Hessen

„Jetzt weiß ich, wofür Dein gesurfe auf den Restaurantkrikerseiten gut ist.“

So sinngemäß der Ausspruch meiner Frau nach unserem Besuch im India Palace in Bensheim auf welches ich durch RK und den geschätzten Kritiker Donovan aufmerksam geworden bin.

Meine gelobte Aktivität führte uns also über 25 Autobahnkilometer auf der an diesem Abend staufreien A5 ins nördliche gelegene Bensheim. Das India Palace residiert im Norden der  Stadt Bensheim in der Darmstädter Straße = der B3 in einem unscheinbaren Gebäude, welches ohne dezente Außenwerbung nicht auf ein Restaurant im Inneren schließen lässt. Eigene Restaurantparkplätze konnten wir zwar nicht entdecken, es gibt sie aber anscheinend, der nur wenige Meter auf der anderen Straßeseite gelegene Parkplatz eines Discounters bietet aber genügend Abstellfläche für das eigene Vehikel.

Vor dem Restaurant, welches man barrierefrei erreichen kann, befindet sich eine Terrasse zur Hauptstrasse, die an diesem Abend ( wetterbedingt? ) aber nicht bestuhlt war.
Bei unserer Ankunft, wir hatten nicht reserviert, war das Restaurant mehr als gut besucht. Ein gutes Zeichen aber ein ungutes Gefühl, ob wir überhaupt noch einen Platz bekommen würden.

Betritt man das Lokal steht man vor der großen, den vorderen rechten Teil des Lokals einnehmenden Theke im asiatisch / indischem Stil aus Holz bzw. was man sich hier als Gast darunter vorstellt. Die Tische stehen im vorderen Teil dementsprechend auf der linken Seite des Raumes, im hinteren Bereich verteilen sich die Tische über den kompletten Raum ohne dabei zu eng nebeneinander platziert zu sein.

Helle Wände und eine helle Decke, erstere mit indischer Holzdekoration verkleidet, der Boden in einem, anfangs leicht irritierendem, grün gehalten. Die vierer und sechser Tische eingedeckt mit hellgrünen Tischdecken, dazu schwarze Holzstühle mit goldfarbenen Verziehrungen. Nicht wirklich dazu passend waren die doch recht billig anmutenden Papierservietten mit Werbeaufdruck. Es ist, bis auf die Servierten, alles so weit In Ordnung, für das Ambiente deshalb 3***.

Wir wurden freundlich begrüßt und auf die Frage nach einem Tisch für 2 Personen führte uns die männliche Bedienung zu einem Vierertisch im mittleren Restaurantbereich. Die Speisekarten wurden überreicht und wir bekamen Zeit für die Auswahl von Speisen und Getränken aus der zwar umfangreichen, wie ich finde aber nicht aber nicht überfrachteten Karte, welche neben Vorspeisen, Broten, Huhn-, Lamm-, Fisch- und Tandoorigerichten auch eine große Anzahl von 16 vegetarischen Gerichten anbietet. Desweiteren gibt es vom Montag bis Freitag zwischen 11.30h – 14.30h eine Mittagskarte mit Preisen von ca. € 7,00 - € 9,00 inklusive einer Suppe. Die Karte ist auf der HP einsehbar, aber von den Preisen veraltet, so ungefähr einen Euro sollte man bei den Gerichten vorsichtshalber dazurechnen. Der Service war immer präsent, notfalls reichte ein Augenkontakt. Wir wurden auf die Schärfe beim Chicken Patulla hingewiesen und dass wir kein zusätzliches Naan bestellen müssten, da Naan und Reis zu den Hauptgerichten serviert würde und erst bei einer Nachbestellung diese bezahlt werden muss. Verzicht auf weitern Umsatz zur Zufriedenheit des Gastes, alles in allem 5*****.

Bestellt wurden ein Auerbacher Rott / weiß ( 0,2l / € 3,50 ) und ein Hefeweizen ( 0,5l / € 2,50!! ), als Vorspeise Linsensuppe Dal Shorba ( € 3,50 ) und die Pakoras, Gemüse im Kichererbsenteig geback ( € 4,50 ). Die Hauptgerichte bestanden aus Chicken Patulla, Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten und scharfer Currysauce ( € 13,00 ) und Murgh Palak, Hühnerfleisch in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen gekocht ( € 12,00 ).

Die Getränke kamen sehr schnell und sowohl gut gekühlt als auch gut eingeschenkt  an unseren Tisch, gleichzeitig wurden verschiedene Dips in einem Rondell ( Sweet Chili, Mixed Pickles und eine Paprike – Pepperoni Sauce ) plus einem indischen Pesto gereicht.
Die Linsensuppe aromatisch gut abgeschmeckt mit einer angenehmen Konsistenz, da die Linsen nicht totpüriert wurden. Die Pakoras gut ausgebacken ohne fettig zu sein, dazu ein Joghurt-Minze und ein Tamarinden Dressing, okay, die Gurken- und Tomatenscheibe hätte man sich sparen können, zu einem Abzug führt das aber nicht, deshalb 4****.

Statt der Wahl zwischen Naan und Reis wurde beides serviert und dieses auch in ausreichender Menge. Der Reis angenehm körig in einer Schüssel, das Naan locker fluffig in einem Körbchen serviert, was nicht nur optisch und geschmacklich sondern auch mengenmässige überzeugte. Der absolute Hammer, auch wenn ich das selten sage, waren aber die beiden Hauptgerichte, die für ein indisches Restaurant in wahrlich großen Schüsseln auf einem Warmhaltestövchen serviert wurden. Ich kann mich nicht daran erinnern jemals so große und gleichzeitig so gute Portionen bei einem Inder erhalten zu haben. Das Fleisch bei beiden Gerichten zart und saftig gegart und in üppiger Anzahl vorhanden, beim Chicken Patulla die Paprika und die Tomaten nicht nur zu schmecken sondern auch noch zu sehen, das Gericht dazu mit einer sämigen Soße, welche trotz angenehmer Schärfe auch noch die feinen indischen Gewürze durchschmecken lies. Der Spinat beim Murgh Palak nicht verkocht, Ingwer, Knoblauch und die angekündigten Gewürze geschmacklich vorhanden, alle Zutaten aber nicht dominierend sondern den Geschmack unterstreichend. Zusammen mit Naan und Reis nicht nur sättigend sonder auch geschmacklich ein Genuss, 5**** sind hier absolut angebracht. Für ein Dessert war rational gedacht kein Platz mehr, beim Essen komme ich aber im Gesamten nicht unter 5***** weg, auch wenn ich damit im Bezug auf die Vorspeise aufrunde.

Für Getränke, zwei guten Vorspeisen und zwei hervorragenden Hauptgerichte haben wir 39,-- Euro bezahlt. PLV damit wirklich gute 5*****.

Der Gastraum war, soweit man dies als normaler Gast sehen kann, gut gepflegt und auch die modern erscheinenden sauberen Sanitäranlagen gaben keinen Grund zur Klage, 4**** sind hier angemessen.

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 39,10 Euro)

Auf einer kleinen Fahrradtour (jawohl, trotz Nieselregens) passierten wir heute gegen Mittag den „hungrigen Wolf“ (früher Parkrestaurant genannt!), direkt gelegen am „Bahnradweg Rotkäppchenland“.
Die Idee erwuchs das Mittagessen ausfallen zu lassen und stattdessen am Abend den „hungrigen Wolf“ zu besuchen, denn  wir hatten schon einiges Gutes gehört und eine nicht zu übersehende Werbekampagne machte seit einiger Zeit auf den „hungrigen Wolf“ aufmerksam.

Also, rein in die Stube (aha, schon Mittags gut besetzt) und einen Tisch für den Abend vorbestellt.
Abends dann eine sehr freundliche Begrüßung mit Wiedererkennung (ich brauchte gar nicht nach der Reservierung zu fragen) und wir durften zwischen zwei netten Tischen im Gastraum wählen. Und entschieden uns für den Tisch am Kachelofen – wohlige Wärme im Rücken!

Hübsche Schwälmer Einrichtung, in den Nischen alte Schränke, Schwälmer Trachtenfiguren und auf dem Tisch eine Schwälmer Leinentischecke als Dekoration - Wohlfühlfaktor (mit Kachelofen im Rücken) schon zu Beginn sehr hoch.
Rockige, nicht zu laute Musik aus den Lautsprechern und ab und zu Gegröhle (aber nicht störend) aus der „Bierstube“, wohl weil Fußballsamstagabend war.

Zu Beginn wurden wir auf die Empfehlung Kürbiscremesuppe mit Garnelen aufmerksam gemacht. Ich liebe Garnelen, meine Frau nicht, daher fragte ich, ob die Garnelen als Spiess oder oben aufliegend serviert würden, damit wir sie aus o.g. Gründen trennen können – Suppe für meine Frau, Garnelen für  mich. Kein Problem. Und somit entschied ich mich dann für die „Knoblauch-cremesuppe mit Weißbrotcroutons und Kräutern der Provence“.

Sehr schnell nach den Getränken wurde schon die Kürbiscremesuppe serviert – mit einem Extrateller für mich, der ich ja die Garnelen für mich beanspruchte. Prima reagiert! Auch, dass meine Knoblauchcreme-Suppe aus genau diesem Grunde zeitversetzt geliefert wurde. Ich ahnte es, konnte mir ein solches Mitdenken aber kaum vorstellen, und entschuldige mich hiermit dafür, dass ich trotzdem nach meiner Knoblauchsuppe fragte ….. : - )

Kaum, dass dann meine Knoblauchsuppe aufgegessen war erschienen auch fast ohne Zeitverzug die Hauptgerichte auf dem Tisch.

Spieß Cafe de Paris für meine Frau, und ich, vor der Bestellung noch unentschieden - ließ mir von der Chefin bei der Entscheidung zwischen zwei Gerichten helfen. Somit wurde es bei mir der „Jägerspieß, Schweinefleischspiess mit frischen Pilzen und Kräutern“.
Zu beidem konnten wir die Beilagen frei wählen, Kroketten zur Lende, Bratkartoffeln zum Jägerspieß.

Die Kürbissuppe war gut, etwas currylastig und scharf vielleicht, und die Garnelen so wie ICH sie mag. Dazu wurde ein Stück warmes Baguette mit Kräuterbutter gereicht.

Ich musste dann ein wenig auf die Knoblauchsuppe warten und schaute meiner Frau beim Essen zu (deswegen die Nachfrage) bis die Suppe dann in einem netten kleinen Töpfchen serviert wurde.
Leider roch sie und weder schmeckte sie nur annähernd nach Knoblauch (das genaue Gegenteil zu - siehe Bewertung „Waldhauser Bräu“). Auch konnte ich keine Croutons, sondern nur geschmacklich ungeröstete große Weissbrotbrocken finden, und statt Kräutern der Provence frische Lauchringe.

(Vielleicht waren es aber auch „Schwälmer Croutons“ – ich bin kein Schwälmer, also möge man mir verzeihen). Aber egal, geschmeckt hat es trotzdem! Nur möchte ich wissen, ob dies wirklich Knoblauchcremesuppe war, oder vielleicht eine „aufgepeppte“ Kartoffelsuppe - aus welchen Gründen auch immer.

Ich nehme es vorweg, wir kommen wieder, allein weil ich gerne die „Hessische Kartoffelsupp‘“ probieren möchte und nach dem Grund des fehlenden Knoblauchs in der Knoblauchsuppe fragen möchte.

Der Lendenspiess war gut, aber etwas zu gut durch, womöglich, weil ich so lange mit meiner Knoblauchsuppe gebraucht hatte.
Der „Schweinefleischspiess mit frischen Pilzen und Kräutern“ hat auch gemundet. Die Pilze waren meines Empfindens nach jedoch ein Gemisch aus frischen Champignons und Schwammerln aus dem Glas. Die sichtbaren Kräuter waren wiederum Lauch und Schnittlauch. Die Pilze mit Sauce zudem für meinen Geschmack ohne Würze, aber dafür gibt es eine ich nenn es mal „Servicestation“, denn dort findet man auf einem Fass all das, was unter Umständen zum persönlichen Geschmack fehlt (muß man nur erst einmal wissen)!

So, fertig gespeist, gut gesättigt, warmer Rücken und zufrieden!

Wegen den oben genannten unter Umständen nicht immer positiv erscheinenden Eindrücke mag es merkwürdig klingen, aber: wir kommen ganz bald wieder. Aus vielen Gründen. Vor allen Dingen hat es gut geschmeckt und wir haben uns wohl gefühlt!
Hinzu kommt, es gibt noch so viele Dinge zu probieren, es gibt Tage mit Sonderaktionen und es gibt die sogenannte WolfsCard, mit der man 10 % Ermäßigung auf den gesamten Besuch erhält.

Und so nebenbei, es ist jetzt Herbst, aber im Sommer muss (oder kann)  hier „die Hölle“ los sein! Ganz viel Platz draußen! Riesen Biergarten, viel Platz für Kinder zum Spielen - und der Fahrradweg Rotkäppchenland keine 50 Meter entfernt.
Am besten selbst ein Bild machen, Homepage anklicken oder direkt vorbeifahren.

Fazit: Empfehlenswert und wir kommen wieder!

Das Verzehrte:

Kürbiscremesuppe (5,50)
Knoblauch-Cremesuppe (4,25)
Spieß Cafe de Paris (14,90)
Jägerspieß (11,40)

Bitter Lemon 2,20
Weizenbier 3,10

Nachtrag 3.12.2014: wir kamen wieder. Zwei Male bisher. Einmal zum Pizza ausprobieren, ein weiteres Mal um endlich einmal im Biergarten in der "Sonne" sitzen zu können. Doch das folgt alles später einmal ......

Ambiente

Das Ausflugslokal liegt direkt am alten Vater Rhein bei Nordheim im Ried. Parkplätze ausreichend vorhanden. Das einzigartige Ambiente lädt zum Verweilen auf der Terrasse ein. Wir nahmen auf einer  bequemen Festzeltgarnitur mit Rückenlehne Platz und genossen die famose Aussicht.
 
Service /Speisen
Die Bedienung brachte sehr zügig die kleine übersichtliche Speise- und Getränkekarte. Die Getränke kamen ziemlich schnell aber der bestellte Schweizer- Wurstsalat mit Pommes ließ ewig auf sich warten. Wir mussten einige male Nachfragen und wurden ständig vertröstet mit den Worten „kommt gleich.“ Nach ca. 60 Minuten kam endlich mein heiß ersehntes Essen. Doch ich stellte mit Erstaunen fest, der Käse fehlte bei meinem Schweizer-Wurstsalat. Ich wollte nicht noch länger warten und entschied mich deshalb nicht erneut zu reklamieren sondern probierte den Wurstsalat. Der reichhaltige Wurstsalat war mit Gurken und Zwiebel verfeinert und mit Essig und Öl abgeschmeckt. Die Pommes dazu waren gut gesalzen, knusprig und schmackhaft. Beim Abräumen sprach ich den vermissten Käse im Schweizer Wurstsalat an und bekam als Entschädigung fürs lange Warten  und dem fehlenden Käse ein weiteres Getränk (Cola) aufs Haus.
 
 
Fazit
Ausflugslokal, sehr schöne Aussicht, Kleinigkeiten zum Essen sind o. k., Wartezeiten sind mitzubringen.

Mitten im Dorf gelegen . Parkbuchten in der Bahnhofstraße vorhanden.

Das Restaurant selbst, lässt das erwartete typische mediterrane Flair vermissen. Weiße Tischdecken, schwarze lederbezogene Hochlehner  und blickdichte Fensterscheiben geben dem Restaurant – obwohl frisch renoviert – eher ein düsteres Ambiente. Selbst die aufgestellten Pflanzen fühlen sich nicht recht wohl.  Die Gartenterrasse im kleinen Hofbereich ist zwar  nett hergerichtet aber alles eher in einem dörflich, ländlichen Stil. Man sollte es umbenennen in Gasthaus anstatt Restaurante.
Wir wurden sehr freundlich auf italienisch von „Mama Paola“ begrüßt. Die Speiskarte ist  sehr reichhaltig, aber nicht alles zu bekommen. Wir  wählten als Vorspeise  ein Carpachio mit Rucola und Parmesan, fragten anschließend  nach dem Tagesangebot, der  hausgemachten Lasagne, dem Seeteufel von der Karte  und wurden kurz vertröstet zur Rücksprache mit der Küche. Paola verkündete im Anschluss die Lasagne ginge in Ordnung und als Fisch sei heute ein Seezungenfilet im Programm. Sie empfahl uns den Fisch mit Nudeln. Die Getränke wurden uns gebracht und der frische Orangensaft war sehr lecker. Da alles frisch  von „Papa Luigi“ zubereitet wird, mussten wir etwas warten. Erstaunt waren wir allerdings, als es losging mit dem gemischten  Salat in Jogurt-Schafskässoße. Hinzugereicht wurde ein Pfeffer- u. Salzstreuer und Balsamico-Essig. Wir wären lieber vorher gefragt worden mit welchem Dressing wir den Salat gerne hätten. Wir ahnten, dass Paolo unsere Vorspeise komplett, durch die Rückfragen, vergessen hatte. So war es denn auch. Wir verzichteten und weiter ging es mit den Hauptspeisen. Die  Lasagne aus hausgemachten Spinatnudeln mit Bolonaise und Käse überbacken war sehr üppig und sehr lecker. Die 3  Seezungenfilets waren wunderbar gegrillt und die dazu gereichten Spagetti Carbonara auch sehr reichhaltig und gut. Es schmeckte wie bei  „Mama“. Paola war sehr um unser Wohlergehen bemüht und offerierte uns zum Schluss noch  hausgemachtes Tiramisu. Auch das war wunderbar und nicht zu süß.
 
 
Fazit: Eigentlich Schade. Die wenigen Gästen haben die beiden (Luigi & Paola)  nicht verdient. Es wird wirklich alles frisch zubereitet und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.  Man muss  nehmen, was die mediterrane  Küche gerade bietet, dann ist die Welt dort in Ordnung und einen Sprachkurs in italienisch gibt  Paola (da sie selbst kaum Deutsch spricht)  gratis dazu.
„Grazia Mama Paola“
 

 Lage:
Parkplätze direkt am Haus und am Friedhof der in der Nähe ist.
Ambiente:
Neu renoviertes Restaurant, modernes, großzügig und frisches Ambiente, alles in überwiegend  Weiß gehalten. Es gibt einen Festsaal, den Gastraum mit Barbereich und einen Biergarten. Wir nahmen in den bequemen Korbsesseln im Biergarten platz. Wir wurden sofort bedient. Der Tisch  wurde vorsorglich nochmals gewischt, obwohl er  bereits sehr sauber war.
Service:
 Wir wurden befragt nach Raucher oder Nichtraucher für einen evtl. Aschenbecher und die Getränke wurden sofort aufgenommen. Die Getränke kamen anschließend zusammen mit der reichhaltigen Speisekarte. Als Spezialität wird die kroatische  Küche angeboten, wie Balkanspieße,   -platten mit Djuvec Reis etc.
Essen:
Wir entschieden uns für den Vorspeisenteller für 2 Personen, den Grillteller und für Bandnudeln mit Spinat-Sahne-Soße und Riesengarnelen. Wir erklärten noch vorsorglich, dass wir viel Zeit mitgebracht hätten und alles gemütlich angehen wollten; Essen wie die Franzosen. Und dann ging es los. Der Gruß aus der Küche kam. Weißbrot gebacken mit Käse belegt und Kräuterbutter. Anschließend kam gleich der Vorspeiseteller für 2 Personen mit Champions, diese waren mit Knoblauch –Zwiebel -Speck angemacht, Gemüsepeperoni, Schafskäse, Tomaten -Morzarella  und gefüllten  grünen Oliven, dazu wurde Weißbrot gereicht. Gut aber klein  (16,--€) ?. Dann kam gleich der Beilagensalat. Blattsalat mit Balsamicoessig, Chicoreesalat, Gurken -,Weißkrautsalat und leider nur Karottensalat aus dem Glas, was dem eigentlich leckeren  Salat Minuspunkte einbrachte. Dann dachten wir eigentlich an eine kleine Essenspause – weit gefehlt. Es kam der Grillteller mit einem Spieß, Steak, Hacksteak,  Ajvar, Pommes und Djuvec Reis. Trocken und nur lauwarm. Beim 2. Gericht hatten die Bandnudeln den Garpunkt verpasst und von der Spinat-Sahnesoße merkte man nichts, da alles mit Thymian gewürzt worden war. Ein Gewürz, das rein gar nicht dazu passte. Die „Riesen“-Garnelen erwiesen sich als sehr „kleinwüchsig“. Gesättigt aber nicht ganz zu frieden ging es ans Bezahlen. Wir bekamen zwei lauwarme Kruskovace vom Haus und das Trinkgeld, das wir eigentlich geben wollten wurde abgelehnt. War das die Entschuldigung für das allzu schnell gebrachte Essen? Wir wissen es bis heute nicht.
 
Fazit: Schönes Ambiente,  Essen o. K. aber nichts für Genießer.

gutbürgerliche Küche ,zentral in Birkenau gelegen-unweit des Schlossparks.
Der Eingang ist ebenerdig, was eine große Erleichterung für Gehbehinderte,Kinderwagen und Rollstuhlfahrer bedeutet.
Leider ist das Ambiente nicht sehr ansprechend -eher nüchtern und altmodisch.
Die Auswahl auf der Karte verspricht ein großes Spektrum an Speisen.
Beim Hereinkommen bemerkten wir schon wie voll das Lokal war -dies bedeutet meistens gute Küche,- und so war es dann auch.
Der freundliche,schnelle Service und das leckere Essen ( wir hatten  Gans mit Kastanien,Knödel und Feldsalat ) ließen uns den ersten Eindruck des Lokals schnell vergessen.

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 21,30 Euro)

Vor wenigen Tagen wurden wir beim Bummel durch Alsfelds Fußgängerzone auf Oma's Cafe-Stubb aufmerksam ("Oma's" Skulptur begrüßt den Fußgänger an der Außenfassade und lädt zu Einkehr ein) und erinnerten uns an einen kürzlich gesehenen Bericht darüber im Fernsehen. Und da die Stubb schon ab 9 Uhr geöffnet hat planten wir eine frühe Mittagseinkehr für heute ein.

Über eine enge steile Treppe geht es in den ersten Stock, wo sich Küche, Kuchen-/Tortentheke und Nichtrauchergastraum befindet. Eine Treppe weiter nach oben führt zu den Toiletten, sowie einem Raucher-Gastraum.

Die Atmosphäre und das Ambiente so wie in der Speisekarte beschrieben: "Lassen Sie sich für eine Weile in Großmutters Zeiten zurückversetzen. " Sehr nett gemacht - ein Blick auf die Homepage lohnt sich, um einen kleinen Eindruck zu erhalten. Diese wiederum wirbt mit ".... urgemütlich wie in alten Zeiten". Und so war es auch. Zum Wohlfühlen.

Naja, nicht ganz. Die Homepage sagt "genießen sie die Ruhe in einer guten Stube wie in alten Zeiten und lassen sie die Hektik des Alltags für eine Weile draussen".  "Ruhe" hatten wir aber keine so recht, weil den Großteil unseres Aufenthaltes die recht laute Küchenmaschine lief, um Kuchenteig zu kneten.

Wie der Name schon sagt ist die "Stubb" eher für einen Frühstücks- oder Nachmittagskaffeebesuch geeignet. Es gibt täglich frisch gebackene hausgemachten Kuchen und Torten, aber auch einige Mittagsgerichte, zu denen die Karte sagt "Probieren Sie auch die kleinen liebevoll hergestellten Mittagessen".

Fünf "Mittagsspeisen" für den kleinen Hunger, sowie drei Suppen finden sich auf der Karte.

Aber beginnen wir mit den Getränken. Ein Kaffee für mein Frau, ein Weizenbier für mich. Aber leider war das Weizenbier aus, wie man mir kurz darauf mitteilte. Nun gut, dann halt umgeschwenkt auf ein Viertel Rose.

Von den drei Suppen war dann die bestellte Frühlingssuppe leider auch nicht mehr vorrätig, sodass wir uns dann auf Spargelcreme- und Tomatensuppe einigten.

Danach sollte es für meine Frau einen "strammen Max" geben. Hier die Version "Stramme Luise" mit gekochtem Schinken. Ich hatte Lust auf den Leberkäse mit Spiegelei.

Es wurde schon angekündigt, dass es ein Weilchen dauern könne. Das war sehr nett, aber der zeitliche Ablauf war völlig im Rahmen. Prima.

Wir hatten keine hausgemachten Suppen erwartet, und so war es dann auch. Wenn dies keine Tütensuppen waren, dann tun wir der Stubb unrecht. Geschmacklich ok.

Nach beendeten Suppen hörten wir das Bruzzeln und Braten der Spiegeleier und des Leberkäses im Hintergrund und bald darauf standen die Gerichte vor uns. Beides handwerklich gut und geschmacklich ok.
Das war einmal ein "etwas andere Besuch". Nirgendwo sonst würde ich Leberkäse bestellen, aber ich esse es gerne (auch Leberkäs, aber zu Hause) und viel Auswahl gab es ja nicht.

Ein netter Besuch - und wieder einmal: jetzt können wir "mitreden". Aber für mehr reicht es dann auch nicht. Den Leberkäse brate ich mir dann lieber zu Hause selbst.


Strammer Max mit gekochtem oder rohen Schinken - 4,90
Leberkäse mit 2 Spiegeleiern - 5,50
Tomatencremesuppe - 2,90
Spargelcremesuppe - 2,90
Tasse Kaffee - 1,60
Hefeweizen - 2,50 (heute leider nicht vorrätig)
Spätburgunder halbtrocken 0,25 l - 3,50

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 29,80 Euro)

Heute waren wir schon sehr früh in Alsfeld unterwegs und dementsprechend auch sehr früh "mittagshungrig". Eine der Möglichkeiten für ein frühes Essen ist das Marktcafe.

Direkt am Marktplatz gelegen wirbt es mit einer Reihe von Aufstellern für durchgehend warme Küche und den diversen Angeboten.
Parkplätze finden sich mit etwas Glück sogar in Gehminuten(-Sekunden)nähe am Markt - zwar kostenpflichtig, denn die freien ersten 30 Minuten reichen sicherlich nicht für ein Mittagessen aus.

Bei Betreten bietet sich das Marktcafe als sehr großer, hoher, mit warmen Farben gestalteter heller Raum, mit diversen Tischen und Bänken an. Der erste Eindruck ist, man steht in einem relativ leeren Kaufhaus - nur die Rolltreppe fehlt.

Wir suchten uns eine nette Bank am Durchgang zum Cafe. Die Wand hinter uns garniert mit diversen Fotos "berühmter" Persönlichkeiten, die dieses Haus schon besucht haben, sowie verschiedenen Zertifikaten.

Die Servicekraft kam überaus flink an unseren Tisch und wir bestellten schnell Getränke und eine hausgemachte Kartoffelrahmsuppe als Vorspeise für mich, um sodann in Ruhe die Karte zu studieren.

Alles sehr ansprechend klingend entschieden wir uns für "Schnitzel mit Pommes und Salat".
Für meine Frau gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikumsoße, für mich das mit gekochtem Schinken, Champignons und Käse überbackene Schnitzel "Wallis".

Getränke und auch Vorsuppe kamen relativ schnell. Die  angekündigte "hausgemachte Kartoffelrahmsuppe" hat meine Erwartungen jedoch sehr enttäuscht. Sie war ok, aber auch nicht mehr. Sehr wässrig und ohne Geschmack. Schade.

Dafür übertrafen dann die Hauptspeisen die Erwartungen. Doch zuerst kamen die kleinen Salatteller.
Frisch zubereitet, ansprechend angerichtet, lecker.

Kurz darauf folgten Hähnchenbrust und Schnitzel Wallis. Pommes bei beiden Gerichten gut gelungen und schmackhaft.
Das panierte Schnitzel Wallis "wie zu Hause" schmeckend, in der Pfanne gebraten und mit frischen Champignons  überbacken. Bravo! (und wieder erinnern wir uns kopfschüttelnd an die Dosenpilze kürzlich auf einer Pizza in einem Lokal, wo wir es wirklich nicht erwartet hätten)

Friteusen-Schnitzel mit Standardsauce kann ich nicht mehr sehen!

Auch die gebratene Hähnchenbrust lecker und saftig schmeckend. Wirklich gut.

Insofern fällt die nichtssagende Kartoffelrahmsuppe nur wenig ins Gewicht und wir geben "trotzdem" ein "Gut geschmeckt" für das heutige Mittagessen - weil "ok" ist dann doch zu wenig in Anbetracht des Hauptgangs!

Also wenn wir zum "Shoppen ins Alsfeld" unterwegs sind, dann gerne wieder einmal ein Besuch im Marktcafe.
 
Unser Verzehrtes:

hausgemachte Kartoffelrahmsuppe - 3,10
Schnitzel "Wallis" mit gekochtem Schinken, Champignons und Käse überbacken, dazu ein kleiner Salatteller und wahlweise Pommes, Kroketten oder Rösti - 10,80
Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu ein kleiner Salatteller und wahlweise Pommes, Kroketten oder Rösti - 10,80
Bitter Lemon 0,2 l - 2,20
Hefeweizen 0,5 l - 2,90

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 29,90 Euro)

Wieder einmal hat uns RK und ein "renommierter Kritiker" zu einem schönen Essen verholfen, denn auf dieses Restaurant wurden wir durch die Vorkritik von calvados aufmerksam. Allein auf die beiden weiteren Kritiken von "Einmalkritikern" zu vertrauen wäre uns zu vage gewesen.

Sehr spontan hatten wir uns zu diesem Besuch entschieden und telefonisch nur etwa zwei Stunden vorher beim "Chef" einen Tisch bestellt. Scheinbar nur aus dem Grunde, dass wir erst relativ spät zum Mittag eintreffen würden konnten man uns noch einen Tisch anbieten.
Vor Ort eingetroffen war unsere Reservierung zwar nicht im Buch notiert, aber ein noch freier Tisch wurde für uns dann noch frisch eingedeckt.
Durch das späte Eintreffen musste ich dann leider auf meine obligatorische Vorsuppe  (das wird nachgeholt!!) oder gar das angebotene Menü verzichten.

Die übersichtliche Speisekarte bietet zusätzlich Seiten mit  Rind- und Lammspezialitäten an.
Nun, am schnell frisch eingedeckten Tisch fühlten wir uns sofort wohl. Ein bisschen länger dauerte dann das Reichen der Karte und die Bestellungsaufnahme, so wie auch der restliche Verbleib im Restaurant sehr gemütlich weiterging, obwohl gar nicht mehr soooooo viel Betrieb war.

Und dann eine weitere Premiere innerhalb weniger Tage. Wir bestellten das gleiche Gericht:
Jägerschnitzel mit frischen Pilzen und Pommes frites.

Doch zuerst kam ein Gruß des Hauses: Salzkuchen - eine Vogelsberger Spezialität auf Kartoffelgrundlage - und ein kleines Stück "Handkäse mit Musik". Nur zum Verständnis: mag erstaunlich klingen, aber beide "Grüße" waren Neuland für mich - auch wenn ich fast (aber nur fast)  ein Hesse bin.  
Beides äußerst lecker! Danke für das Geschmackserlebnis!

Nun die Hauptspeise: Jägerschnitzel. Sehr schön angerichtet. Sehr leckeres Fleisch, sehr leckere Pilze und unglaublich leckere Pommes frites. Da war irgendetwas anders. So etwas habe ich in meinem Leben noch nicht geschmeckt. Die Pommes schmeckten nach: KARTOFFELN!!!
Also: nachgefragt, ob dies besondere Pommes seien?
Und die Antwort lautete: JA!
Keine gefrorenen Pommes! Frisch geliefert, frisch gemacht! Ein echtes Geschmackserlebnis!

Wie aber auch der Rest. Komplett gut! Einfach nur empfehlenswert!

Wie schon zu Beginn erwähnt, hier kehren wir noch einmal mit etwas mehr Ruhe ein und genießen von vorne bis hinten!


Jägerschnitzel - 11,60
Bitter Lemon 0,2 l - 1,80
Grauburgunder 0,2 l - 4,90

Das Restaurant steht seit geraume Zeit unter neue Führung; persisch. In kurz: Das Essen auf dem Buffet (All you can eat für 7,50 €) war für den Preis recht gut, wenn auch zum Teil nur lauwarm. Der Service ist sehr schlecht gewesen und ich muss leider bezweifeln das die Führung wirklich eine Ahnung von der Gastronomie hat. Aber wen dies nicht stört kann er gerne dort preisgünstig essen gehen.  Ich kenne von Persern mehr Freundlichkeit, werde daher diesbezüglich dieses Restaurant nicht empfehlen.

Betritt man die Pizzeria zur Mittagszeit, denkt man es sei ein sehr gehobenes Restaurant - aber das ist ja normal in Frankfurt in der Nähe von der Börse oder den Banken.
Betrieben wird das Restaurant von Italienern. Die Portionen sind zwar vergleichsweise klein, aber im Gegensatz zu anderen Restaurants fühlt man sich hinterher nicht wie eine Kugel. Die Speisekarte ist relativ kurz dafür sehr gut gewählt.
Die Kellner kümmern sich viel um ihre Gäste - so viel Gastfreundschaft habe ich schon lange nicht mehr im Restaurant erlebt, oft wird man ja mehr oder weniger abgefertigt.
Das Essen schmeckt auch einwandfrei.
Es sind eben die kleinen Details die dieses Lokal so sympathisch machen: wie bspw. eine Tasse Tee bedeutet dass es zustätzlich noch ein kleines "Tablett" mit 4 Sorten Zucker und 3 Keksen gibt.
Nur zu empfehlen!

(Ein Abendessen mit zwei Personen für 31,00 Euro)

Im Schützenwald etwa fünf Minuten von Ziegenhain entfernt liegt das vor etwa 200 Jahren erbaute Forsthaus Ziegelhütte. Vor annähernd zehn Jahren waren wir einmal auf einem "Themenabend" dort, der uns aber nicht besonders gefallen hat, was vielleicht auch an der damaligen Unerfahrenheit gelegen haben mag.
Nach so langer Zeit dort auch einmal a la carte zu Essen war schon mehr als lange überfällig.

Im Sommer muss es dort im Schützenwald traumhaft (und märchenhaft) sein. Und auch jetzt war die herbstlich Stimmung wunderschön.

Die Begrüßung war sehr nett, und wir wurden direkt an unseren vorbestellten Tisch geführt.

Die Karte kam prompt, und wir wurden darauf aufmerksam gemacht, dass es zur Zeit Kürbissuppe gäbe, die nicht auf der Karte sei.
Und diese wählten wir dann auch beide. Die alternative von der Karte wäre allein Tomatensuppe gewesen - und das nicht mein Geschmack.

Vorab: wir waren kurz vor 18 Uhr (warme Küche ab 18 Uhr) die ersten Gäste, und darum ging bei uns alles sicher auch recht schnell vonstatten. Kurz bevor wir die Ziegelhütte verließen waren fast sämtliche Plätze belegt und ich gehe mal davon aus, das die Wartezeiten sich automatisch verlängern.

Die kleine aber feine Karte bietet "nur" zwanzig Gerichte, sechs davon Salate, eines davon die Suppe.
Trotzdem fiel mir die Auswahl nicht leicht.

Mit Rumpsteak bin ich sehr vorsichtig. Bei maximal zwei der bisherigen 54 Kritiken habe ich Rumpsteak gegessen. Heute wagte ich es wieder einmal und wurde für das Wagnis belohnt.

Meine Frau entschied sich für das Schweine Cordon Bleu (alternativ hätte es auch Puten Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella und Rucola gegeben).

Schon nach wenigen Minuten nahte sich unserem Tisch ein Gruß des Hauses. Pfannkuchenteig gefüllt mit Spinat und Salzgebäck gefüllt mit Forelle und Dill. Trüffel war auch noch dabei. Eine nette und lecker schmeckende Geste.

Kurz darauf kam ein Brotkorb mit frisch gebackenem Weißbrot und knusprigem selbst gebackenen Haselnussbrot (mit ganzen Haselnüssen) für die Kürbissuppe an den Tisch. Die Kürbissuppe selbst wurde von einem weiteren Gruß des Hauses, je zwei Stücken heißer Kürbis-Tarte begleitet. All das passte zur schön heißen Suppe perfekt! Ein toller Auftakt.

Auch die Wartezeit zur Hauptspeise war angenehm.

Die Worte meiner Frau zum Cordon Bleu waren in etwa wie folgt "das beste Cordon Bleu, dass ich je gegessen habe. In der Pfanne gebraten und nicht frittiert. Sehr dick und schön saftig. Der Schinken nicht zu salzig. Schön zerlaufender Käse in einer hervorragenden Konsistenz". WOW.
Das Cordon Bleu wurde garniert von in Rotwein gegartem Rotkraut und eine Scheibe Zucchini gekrönt von einer Kapuzinerkressenblüte heiterte den Teller auf. Die Pommes frites für beide Hauptspeisen gab es zusammen in einer Schüssel .

Mein Schwälmer Rumpsteak war ein ähnliches WOW-Erlebnis.
Genau nach meinem Geschmack fast durchgebraten, aber immer noch saftig. Garniert mit Brokkoli und (curry)gefärbtem Blumenkohlröschen, Prinzessbohnen und gebratenem Kohlrabischeibchen, Karotten, sehr lecker angemachten Tomatenwürfelchen, Zitronengras und Kräuterbutter.
Der Teller täuscht, das Rumpsteak war ordentlich groß und hoch. Einzig die Röstzwiebeln waren für meinen Geschmack keine Röstzwiebeln, sondern nahezu frittierte Zwiebeln aus der Pfanne oder Fritteuse. Zu "fettig" um mehr als immerhin drei Viertel davon genießen zu können - aber die Portion war auch sehr großzügig.

Besonders hervorzuheben finde ich, dass wir sowohl von Servicekraft als auch Chefin nicht nur mehrfach gefragt wurden ob es schmeckt und alles ok sei, sondern sogar ob es "reichen" würde.  Das haben wir bisher noch nicht erlebt. Kompliment.

Ein rundum gelungener Abend.

Wir waren nur froh so früh dort gewesen zu sein, denn wie schon erwähnt, bei Bestellung unserer Rechnung war die Ziegelhütte fast komplett gefüllt, der Geräuschpegel immens gestiegen und auch bedientechnisch natürlich weitaus mehr zu tun als vorher.

Trotzdem kam die Rechnung sehr schnell und nachdem ich um eine Kassenrechnung und nicht nur handschriftlich auf Block gebeten habe kam auch die trotz angekündigter Wartezeit nahezu umgehend.

Fazit: unbedingt empfehlenswert! Unbedingt Tisch vorbestellen! Unbedingt Bewertung schreiben, denn wir sind neugierig, wie es anderen dort ergeht.

Unsere Speisen und Getränke:

Kürbissuppe - 4,50
Cordon Bleu, Pommes frites - 12,80
Schwälmer Rumpsteak, Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites - 21,50
Bitter Lemon 0,2 l - 2,00
Hefeweizen 0,5l - 3,80
Rotling Weingut Fels 0,25 l - 4,50

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 43,60 Euro)

Den "Kulturbahnhof" hatten wir schon letzten Sonntag auserkoren, waren aber zu früh unterwegs. Mit dem heutigen Wissen möchte ich sagen: hätten wir doch besser den Mühlensack ausprobiert, von dem ich letzte Woche noch erzählte.

Der Kulturbahnhof Schwalm (Alter Bahnhof Ziegenhain Süd) liegt direkt am Radweg Rotkäppchenland, etwa bei Kilometer 4, also nahe seines Anfangs. Fahrradständer und Biergarten nur wenige Schritte vom Radweg entfernt laden zum verweilen ein. Eigentlich genial gelegen.

Trotz schönen Wetters war auf dem Radweg weniger los als am vorhergehenden Sonntag. Die verfügbaren Tische im Biergarten waren kurz nach unserer Ankunft komplett belegt. Verfügbar, weil etwa die Hälfte der Tische waren mitsamt Stühlen zusammengekettet und wurden auch nicht befreit, als ein größerer Pulk Radler den Kulturbahnhof überfiel.

Die Speisekarten wurden uns sehr zügig gebracht. Aber das war es auch schon mit der Zügigkeit. Obwohl zu Beginn nur vier Tische besetzt waren und innen auch kein Gast saß brauchte es satte 30 Minuten, bis wir unsere Vorspeisen an den Tisch bekamen.

Aber erst einmal zur Karte: sehr ansprechend und mit einer guten Auswahl lecker betitelter und beschriebener Gerichte, die die Wahl nicht einfach machten.
Als Liebhaber von Kartoffelsuppen stand zumindest diese Auswahl für mich schon fest. Um mir nicht zuschauen zu müssen wählte meine Frau das "Schwälmer Broschetta" mit frischen Kräuter-Tomatenwürfeln auf Roggenmischbrot als Starter.

Dann entschied ich mich für "Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln  mit Bratkartoffeln und Schwälmer Schmandsalat". Meine Frau bestellte den "Fitness Salat".

Jetzt, bei Schreiben dieses Berichtes und erneutem lesen der Speisekarte fühle ich mich regelrecht auf den Arm genommen - und das nicht zu wenig!

Wie schon erwähnt dauerte es 30 Minuten (!) bis Kartoffelsuppe und Broschetta den Weg an den Tisch fanden. In vielen Speisekarten wird schon auf die frische Zubereitung der Speisen hingewiesen und angedeutet, dass es auch einmal länger dauern kann. HIER wäre das wirklich einmal angebracht gewesen, fehlte aber in der Karte.

Ich bin mir nicht sicher, was ich da als Kartoffelsuppe aufgetischt bekam. Nach Kartoffel schmeckte es nicht im geringsten. Eher wie püriertes Gemüse. Ein Kandidat für eine der schlechtesten Kartoffelsuppen meines Lebens. Nichtssagend, bzw. besser nach nichts schmeckend. Aber zumindest sah sie aus wie eine hessische Kartoffelsuppe.

Das "Broschetta" meiner Frau entpuppte sich als simples "Tomatenbrot". Getoastetes (!) Roggenmischbrot mit Tomatenwürfeln - die frischen Kräuter waren gehackter Schnittlauch und sonst nichts, kein Gewürz, kein gar nichts.

Mindestens weitere 30 Minuten warteten wir dann auf die Hauptspeisen. Warten macht uns nichts aus, wir haben uns immer genug zu erzählen, aber hier störte die Warterei langsam extrem.

Auch an dem Schweinenackensteak kann ich leider kein gutes Wort verlieren. Die Bratkartoffeln am ganz unteren Ende der Bratkartoffelskala. Auch hier keinerlei Geschmack, weder Speck noch Zwiebeln schmeckten nach Speck und Zwiebeln. So etwas habe ich noch nie erlebt. Da frage ich mich, wie geht das? Die laut Karte versprochenen Röstzwiebeln präsentierten sich als gedünstete Zwiebeln und wiederum nach nichts schmeckend. Beim Fleisch gehe ich durch den Geschmack davon aus, das es vorher schnell aufgetaut wurde und man beim Würzen mit den Gewürzen sehr gespart hat.

Und dann noch der Beilagensalat - ein "Schwälmer Schmandsalat". Ich bin kein Schwälmer, glaube aber nicht, dass Lollo Rosso ein typisch Schwälmer Salat ist. Der Salat war ok, die Croutons dagegen waren weder cross noch frisch. Alles sehr enttäuschend.

Kommen wir zum Fitnesssalat. Angepriesen mit  ofenfrischem Ciabatta. Was geliefert wurde war simples Weißbrot. Die frischen "Blattsalate der Saison" waren schließlich ein einziger Salat, und zwar Lollo Rosso. Na gut, immerhin mit leckerem Dressing und saftiger Putenbrust.

Aber vielleicht kann man jetzt verstehen, dass ich mich etwas arg auf den Arm genommen fühle. Hier stimmte nicht nur etwas nicht, sondern einiges.

Dementsprechend fällt leider die Bewertung aus. Wir hatten mit etwas ganz anderem gerechnet. So kann man sich täuschen.

Unsere Speisen und Getränke:

Schwälmer Broschetta wahlweise  - mit frischen Kräuter-Tomatenwürfeln - mit Pilzragout  auf Roggenmischbrot  - 5,90 €
Hessische Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Sahnehäubchen - 4,20 €  
Fitness Salat - frische Blattsalate der Saison in Honig-Limonen-Vinaigrette  mit gebratenen Putenbruststreifen abgelöscht mit Balsamico, dazu ofenfrisches Ciabatta   - 11,80 €
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln  mit Bratkartoffeln und Schwälmer Schmandsalat - 12,90 €

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 31,00 Euro)

Unzählige Male schon sind wir an dem Schild "Mittwoch Schnitzeltag nur 7,50 €" vorbeigefahren und hatten uns ebenso unzählige Male vorgenommen das Angebot auszuprobieren. Heute war es endlich so weit.
Direkt im "Zentrum" Ziegenhains gelegen gibt es unzählige nah gelegene Parkmöglichkeiten. Die Öffnungszeiten hatten wir aus dem Internet, denn am Gebäude selbst sucht man vergeblich danach (oder wenn sie da sind, dann sind sie schwer zu finden).
Bis zum Betätigen der Türklinke waren wir überzeugt, dass wir trotz Öffnungszeit vor geschlossener Tür stehen würden, denn von außen sah alles sehr düster aus. Aber falsch gedacht. Die Tür ging auf, und wir konnten schon den ersten beiden Gästen auf den Schnitzelteller schauen.

Erstaunlich gemütlich schaute es aus. Bequeme Bänke und Stühle sind immer ein Pluspunkt. Mittags ist aber sicherlich eine andere Atmosphäre als Abends. Neben diversen Spielautomaten gibt es Fanwände mit Fußballpokalen und Bildern und einen stetig laufenden Fernseher.
Es mag merkwürdig klingen, aber wir haben uns wohl gefühlt. Weder Spielautomaten noch Fernseher haben gestört, und es war sehr sauber und gemütlich.
Also sind die Versprechungen der Homepage der Alten Mühle "Sie können ..... bei uns die Seele baumeln lassen, nachdenken, besprechen, träumen..." nicht zu hoch gegriffen.

Gut, Platz genommen, Speisekarte vom nebenliegenden Stapel gegriffen und schnell schon wurde nach den Getränken gefragt. Die Speisenauswahl brauchte etwas Zeit, weil diese Karte kannten wir noch nicht, und ich wollte schauen, was es noch anderes als Schnitzeltags-Angebote gibt.

Den Chef nach einer Empfehlung gefragt bekam ich dann das "Schnitzelgyros" vorgeschlagen. Aber auch der "Mühlen-Sack" interessierte mich.
Das Schnitzelgyros siegte, und eine Zwiebelsuppe als Vorspeise hatte ich mir auch noch ausgesucht. Meine Frau begnügte sich mit der Hauptspeise "Schweineschnitzel Wiener Art".

Die Getränke kamen äußerst schnell.

Meine Zwiebelsuppe brauchte zwar ein wenig Zeit, aber nicht unangenehm lang. Doch was dann kam hatte ich so auch noch nicht gesehen. Es hieß dann "Vorsicht! Heiß!" Nicht besonders appetitlich aussehend verbarg sich die Zwiebelsuppe fast hermetisch abgeschlossen unter einem äußerst gut gemeinten Käsedeckel. Etwas verwundert war ich, wie die Flüssigkeit der Zwiebelsuppe den Weg zur Verdunstung durch den hermetischen Deckel gefunden haben könnte, denn nicht mehr viel war davon unter dem geöffneten Käsedeckel übrig. Aber: es schmeckte gut!! Ist das bei diesem Foto vorstellbar? Also: das Äußere ist Schein .......

Noch während meiner Zwiebelsuppe kamen die Salate. Grüner Salat, kein Eisbergsalat! Salatsauce selbst gemacht. Es schmeckte wie bei "Muttern". Sehr schön!

Kurz nach Beendigung des Salatessens kamen auch schon die Hauptgerichte. Und beide waren gut.
Frisch zubereitet und in der Pfanne gebraten das Schnitzel Wiener Art. Schön dünn und so wie wir (oder besser: meine Frau) es selber zu Hause machen würden.

Das Schnitzelgyros wurde wahrscheinlich in der Friteuse zubereitet, aber anders wäre das wohl auch kaum möglich.
Sehr lecker, und genau so wie der Chef vorher bei seiner Empfehlung schon sagte: ganz so scharf, wie man vielleicht denkt war das Schnitzelgyros wirklich nicht. Trotzdem gut und besser als mit feuerspeiendem Rachen!

Die Pommes übrigens waren bei beiden Gerichten sehr gut und gehören zum oberen Drittel der Pommes-Skala!

Gut gesättigt ging es dann wieder an die Arbeit. Vorher aber schauten wir uns noch ein wenig im "Biergarten" (klein aber fein) um und ließen uns vom Chef den Fahrradständer zeigen, denn das haben wir geplant: demnächst einmal mit Radel vorbeischauen.

Die Speisekarte bietet einige interessante Namensgebungen, die ich gerne einmal ausprobieren möchte (z.B. die Schwälmer Kartoffelpizza oder den Mühlen-Sack).

Gut, dass wir endlich hier hergefunden haben.

Und der Tipp: am besten einmal selber ausprobieren!

Und übrigens, über den Biergarten lässt sich die Alte Mühle auch barrierefrei betreten.

Unsere Speisen und Getränke:

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken - 3,90 €
Schnitzelgyros Waidmannsheil, mit Pommes und Salat, scharf und deftig - 10,90 €
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat - 9,50 € (heute 7,50 €)
Paulaner Weizen 0,5 l - 2,90 €
Bitter Lemon 0,2 l - 1,80 €

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 34,80 Euro)

Das "schöne" (zumindest war es trocken) Wetter heute nutzten wir für eine kleine Fahrradtour auf dem Bahnradweg Rotkäppchenland. "Zufällig" war es Mittagszeit und "zufällig" liegt der Landgasthof Bechtel in Zella nur wenige Minuten vom Bahnradweg entfernt. Und so kehrten wir dort ein.
Vor dem Abstellen der Räder wurde erst geschaut, ob noch ein Plätzchen für uns vorhanden ist, und ein brechend voller Turmsaal ließ mich schon zweifeln. Aber dem war nicht so.

Landgasthof und Hotel Bechtel verfügen über verschiedene Räume und Säle, die auch für Tagungen und andere Veranstaltungen gebucht werden können. So war an diesem Samstag ein deutschlandweites Treffen des Vereines der Gänsezüchter angesagt. Im kleinen Gastraum an der Theke erhielten wir aber noch einen schönen Platz. Die vier anderen Tische waren belegt. Die Nebenräume waren jedoch nicht besetzt - aber dort durften wir auch nicht Platz nehmen.

Dafür, dass angeblich über 100 Gäste des Gänsevereins bedient und bekocht (a la carte!) werden mussten, ging es bei uns erstaunlich flott voran. Ich hatte mit längeren Wartezeiten gerechnet. Insofern: gut gemacht!

Drei Damen im Dirndl bedienten und trugen zwar zum netten Ambiente im Gastraum bei, erschienen mir jedoch ein wenig fehl am Platze, sind wir hier doch in der Schwalm in einem Schwälmer Gasthof. Gut, meine Frau meinte dann, dass es sich in einer Schwälmer Tracht (mit 10 Unterröcken etc. etc.) sehr schlecht bedienen ließe. OK, das verstehe ich.

Alles ist sehr sauber und schön dekoriert. Fast alles, denn die etwas unappetitlich ausschauenden Pfeffer- und Salzstreuer schienen aus einer komplett anderen Welt zu stammen.

Die Fleischerei Bechtel hat einen Namen in der Schwalm! Unserer Meinung nach z.B. mit der besten Kartoffelwurst im Umkreis.
Dementsprechend sind Fleischgerichte auf der Karte auch nicht unterrepräsentiert. Für meinen Geschmack schon ein wenig zu umfangreich, denn immerhin präsentiert sich die Karte mit ca. 70 Gerichten. Gut, immer noch 50 weniger, als bei meiner vorhergehenden Kritik.

Die Wahl war also nicht einfach und fiel letztendlich auf Schwälmer Kartoffelsuppe als Vorspeise und den Schwälmer Grillteller als Hauptspeise für mich, Hähnchenbrust "Thai" für meine Frau. Dazu das obligatorische Bitter Lemon und Weizenbier.
Die Endwertung für das Essen wird nicht einfach, denn was folgte war ein bunter Reigen.

Unter den vielen Kartoffelsuppen, an denen ich mich bisher versucht habe, war dies wohl die beste bisher! Sehr lecker cremig mit  krossem Speck, frischem Lauch und auch größeren Kartoffelstückchen. 5 Sterne.

Das Verzehren des Tellers Hähnchenbrust "Thai" meiner Frau wurde begleitet von vielen positiven Geschmacksäußerungen. 4 Sterne.

Erschrocken hat mich der Schwälmer Grillteller bei seiner Ankunft durch den unglaublich hohen Anteil an grünen Bohnen. War das ernst gemeint? War es, denn als ich fragte später, ob der grüne Bohnen-Anteil immer so hoch sei, oder eine besondere Ausnahme war die Antwort in etwa: nein, das ist normal so. Mehr als ein Viertel der sehr gut gewürzten Bohnen habe ich nicht geschafft, und so gut geschmeckt haben sie nicht, dass es mir arg schade darum gewesen wäre. Auch wenn sie immer noch besser geschmeckt haben als die Bratkartoffeln. Neben Kartoffelsuppen habe ich auch schon viele verschiedene Bratkartoffeln probieren dürfen, und im Gegensatz zur Bechtelschen Kartoffelsuppe gehörten diese zu dem unteren Ende der Skala. Wenig Geschmack und unterschiedliche Konsistenzen.
Blieb noch das Fleisch. Beginnend mit der Kartoffelbratwurst war es ein erwartet guter Start. Wie schon erwähnt: die beste Kartoffelwurst im Umkreis!
Der Rest aber ging dann leider bergab. Die Frikadelle war etwas trocken und leider gab es auf dem Teller auch keinerlei Sauce oder Butter um sie geschmeidiger zu machen. Das Rindfleisch äußerlich recht dunkel gebraten, innen noch rot, aber dafür erstaunlich trocken - ich weiß nicht, wie sowas geht. Auch hier hatte ich Probleme das Stück komplett meinem Magen zuzuführen.
Das kleine Stück Schweinfleisch wiederum war ok.
Insgesamt komme ich dabei aber auf nicht mehr als 3 Sterne. Schade, denn ich hatte mir mehr versprochen.

Und so gibt es eine Endwertung von vier Sternen für das Essen. Da sieht man einmal wieder, hätte nur mein Teller gezählt wären es nur zwei, maximal drei Sterne geworden, hätten wir nur eine Kartoffelsuppe verzehrt wären wir bei 5 gelandet. Ich glaube so unterschiedliche Gerichte hatten wir bisher selten bis nie.

Insgesamt erweckt sich in mir der Eindruck, dass der Landgasthof durch seine Tagungen, Reisegruppen, Veranstaltung etc. etc. völlig ausgelastet ist, und die Bewirtung von "Zufallsgästen" eher niederrangig ist - siehe dazu die unten angeführten Bemerkung zu den Öffnungszeiten. So ungefähr wie "man hat es nicht nötig". Wieder ein subjektiver Eindruck natürlich, aber besonders wohl gefühlt habe ich mich nach diesem Besuch nicht.

 Vielleicht ist ein Besuch der vielen Veranstaltungen, wie z.B. das "Wies'n Fest" im September oder Gänseessen im November oder Apres Ski-Party im Januar eher einen Besuch wert, aber da wir Massenaufläufe nicht mögen, wird daraus sicherlich nichts.

Bemerkung zu den Öffnungszeiten:
Eine halbe Stunde nach uns, gegen 13:45 Uhr , erschienen noch einmal drei Gäste. Mit der Begründung, dass die Küche schon um 13:30 Schluss gemacht hätte, wurden sie zwar nicht abgewiesen, konnten jedoch nicht mehr a la carte essen sondern mussten mit einer Schnitzelauswahl (Schnitzel und diverse Soßen) vorlieb nehmen (wie kann es überhaupt eine Schnitzelauswahl geben, wenn die Küche schon zu hat?).
Einer der Gäste meinte nur "Schade, ich hätte gerne einmal das Rumpsteak hier probiert" und bekundete damit, dass er sich entweder auskannte oder vorher informiert hatte.
Ich jedenfalls hätte mich sehr geärgert, wenn ich in der gleichen Situation gewesen wäre. Denn sowohl Internetpräsenz als auch der Aushang der Öffnungszeiten am Eingang des Restaurants sprechen von Samstag und Sonntag 11:30 bis 14 Uhr.
Und wären wir langsamer gefahren oder hätten einen Zwischenstopp eingelegt, dann wären wir auch erst nach 13:30 angekommen und so fragte ich - neugierig wie ich bin - bei Bezahlen der Rechnung noch einmal nach, warum die Zeiten plötzlich anders sind.
Die Erklärung habe ich nicht ganz nachvollziehen können. Samstag ginge nur bis 13:30 Uhr, und die Zeiten müssten noch geändert werden. Grund sei, dass es zwei Küchen gäbe, und der Koch in beiden kocht und hin und herspringen muss (also aktuell den Gänseverein al la carte in der "Saalküche" und uns "Zufallsgäste" in der kleinen Küche bekoche) - und da braucht man auch mal Pause. (??)
Sonntags würde es aber bei 11:30 bis 14 Uhr bleiben.
Dann bitte aber auch die Zeiten korrigieren! Sowohl im Internet als auch am Restauranteingang! Und zwar schleunigst.
(Nachtrag Dezember 2014: Die samstäglichen Öffnungszeiten sind immer noch mit 11:30 bis 14 Uhr angegeben)

Unsere Speisen und Getränke:

Schwälmer Kartoffelsuppe mit geräuchertem Speck -  3,50 €
"Schwälmer Pfanne", Steaks, vom Rind, Schwein, Kartoffelbratwurst, Schlachtefrikadelle, Speckböhnchen und Bratkartoffeln - 13,50  €
Hähnchen "Thai", auf Wokgemüse, Süß-Sauer-Mango-Sauce und Basmati-Duftreis - 10,80 €
Bitter Lemon 0,2l - 1,80 €
Weizenbier 0,5 l - 3,40 €

(Ein Abendessen für eine Person für 27 Euro)

Was ein Kontrastprogramm im Vergleich zum gestrigen Tag. Hier im Havana kann man sicherlich sehr wohl einen gemütlichen und romantischen Abend verleben. Ich war sehr früh und erster Gast, was an meinem Hunger lag.

Auch im Havana hatten wir diverse Male schon Essen beim Bringdienst geordert - jedesmal äußerst lecker! Und dieses Mal wollte ich mir ein Bild vor Ort machen. Die sehr freundliche Begrüßung und die sehr ansprechende Inneneinrichtung und Dekoration punkteten schon von Beginn an.

Im Übrigen gibt es neben dem Nichtraucherbereich im Thekenraum einen weiteren abgegrenzten Raucher"saal" sowie einen kleinen "Biergarten".

Ein wenig Probleme bereitete die äußerst umfangreiche (wenn auch schon bekannte) Speisekarte bei der Auswahl der Gerichte. Aber das muss auch so sein, wenn man gleich Spezialitäten aus drei Küchen (Mexiko, Italien und Balkan) anbietet. Nur, bei über 120 Posten auf der Karte sollte man sich schon vorher überlegen, in welche Richtung es denn geschmacklich gehen soll.

Daher musste meine Lieblingsvorspeise (Gebackener Fetakäse mit Peperoni in Zwiebelsahnesoße) heute etwas Neuem weichen: zwei Garnelenspießen in Weißweinsoße.

Das Hauptgericht jedoch sollte der bewährte Balkan-Grillteller sein. Und trotz großem Hunger hätte ich die Vorspeise wohl kleiner wählen sollen - was heißt, die Portionen waren sehr gut ausreichend.

Doch zurück zum Anfang. Das Hefeweizen vom Fass kam schnell und die Entscheidung für die Garnelenspieße war gereift. Diese wurden mit frisch gebackenen "Brötchen" gereicht. Mit der Zitrone und der Pfeffermühle auf dem Tisch verfeinert schmeckten die Garnelen ausgezeichnet.

Die Zeit zwischen Garnelenspieß und Grillteller wurde vom kleinen Salatteller überbrückt, der zum Grillteller gehörte.

Und dann kam er, der Grillteller. Neben Pommes und Reis sowie zweierlei Saucen in Glasschälchen gab es einen Schweinefleischspieß, zwei Hackfleischröllchen, eine Frikadelle und eine gegrilltes Hähnchenbrustfilet. Alles sehr lecker angerichtet und ebenso lecker schmeckend. Ein wenig mehr Sauce hätte ich mir gewünscht, um nicht nur Fleisch sondern auch die Pommes und den Reis damit noch runder zu machen.  Aber der Reis war laut Speisekarte gar nicht vorgesehen und somit wahrscheinlich auch nicht die djuvecartige (ich liebe sie!) Sauce. Also kein Grund zu meckern ;-).

Komplett zufrieden und gesättigt machte ich mich auf den Heimweg. Und endlich wieder einmal mit den Worten: Empfehlung ausgesprochen!

Allein die Preise für die Speisen sind erschreckend hoch und drücken das Preis-Leistungs-Verhältnis ein wenig herunter.

Speisen und Getränke:

Zwei Garnelenspieße mit Weißweinsoße -  7,00 €
Balkan-Grillteller 1 Spieß, 2 Hackfleischröllchen, Hähnchenbrust, 1 Frikadelle, Pommes und Salat - 14,00 €
Weizenbier 0,5 l - 3,00 €

(Ein Mittagessen für eine Person 8,90 Euro)

Es ist schon Jahre her, da holten wir öfter einmal einen Döner im Klein-Istanbul. Die heutige Mittagspause sollte alte Zeiten aufleben lassen und zum ersten Mal auch keinen "Döner to go" bieten, sondern einen Platz am Tisch.

Die Öffnungszeiten hatten sich leicht geändert, und auch die Karte war etwas geschrumpft, so dass ich die vorab anvisierte gemischte Grillplatte vergeblich suchte. Die "gegrillten Spezialitäten" waren verschwunden. Aber egal.

Für den "großen Hunger" bekam ich den Döner Teller mit Pommes, Salat und Soße empfohlen. Mit Knoblauch und schön scharf sollte es sein. Und die Portion war durchaus riesig! Und das für 6,50 Euro! Dazu ein Weizenbier für 2,40 Euro. An ein günstigeres Mittagessen kann ich mich nicht erinnern, sieht man einmal von Kantinenbesuchen oder Mittagstischen zum nach-Hause-Holen von diversen Gaststätten ab.

Auch war ich überrascht vom Innenleben des Klein-Istanbul. Das hatte ich anders in Erinnerung. Vier Tische mit insgesamt 13 Sitzplätzen, sowie ein paar "Barhocker" laden auch zum Verweilen im Klein-Istanbul ein, nicht nur zum "ich geh mal einen Döner holen".

Der Durchgangsverkehr war verhalten, aber stetig. Nicht nur Stammgäste, auch Zufallskundschaft (sehr günstig direkt an der Hauptstraße gelegen) kamen und gingen während meines frühen Mittagessens.

Döner-Teller und Getränk bekam ich äußerst schnell an den Tisch gebracht, und - es schmeckte. Döner-Fleisch (Kalb- und Putenfleisch auf Döner Kebap Art) und Pommes waren gut. Der Salat war trotz Soße eher rohkostlastig, mit Eisbergsalat, Zwiebeln, Weißkraut und Tomaten dem Inhalt eines Döners entsprechend.

Mir persönlich schmeckt aber die Kombination Döner mit Fladenbrot besser als Dönerfleisch mit Pommes. Drum wird es wohl beim nächsten Mal eher ein "Jumbo Döner mit Weichkäse im Fladenbrot mit Salat und Soße werden" (auch 6,50 Euro) oder Lahmacun, denn die türkische Pizza habe ich hier noch nie probiert, war aber einer meiner Favoriten in der Jugend.

Das Klein-Istanbul ist sicherlich nicht dazu geeignet einen gemütlichen romantischen Abend zu verleben, aber mit dem richtigen Anspruch ist man ebenso richtig hier.
Wir sehen uns wieder, wenn auch vielleicht nur zum "Alle Speisen auch zum Mitnehmen".

(Ein Abendessen mit zwei Personen für 24,60 Euro)

Kalte Küche und die Lust auf Pizza führte uns heute in die Pizzeria Magnolia.
Pünktlich zur Öffnung standen wir mit hungrigem Bauch vor dem "Biergarten", jedoch war es zu frisch und regnerisch, um im Freien zu sitzen. Und so nahmen wir an einem schönen Tisch im Restaurant Platz.

Vielleicht waren wir zu früh, denn obwohl wir die einzigen Gäste waren dauerte es eine Weile, bis wir mit der Speisekarte versorgt wurden und die Getränkebestellung aufgenommen wurde.

Das gute Ambiente wurde etwas zerstört, als die Speisekarte aufgeschlagen wurde. So etwas hatte ich noch nie gesehen. Werbung in einer Speisekarte! Pizza und Pasta eingebettet und umrahmt von  von zum Beispiel Frisör-, Sonnenstudio- und Apothekenwerbung. Irgendwie nicht schön.

Von der umfangreichen Speisekarte wählte ich Bruschetta als Vorspeise. Sehr aufmerksam war, dass meine Frau gefragt wurde, ob sie gerne einen Extra-Teller haben möchte, um von meinem Bruschetta zu probieren.

Die Portion war gehörig und bewirkte, dass ich einen Teil der Hauptspeise später mit nach Hause nehmen konnte. Unter Bruschetta hatte ich mir auch etwas anderes vorgestellt. Hier war es eher ein "Tomatenbrot": geröstetes Weissbrot, auf dem frische Tomaten und Käsewürfel verteilt waren. Ein bißchen salzig noch dazu. Mir fehlten die typischen Gewürze.

Das setzte sich mit der Pizza dann leider etwas fort. Ich hatte mich für die Pizza Magnolia entschieden, einer Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Peperoniwurst, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Pilzen. Hier hatte ich zuerst den Eindruck, dass die Tomatensauce vergessen wurde, was jedoch nicht stimmte, denn an manchen Stellen konnte ich etwas davon ausmachen.
Durch die geringe Menge an Tomatensauce war die Pizza insgesamt sehr trocken und der Pizzateig war leider auch nicht nach meinem Geschmack. Für mich zu dicht und "gummiartig". Der Belag der Pizza war ausreichend (abgesehen von der Tomatensauce) und frisch.

Der Überdosis Fisch in den letzten Tagen setzte meine Frau heute ein "Wiener Schnitzel" entgegen. Dazu wählte sie Pommes und einen Beilagensalat (Wahlweise waren Kroketten und Gemüse im Angebot).

Sowohl Pommes als auch das Schnitzel waren lecker. Der Salat allein schon von seinem wenig liebevollen Erscheinungsbild nicht auf hohen Genuß deutend. So bestand denn auch der grüne Anteil des Salates neben merkwürdig geschälten Gurkenscheiben ausschließlich aus Eisbergsalat. Dazu ein Stück Tomate und frisch geraspelter Möhrensalat.

Die Karte ist groß und es gibt viel zu probieren.

 An Pizza werde ich mich hier jedoch nicht mehr versuchen.

Bruschetta - 4 €
Cotoletta Impanata - 8,50 €
Pizza Magnolia - 7,50 €
Coca Cola 0,2 l - 1,60 €
Weizenbier 0,5 l - 3 €

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 29,90 Euro)

Auf einem Tagesausflug nach Marburg machten wir Zwischenstation in Rauischholzhausen, um 27 Jahre alte Erinnerungen aufzufrischen und uns das Schloß und den Schloßpark anzuschauen.

Fast direkt am Eingang des Schloßparks befindet sich das Hotel und Restaurant "Zum Stern", wo wir gedachten zu Mittag zu essen. Kurz hineingesprungen und informiert - und festgestellt, dass es besser gewesen wäre einen Tisch zu reservieren. Im Gastraum mit 30 Plätzen war schon alles reserviert. Da wir aber schon sehr früh (11:30) angekommen waren, wurde uns ein Platz im Saal eingerichtet, in dem kurz darauf eine Gesellschaft eintreffen würde. Glück gehabt.

Kaum niedergelassen und bestellt, da füllte es sich auch schon schnell, und die Gesellschaft traf ein.
Die Begrüßung war nett und der Koch auf Nachfrage bereit, uns noch als zusätzliche Gäste aufzunehmen. Unkompliziert wurde uns ein Platz eingerichtet und zügig die Karten gereicht und die Bestellung aufgenommen. Die Mittagskarte unterscheidet sich kaum von der Abendkarte, beide klein aber sehr fein.

Meine Vorspeise (Spargelcremesuppe mit Kräutersahne und Lachsschinken) wurde recht schnell serviert, ebenso der darauf folgende Gartensalat als Beilage zu meiner Hauptspeise.

Meine Holde wählte "Großer Salatteller mit Anti-Pasti, gebratenem Feta und Baguette" als Hauptspeise, und ich entschied mich für "Schweinelendchen auf zweierlei Soße mit Kroketten", wobei ich Kroketten durch Pommes frittes austauschen ließ.

Alles war rundum gelungen und geschmacklich eine Abwechslung zu all unseren sonstigen Restaurantbesuchen bisher.
Sowohl der Gartensalat, als auch der große Salatteller überraschten mit einer Samosa-Tasche und einem Krautsalat, der mit Himbeeressig und Preiselbeeren angemacht war. Außergewöhnlich und lecker, aber wahrscheinlich nicht jedermanns Geschmack treffend und für unseren Geschmack auch eine kleine Portion zu viel im Verhältnis zum Rest der Salate.

Der große Salatteller bot viel frisches Grün, (Grill?)Paprika gefüllt mit Kräuterfrischkäse, mit Mozarella überbackene Tomaten und einen vorzüglich schmeckenden gebackenen Fetakäse.

Ein bisschen vermisst wurden jedoch Gurken, Tomaten oder gar gekochtes Ei, aber geschmeckt hat es trotzdem, und dies machte auch den Unterschied zu anderen Salaten aus.

Die Lendchen auf zwei verschiedenen köstlichen Saucen trafen meinen Geschmack, genau wie die Spargelcremesuppe davor.

Das Hotelrestaurant wirbt mit (Zitat Homepage)
 " Der „Stern“ blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 1808 und damit schon seit der Zeit Napoleons besitzt das Haus eine Schankerlaubnis. Das nötige Bier dafür wurde direkt im Garten gebraut."

und

" Die Gaststätte „Stern“ wurde 1997 zum Hotel erweitert und ausgebaut und wird nunmehr in dritter Generation von der Familie Preiß geführt."

Alles in allem ein gelungener Besuch, und frisch und mit Wohlgeschmack gestärkt ging es anschließend in den Schlosspark.
Sowohl Restaurant als auch Schloss und Schlosspark können wir wärmstens empfehlen. Wir kommen sicherlich wieder!
 
Verzehrte Speisen:

Spargelcremesuppe mit Kräutersahne und Lachsschinken 4,00
Großer Salatteller mit Anti-Pasti, gebratenem Feta und Baguette - 9,50
Schweinelendchen auf zweierlei Soße mit Kroketten 13,00 (kleiner Gartensalat vorweg)

ein Mittagsmenü wurde für 19,50 € angeboten

Getränke Beispiele:

Sekt 0,1l 3,00 €
Weissburgunder 0,24 l 5,00 €
Hefeweizen 0,5 l 3,40

(Ein Mittagessen mit vier Personen für 87,00 Euro)

Heute wurden wir wieder einmal positiv überrascht. Mit Gästen in der Schwalm hatten wir das Landhotel Combecher für das Mittagessen ausgewählt.
Neben hauseigenen Parkplätze gibt es einen barrierefreien Zugang durch den Hintereingang.
Der Tisch war zwar reserviert, aber dies war am heutigen Tage nicht notwendig. So konnten wir uns den Tisch frei auswählen. Eine schöne Ecke am Fenster mit Buntglasmosaikscheiben lud uns ein. Mir persönlich wäre eine freie Sicht nach draußen lieber gewesen, aber das Glas vermittelt ein gewisses Flair.

Die Getränke waren schnell bestellt. Die Speisenauswahl dauerte ein wenig - die Anlieferung der Gerichte war dann leider etwas unverhältnismäßig. Aber vorab: das Warten hat sich gelohnt!

Es gibt einen täglich wechselnden Mittagstisch für etwa 6 Euro, sowie eine scheinbar monatlich wechselnde Mittagskarte mit Suppen und mehr als zehn Hauptgerichten. Zusätzlich gab es die Spargelkarte.
Trotz "kleiner" Mittagskarte fiel die Wahl nicht leicht, denn viele Gerichte klangen sehr ansprechend.

Allein ich wählte eine Vorsuppe (von der Spargelkarte): Cremesuppe von frischem Spargel mit Krabben.

Die Wartezeit darauf war leider ein wenig zu lang, doch hatten wir keine Langeweile und waren auch nicht ungeduldig. Anschließend bekam ich meinen zum Gericht gehörenden gemischten Salatteller, während die anderen drei immer noch auf ihr Hauptgericht warten mussten.

Insgesamt gesehen war die Wartezeit auf das Hauptgericht zu lang und war nicht allein dem geduldet, dass nur ich vorher mit Suppe und Salat bedient wurde.

Liest man dann auch Einführung und Vorstellung des Betriebes auf der Haupt- bzw. Abend-Speisekarte, dann stößt man auf dies: "Wir servieren das Essen wenn möglich gleichzeitig an einem Tisch."
Was aber eigentlich eine Selbstverständlichkeit sein sollte und nicht unbedingt gesonderter Erwähnung bedarf. Vielleicht ein versteckter Hinweis darauf, dass mit Wartezeit gerechnet werden muss. Vielleicht etwas ungeschickt formuliert. Andere machen das geschickter a la "wir bereiten alles frisch zu und bitten um etwaige Geduld bei Wartezeiten etc. etc.".
Frisch zubereitet war hier aber auch alles.

Aber wie oben schon angedeutet: das Warten hat sich gelohnt:
Die " Cremesuppe von frischem Spargel mit Krabben" hat mir sehr gut geschmeckt, neben den Krabben auch mit frischen Spargelstückchen versehen. Die Portion war so groß, dass ich schon Bedenken hatte die Hauptspeise bis zum Ende genießen zu können.

Der anschließende gemischte Salatteller war erfrischend, wohlschmeckend und variationsreich.
Und dann endlich kamen die Hauptspeisen.    

Der "Frühlingshafte Salatteller mit mariniertem Spargel und gebackenen Krabben " schmeckte sehr gut und insbesondere der marinierte Spargel wurde gelobt.

Die Flexibilität der Küche zeichnete sich dadurch aus, dass aus dem grossen Salat mit Garnelenspiess
ein mittlerer Salat mit zwei Garnelenspiessen werden konnte. Grosses Lob, auch von der "Esserin", die uns sagte, dass die Garnelen auf den Punkt gebraten waren (weil aus Erfahrung oft zu lang gebraten!).

Der Stangenspargel mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gebratenem Zanderfilet war ein einziger Genuss (ich hörte des öfteren ein "mmmmmhhh" und nachdem ich selbst probierte stimme ich 100% zu. )

Und mein eigenes Gericht?
Geworben wird mit dem Satz "Durch eigene Schlachtung in unserer angeschlossenen Fleischerei können wir Ihnen beste Fleisch- und Wurstqualitäten garantieren. Unser Bio-Rind- und Milchkalbfleisch kommt aus eigener, artgerechter Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung", und dies schmeckte man auch, bzw. die Künste des Koches taten ihr eigenes Gutes dazu.
Ich wählte " Medaillons vom Kalbsfilet mit Tomatenragout, Pommes Frites und gemischtem Salatteller".
Und das war rundum gut. Sogar die Pommes nahezu perfekt.
Zartes Fleisch, genau nach meinem Geschmack durchgebraten. Das Tomatenragout dazu passte perfekt.

Eine Nachspeise hat keiner von uns leider mehr geschafft.

Fazit: das wird wiederholt! Abends, um auch die komplette Karte auskosten zu können.

Von uns aus eine klare Empfehlung. Danke dafür!

Unsere Speisen und Getränke:

Cremesuppe von frischem Spargel mit Krabben 4,80
Frühlingshafter Salatteller mit mariniertem Spargel und gebackenen Krabben 12,50
Portion frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter 12,90 - dazu ca. 150 g gebratenes Zanderfilet 9,00
Medaillons vom Kalbsfilet mit Tomatenragout, Pommes Frites und gemischtem Salatteller 19,90
Mittlerer gemischter Salatteller mit 2 Garnelenspießen 11,90

Riesling 0,2 l 3,00
Hefeweizen 0,5 l 3,30
Bitter Lemon 0,2 1,50
Pils 0,25 1,80

(Ein Abendessen mit vier Personen - für uns zwei mit einer Rechnung von  51,00 Euro)

Unser erster Ausflug in die Domstadt Fulda führte uns heute Abend in das Hotel-Restaurant "Zum Ritter".
An einem Dienstag Abend war nicht viel los im "Zum Ritter". Neben 3 Hotelgästen waren wir scheinbar die einzige "Laufkundschaf".

Der Tisch war nett eingedeckt und nach Aufgabe der Bestellung kam alsbald ein "Gruß des Hauses" - Weissbrot mit Lachscreme (Sourcreme mit Lachsstückchen), nach Aussage meiner Frau sehr gut - ich bin nicht so ein ausgeprochener Fischfan.

Die Speisekarte lockt mit einigen lecker klingenden Köstlichkeiten - siehe auch auf der Homepage des Hotels!

Zur normalen Speisekarte gab es die Spargelkarte, von der unsere beiden Damen auch auswählten. Spargel, ein Frauenessen?

Von der Schnitzelvariation war ich ein wenig enttäuscht. Leider sind die Fotos etwas unscharf.
Die Schnitzel waren etwas arg trocken und ich verstehe nicht ganz was die "Schnitzelvariation" war?
Ein Schnitzel "trocken ohne alles", ein zweites mit Tomate-Mozarella überbacken und ein drittes auf dem das Grillgemüse lag? Für mich nicht sehr kreativ und auch nicht der Beschreibung entsprechend. Das Gute war, die Portion war so groß, dass ich mir das beste Stück (?) mit nach Hause nehmen konnte.
Nachtrag einen Tag später: das beste Stück war dann doch das mit Mozarella ....

Wie so oft: einfach einmal ausprobieren und unvoreingenommen an das Erlebnis herangehen.


Bunter Beilagensalat mit hausgemachter Vinaigrette 3,20
Kokos-Curry-Schaumsüppchen mit gegrillter Pute und Wan-Tan Streifen 5,10
"Ritterliche" Schnitzelvariation - Schweineschnitzel überbacken mit Tomate-Mozarella an gebratenem Grillgemüse und hausgemachten Kartoffelrösti mit Zwiebeln und Speck 14,50
Portion Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und kleinem Lachsfilet 20,00

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 54,40 Euro)

Vor Beginn der heutigen "Kritik" möchte ich bemerken, dass ich mir vorher oft schon Gedanken darüber gemacht habe, wie geht man mit Restaurants um, bei denen man in der Zeit VOR dem Leben mit restaurant.kritik.de, gastroguide.de oder anderen Portalen  eine ungute oder gar schlechte Erfahrung gemacht?
Wenn wir uns immer nur die aus der "Vor-Kritiker-Zeit" aus eigener Erfahrung guten Restaurants auswählen - dann verfälschen wir doch eigentlich unser Profil.
Diesem Ansatz folgend standen für uns heute nach unserem "Shopping in Schwalmstadt" vorab drei von uns bisher noch nicht bewertete Restaurants in Ziegenhain in einem Umkreis von nur etwa 500 Metern zur Auswahl. Zwei davon hatten wir schon vorher einige wenige Male besucht.
Wir wollten spontan entscheiden und sind letztendlich im "Hotel & Restaurant Landgraf" eingekehrt.
Seit einigen Jahren waren nicht mehr dort - weil wir keine besonders guten kulinarischen Erinnerungen an den letzte Besuch hatten. Heute also trotzdem ein neuer Versuch.

Ich denke die Internetpräsenz gibt ausreichend Informationen über Historie, Umfeld, Möglichkeiten, Hotel, Speisekarte etc. etc., so dass ich hier gar nicht darauf eingehe - einfach mal auf der Homepage schauen!

Dementsprechend beschränken wir uns auf die natürlich subjektiven Eindrücke unseres Besuches heute:
Glück gehabt: den Parkplatz direkt gegenüber dem Eingang erwischt. Also nur 5 Meter bis zur Tür.

Die "Scheune" - der Saal des Landgrafen war geöffnet. Ich hätte gerne wieder einmal im Haupthaus gesessen, aber das war heute geschlossen. Die Scheune ist ein großer "Saal" mit sehr viel "Krimskrams" ausgestattet, teilweise ungewöhnlichen Möbeln und bei Gesellschaften relativ ungemütlich und laut (heute Mittag z. B. eine Geburtstagsgesellschaft zum 60.).

Ein nach uns eingetroffenes älteres Paar wurde an einen Tisch mit SOFA (!) und Stuhl gewiesen - und wir hörten nur, wie die Dame beim Versuch sich auf das Sofa zu setzen sehr schnell aufgab und Ihnen dann doch ein "normaler" , aber für 6 Personen bestimmter Tisch angeboten wurde.

Nichts für Ungut, die Bedienung war freundlich aber subjektiv unsympathisch. Subjektiv zählt nicht, also anders: das hat bestimmt jeder schon erlebt: "freundliche" Bedienung, "freundliche" Worte, aber eigentlich gar nicht zuhören und in Gedanken ganz woanders sein und standardmäßig fragen "hat es geschmeckt" aber im gleichen Atemzug ohne die Antwort wirklich aufnehmen zu können oder wollen schon wieder verschwunden zu sein. Ich schiebe das einmal auf den Stress.

Mit Überreichung der Speisekarten hieß es "Wollen sie schon Getränke bestellen?" - was wir auch taten.

Die Getränke kamen dann kurz vor meiner Vorsuppe - nicht dass diese SCHNELL kam, aber die Getränke dauerten unangenehm lang. Scheinbar waren alle drei Servicekräfte auf den 60. Geburtstag fixiert - so etwas erleben wir (allgemein) nicht zum ersten Male.

Es gibt Mittags-Menüs mit Tagesuppe und Nachspeise, doch wir beide wollten von der normale Karte bzw. Spargelkarte wählen.

Als Vorsuppe wählte ich Tom Kha Gai - eine wirklich köstliche asiatische Kokossuppe mit Hühnchen.

Die Hauptspeise meiner Frau kam von der Spargelkarte: Spargel mit Lachsfilet und Sauce Hollondaise.

Ich wählte den sogenannten "Schwälmer Sack", ein mit Zwiebeln, Pilzen, Speck, Gewürzgurken etc.(?) gefülltes Schnitzel a la Cordon Bleu, mit Pommes Frites und Beilagensalat. Ich bin kein Schwälmer und hatte daher mein vorhergehendes Erlebnis mit einem solchen (im gleichen Lokal) wieder vergessen, aber jetzt endlich sehe ich es für immer geschrieben stehen: das ist nicht meines - oder, so wie es gemacht wurde, ich weiß es nicht. Ich mag nun einmal keine Gewürzgurke und insofern war das schon einmal eine nicht so gute Wahl.
Abgesehen davon fand ich die Behandlung des Fleisches sehr merkwürdig, denn unter der Panade entpuppte es sich als - ich weiß nicht, gibt es da einen Fachbegriffe für? - in engen Streifen eingeschnittenes Fleisch - wahrscheinlich um es zarter zu machen und besser rollbar/wickelbar(?).
Da nun einmal die Panade des für mein Laienverständnis in der Fritteuse (?) gebackenen Schwälmer Sackes sehr schnell abgefallen war und ich dann ständig nur das in Streifen angeschnittene Fleisch vor mir sah ... na gut, ich höre auf. Mir hat es nicht wirklich geschmeckt. Und appetitlich sah es nach Abfall der Panade auch nicht aus. Ich hatte mir darunter eigentlich so etwas wie ein in der Pfanne gebackenes/gebratenes Cordon Bleu vorgestellt. Sorry "Landgraf".

Der Beilagensalat war ok, die Pommes auch ok.

Der Spargel meiner Frau war so wie er sein soll. Kommentar: sehr gut. Sogar selbst gemachte Sauce Hollandaise!! Prima. Das Lachsfilet war gut. Preislich jedoch sehr gesalzen!

Zu beiden Gerichten hätte allerdings etwas mehr Sauce serviert sein können!

Ein zwiegespaltenes Fazit: bitte selber ausprobieren! Zum Mittag war die "Scheune" gut besucht, also gehen die Leute gerne hier hin.
Wir jedoch schauen einmal, was anderes es noch zu entdecken und berichten gibt.

Unsere Speisen:
Spargel 18,80 plus Lachs 8,50 = 27,30 (!!)
Vorsuppe Tom Kha Gai - 5,50
Schwälmer Sack (mit Pommes frites und Beilagensalat) - 15,80
Weizenbier 0,5 l - 3,50
Bitter Lemon 0,2 l - 2,30 - leider im neutralen Glas serviert, sodass man die Marke nicht erkennen konnte

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 34,10 Euro)

Um es voraus zu schicken: eigentlich hatte ich mich heute darauf gefreut noch eine weitere Kartoffelsuppe (Hessische Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen) in der mittlerweile langen Historie der Kartoffelsuppen als Vorspeisen auszuprobieren. Und ich hatte mir auch schon die Hauptspeise auf der Speisekarte im Internet ausgesucht.
Bis wir dann vor Ort saßen und uns die Mittagskarte in die Hand gedrückt wurde. Schade, denn weder die Öffnungszeiten der Küche noch ein Verweis auf die Mittagskarte werden auf der Internetpräsenz erwähnt.
Es gibt eine täglich wechselnde Mittagskarte mit Menüs, d.h. zu jeder Speise gibt es Vorsuppe und Nachtisch und diese Karte muss sich wirklich nicht verstecken!

Also, die erste Enttäuschung war überwunden, denn die Mittagskarte bot trotz nur 12 Gerichten für jeden (?) Geschmack etwas. Und die ehemals geplante Auswahl wird dann auf einen abendlichen Besuch verschoben. Ein Muss, weil die Kartoffelsuppe muss ich einfach noch probieren!

Als Vorsuppe für alle Speisen wurde einen Tomatencremesuppe serviert.
Dessert für alle Menüs war "Haselnusseis auf Vanillesauce".

Hauptspeise für meine Frau wurde "Gebackenes Buntbarschfilet auf Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Salatteller".
"Rehbraten in Pfifferlingrahmsauce mit Preiselbeeren, dazu Spätzle und Salatteller" war meine Wahl.

Um es diesmal kurz zu machen, die Vorsuppe war ok, der Nachtisch war ok, der Buntbarsch war lecker und der Rehbraten war lecker.

Der Salatteller, ein Schmandsalat aus grünem Salat mit Karotten und Gurken war sehr erfrischend. Keiner der Einheitssalatteller sondern wie zu Hause schmeckend. Typisch für die Schwalm. Ich liebe ihn so wie er ist, habe aber auch Bekannte die sagen "der Salat ist in Schmand regelrecht ertränkt! Mir viel zu viel" . Wie immer: Geschmackssache.

Das Ambiente ist äußerst ansprechend: helles Holz kombiniert mit den frischen Grüntönen der Möblierung und der Dekoration. Stets frische Blumen auf dem Tisch! Zum Wohlfühlen, auch für das Auge. Hier beweist die Chefin einen sehr guten Geschmack und viel Geschick!

Die Bedienungen sehr zuvorkommend und stets bedacht zu fragen, ob alles in Ordnung sei.

Wie gesagt, wir kommen wieder. Dann aber Abends, um von kompletten Speisekarte auswählen zu können!

Die Speisen:

Menü Rehbraten in Pfifferlingrahmsauce mit Preiselbeeren, dazu Spätzle und Salatteller - 14,80 €
Menü Gebackenes Buntbarschfilet auf Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Salatteller - 14,00 €
Hefeweizen - 3,10 €
Bitter Lemon 0,25 - 2,20 €




 

(Ein Abendessen mit fünf Personen für 108,90 Euro)

Gemütliches Zusammensein zu Fünft bei gutem Essen und Erfahrungsaustausch war heute angesagt.
Die "Kostbar" am Ende der Fußgängerzone der Barfüsser Strasse war heute unsere Wahl.
Der Tisch war vorbestellt, was sich auch als unbedingt empfehlenswert erwies. Laufkundschaft hat an einem Wochenende wahrscheinlich keine großen Chancen hier einen Platz zu finden.
Geparkt haben wir im Parkhaus Pilgrimstein, wie meistens, wenn wir in Marburg sind. Von dort geht es über diverse Aufzüge in die Oberstadt und nach einem Gang durch die Altstadt erreicht man in 5 Minuten die "Kostbar".

Relativ klein bietet sich die Kostbar schlauchförmig in einem Gewölbe an. Wir fragten uns wo die Küche sei und der kleine Speisenaufzug gab die Antwort: ein Stock höher.

Wir hatten es am Tisch zumindest teilweise recht bequem durch Sitzbank und Kissen. Die Holzstühle sehen zwar unbequem aus, lassen sich aber auch gut ertragen.

Die Planung ist anscheinend minutiös. Um 17:51 waren wir da, sollten aber noch hier oder dort warten, weil es sei ja noch keine 18 Uhr und der Tisch sei ja erst ab 18 Uhr reserviert.
Nachdem wir dann Platz nehmen konnten warteten wir noch weitere 15 Minuten, bis wir endlich unsere Getränke bestellen duften.
Gut, alsbald waren wir zu Fünft und es ging mit der Bestellung voran.

Selten habe ich eine solch ansprechende und außergewöhnliche Speisenkarte gesehen. Tipp: Einfach mal nachschauen im Internet!  
Trotzdem bin ich bei meiner geliebten Lende geblieben.
Aber der Reihe nach: für mich als Vorspeise eine Kartoffel-Lauchcremesuppe.

Die schwache Beleuchtung im Gewölbe tut dem Ambiente sehr gut, leider sieht man die Speisen dann nicht so wirklich. Immerhin, das Blitzlichtfoto der Suppe trifft es gut.
Lauch habe ich gar nicht geschmeckt, dafür Knoblauch. Die Konsistenz erinnerte mich an Gries-Suppe. Geschmeckt hat sie trotzdem gut - aber ich hatte etwas anderes erwartet. Es tut mir leid, aber dies war die "am wenigsten schmeckende" Kartoffelsuppe seit Beginn unserer Restaurantbewertungen.

Hauptgang für mich wurde "Schweinelendchen in Gorgonzolasauce, dazu Röstitaler und buntes Gemüse".
Meine Liebste wählte "Rum-Honig-Hühnchen mit Pilz-Gemüse-Sauce, dazu Basmatireis und Salat"
Um es kurz zu machen: beides war gut und lecker!
Gut, die Gorgonzolasauce schmeckte nur zaghaft nach Gorgonzola - dafür waren die Pilze beim Hühnchen frisch.

Ungewöhnlich, war dass wir beide kein Sättigungsgefühl hatten, und darum gab es auch den Nachtisch. Zum ersten Male, soweit ich mich erinnern kann.
Als Dessert wählten wir  "Fruchtparfait im Marzipanmantel an Joghurterdbeerspiegel".
"DAS BESTE" des Abends! Äußerst schmackhaft! Ein purer Genuß! Empfehlung!

Insgesamt waren wir beide zufrieden und unsere drei "Mitesser" ebenso.
Ein nettes und besonderes Ambiente, für mich persönlich ein wenig zu dunkel - man sieht kaum noch, was man auf dem Teller hat. Aber das Blitzlicht bringt es dann doch ans Licht!

Die Toiletten: es tut mir leid  es zu schreiben- so etwas habe ich noch nicht erlebt! Ein Glück, dass ich nicht vor dem Essen dort war, denn ansonsten wäre mir der Appetit vergangen. Die Fugen der Kacheln wirken verschimmelt (vielleicht gehört dies zum Ambiente ... ) und die weissen Kacheln sehen russverschmiert aus.  Ein Versuch mit Toilettenpapier ergab schwarze Schmiere. Ekelhaft. Eindeutig verbesserungswürdig! (Damentoiletten übrigens ebenso).
Nachtrag: von Bekannten hörten wir im Oktober 2014, dass sich am Zustand der Toiletten rein gar nichts geändert hätte.

Kartoffel-Lauchcremesuppe klein 3,90
Schweinelendchen in Gorgonzolasauce, dazu Röstitaler und buntes Gemüse- 13,90
Rum-Honig-Hühnchen mit Pilz-Gemüse-Sauce, dazu Basmatireis und Salat 12,90
Fruchtparfait im Marzipanmantel an Joghurterdbeerspiegel  5,90
Kartoffel-Lauchcremesuppe klein 3,90
Hefeweizen 0,5 für 3,50
Bitter Lemon 0,4  für 3,30
Grauburgunder 0,2 l für 4,90

(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 37,50 Euro)

Ähnlich wie beim Kartoffelsack in Alsfeld kehren wir nach einem Einkauf in Schwalmstadt gerne in der Pizzeria Milano ein.
Und wieder einmal ein Restaurant, bei der uns die Erfahrung sagt, dass wir hier sehr gut Essen können und bisher nie enttäuscht wurden, was sich auch schon darin zeigt, dass wir sogar an einem Weihnachtsfeiertag dort schon gespeist haben.

Parkplätze sind ausreichend vorhanden und im Sommer lädt eine große Terrasse zum Verweilen an der frischen Luft ein. Im Winter ist es hier eher unscheinbar und man vermutet hier nicht unbedingt ein Restaurant in dem Riesengebäude, in dem sich oben ein grosses Bekleidungsgeschäft befindet.

Der Chef begrüßte uns sehr freundlich. Erstaunlicherweise war es recht leer (12:45). Wir hatten noch fast freie Platzwahl und suchten uns eine nette Nische mit Bank am Fenster. Doch kaum gesessen, da füllte es sich schon merklich.

Die Getränke kamen äußerst zügig und bei der Speisenwahl wurden wir proaktiv beraten. Denn ich wählte als Vorsuppe eine Zwiebelsuppe, woraufhin der Chef uns die heute "besonders frische" Minestrone empfahl. So änderte ich meine Meiung, genauso wie meine Frau, die eigentlich gar keine Vorsuppe eingeplant hatte.
Und es hat sich gelohnt.

Auch beim Hauptgang wurde uns etwas empfohlen, was nicht auf der Karte stehen würde "Kalbs-Saltimbocca - typisch italienisch" - doch hier beliessen wir es bei unserer eigenen Vor-Auswahl.
Cotoletta alla Cacciatora (Jägerschnitzel) für meine Frau, mit einem Riesenberg Pommes Frites und einem ausschließlich aus frischen Bestandteilen bestehenden kleinen Beilagensalat. Frisch auch die Pilze in der "Jägersauce".

Für mich gab es Scaloppine alla Valdostana (3 kleine "Lendchen" überbacken mit Schinken und Käse). Ebenso mit Beilagensalat und einem Berg Pommes.
Ganz anders zubereitet als alle bisherigen hier  von uns bisher verköstigten Lenden-Speisen, aber nicht weniger schmackhaft! Besonders der Weisswein in der Sauce brachte einen gewissen Pepp. Und in Verbindung mit den Pommes ebenso köstlich: Vor allen Dingen stand auch ausreichend Sauce zur Verfügung, was man nicht immer so antrifft (zum Beispiel in unserer Kantine) - am Ende waren beide Teller ratzekahl leergefegt!

Und schon wieder sprechen wir eine Empfehlung aus!

Das wird langsam unheimlich, aber: es liegt auch daran, dass wir schon viele Restaurants kennen, zu denen wir nicht wieder gehen werden/würden - und somit bleibt dort leider eine Bewertung für immer (?) ausstehend. Oder? Mal schauen. Aber noch gibt es genügend Alternativen in der Umgebung.
Milano - wir kommen wieder - keine Frage!

Weizenbier 0.5 l für  3,00
Mineralwasser 0.25 l für 1,70
Minestrone 4,20
Cotoletta alla Cacciatora 10,50
Scaloppine alla Valdostana 13,90