein anderer Herr in Lederhose war dann auch noch da und fragte unterm essen nach ob alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte der erste Herr gleich und fragte ob er abräumen darf und es uns geschmeckt hat und noch alles passt. Wir teilten dann mit dass wir zahlen würden und der andere Herr kam dann mit einem Bon zu uns. Er bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Beim verlassen gab es vom anderen Herr auch noch ein – Servus, Pfiad eich- So soll es in einem bayrischen Biergarten sein, freundlich , spaßig , Aufmerksam. Sehr gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen Zettel in Folie. Auf der einen Seite die Getränke auf der anderen die Gerichte. Sie ist momentan noch klein gehalten und nennt sich Soft Opening. Sie wollen erst mal schauen was überhaupt so geht. Es gibt Brotzeiten, Salat mit Puten oder Schnitzelstreifen, Currywurst, Hähnchenschnitzel, Ofenkartoffel mit verschiedenen Beilagen , Pommes , Schokoladensouffle und Stieleis aus der Truhe. Bei der Karte wäre es für uns schöner wenn man bei den Brotzeiten etwas mehr dazu schreiben würde, z.B auch gibt es Brot dazu oder Brezen oder Semmeln.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,30 € , bayrischer Wurstsalat für 8,90 € und das Brotzeitbrettel für normal 15,90 € und durch die nette Geste bekam ich ein „ kleines“ für 10,90 €
 
Ja , Brotzeitbrettel – der erste Gedanke war , es hat doch nicht geklappt und es ist das für 2 Personen, aber beim bezahlen sahen wir dass es das kleinere ist, Wow was da drauf war für den Preis. Müssen ehrlich sagen, das Alter nagt mittlerweile am Zahn der Zeit und es geht nicht mehr alles rein wie früher und wir haben mittlerweile eine kleine Box im Rucksack und es wurde was mit nach Hause genommen. Von links angefangen – es gab Emmentaler Käse in dünnen Scheiben der etwas weich war und einen schönen Geschmack hatte, Ein kleines Stück Blauschimmelkäse gesellte sich dazu. Diese war Klasse im Geschmack , richtig kräftig und würzig. Zu dem in drei Teile geschnittenen Würstchen würden wir jetzt Pfefferbeißer sagen, auch sehr lecker und würzig. Die Salami war da etwas einfacher gehalten im Geschmack , aber auch nicht schlecht. Das Griebenschmalz mit einigen Krummen bestückt, hätte für uns etwas mehr Salz haben dürfen. Zwei Stückchen – sagen mal Pizza Leberkäse- lagen drauf und die mundeten auch. Der Obazter wie man es kennt mit Salzstangen und Zwiebeln serviert worden. Er war klasse cremig , hatte noch grobere Stückchen vom Camenbert mit dabei und vom abschmecken her gab es nichts auszusetzten. Die andere Wurst , Art Salami , keine Ahnung war etwas Paprikalastig mit einer dezenten schärfe in sich. Darunter befand sich noch etwas Schinken der auch schmeckte . Das geräucherte war lecker und der Meerrettich dazu war rass, der machte die Nase frei. Es gab noch Gurkenscheiben, Tomatenachtel und Essiggurkenscheiben mit dazu. Wahnsinns leckeres Brettl für den Preis.
 

( Das Brotzeitbrettl bitte anklicken zum ganz anschauen, das Bild läßt sich mal wieder nicht drehen )


Der Wurstsalat kam etwas dekoriert an den Tisch. Ein tiefer Teller mit Salatdeko, etwas Krautsalat, Paprikastreifen, einer Gurkenscheibe, Tomatenachtel, Frühlingszwiebel Röllchen und Essiggurken Scheiben. Oben drauf gab es noch frische rote Zwiebel Ringe. Beim ersten Anblick dachten wir nicht dass es so eine große Portion ist. Angefangen zu essen und man merkte es wird irgendwie nicht weniger.
 
 
Es war eine ganze Menge an Wurst vorhanden in dem tieferen Teller. Schön fanden wir dass es hier auch reichlich Sud mit dazu gab. Dieser war sehr gut abgeschmeckt. Hier ist wieder das Thema da , nicht jeder hat den gleichen Geschmack. Spotzl meinte , er dürfte mehr Essig in sich haben , ich fand es perfekt ausreichend. Wir entschlossen uns zu schreiben – so lassen und vielleicht etwas Essig zusätzlich an den Tisch zu  stellen – Ach ja , anstatt der Streuer vielleicht Mühlen hin stellen. Die Wurst bestand aus zwei verschiedenen Sorten. Einmal eine Lyoner und einmal eine Regensburger – so würden wir sie jetzt nennen. Geschmacklich gab es nichts zu meckern.
 
Es gab noch ein Körbchen mit einer Breze, halben Brotscheiben und zwei Stück verpackter Butter mit dazu. War jetzt nichts besonderes dass man es unbedingt wieder haben muss , aber es schmeckte dazu.
 
 
Wir sind froh dass der Biergarten wieder offen ist und man hier gerne zum Brotzeit machen hergehen kann. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Auf dem Tisch gibt es hier ein Kunststoffdeckchen, die Karte, einen Aschenbecher, eine Vase mit frischen Blümelchen und einen Krug mit besteck und grünen Servietten.
 
An einem Eingang gibt es eine kleine Europaletten Lounge.
 
Zum Haus hin sind Biertische und Bänke vorhanden die zum Teil mit Schirmen beschattet werden.
 
Zum Künettegraben hin gibt es eine Biergartenbestuhlung aus den Klapptischen / Stühlen in braun. Am Geländer gibt es bepflanzte Blumenkästen.
 
Das „ Haus“ wo sich die ganze Vorbereitung der Speisen befindet ist nicht sehr groß.
 
Es ist hier alles sehr schön im grünen gelegen, verschiedene Tiere und Fische kann man im Wasser beobachten.
 
Es ist ruhig, abgelegen vom ganzen Verkehr, uns hat es schon immer hier gefallen zum was trinken und Brotzeit machen. 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Was wir so sehen konnten war sauber. Was wir nicht sehen konnten war das Tische nicht abgewischt wurden nachdem Gäste gegangen sind. Toiletten hatten wir nicht besucht. 4,5 Sterne
 

 

Heute hatten wir mal wieder im Gewerbegebiet zu tun und in der Werbung gab es einen Gutschein für Frühstück den wir nutzen wollten. Im Gewerbegebiet am Ende der Eriagstr befindet sich das Möbelhaus mit dazu gehörigen Restaurant. Parkplätze sind hier reichlich vorhanden und man kommt ebenerdig rein. Es gibt auch einen Außenbereich. Das Restaurant öffnet schon eher als das Möbelhaus . Die Toiletten befinden sich hier und sind auch ohne Stufen zu erreichen.
 
Service
Gerade aufgemacht suchten wir uns einen Platz im Außenbereich. Eine Dame mit schwarzen T-Shirt und Mömax Logo und grauen Bistroschurz begrüßte uns sehr freundlich und wir konnten ihr auch gleich mitteilen dass wir das Frühstück mit Gutschein möchten. Sie meinte gerne und fragte nach ob wir es auch so mit Kaffee möchten. Der Kaffee kam rasch mit einem -bitte schön-. Kurz darsuf kam auch der Rest und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm essen erkundigte sie sich ob alles noch passt. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt , sie meinte ob alles in Ordnung war, es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir teilten hierbei mit das wir zahlen würden. Gerne meinte sie , holte Gerätle raus und nannte uns den Betrag. In diesem Zuge fragte sie auch nach ob wir einen Beleg bräuchten. Auf unser ja meinte sie bringe ich gleich, was auch war, kassierte ab , bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns sehr freundlich. Solcher Service und das in einem Möbelhaus , sehr gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine ganz neue Karte als wir sie bisher kannten. Es steht jetzt Mia Cucina drauf . Es jetzt eine Falt/klapp/Karte aus bedruckten Karton mit Bildern dabei.
 
Es gibt jetzt Suppe, Tramezzini, Salate, Pizza, Pizza und ein paar Klassiker aus Fisch und Fleisch. Frühstück ist auch noch immer vorhanden.
 
Wir hatten das Classici Frühstück – Hofkultur Schinken, Gouda, Butter, Marmelade, 2 Brötchen und eine Tasse Kaffee durch die zwei Gutscheine jeweils für 2.- € ( würde regulär 6,90 € kosten )
 
Die zwei Tassen Kaffee kamen schön heiß an den Tisch. Es gab verpackte Zucker und Milch Tütchen. Geschmacklich passte er.
 
Beim Frühstück gab es zwei Sternsemmeln auf dem Teller die noch leicht lauwarm waren. Frisch, knusprig und innen schön weich. Einfache Semmeln, aber sie schmeckten. Dazu gab es ein abgepacktes Stück Butter und eine abgepackte Marmelade. Einmal auf dem Teller Marille und einmal auf dem Teller Erdbeere. Als Deko gab es etwas Rucola und eine halbierte Cocktailtomate. Die zwei Scheiben Kochschinken hatten einen guten Geschmack mit auch noch kleinen Fettrand. Der Gouda war jetzt im Geschmack auch nicht schlecht, einfach aber was will man für den Preis erwarten. Geschmacklich haben wir schon schlechteres bekommen.
 
Wie sie es für den Preis machen ist uns ein Rätsel. Geschmacklich einwandfrei und wir waren satt, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Der Außenbereich ist zu den Parkplätzen hin etwas durch künstliche Pflanzen abgetrennt. Es gibt hier Kunststoffstühle in grau und in einer Kiste liegen auch einige Sitzkissen aus die man sich nehmen kann.
 
Die Tische haben auch eine Kunststoffplatte und darauf liegt ein Angebotszettel in einer durchsichtigen Kunststoffhülle , die Speisekarte , ein Ständer mit Besteck und Servietten und ein künstliches Blümelchen. An manchen Tischen gibt es auch einen Aschenbecher.
 
Für ein Möbelhaus hat es uns gefallen, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Hier im Außenbereich konnten wir nichts nachteiliges feststellen. Toiletten haben wir nicht besucht , 5 Sterne

Deutschlandspiel bei der EM stand an und somit etwas eher essen gehen und durchgängige Küche war gefragt. Das Sausalitos befindet sich auch im Schlemmerblock und da wir bei den letzten beiden besuchen zufrieden waren sollte es nun die Wahl sein. Diesmal wieder im Außenbereich. Hier hat sich nichts geändert , außer dass man wieder alles darf nach Corona.
Die Bedienung wieder sehr nett, freundlich , Aufmerksam und wir fühlten uns sehr wohl als Gast. So wünscht man sich einen Service. Die Tequila wurden auch ordentlich mit Salzstreuer und einem Schnitz Zitrone serviert.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,90 € , zwei Tequila zu je 3.- €, Quesadilla – Chili con Carne , Cheddar-Mozzarella Mix, Weizentortilla incl. 1x Beilage und 1x Dip (hätte 12,90 € gekostet und viel wegen dem Schlemmerblock weg ) und Homestyle Chicken bites – gebackene Hähnchenbruststücke und Dip nach Wahl. Es wurden 16 Bites + 3 Dips gewählt für 13,90 €
 
Als Dips wählten wir Aioli, Hot Chili Cheese, Sour Cream und Spicy BBQ. Die 4 Dips hatten alle einen schönen Geschmack. Knoblauch kam gut durch , das rauchige , das Hot Chili fehlte uns aber ein wenig.
 
Beim einen Gericht wurde als Beilage zu den Pommes gegriffen. Diese waren schön knusprig frittiert, nicht fettig, innen noch weich und einwandfrei mit Salz versorgt worden. Der Weizentortilla war schön fluffig gebacken worden mit schöner Farbe und schmeckte. Das Chili war darin verteilt und durch den zerlaufenen Käse konnte man die Dinger auch sehr gut mit der Hand essen ohne sich komplett zu versiffen. Das Chili hatte eine schöne Konsistenz, Hackfleisch krümelig angebraten und mit Kidney Bohnen und Mais versehen , aber nicht zu viel von den beiden. Geschmacklich war es gut gewürzt und schmeckte uns.
 
Die Hähnchenteile waren richtig schön knusprig und das Hähnchenfleisch sehr zart und saftig. Vom würzen her gab es nichts zu meckern und durch die Soßen zum dippen passte es.
 

Der Service passte wieder klasse, das Essen schmeckte, wir können nicht meckern und werden auch wieder kommen. 4,5 Sterne für den Besuch am 29.06.2024

Heute war mal wieder das Poseidon für den Mittagstisch angesagt, waren wir schon länger nicht mehr. Die Lage hat sich seit unserem letzten Bericht nicht geändert. Vorm Haus gibt es am Gehweg Außenplätze, aber die sagen uns nicht so zu wenn die jeder auf den Teller schauen kann. Ist halt der Lage geschuldet.
 
Service
Wir wurden freundlich von einer Dame begrüßt und durften diesmal nicht auswählen wo wir Platz nehmen möchten. Wir wurden in einen hinteren Bereich gebracht , etwas abseitz. Es stellte sich dann auch raus warum – es gab im vorderen Bereich eine größere Feier wo schön eingedeckt wurde. Der Service bestand aus einer Dame und einem Herrn bei uns. Beide schwarz gekleidet und durch den Bistroschurz als Servicekraft erkennbar. Die Kerze wurde angezündet und die Karten an den Tisch gelegt. Wir bekamen etwas Zeit um darin zu blättern bis die Getränke aufgenommen wurden. Die Getränke kamen rasch von dem Herr , er begrüßte uns auch freundlich und meinte beim hinstellen – bitte schön-. Er nahm auch gleich den Rest der Bestellung auf . Die Dame wollte kurz darauf dieses nochmal machen und wir teilten ihr mit dass wir schon bestellt haben. Kurz darauf kam der Beilagensalat mit einem bitte schön an den Tisch. Die Essen dauerten ein wenig und wurden mit der Ansage vom Gericht serviert und meinte dass wir es uns schmecken lassen sollen. Eine Zwischennachfrage unterm Essen gab es nicht und vor den leeren Tellern saßen wir eine Zeitlang. Denken mal ist wegen der Feier geschuldet. Er fragte nach ob es uns geschmeckt hat und nach kurzer Zeit meinte die Dame ob noch alles passen würde bei uns. Wir teilten dann mit das wir zahlen würden . Sie kam mit zwei Ouzo zurück , zückte ihr Gerätle und nannte uns den Betrag. Sie bedankte sich und wir teilten mit dass wir gerne einen Bon hätten. Darauf gab es ein ja, bringe ich gleich , der ist noch in der Kasse. Tja, auf dem Bon steht Zwischensumme, das ist keine Rechnung. Ein Schelm wer …….. Leider erst zu Hause bemerkt. Wir wurden noch freundlich verabschiedet. 4,5 Sterne
Essen
An der Karte hat sich nichts geändert seit unserem letzten Besuch , außer die Preise. Gut es wird alles teurer , verstehen wir auch und haben kein Problem. Aber für das Bier mittlerweile 5,50 € verlangen ist schon heftig. Das ist hier das teuerste Bier wo wir in Ingolstadt getrunken haben. Vor zwei Jahren waren es noch 3,60 € . Die Erhöhung finden wir schon etwas dreist.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,50 € , aus der Mittagskarte Bifteki mit Metaxa Sauce – gefülltes Hackfleisch mit Feta-Käse, Tomatenreis und grünem Salat für 11.- € und Gyros und Kalamari serviert mit Zitrone-Olivenoil Sauce, Zaziki, Reis und grünem Salat für 11,50 €
 
Der Beilagensalat ist noch der gleiche , verschiedene Blattsalate , etwas Rucola und oben drauf zwei dünne Gelberübenstreifen. Dressing reichlich vorhanden, cremig und ausgewogen abgeschmeckt und mit Kräutern versehen.
 
Das Bifteki war schön gegrillt worden. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, schön würzig und mit Kräutern verfeinert, schmeckte uns sehr gut. Der Feta Käse gab noch zusätzlichen Geschmack mit ab. Wir hätten es schöner gefunden wenn er noch etwas zerlaufen / weich gewesen wäre. Es war sowieso das ganze Gericht nicht mehr so warm , schade dafür. Bei der Metaxasoße sind wir immer noch der Meinung dass es mehr eine Paprikasoße ist. Metaxa konnte man überhaupt nicht schmecken und auch vom Geschmack her war sonst nicht so viel los. Der Reis war auf den Punkt gegart worden mit schönen Tomatigen Geschmack. Allerdings fehlte uns diesmal ein wenig sehr was an würze, kannten wir geschmacklich anders.
 
Beim anderen Teller gab es den gleichen Reis und auch hier alles nur lauwarm. Die Kalamari gut gegart , nicht zäh, aber irgendwie fehlte uns die würze. Auch das Zitronen Olivenöl war diesmal sehr zurück haltend im Geschmack. Das Gyros hatte etwas mehr würze abbekommen. Es war zart und saftig, aber ein wenig die knusprigen Stückchen haben wir vermisst. Dazu gab es rote frische Zwiebeln. Das Zaziki war ein wenig fester in der Konsistenz. Geschmacklich war es gut , mit Gurke verfeinert und Knoblauch kam auch schön durch.
 
Die Ouzo kamen schön gekühlt und waren nicht so von der billigen Sorte.
 
Diesmal nicht ganz so zufrieden. Schade auch wenn ein essen nur lauwarm ist. Diesmal 3,5 Sterne
 
Ambiente
Diesmal waren wir nicht im Wintergarten. Es war ein etwas kleinerer Bereich der Abgetrennt war. Hier gab es nur ein paar Tische , Stühle und Bänke. Sie haben als Bezug einen braunen Kunstleder Bezug. Zum Teil ist es heller beleuchtet zum Teil etwas dunkler. Es gibt etwas Deko und an den Wänden Bilder und Spiegel.
 
Zum anderen Bereich hin gibt es Fenster in denen künstliche Olivenzweige hängen.
 
Auf dem Tisch liegt ein Kunststoff Deckchen auf der sich ein Glas mit einem Teelicht befindet. Eingedeckt sind die Tische bereits mit braunen Servietten und Besteck.
 
Im Hintergrund lief griechische Musik. Wir fanden es jetzt hier nicht schlecht, aber der Wintergarten ist uns lieber. Hierfür 4 Sterne
 
Sauberkeit

In unserem Bereich war soweit alles sauber, ein paar Staubspuren waren vorhanden. Toiletten hatten wir diesmal nicht besucht. 4,5 Sterne

Mit dem Pier 3 hat Bob's sein trendiges Imperium 2023 um die nächste Bastion erweitert und gewinnt weiter an Einfluss.
Was man dem Augsburger Unternehmen hoch anrechnen kann ist, dass Wert auf heimisches Bier gelegt wird, so gibt es etwa im Pier 3 gutes Riegele.

Essen:
Beim Essen sieht es hingegen weniger regional aus. Das Ding am See macht einen auf Nordsee-Imbiss, aber der Fisch kommt von sonst wo her. Viel was angeboten wird ist einfach frittierter Großmarkt-Convenience-Pangasius - man kann mich altmodisch nennen aber mit der Nordsee hat der Fisch nicht viel zu tun.
Die vegane Currywurscht ist ein gutes Produkt mit authentischem Biss, ein bisschen enthaltenem Kümmel und mit einer fruchtigen salzig/süßen Sauce. Ketchup/Mayo kann man sich zu den Pommes selbst soviel nehmen wie man will.

Ambiente:
Direkt am Kuhsee (Qsee). Sehr gemütlich. Es gibt auch Strandkörbe. Die Klientel ist multikulturell wie Hochzoll selbst, man hört viele Sprachen, was das Urlaubsfeeling begünstigt.

Preise: Naja.
Kann mir nicht vorstellen, dass hier die Personalkosten und der Wareneinsatz so hoch sind, dass 9€ für eine pflanzliche Currywurst mit ein paar Pommes gerechtfertigt wären.