"Ehemals Walle & Raul, Benjamin Breitenbach, Berg ... und jetzt: Hupperts ... eine gute Alternative zu Sternerestaurants"
Geschrieben am 03.05.2015 2015-05-03 | Aktualisiert am 06.05.2015
Restaurant Hupperts
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Restaurant, Sternerestaurant
07116406467
Gebelsbergstr. 97, 70199 Stuttgart
"Ein kleines, aber feines Lokal. Der..."
Geschrieben am 02.05.2015 2015-05-02
Indian Palace
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Restaurant
07116724460
Steinstraße 11, 70173 Stuttgart
"Seltsame Lage für ein Starbucks-Coffee"
Geschrieben am 01.05.2015 2015-05-01
Starbucks
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Bistro, Cafe
07112200362
Arnulf-Klett-Platz 2, 70173 Stuttgart
"leckeres Restaurant mit interessantem Konzept"
Geschrieben am 29.04.2015 2015-04-29
Yaz Stuttgart
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Restaurant, Schnellrestaurant, Take Away
071134170298
Calwer Straße 33, 70173 Stuttgart
"Mediterrane Snacks, Kaffee und Eis"
Geschrieben am 26.04.2015 2015-04-26
Kayak · Gerber · Südportal
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Cafe, Eiscafe
071165830000
Sophienstr. 21, 70178 Stuttgart
"Hausbrauerei mit ordentlicher Leistung"
Geschrieben am 25.04.2015 2015-04-25
Wichtel Feuerbach
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Kneipe, Hausbrauerei, Wirtshaus, Biergarten
071182051690
Stuttgarter Straße 21, 70469 Stuttgart
"Not only Burgers"
Geschrieben am 21.04.2015 2015-04-21
Dormero Hotel · Red Grill
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Restaurant
00497117212050
Plieninger Str. 100, 70567 Stuttgart
"Ein absolutes Muss für Entdecker und Sushi-Fans"
Geschrieben am 20.04.2015 2015-04-20 | Aktualisiert am 22.04.2015
GINYUU · Milaneo
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Restaurant, Bar, Take Away
071130006696
Mailänder Platz 7, 70173 Stuttgart
"Leckere frische Poffertjes in Town"
Geschrieben am 19.04.2015 2015-04-19
Poffers · Das Frühstückscafé
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Cafe, Catering, Take Away
07112202255
Urbanstraße 86, 70190 Stuttgart
"Zum Frühstück - Mittag - und am Abend"
Geschrieben am 18.04.2015 2015-04-18 | Aktualisiert am 19.04.2015
Lichtblick Bar & Restaurant
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Restaurant
07116206277
Reinsburgstr. 13, 70178 Stuttgart
"...und dann gleich noch eine Kiste Wein mitnehmen"
Geschrieben am 09.04.2015 2015-04-09 | Aktualisiert am 10.04.2015
Bella Italia Weine
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Restaurant, Weinstube
071134228680
Vogelsangstraße 18, 70176 Stuttgart
"Lage ist spitze, das Angebot in Ordnung"
Geschrieben am 09.04.2015 2015-04-09
Café Künstlerbund
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Restaurant, Cafe
07112270036
Schlossplatz 2, 70173 Stuttgart
"Spitzen Eis!! Wird seinem Ruf definitiv gerecht!"
Geschrieben am 09.04.2015 2015-04-09
Gelateria Old Bridge
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Eiscafe
071150424611
Bolzstraße 10, 70173 Stuttgart
"Ein besonderes (Ess) Erlebnis in einem der futuristischsten Bauten Stuttgarts ..."
Geschrieben am 09.04.2015 2015-04-09
Christophorus · Porsche-Museum
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Restaurant
071191125980
Porscheplatz 5, 70435 Stuttgart
"Sehr gute Alternative zu den bekannten Fast Food Ketten"
Geschrieben am 09.04.2015 2015-04-09
Wittkoop
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Imbiss
Königstr. 26, 70173 Stuttgart
"Empfehlenswerter und bodenständiger Italiener in der Cannstatter Altstadt"
Geschrieben am 03.04.2015 2015-04-03 | Aktualisiert am 03.04.2015
Capretto · ehem. Weinstube Zickle
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Restaurant
07115405246
Spreuergasse 10, 70372 Stuttgart
"Fixes Mittagessen mit frischen Zutaten"
Geschrieben am 30.03.2015 2015-03-30 | Aktualisiert am 30.03.2015
Café und Gelataria Kaiserbau
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Bistro, Eiscafe
07116338383
Marienplatz 12, 70178 Stuttgart
"Große Frühstücks- und Kuchenauswahl"
Geschrieben am 28.03.2015 2015-03-28
Cafe Chamäleon
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Restaurant, Cafe
0711245422
Eberhardstr. 35, 70173 Stuttgart
"Bodenständigs Wirtshaus im Herzen Stuttgarts"
Geschrieben am 26.03.2015 2015-03-26
Brauereiwirtshaus Sanwald
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Restaurant, Brauhaus
0711610863
Silberburgstraße 157, 70178 Stuttgart
"Sehr gute schwäbische Küche"
Geschrieben am 24.03.2015 2015-03-24
Alte Schmiede
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Restaurant, Wirtshaus
0711560083
Kühlbrunnengasse 12, 70372 Stuttgart






















Schon beim Betreten fiel mir das schon seit vielen Jahren gleich gebliebene Ambiente auf - okay, die opulenten Rosensträuße von Sun-Young sind kleinen Orchideentöpfchen gewichen. Die kleinen Glassteinchen auf den Tischen bei Walle & Raul sind passé. Bei Berg saßen wir auf der lauschigen Terasse und genossen die homöpathischen Portionen und vom Wein hätten wir bei ihm gerne eine ganze Flasche getrunken, wenn er nicht tröpfchenweise berechnet worden wäre.
Und jetzt? Frau Giertz (Hupperts Lebensabschnittsgefährtin) empfängt uns überaus freundlich, den reservierten und schon mit Stofftischdecke, kleiner Orchidee im Topf und WMF Besteck, eingedeckten Tisch dürfen wir uns aussuchen und von Beginn bis zum Schluß werden wir von ihr aufmerksam ver- und umsorgt.
Den Abend beginnen wir mit einem Cremant von der Loire, das Glas zu 7 Euro, der Kleinigkeit dazu auf dem Häppchenlöffel, dem Amouse Bouche mit einem gebratenen Heilbutt mit Safranschaum und Steckrüben, gefolgt von hausgemachtem Kartoffelfoccacia, einer Kräutercreme und Butter. Ja das war schon mal ein wunderbar genussvoller Auftakt.
In Anbetracht unseres knurrenden Magens entscheiden wir uns nicht für das Überraschungsmenü in 3 Gängen, sondern für das 4gängige aus der Abendkarte.
Auch wenn Vegetarier ab und an mal Lust auf Fleisch verspüren, ersetzen wir den Fleisch-Hauptgang durch Fisch, welcher ein Stück Lachs mit Graupen und einem Knödel aus Rotweinschalotten sein wird. Eine herrliche und bis dato noch nicht gekannte Kombination, insbesondere gaben die Rotweinschalotten den letzten Pfiff.
Köstliche Vorspeisen hatten wir mit Bachsaibling - Rote Beete - Blumenkohl, Safran. Der Saibling war in Nußbutter gebraten und die Blumenkohlröschen angeröstet. Es folgte ein kleines Stück Adlerfisch - Kürbis - Chicorée - Couscous. Das Landei fand mit Schwarzwurzel, Pastinake und Pilzen eine passende Begleitung. Und ein schöner Abschluß das Dessert mit Eis, Schäumchen und Törtchen.
Am Schluß waren wir gesättigt, zufrieden und es wechselten 190 Euronen den Besitzer. Preislich finde ich, liegt das Hupperts im oberen Bereich, insbesondere die Getränkepreise sind happig.