Wuppertal

Kleines, mediterranes, von zwei spanischen Schwestern geführtes Restaurant in Wuppertal-Elberfeld. Wir haben hier nach vorzeitiger Reservierung an einem Samstagabend mit Freunden gegessen. Die Parkplatzsuche wie immer problematisch, ein Stückchen weiter in einer Seitenstraße hat man meistens Glück.
 
Die kleine überschaubare Speisekarte mit überwiegend saisonalen Gerichten wird regelmäßig aktualisiert, leider ist diese nicht auf der Website einsehbar. Wir hatten zusammen 2 Vorspeisenplatten (9,- €) mit Serrano, Manchego, Oliven und phantastisch mariniertem Gemüse (Paprika, Zuccini, Aubergine) und Möhren mit frisch aromatischem Estragon, die ich auch wenig später zu Hause zubereitet habe. Wie schön doch, wenn Essengehen inspiriert.
 
Vorweg gab es vom Haus frisches Brot mit Frischkäsecreme. Als Hauptspeise hatten wir bis auf den Jüngsten in der Runde alle vegetarische Hauptspeisen (9,-/10,50 €), Pasta, Gemüserisotto sowie ein frisch würziges Waldpilzragout mit lockerem Kartoffelpüree. Ich durfte probieren, das hätte ich gerne gehabt. Kindergerichte gibt es nicht auf der Karte, aber die Chefin bot Junior ganz selbstverständlich an, ihm in der Küche etwas stricken zu lassen, letztendlich wurde es ein Kalbsragout mit Rosmarinkartoffeln. Klagen gab es keine.
 
Der Nachtisch konnte ebenfalls punkten, ein lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Waldfruchtsorbet ohne Eiskristalle (6,- €), keine Valrhona-Schokolade aber dennoch handwerklich gut gemacht, das Sorbet schön fruchtig. Lavendel-Panna-Cotta mit Sharonfruchtragout (4,50 €) ebenfalls empfehlenswert. Die Espressi wie sie sein sollen, heiß und mit reichlich Crema.
 
Gute Weinauswahl auch an offenen Weinen, ich fand auf der Karte meinen Lieblingsriesling von Nick Köwerich 0,2 l zu 5,- €, 0,1 l zu 3,- € ist auch möglich. Die anderen Getränkepreise habe ich nicht mehr parat, da wir keine Rechnung erhalten haben. Ob das hier generell so ist oder daran liegt, dass wir getrennt gezahlt haben, kann ich nicht sagen.
 
Das junge Servicepersonal freundlich und bemüht aber noch etwas unbeholfen, die Dame des Hauses ist aber stets zur Stelle und regelt alles. So viel ich weiß, werkelt die andere Schwester in der Küche und das macht sie wirklich gut.
 
Schlichtes Ambiente mit viel dunklem Holz und hellen Wänden, dezente Deko, ein paar einzelne orangefarbene Gerbera auf den Fensterbänken, vor dem Thekenbereich ein paar Hochtische mit Hockern. Ich hoffe, bei unserem nächsten Besuch ein paar Fotos machen zu können. Das Restaurant ist am Wochenende immer sehr gut besucht, eine Reservierung ist zu empfehlen. Geräuschpegel trotz einiger größerer Gesellschaften durchaus annehmbar.
 
Sauberkeit: Im Gastraum und WC alles okay.
 
Empfehlenswerte Frischeküche zu einem angemessenen PLV. Ein gelungener Abend, der mir 4* in allen Kategorien wert ist.

Das Lokal liegt in bester Lage, direkt gegenüber dem Zooeingang und will daher in allererster Linie die dortigen Besucher ansprechen.


Ich war zur Mittagszeit gegen 12:30 dort, vor der Schautafel stand eine Dame mit Enkelin und fragte diese, ob man hier essen soll und entschied sich dann einzutreten.
Ich sah mir auch die Karte an und nahm das äußerer Erscheinungsbild auf: Ein zweigeschossiges Haus, vermutlich erbaut 1.Hälfte des 20 JH. Außen angebrachte Werbung und Leuchtschilder des Lokals, davor eine rot geflieste Terrasse mit Biergartenmobilar. Zur Sauberkeit will ich mich nicht äußern, ist auch nicht so relevant jetzt, wo die Blätter in Massen von den Bäumen fallen.
Die Tür stand offen und wurde, das störte mich jetzt schon, von einem Zigaretteneimer offen gehalten in dem im Regenwasser die Kippen schwammen. Ich trat ein und war bis auf die zuvor beschriebenen Personen der einzige Gast, was fast bis zum Ende so blieb.
Eine Bedienung, die bei meinem Eintreten an der Theke lehnte, kam auf mich zu und fragte: "eine Person? Den Tisch - dort drüben am Fenster." Ich nahm Platz und schaute mich um

Mein erster Eindruck der vom Wiener veröffentlichten Fotos hat mich nicht getäuscht.
Die woanders beschriebenen hochwertigen Wandverkleidungen entpuppen sich als billiges Kuststoffimitat in Ahorn und Birnbaumtönen, der untere Teil ist halbhoch mit mahagonifarbenen Spanplatten verkleidet.
Wien ist in Form von aufgespannten Fotodrucken, einem Schal der über die Theke gepannt ist und einem ausgestellten T-Shirt präsent. Die Decke, an einer Stelle ist ein notdürftig repariertes Loch, hätte zumindest vor Einzug eines neuen Lokals einen Anstrich vertragen können. Halogenstrahler und Einbauleuchten, eher antiquarisch verstaubt und eine stimmungsvolle Beleuchtung sieht anders aus.
Die Stühle, Gaststättenmobiliar aus den 70er Jahren mahagonifarben und mit  grünolivem Samtstoff (das war damals schon nicht schick) sind unbequem und teilweise mit Hussen überzogen. Auf den Foto sehen diese noch hochwertiger aus, als sie in Wahrheit sind. Sie erinnern mich an Nylonspannbettücher.  
Die Tische zum größten Teil mit Glasabdeckung, darunter eine goldfarbene Brokatgemusterte Decke, blaue Papierservietten, das Besteck ein Sammelsurium, billigste Edelstahlmesser, Löffel und Gabel verschiedener Besteckgenerationen und Hersteller in Spatenform.
Alte Salzstreuer mit Patina und Reiskörnern und Pfefferstreuer ergänzen das Sammelsurium, dazu braune geflochtene Sets. Eine Kerze oder ein Blumengesteck fehlen und betonen damit die fehlende Atmosphäre.

Lediglich auf der Fensterbank findet sich neben einem Bierreklameständer ein halb ausgebrannntes Teelicht, blanko in der ureigenen praktischen Weißblechschale. In der Mitte des Raums ist ein doch reichlich bestücktes Buffet aufgebaut, in welches jemand wohl vor längerer Zeit einmal ein Loch getreten hat.

Verschiedene Salate, Suppen, Saucen, Kaiserschmarren, ein Obstsalat hauptsächlich aus Dosenfrüchten, diverse Speisen in Wasserbädern, so genau habe ich dann nicht hinschauen können. Hier werden 50 Personen satt.
Real sind da die Dame mit Enkelin und die kurz vor meinem Gehen auftauchenden 6 Rentner.

Ein hoher Aufwand für diese Personen ein Buffett aufrecht zu erhalten von dem sich sonst nur noch das Personal, ca. 8 Personen, bedient und am Nachbartisch isst. Ob dieses angebracht ist, will ich gar nicht hinterfragen.
Was mit den Unmengen an Resten des Buffets geschieht entzieht sich meiner Kenntnis, bzw. will ich es auch nicht wissen. Im Hintergrund läuft, wie soll ich es nennen „Östereichische Musik“ in noch akzeptabler Lautstärke, aber muss es abwechselnd Blasmusik und Wiener Rap von Falco sein, unterbrochen nur von Helene Fischer?

Auch finden sich im Hintergrund auf Wagen und Regalen einige Dinge, wie Reinigungsutensilien, die nicht unbedingt in den Gästebereich gehören. Zwischenzeitlich bekomme ich von der dirndlgekleideten Bedienung die Karte gereicht, verschiedene Seiten foliert,  gegliedert nach östereichischer und böhmischer Küche.

Ein ehemals deklarierte Rostbraten vom Rinderfilet ist einem „Rinderbraten“ gewichen, das Filet verloren gegangen. Die Karte ist auf der Homepage einsehbar.

Ich entscheide mich für das Wiener Schnitzel vom Kalb 13,90 €, die Frage nach Pommes oder Erdäpfelsalat entscheide ich zu Gunsten der Erdäpfel, die Frage nach einem offenen Wein wird mit „Wir haben eine Weinkarte beantwortet“ die mir sogleich gebracht wird. Hier finde ich eine Anzahl Flaschenweine, offene Weißweine, die in Frage kommen sind zu sechst und ich wähle einen grünen Veltliner mit Herkunfstbezeichnung und Charakterangaben, welche mir aber entfallen sind.
Dieser erweist sich dann als typischer Vetreter seiner Art ist gut gekühlt und wird im Glas serviert. 4,50 €.

Dass die Bedienung nicht besonders gut deutsch spricht, was woanders schon einmal kritisiert wurde empfinde ich nicht als Mangel, lässt aber bei aller Höflichkeit, durch Wortkargheit eine gewisse Distanz zum Gast aufkommen und man fühlt sich nicht richtig umsorgt.

Das Wiener Schnitzel kommt nach angemessener Zubereitungszeit und kann in Punkto Größe mehr als überzeugen, hier wäre weniger doch mehr und das käme auch der Präsentation auf dem Teller entgegen. Der Kartoffelsalat befindet sich teilweise unter dem Schnitzel und es wäre etwas mehr Platz für die Dekoration. Hier 2 Gurkenscheiben, ein Tomatenachtel und ein Salatblatt nebst Zitronenscheibe würden einer netteren Garnitur weichen können. Von einer Zitronenpresse will ich gar nicht reden. Was trockenes Schnittlauchstreu dagegen auf einem Wiener Schnitzel zu suchen hat, entzieht sich völlig meiner Fantasie. Der Belag ist jedenfalls schön fluffig, das Ganze mir aber zu fett und ich werde mit wohl nach Fertigstellung dieser Rezension noch etwas zur Beruhigung des Magens gönnen. Der kalte Kartoffelsalat erscheint wässrig, ist bis auf ein paar Zwiebelstückchen ziemlich geschmacklos und wird nachgesalzen, später nach dem Freilegen unter dem Schnitzel wird es besser, dort hat sich der Essiganteil gesammelt.

Eine Frage, ob es geschmeckt hat, kommt erst beim Abräumen. Hier ist sie wieder die Frage des „Umsorgens“, meine Anmerkung dass das Schnitzel okay und der Salat geschmacklos war wird hingenommen.

Ein Kaffee oder Dessert wird abgefragt, der servierte Espresso, hier „kleiner Schwarzer“ ist belanglos 1,80 €.

Anzumerken ist noch, das während des Essens ein Zettel mit den handschriftlich notierten bestellten Speisen auf dem Tisch verbleibt.

Die Toiletten befinden sich im Untergeschoss und hat man den Eindruck, dass wenn oben Renovierungsstau herrscht und die Einrichtung samt Ausstattung aus der Konkursmasse des vorherigen Pächters übernommen wurde, hier unten nur noch kernsaniert werden kann ohne den Toiletten die Sauberkeit in Sicht auf die Hygiene absprechen zu wollen. (untersucht habe ich dieses nicht)

Fazit: Man kann ja ein Restaurant ohne vorherige Generalrenovierung übernehmen, man kann auch auf die Einrichtung zurück greifen, aber eine gewisses „Auffrischen“ sollte doch sein. Das Mindeste ist, dass man einen Eimer Farbe und einen Pinsel in die Hand nimmt

Das Ambiente bekommt mit sehr viel gutem Willen noch einen Stern.
Der Service wäre okay, wenn da etwas mehr Bemühen um die Gäste gewesen wäre, die Kapazität dazu wäre bei dem leeren Lokal auf jeden Fall dagewesen.  Zwei Sterne

Das Essen von der Präsentation her schwach, die Schnitzelgröße sehr gut aber das ist leider nur ein Aspekt. 2 Sterne

Sauberkeit oben soweit okay, aber dazu zählt auch die starke Abnutzung vor allem im Untergeschoss und ein herausgebrochenes Loch im der Buffetttheke oder in der Decke sowie eine Schmuddeligkeit der Wände und Decken muss nicht sein und da wäre ja auch noch der Aschenbecher.

Hätte ich nicht das Untergeschoss gesehn mit gutem Willen 2 Sterne aber so nur 1. Gerade weil hier mit relativ wenig Aufwand am ehesten Verbesserungen möglich wären, diese aber aus nicht nachvollziehbaren Gründen nicht in Angriff genommen werden. ZB. liegt hier auf einer Ablage eine Babywickelunterlage. An für sich ist da nichts einzuwenden, ich käme aber wegen deren Aussehen nie auf die Idee diese für mein Kind zu benutzen.
Nur ein Punkt von mehreren.

Preisleistungsverhältnis: Aufgrund der Schnitzelgröße 2 Sterne.

Einen Termin am frühen Nachmittag in der Wuppertaler Innenstadt in der Nähe des Marktes, den ganzen Tag noch nichts ordentliches gegessen, da lag es nahe eine Kleinigkeit essen zu gehen, auch unter dem Gesichtspunkt, dass es schnell gehen soll.  

Mein Wahl fiel auf das Kitti Chai, in der Nähe von Markt und Rathaus im Gebäude eines Elektro- und Medienkaufhauses untergebracht dessen Namensgeber die Sonne umkreist, wie ihn selber die Asteroiden das Licht. (Jetzt hab ich wohl 2 verschiedene Sachen durcheinander gebracht)  - egal

Das Lokal gehört zu einer Kette, welche mittlerweile einige Lokale gleichen Namens betreibt, die Küche bezeichnet sich selber als thailändisch. Webseiten findet man nicht, wird aber bei Facebook fündig. Eine Speisekarte allerdings die Alte und nicht mehr gültige findet man hier: http://issuu.com/celonagastrogmbh/docs/kc_speisekarte_innen_neu

Das Lokal und das Prozedere dort waren mir von zwei zufriedenstellenden vorherigen Besuchen geläufig. Man kann sich an den Tischen niederlassen, in der Karte auswählen, muss sich dann zu einem Bar- und Kassentresen begeben, dort bestellen, auch von dort die Getränke nebst Bestecken mitnehmen, bekommt dann einen kleinen Sender damit man später im Lokal aufgefunden wird und einem die Speisen an den Tisch gebracht werden können. Die Bestellung wird dann auf einen Bildschirm in die offene Küche übermittelt. Die Vorteile dieses Semi-Selfservices erschließen sich mir nicht wirklich.

Das Lokal selber ist eingerichtet wie eine Lounge, zwar rustikaler Holzboden, jedoch dunkel gebeizte Holztische, violett-auberginefarbene Lederbänke, maigrün  - trifft die Farbe am besten- mit Leder bezogene Edelstahlhocker, das ganze in farbiges Licht getaucht, hier dominiert violett, an einer Wand ein großer digitaler Wasserfall. Dazu doch recht laute elektronische Musik, die schon nach kurzer Zeit nervtötend wirkt und einem nach dem Essen auch nicht lange verweilen lässt. Die Küche ist nach allen Seiten offen und verglast und in der Mitte des Lokals. Ich wählte meinen Sitzplatz diesmal so, dass ich das Geschehen dort verfolgen konnte.

Dazu kommt noch eine gut bestückte Bar, die dann auch die zweite Geschäftsgrundlage des Kitti Chai und damit auch die der Beschallung offenbart. Inwieweit diese angenommen wird, kann ich nicht sagen, da ich bisher nicht am späteren Abend dort war.

Das Lokal war um diese Uhrzeit nur spärlich besucht, eine Bedienung war anwesend, den Tisch habe ich mir selber ausgesucht, die kurze Begrüßung war damit verbunden das oben geschilderte Prozedere zu erklären, was ich aber, da mir bekannt abkürzte.

Die neue Karte gliedert sich inzwischen im Hauptteil in vegetarische Nudel- und Reisgerichte zu denen man gegen Aufpreise von bis zu 2 €  Huhn, Ente, Rind oder Garnelen dazu bestellen kann. Eine Schärfenangabe als Peperonilogo ist bei einigen Gerichten enthalten.

Meine Wahl fiel auf „Red Curry Tropical“ mit Paprika, Zwiebeln, Karotten, Bambusstreifen, Champignons, Zucchini, Bohnen, Lychee und Ananas, dazu Jasminreis zu 6,95 €, dazu Huhn für 1 € Aufpreis. An der offenen Küche wird offeriert, dass man die Speisen in mild, medium, spicy oder very spicy bestellen kann, der Augenaufschlag der Bedienung bei der Bestellung in spicy sollte wohl heißen „sind Sie sicher?“

Das Lokal offeriert von 11 Uhr bis 18 Uhr, darüber einen Eistee oder eine Limonade der Geschmacksrichtung Minze oder Basilikum-Ingwer als Freigetränk.

Meine Wahl fiel auf Basilikum-Ingwer, welche, wie die anderen, in einem Kühltank vorrätig gehalten wird.

Bestückt mit Bestecken, Serviette, dem Getränk und einem Sender machte ich mich dann wieder auf den Weg zu meinen Tisch und konnte die Vorbereitung meiner Speise in Augenschein nehmen. Die Zutaten stehen alle geschnitten bereit, dazu gibt es ein Sammelsurium an Saucen in Plastikflaschen, alles kommt dann gemeinsam und nacheinander  zum Garen in einen Wok.  

So erreichte mich meine Speise in sehr kurzer Zeit, es war aber auch die Einzige, die zuzubereiten war.

In der Tat war es doch so "spicy“, aber noch erträglich, dass ich die auf dem Nachbartisch bereit stehenden Saucen, Sambal Oelek, Peperoni und Soja nicht mehr zum Nachwürzen benötigte. Das Hühnerfleisch gekocht und nicht gebraten (wäre mir lieber), war knackig, die Gemüse angenehm bissfest und vielfältig und damit geschacklich abwechslungsreich. Dazu eine, auch wenn aus vorbereiteten Zutaten, gemischte Currysauce. Der Reis , obwohl vorgekocht von guter Konsistenz.

Warnung: Wer nicht gerne sehr scharf isst, sollte maximal „medium“ oder "mild" wählen und dann lieber nachschärfen.

Die Limonade sehr süß und eigenwillig im Geschmack nicht der ideale Essensbegleiter und dadurch eigentlich nur interessant, weil sie kostenlos war.

Fazit:
Wer schnell und preiswert was essen möchte, ist oder isst hier richtig. Gegenüber im Burgerimbiss zahlt man für das Sattwerden bei weniger Menge, Qualität und vitaminreicher Kost deutlich mehr.

Das Ambiente muss man mögen, die laute Musik noch mehr. Der Service begrenzt sich auf den Bestellvorgang, das Servieren der Speise und das Abräumen, verbunden mit der Frage, ob es geschmeckt hat.

Die Sauberkeit soweit okay, auch betreffend des Kücheneinblickes, die Saucengefäße sollten allerdings sauber gehalten werden, auch wenn dieses mehrmaliges Reinigen am Tag erforderlich macht.

Die Sternvergabe ist wieder recht schwierig, orientiert sich aber an den günstigen Preisen, ähnlich orientierten Gastroketten und nicht an besseren Restaurants mit Service und entsprechender Küche.  

Nach einem Einkaufsbummel oder zum schnellen Mittagessen ist man hier richtig, zu einem gemütlichen oder ausgedehnteren Abendessen oder einem Geschäftsessen würde ich hier nicht hingehen.

Der Zufall wollte es, dass unsere letzte Mahlzeit des Jahres indisch sein sollte. Sehr kurzfristig hatte ich telefonisch einen Tisch für 4 Personen um 20.00 h reserviert. Das Restaurant liegt an der viel befahrenen Berliner Straße, die Parkplatzsuche ist heute völlig unproblematisch, an den 364 Öffnungstagen des schräg gegenüberliegenden Programmkinos muss man schon mal um den Pudding fahren.
 
Pünktlich sind wir vor Ort, eine Reservierung für heute wäre nicht erforderlich gewesen, wir sind vorerst die ersten Gäste, wenig später sind nur 3 weitere Tische besetzt. Die Speisekarte recht umfangreich, allerdings wiederholen sich wie üblich einige Saucen zu den verschiedenen Fleischsorten, sehr gute Auswahl von 19 verschiedenen vegetarischen Gerichten.
 
Suppen, Salate und Vorspeisen (3,-/7,50 €)
veg. Hauptspeisen (6,-/10,- €)
Reis-, Fleisch-, Fischgerichte, Tandoori, Thali-Platten (10,-/20,-)
Platten für mehrere Personen 30,-/66,- €)
 
Unsere Getränke des Abends, Lycheenektar 0,3 l (2,80 €), Coke 0,2 l (1,50 €) - 0,3 l (2,- €),  3 Veltins 0,3 l (2,- €), Jägermeister (2,50 €), 0,2 l Sula ind. Weißwein (4,20 €), Riesling 0,2 l (3,20 €).
 
Ich war natürlich mal wieder neugierig und musste den indischen Wein probieren, aber damit bin ich nun durch, indisch trocken bedeutet wirklich gut halbtrocken, trinkbar schon aber nicht mein Fall, da findet der fuchtige Riesling eher meine Zustimmung.
 
Wir wählen 2 x Bombay Thali (14,90 €) mittelscharf, Ente in Butter-Masala-Sauce (13,90 €) und Chicken Tandoori (10,90 €) sowie zusätzlich Garlic Naan (2,20 €). Die Thali lt. Karte u. a. auch mit einem Fischgericht, auf Nachfrage ist stattdessen Lamm möglich.
 
Vorweg gibt es vom Haus Papadams (Linsenmehlbrot) mit 3 verschiedenen Dips, Raita, ein fruchtiges Chutney und ein Paprika-Joghurt-Dip, letzterer ist mein Favorit, wie ich von unserer netten Bedienung erfahre sind alle hausgemacht und das schmeckt man auch.
 
Jetzt wird es eng an unserem Tisch, unsere Bombay Thali beanspruchen reichlich Platz und wir müssen etwas schieben, 7 kleine Metallschälchen auf einem Tablett, ich mag diese Auswahl, nachteilig ist nur, dass alles sehr schnell abkühlt.
 
Der Basmatireis schön locker, die Saucen unterschiedlich abgeschmeckt, beim Gemüse dominiert Kokos, beim Huhn ist es Ingwer. Am besten schmeckt mir das Lamm in einer sehr schmackhaften Tomatensauce, das Fleisch ohne Sehnen und butterweich, etwas schärfer hätte es für mich durchaus sein dürfen, anscheinend würzt man hier eher vorsichtig. Dazu frischer Salat mit Dressing, Raita und etwas trockenes Naan, das zusätzlich georderte Garlic Naan ist mit reichlich eingebackenem Knoblauch schön fluffig und würzig. Das kleine süß durchtränkte Gebäck kann uns nicht begeistern.
 
Meine anderen zwei Begleiter sind höchst zufrieden, die Ente in Butter-Masala-Sauce findet großen Anklang, in einer Henkelschale auf einem Stövchen serviert, die Sauce sehr stimmig gewürzt, das wird sicher mein Gericht bei unserem nächsten Besuch.
Das Chicken Tandoori kommt noch brutzelnd auf einer mit Alufolie ummantelten Platte daher, jeweils 2 saftige Keulen und Bruststücke mit einer separat servierten Sauce, nicht mein Fall aber der Herr ist begeistert. Die Portionen sind allesamt großzügig bemessen und mit feinen Ingwerstreifen und frischem Koriander garniert.
 
Im Service heute ein junger Herr und eine ältere Dame, beide äußerst freundlich, unaufdringlich aufmerksam und sehr um den Gast bemüht. Leere Gläser werden wie selbstverständlich bemerkt, unsere Zufriedenheit sowie weitere Wünsche erfragt, so soll es sein. Der Hausherr mit traditionell gebundenem Turban werkelt überwiegend im Thekenbereich, an einem Tisch daneben weitere Familienmitglieder, die vermutlich auf das neue Jahr warten.
 
Nun, das Ambiente eines indischen Restaurants konnte mir bislang keine Begeisterungsstürme entlocken. Das muss man mögen, ich persönlich könnte mir sehr gut eine moderne, leicht indisch angehauchte Einrichtung vorstellen, die überwiegende Klientel mag das sicher anders sehen. Farbenfroh ist es hier, große Spiegel und Bilder an den Wänden, natürlich darf auch das Taj Mahal nicht fehlen, Tische mit Kunststoffplatte, rote samtähnliche Tischläufer, gelbe Papierservietten, Salz- und Pfefferstreuer, rot gepolsterte Stühle mit bis zum Boden verlängerter Rückenlehne und etwas verspielte Deko.
 
Sauberkeit im Gastraum und WC völlig okay, die Tische wurden nach jedem Gast abgeräumt, gesäubert und mit frischen Tischläufern eingedeckt, die Toiletten sind von gestern und die Kabinen so eng, dass unweigerlich Bilder in meinem Kopf entstehen. Kurz gesagt, für den einen oder anderen Gast könnte es problematisch werden.
 
Das PLV sehe ich ganz klar bei 5*.

Wo kann man in Wuppertal-Elberfeld spanisch essen? Das war letztens das Thema in einem Gespräch mit einem Wuppertaler Restaurantfreund. Zuletzt war ich bei Rubart spanisch unterwegs und davor ewig nicht mehr – das war wohl noch zu "La-Guitarra-Zeiten" und das ist schon ewig zu.


Das Casa Espana gibt es nicht mehr, bzw. hat jetzt woanders eröffnet, dann ist da noch das Meson Alegra (mit teilweise recht guten Kritiken) und eben der Tip von meinem Restaurantfreund das El Jamon, zwar nicht spanisch geführt, der Inhaber ist Türke, aber mit guter spanischer Küche.  

Der erste Versuch am Wochenende ging daneben - im kleinen Gastraum ca. 35 Plätze war alles belegt. Dafür hatte ich aber gestern mehr Glück, nachdem ich noch unentschlossen mit dem Wagen auf der Suche nach einem Plätzchen fürs Abendessen durch die Elberfelder Nordstadt gecruist war fand ich mich schließlich im Luisenviertel wieder. Parken ist hier immer etwas Glückssache, will man nicht die Parkhäuser aufsuchen. Wie immer fand ich aber einen Platz fast direkt um die Ecke.


Man betritt einen kleinen schlauchartigen Gastraum, deshalb auch beide Längsseiten mit Bänken möbliert, ca. 35 Plätze eng an eng, und ist in einer anderen Welt. Die Wände reich dekoriert, Poster, Fotos, Bilder, Fahnen, Fans, ein großer Spiegel, ein Gesteck mit noch oder schon wieder weihnachtlicher Beleuchtung, einige Weinflaschen, an der Decke sorgen Schiffsleuchten und ein Kronleuchter mit bunten Kerzenlampen für gedämpftes Licht. Im Hintergrund erklingt leise spanische Gitarrenmusik.

Der Boden aus braunen abgescheuerten Fichtendielen, ein Sammelsurium von Stühlen und Tischen aus verschiedenen Epochen, im Hintergrund ein Tresen. Die Tische mit Kerze und jeweils einem Blumengesteck. Gemütlichkeit wäre dem nicht abzusprechen, hinge über der Tür nicht dieser überdimensionierte  Fernseher, wo gerade wieder irgend jemand auf einem unbedeutenden Kanal einen unbedeutenden künftigen „Star“ sucht, welcher dann wiederum an irgendwelchen Camps in Containern teilnehmen darf und damit der Zeitung mit den großen Buchstaben und der Regenbogenpresse zu Schlagzeilen verhilft. Was hat das aber hier zu suchen? Bitte abhängen das Ding.

Das Lokal ist zur Hälfte gefüllt, ich werde freundlich von der einzigen Bedienung, welche aber alles absolut im Griff hat, begrüßt und habe die Wahl zwischen 2 Tischen. Die Karte ist schnell gereicht bei dem Getränkewunsch bitte ich um Bedenkzeit. Die Karten besteht aus eingehefteten Folien mit DIN-A4 Blättern, das geht schöner, erwarten darf man das hier aber nicht unbedingt. Eine Seite mit Salaten und kalten Vorspeisen, zwei Seiten Tapas von 4 – 9 € eine Seite Hauptgerichte bis 20 €  wie Lamm oder argentinische Steaks. Stutzig macht mich dagegen die Seezunge für 16,50 € - ein wahres Schnäppchen oder? Der Inhaber sollte mal sein Gewissen prüfen bevor dieses jemand anderes macht.

Mein Wahl fällt auf 3 Saucen mit Brot für 8,50 €, welche ich am Nachbartisch gereicht wurden, dort allerdings durch 4 Personen geteilt und dann mengenmäßig etwas bescheidener einen Fleischspieß mit roter Sauce. 6 €, dazu ein Viertel Weißwein ohne Herkunftsbezeichnung auf der Rechnung später als Rioja deklariert 5,90 € und ein Viertel Pellegrino 2,50 €.

Die Getränke kommen zügig und werden auch eingeschenkt, beides gut gekühlt, der Wein recht fruchtig mit viel Säure aber der soll sowieso in den Genuß des gemeinsamen "Plantschens" mit dem Mineralwasser kommen.

Zügig kommt auch die Vorspeise: 3 Dips in ordentlicher Größe (Foto) dazu ein Schälchen grüne Oliven und ein Korb luftiges, duftiges, warmes und krosses Weißbrot, welches später noch nachgelegt wird. Ein fruchtiger pikanter aber nicht scharfer Tomaten-Paprika Dip, eine Creme wohl Krebssauce mit Cognac - ist nicht so mein Favorit und natürlich eine Aioli. Wann bekommt man schon einmal Aioli aus der man wie aus Vollmilch-Nuß-Schokolade die Nüsse, ganze Knoblauchzehen herauslutschen kann.

Die Oliven fest und geschmacklich gut - der Vollständigkeit halber.

Als Hauptgericht, wenn man es denn so bezeichnen darf kommt später ein Fleischspieß mit kleinen verschiedenen Fleischstücken pikant gewürzt, soweit ich das nach der Knoblauchorgie noch wahrnehmen kann und wirklich saftig gegrillt.

Ein späterer Espresso dagegen enttäuscht in Bezug auf komplett fehlendes Crema. Auf das Haus gibt’s mit der Rechnung noch einen Brandy.

Fazit und Sternvergabe

Der Service, trotz starker Beanspruchung ist die Dame immer aufmerksam und freundlich, wirkt routiniert und professionell, eine ganz solide 4,5. Das Ambiente - ich mags eher gestylt, aber hier passt es zum Gesamtkonzept, das Essen mit mehr Höhen als Tiefen, aber um richtig urteilen zu können muss man sich erst einmal durch mehrere Speisen essen, meine heute ein solides „gut“.

Die Sauberkeit war in Ordnung, mein Tisch klebte etwas, was aber eher an der braunen Lackierung lag, die wohl nicht ganz ausgehärtet war.

Preis/Leistung:
Wenn man sich durch verschiedene Tapas essen möchte kommt schnell ein Sümmchen zusammen. So auch hier. Ein Grund warum es mich selten zum "Spanier" zieht. Mit mehren Personen wird das etwas einfacher, da man dann eine größeren Bandbreite von der Karte abdecken kann.

Vergleiche ich mit andern Lokalen mit typisch nationaler Küche im näheren und weiteren Umkreis, komme ich eher auf drei als auf vier Sterne.

Aus diesen Gründen gerne wieder aber dann beim nächsten Besuch in einer lieben Gruppe mit "Stibitzen" von anderen Tellern und Aufteilen verschiedener Tapas.

Muchas gracias, hasta la vista!

Dienstag Abend kurz vor 20 Uhr auf der Autobahn, Wuppertal versinkt im Regen und die Frage, die wir uns stellen, schnell zu Akzenta und etwas Schönes zum Abendessen holen, oder noch selber Spaghetti kochen und sich dann auf das Sofa begeben oder alternativ noch etwas Nettes unternehmen und schön Essen gehen. Letztes gewinnt und wir finden uns kurz darauf am Arrenberg wieder, sozusagen in dessen hinterster Ecke, wo man kaum von selbst vorbeikommt, es sei denn man steuert diese wie wir freiwillig an. Im Regen bei einbrechender Dunkelheit wirkt das alles recht grau und trostlos wie in leider in vielen anderen Wuppertaler Quartieren, Parkraum ist auch schwierig zu finden. Schließlich sind wir aber doch angekommen und stehen auf der Außenterrasse des „Zaunkönigs“. Hinter Teaktischen mit kleinen brennenden Teelichtern leuchten die Fenster und dahinter ist ein gemütlicher Gastraum in Braun und leuchtendem Weinrot auszumachen. Schnell hinein. Wir sind fast die einzigen Gäste, nur am hohen Bistrotisch haben es sich 4 junge Leute gemütlich gemacht, wie sich später herausstellt, wohl Bekannte der Inhaber.  Wir werden nett begrüßt und dürfen uns einen Tisch aussuchen, den wir so wählen, dass wir etwas Einblick in die offene Küche haben. Die Karte wird originellerweise auf einem Klemmbrett gereicht und besteht aus einer einzigen Seite, 4 Vorspeisen/Suppen zwischen 8 und 10 €, 6 Zwischengerichte um 12 €, 4 Hauptgerichte zu 18-20 € und drei Nachspeisen. Das ist alles auf der kleinen Karten, trotzdem ist es ausreichend, denn wir können uns nicht so richtig entscheiden, denn alle Gerichte klingen interessant, machen Appetit  und laden zum Ausprobieren ein. Anscheinend wird auch die Karte häufiger gewechselt, die Präsentation deutet jedenfalls darauf hin, so dass man auch als Stammgast immer Abwechslung hat. Dazu wird noch eine Getränkekarte gereicht und Überraschung, alle Weine, ich bin nur bis zu den ca. 10 Weißweinen gekommen, werden als Flaschenweine aber auch offen zu 0,1 oder 0,2 Litern gereicht. Das findet man selten.

Nun, irgendwann muss man sich entscheiden, was man essen möchte, im Fall meiner Frau dann für „Gambas mit Ofentomate & Coulis vom Melonen-Quitten-Gazpacho" aus den Zwischengerichten, ich wähle „Zweierlei vom Wolfsbarsch und der Brasse, auf der Haut gebraten mit Belugalinsen, Paprika und Salsa Verde". Dazu jeweils ein Glas Weißwein, verschiedene, um gegenseitig probieren zu können. Vorher dann spontan doch noch einen „Bunten Babyleafsalat mit Wildkräutern und Liebstöckel Vinaigrette“ als Appetizer. Jetzt finden wir auch die Zeit uns das Ambiente etwas genauer anzuschauen, weinrot gestrichene Wände hatten wir schon von außen ausmachen können, ein rustikaler Dielenboden dazu Tische in dunkelbraunem Wengeholz, die Stühle und Bänke mit mokkafarbenem Leder bezogen, alles unter einer hohen weißen Decke, moderne Leuchten, sehr harmonisch und ausgewogen. Eine kleine Bar mit Kasse und Kaffeeautomat, abgetrennt aber offen die Küche in der 2 Köche mit der Zubereitung beschäftigt sind, die Absaugung funktioniert, es dringen keine Essensgerüche in den Gastraum. Alles macht einen sehr sauberen und adretten Eindruck und gemütlich ist es auch, man fühlt sich direkt wohl. Auszusetzten habe ich nur etwas an Besteck und Serviette, Messer und Gabel auf einer einfachen Papierserviette, das bekommt jedes einfache Café so hin, das geht bestimmt besser und fällt deutlich ab. In der Zwischenzeit kommen die Getränke, die 2 Weißweine, gut gekühlt und eine Flasche Pellegrino, dazu ein Brotkorb mit einigen Scheiben pane siciliano, frisch aufgeschnitten und richtig kross, dazu ein Näpfchen mit einer Senfbutter, beides für sich köstlich, in der Kombination erst recht, wir vermissen aber einen Teller um das Brot schmieren und ablegen zu können.
Der Salat kommt auch recht bald, eine Vielzahl von verschiedenen Blattsalaten unter anderem Sauerampfer und wilder Rucola dazu eine sehr schmackhafte leichte Vinaigrette, was dazu verleitet fast jedes Blatt einzeln zu probieren.
Gespannt warten wir auf die Hauptgerichte, die dann auch nicht lange auf sich warten lassen, aber auch genügend Zeit lassen um sich darauf freuen zu können, könnte ja auch Schlag auf Schlag gehen, schließlich sind wir fast die einzigen Gäste. Von unseren Plätzen können wir sehen wie die Teller angerichtet werden und die Gerichte zusammengestellt werden, der Appetit wächst.
Meine Frau bekommt 2 recht große Gambas, schon aus der Schale gelöst, mit Tomaten und Gazpacho schön auf dem Teller präsentiert, meine Fischfilets, kross angebraten ruhen auf einem Kissen aus Paprika und auf den Belugalinsen, dazu eine grüne Kräutersauce und 2 dünne gebackene Kartoffelchips als Dekoration. Geschmack beschreiben ist schwierig, „lecker“ ist tabu, ich lasse es mal, soll jeder am besten selber ausprobieren. Wir haben jeden Bissen genossen und gegenseitig probiert. Brot wurde auch noch nachgereicht, so konnte auch der letzte Rest der Saucen noch  genossen werden.

Einen Nachtisch wollten wir uns daraufhin nicht entgehen lassen und teilten uns ein Schokoladenfondant mit Waldbeersorbet, dazu 2 Espressi zu denen noch 2 kleine Gläser mit etwas Schokoladennougat serviert wurden – Ein perfekter Abschluß.

Fazit und mehr:

Ich wüsste nicht wofür ich beim Essen etwas abziehen könnte, die Portionen sind zwar nicht so groß um einen größeren Hunger zu stillen, dazu müsste man dann wirklich ein Zwischengericht und ein Hauptgericht bestellen, was sich dann wiederum im Preis bemerkbar macht. Aber die Qualität ist wirklich sehr gut und der Preis der Speisen daher durchaus angemessen, wenn auch im oberen Level. Die Weißweine 0,2 für 4,70 und 6,80,  Flaschenpreise meist zwischen 20 und 30 €, die Flasche Pellegrino 5,50 €

Wem die Auswahl an Hauptgerichten nicht reicht, der kann sicherlich auch die Zwischengerichte mit einem Hinweis als Hauptgericht bestellen und dann ist es vielleicht in unserem Fall eine Gamba mehr. Die Speisen waren liebe- und fantasiezubereitet. Nun waren wir aber auch fast die einzigen Gäste und die Küche hatte jede Menge Zeit. Ich bin gespannt wie das abläuft, wenn das Restaurant voll ist, denn wir werden definitiv wieder kommen.

Der Service – die Inhaberin, war nett und zuvorkommend, das Ambiente gemütlich und einladend. Ein kleiner Abzug für die einfallslosen Servietten, das geht besser und stilvoller auch ohne Stoff.

Da ich mich ungern an der 5-Sterne-Inflation hier beteilige und zwischen gut und ausgezeichnet noch weitere Kategorien vermisse, runde ich hier teilweise auf 4 Sterne ab, vergebe aber dieses Mal sehr gerne 5 Sterne für das Essen.


Wir hatten einen schönen Abend und sind sehr zufrieden nach Hause gefahren.

Ein Bekannter meines Mannes machte uns auf dieses Restaurant mit dem Hinweis "wirklich gutes Essen zu absolut fairen Preisen" aufmerksam. Leider fand ich keine hilfreiche Kritiken, also ein kurzer Blick auf die Homepage, dort gelangt man unter Kontakt auf die "aktuelle" Facebookseite. Nachdem zwei kurzfristige Reservierungsversuche scheiterten, habe ich letztlich 2 Wochen! im voraus telefonisch einen Tisch für 4 Personen reservieren können, allerdings zeitlich begrenzt, aber 2 Stunden sollten uns reichen.

Das kleine Restaurant verfügt über 35 Sitzplätze, im Biergarten sind es ca. 100. Parkplätze sind in unmittelbarer Nähe ausreichend vorhanden. Das Restaurant liegt, wie der Name schon sagt, auf der Königshöhe in der Nähe einer Kleingartensiedlung, Spaziergänger haben hier eine gute Sicht ins "Wuppertal".

Ein sehr schlichter Flachdachbungalow erwartete uns, sehr freundliche Begrüßung, eine junge Kellnerin verwies uns an einen Fensterplatz im hinteren Teil des Gastraumes, ruckzuck hatten wir die Speisekarten und unsere Getränkewünsche wurden aufgenommen:
Coke 0,2 l zu 1,90 €, 2 Bitburger 0,4 l zu je 2,80, Chardonnay 0,25 l zu 3,80 € wurden sehr schnell gebracht.
Der Wein war sehr leicht und fruchtig, hätte ihn nicht als Chardonnay erkannt, für den Preis allerdings recht passabel.

Von Mo.-Fr. gibt es hier verschiedene Aktionstage:
Montag: Burger mit Beilage zu 5,50 €
Dienstag: Schnitzel zu 5,90
Mittwoch: alle Pizzen zu 4,50 €
Donnerstag: Salat zu 6,50 €
Freitag: verschiedene Fischgerichte zu 9,50 €

Klasse Konzept, denn unter der Woche in der kalten Jahreszeit verirren sich hier vermutlich nicht sehr viele Spaziergänger.

Mittwoch ist Pizzatag, also Pizza, selbstverständlich kann man auch andere Gerichte wählen.

Unsere Bestellung:
2 x Salsicia - italienisches Geschnetzeltes mit Salami und Oliven
1 x Sole Mio - Sauce Hollandaise mit Spinat und Putenbruststreifen
1 x Peppone - Speck und Zwiebeln
Die Pizzen 3x mit 1x ohne Knoblauchöl

Die Pizzen kamen relativ schnell und gleichzeitig an den Tisch - dünner gut durchgebackener Pizzateig, der Rand knusprig und schmackhaft.

Meine Salsicia war gut belegt, das Wurstbrät sehr fein und nicht so krümelig wie ich es kenne, sehr fenchellastig, trifft aber genau meinen Geschmack. Der Preis ist natürlich sensationell, evtl. probieren wir auch einmal die Fischgerichte.
Die Pizza Sole Mio habe ich nicht probiert, Hollandaise gehört für mich eher zum Spargel, die Peppone na ja, Speck und Zwiebeln lieber an die Bratkartoffeln.

Nachtisch und Kuchen findet man ebenfalls auf der Karte, für einen der Herren musste es natürlich noch ein Stück Apfelkuchen zu 2,40 € sein.

Die weibliche Servicekraft war sehr freundlich aufmerksam, flink und immer präsent obwohl fast jeder Platz besetzt war, der Geräuschpegel war dementsprechend hoch.

Die Einrichtung ist sehr einfach, das Mobiliar schon etwas älter, Tischsets aus Papier, farbenfrohe Wände, ein paar Pflanzen, einen guten Einblick gibt die Homepage. Sicher nichts für einen gemütlichen Abend zu zweit, aber für ein Essen mit der Familie durchaus zu empfehlen.

Die Toiletten erreicht man nur von außen mit separatem Eingang, dadurch bedingt war es hier auch nicht ganz so sauber wie gewünscht, hier besteht zudem Renovierungsbedarf.

Fazit. Empfehlenswert. Am 02.01.2015 eröffnet das Restaurant "Königshöhe 2", Aue 54, in einem schickeren Ambiente.

Heute war wieder einmal Kino mit Sohnemann in Wuppertal angesagt. Wir einigten uns darauf, vorher noch eine Pizza zu essen. Wie schön, ein gewisser Hans würde heute nicht versuchen, mich mit einem Burger glücklich zu machen. Eine sehr gut geschriebene Rezension über das Primavera auf einem anderen Portal ließ mich aufhorchen, hier gibt es Pizza Salsiccia, also nix wie hin da.
Wir betreten das Restaurant gegen 12.15 h und werden vorerst nicht bemerkt. Der vordere Gastraum ist eher eine Art Ladengeschäft mit großem Thekenbereich, hier werden italienische Spezialitäten, Schinken, Wurst, Olivenöl etc. und Weine zum Verkauf angeboten. Mein Gruß lässt eine Kellnerin kurz aufblicken, sie grüßt kurz und nimmt uns aber weiter nicht wahr, so geht es für uns in Eigenregie weiter und wir landen im Wintergarten des Restaurants. Ein Kellner im gehobenen Alter begrüßt uns und wir haben quasi die freie Platzwahl, nur ein Tisch ist hier bereits belegt, die angrenzende Terrasse ist um diese Zeit schon recht gut besucht.
Die Speisekarten werden umgehend gereicht und überflüssige Gläser, Vorspeisenteller und Servietten werden sofort abgeräumt, perfekt. Positiv ist auch noch anzumerken, dass nur der ältere Kellner für uns zuständig ist, lediglich unsere Pizzen werden von einer Kollegin serviert.
Unsere Getränkewünsche werden sofort erfragt, wir möchten aber vorerst einen Blick in die überschaubare Karte werfen, eine separate Weinkarte wird es vermutlich geben, ich möchte eh nur ein Glas Weißweinschorle, wie sich später herausstellt schlägt diese mit 6,50 € zu Buche. Ich bin gerne bereit diesen Preis oder etwas mehr für einen anständigen Tropfen zu zahlen, aber für eine Schorle mit einem eher durchschnittlichen Wein finde ich dies reichlich ambitioniert. Des Weiteren bestellen wir einen Kirschsaft zu 2,70 €, dieser ist momentan leider nicht vorrätig, unser Kellner eilt davon und stellt Junior zwei Fläschchen zur Auswahl, Johannisbeer- und Traubensaft, letzterer darf es schließlich sein.
Die Getränke werden umgehend und gut temperiert gebracht, die Schorle im hohen Glas ohne erkennbaren Eichstrich, der Saft wird am Tisch eingeschenkt. Wir bestellen eine Pizza Salami im Kinderformat, das ist selbstverständlich möglich und sehr faire 5,- € statt 8,50 € werden uns dafür berechnet. Meine Wahl ist schnell getroffen, auf der Karte finde ich eine Pizza mit Salsiccia, Parmaschinken, Spargel und Paprika. Spargel zu dieser Jahreszeit finde ich etwas ungewöhnlich, ist für mich eher ein Kandidat für saisonale Tagesempfehlungen aber ich lass mich heute gerne überraschen. Das gelingt auch zweifelsfrei "Signora, Spargel haben wir leider nicht bekommen, dürfen es stattdessen Champignons sein?" Ja.
Amuse: Weiß- und Körnerbrot, Dip, schwarze Oliven und Olivenöl - das Brot ist sehr frisch und knusprig, der Dip auf Mayobasis mit Zwiebeln und Kräutern und dezenter Säure, lecker und würzig, gutes Olivenöl, die Oliven finde ich relativ unspektakulär aber mein Sohn freut sich.
Die Pizzen werden nach sehr angenehmer Wartezeit gebracht. Ich bin vorerst etwas irritiert, wo ist die Salsiccia? Ich halte nach unserem Kellner Ausschau, er bemerkt mich kurze Zeit später "Signora, alles in Ordnung?" Zwischenzeitlich hatte ich aber hauchdünne Scheibchen geräucherter Wurst unter dem restlichen Belag entdeckt, Fenchelaroma leider Fehlanzeige. Ich weiß, Salsiccia steht für mich unter keinem glücklichen Stern, von daher hätte ich nachfragen sollen. Ich merke kurz an, dass ich Salsiccia eher als Wurstbrät kenne und erwartet habe aber es wäre schon okay. "Ist ja irgendwie das Gleiche", so unser Kellner. Nun für mich nicht, aber darüber möchte ich nicht streiten. Sicher, bei meiner nächsten Pizza Salsiccia werde ich genauestens nachfragen. Die Pizza ansonsten ist geschmacklich gut, der Teig dünn, gut durchgebacken und nicht zu trocken, Sugo würzig mit Tomatenstückchen, guter Mozzarella, frische Paprika, Champignons okay, rote Zwiebeln, der Parmaschinken nicht mitgebacken sondern anschließend verteilt, alles in allem für mich 3,5*, aber nicht nach meiner Vorstellung, für ambitionierte 14,50 € möchte ich zumindest erwarten, dass alle Zutaten vorrätig sind.
Juniors Pizza ist okay, mehr aber auch nicht, die Salami recht unspektakulär mit leicht gräulichem Rand, das muss aber nicht unbedingt ein Frischemerkmal sein, sondern kann auch beim Räuchern entstanden sein.
Der Service ist schnell und eher zurückhaltend freundlich, Herzlichkeit, wie man sie in vielen anderen italienischen Restaurants vorfinden kann, möchte ich hier nicht bestätigen. Unsere Zufriedenheit wird kurz und knapp beim Abräumen erfragt. Tagesempfehlungen gibt es auch, wie wir an einem anderen Tisch mitbekommen konnten, wir haben keine Info erhalten. Eine blonde Kellnerin mittleren Alters eilt von der Terrasse mit den Worten " Mann, Mann, Mann" in den Wintergarten und murmelt weiter unfreundlich vor sich hin. Nun, jeder kann einmal einen schlechten Tag haben, vor Gästen ist so ein Verhalten doch sehr unglücklich. Im Service weiterhin ein junger Kellner und eine junge dunkelhaarige Kellnerin, die ihren Job meines Erachtens nach recht kompetent erledigen.
Die Rechnung wird sehr schnell gebracht, allerdings macht der Kellner kurz vor unserem Tisch kehrt, erscheint nach kurzer Zeit aber wieder. Der Bezahlvorgang mit Karte verläuft dann unproblematisch.
Das Ambiente im Wintergarten gefällt mir, eher minimalistisch, große Bilder, Holztische mit Metallgestell, helle Kunstlederstühle und -bänke, weiße Stoffservietten, keine Tischdecken, dafür Stofftischsets, finde ich auch viel schöner, dezente Dekoration, Tische schön eingedeckt. Im 1. Stock soll es noch einen weiteren Gastraum geben, den habe ich allerdings nicht gesehen.
Das Restaurant ist sehr gut gepflegt, lediglich ein paar Krümel auf den Sitzbänken. Die Anmerkung einer Kritikerin auf einem anderen Portal bezüglich der Deckendekoration kann ich bestätigen, hier tummelt sich auf den Stoffbahnen mittlerweile reichlich totes Insektengetier. Die Toiletten waren auch okay und sauber, ein Waschtisch mit zwei Becken, große Spiegel, Handdesinfektionsmittel als nette Geste, benötige ich aber eher beim Arzt oder im Krankenhaus.
Unter dem Motto "aller Anfang ist schwer" wünsche ich dem Wirt und seinem Team alles Gute, das Luisenviertel ist ein toller Standort und vermutlich wird das Restaurant sehr gut angenommen werden.
Essen 3,5*
Service 3*
Ambiente 4*
Sauberkeit 4*
PLV 2*
Nachtrag 28.11.2014:
Die Website wurde inzwischen überarbeitet. Die Speisekarte liest sich recht gut, ständig wechselnder Mittagstisch, gute Weinauswahl in der Vinothek. Wir werden bei Gelegenheit evtl. einen 2. Versuch starten.

Natürlich habe ich auch in diesem Jahr meinen Ehrentag im Kreise der Familie verbracht, es sollte aber noch eine kleine kulinarische Nachfeier mit meinem Liebsten im Scarpati geben, eher gesagt in der Trattoria, hier gefällt es mir wesentlich besser als im Restaurant des Hauses. Das ist Ansichtssache, auf der Website des Restaurants findet man eine 360°Panorama-Ansicht (Rundgang), so kann sich jeder ein eigenes Urteil bilden.
Selbstverständlich habe ich eine Woche vorher telefonisch reserviert, leider ist unser Wunschtisch bereits vergeben, aber der Restaurantleiter Jörg Speck versichert mir, einen anderen schönen Platz für uns finden zu wollen. Man möchte meinen, dass für diesen Herrn der Job eher Berufung als Beruf ist, von ihm dürfte sich so mancher Kollege anderenorts gerne eine Scheibe abschneiden. Man wechselt ein paar nette Worte und mir wird bis dahin eine schöne Zeit gewünscht.
19.00 h, der Parkplatz der schönen alten Stadtvilla ist bereits komplett belegt, aber an der Straße können wir problemlos unser Gefährt abstellen. Herr Speck nimmt uns freundlich in Empfang, meine Jacke wird mir abgenommen und wir werden zu unserem Tisch geführt, der Stuhl wird für meinen Mann vorgerückt, ich nehme auf der rot gepolsterten Bank Platz und habe so einen guten Überblick über den gesamten Gastraum.
Die Speisekarten der Trattoria werden umgehend gereicht, als Aperitif bestellen wir vorab zwei Prosecco zu 8,- €, wenig später kommt eine bestens temperierte Brut-Variante an unseren Tisch. Zwei verschiedene Brotsorten werden mit einem Schälchen Butter gereicht, das dunklere Brot schmeckt uns sehr gut.
In der Trattoriakarte befindet sich auch ein Einleger mit Sonderempfehlungen, aber irgendwie kann ich mich nicht entscheiden, so bitte ich zusätzlich um die Restaurantkarte, ich hatte schon im Vorfeld geklärt, dass wir auch nach wie vor hiervon wählen können. Die Online-Karte war zu diesem Zeitpunkt leider noch nicht aktualisiert, das passiert leider immer häufiger, so fand ich heute völlig andere Gerichte vor. Aber letztendlich habe ich meine Wahl getroffen:
Erbsen-Frischkäse-Tortelloni / San Daniele Schinken / Hummer zu 16,- €
und
Piemonteser Kalbsrückensteak / Haselnuss-Couscous / Chicorée / Wildwassergarnele / Chorizo zu 30,- €
Mein Mann wählt aus der Trattoria-Karte:
Italienischer Vorspeisenteller zu 12,- €
und
Kurzgebratene Irische Lammhüfte / Bohnengemüse / Ziegenmilch-Gnocchi / Provoncialische Schalotten-Kräutersauce zu 21,- €
Als Amuse erhalten wir eine Champignon-Créme, serviert mit einem Korianderblättchen in einer Mini-Glastasse, schmeckt wie eine gute Champignoncrémesuppe, nur kalt und von festerer Konsistenz.
Meine Vorspeise kann heute nicht wirklich punkten, zwei Tortelloni (ungefähr 3x so groß wie Tortellini) werden in einem "Meer" von sehr feinen Erbsen serviert, die Erbsen-Frischkäse-Füllung ist sehr dezent gewürzt, in der Öffnung noch einmal Erbsen und obenauf ein undefinierbarer, bräunlicher Schaum, könnte Krustentierschaum gewesen sein, war aber relativ geschmacksneutral. Dazu ein paar Häppchen Schinken sowie ein sehr kleines Stückchen Hummer, die Schale liegt als Deko daneben. Ich hatte mir von diesem Gang wesentlich mehr versprochen.
Mein Mann ist mit seinem Vorspeisenteller sehr zufrieden, hier finden sich die alten Bekannten wie gebratene Zuccini und Aubergine, Caprese, Salami (oder Chorizo?) und Käse, eine Garnele sowie sehr fein geschnittene und marinierte rote Paprika, leicht scharf und sehr lecker.
Mein Mann bestellt noch ein alkoholfreies Veltins 0,33 l zu 3,- €, ich entscheide mich für ein Glas 0,2 l Vernaccia di San Gimignano DOCG vom Weingut Vagnoni/Toscana zu 9,- €. Der Wein ist anständig, keine Frage, aber unter Berücksichtigung des EK-Preises nicht sehr kundenfreundlich kalkuliert.
Nach sehr angenehmer Wartezeit kommen unsere Hauptspeisen, die zeitlichen Abstände zwischen den Gängen sind hier wirklich ideal. Mein Kalbsrückensteak ist von einwandfreier Qualität und perfekt gegart, zart rosa. Das Couscous ist locker und durch die Haselnüsse leicht knusprig, die dünnen Chicorée-Streifen leicht glasiert mit feinem Bittergeschmack. Das Highlight ist aber die Wildwassergarnele, serviert mit Kopf und ohne Schale auf einem kleinen, leicht scharfen Saucenspiegel, dazu zwei dünne, frittierte Chorizoscheibchen. Sehr gut, aber ehrlich gesagt hätte ich sehr gerne mit meiner besseren Hälfte getauscht, aber keine Chance. Vielleicht sollte ich in Zukunft immer das Gleiche bestellen.
Die Lammhüfte ist grandios, ebenso von sehr guter Qualität, zart rosa, perfekt gewürzt und in Verbindung mit der Schalotten-Kräutersauce einfach ein Geschmackserlebnis. Die Gnocchi hervorragend in Konsistenz und Geschmack, die Ziege schmeckt deutlich hervor ohne penetrant zu wirken, die bissfesten Bohnen und ein paar geschmolzene Kirschtomaten sind lt. Aussage meines Mannes auch sehr gut.
Ja, ich habe noch Platz für einen Nachtisch:
Gebackenes Schokotörtchen mit flüssigem Kern (Valrhona 70%) / Erdbeeren und dessen Sorbet - Backzeit 15 Min. zu 12,- €
und dazu ein Gläschen Dessertwein 2010 Chateau Gravas - Sauternes 5 cl zu 8,- €.
Das Warten lohnt sich, das frisch gebackene Törtchen ist noch warm, reichlich gute Schokolade fließt mir nach der ersten Gabel entgegen, das Sorbet ist klasse, sehr fruchtig, ohne Eiskristalle, anbei ein paar feine Erdbeerscheibchen auf einem kleinen Fruchtsaucenspiegel, perfekt, besser kann man es nicht machen.
Mein bescheidenes Gegenüber möchte nur einen Espresso zu sehr ambitionierten 4,- €, der Preis relativiert sich allerdings "ein wenig", wenn man berücksichtigt, dass hierzu 4 sehr gute italienische Gebäckstückchen serviert werden.
Das PLV empfinde ich als okay, das Essen ist seinen Preis wert, die Getränkepreise empfinde ich als etwas zu ambitioniert. Das Servicepersonal agiert fast tadellos, heute nicht ganz so perfekt wie erwartet, es sind viele Gäste anwesend, so werden die Proseccogläser abgeräumt und wir müssen den charmanten Jerome Scarpati jun. noch einmal zurückbitten, um weitere Getränke zu bestellen. Das Personal ist selbstverständlich geschult, sehr freundlich, kompetent und wirkt nicht zu steif und aufgesetzt, wie ich es in vergleichbaren Restaurants schon erlebt habe. Signore Aniello Scarpati kümmert sich am Nachbartisch selbst um das Wohl anscheinend langjähriger Stammgäste, plaudert, berät, entkorkt und serviert eine Weinflasche, wechselt aber auch mit anderen Gästen und uns ein paar freundliche Worte und wünscht einen guten Appetit.
Der Bezahlvorgang mit Karte erfolgt völlig problemlos.
Das Haus führt neben dem Restaurant und der Trattoria auch einen kleinen Hotelbetrieb mit 7 Zimmern inklusive einer Suite.
Etwas störend war heute lediglich eine einzelne Dame, die in übermäßig lautem und sehr breitem "Amerikanisch" eine 5-köpfige Fangemeinde unterhielt, ansonsten ist der Geräuschpegel hier sehr angenehm.
Klare Empfehlung!
Sauberkeit: tadellos
Sterneverteilung:
Essen 4
Service 4
Ambiente 5
Sauberkeit 5
PLV 4

Die Gathe in Wuppertal, früher tummelte sich hier die Nachtszene, hier war das Kneipenviertel von Wuppertal. Das war einmal, übrig geblieben ist eine Haupteinfallsstraße in die Elberfelder City, Spielhallen, Sexshops eine Handvoll Döner- und Pizza – Takeaways und Pizza Pazza. Pizza Pazza - eine Institution der Wuppertaler Gastronomie.

In den 70ern hieß der Inhaber Albertino, die Tische waren rotweiß kariert eingedeckt, man wurde mit Sprüchen begrüßt wie „lange nicht gesehen, du waren in Gefängnis? „ oder „wo du hast gelassen die Freundin, die mit Figur von Pininfarina?“ Sitzen bleib man nicht lange, kaum war man mit Essen fertig, lag schon die Rechnung auf dem Tisch, denn an der Tür standen die Leute Schlange. Später für lange Zeit hieß der Inhaber Detlef, die frühere rechte Hand von Albertino bis Ende der 90er Jahre der letzte Inhaberwechsel erfolgte. Seitdem wird der Laden von Salvatore betrieben, davor in der Küche und im Service tätig.

Seit kurzem gibt es noch Pizza Pazza Pronto an anderer Stelle, von hier aus wird Wuppertal mit Pizzen und Nudelgerichten außer Haus beliefert.

Die Karte ist seit den frühen Zeiten fast die gleiche geblieben. Natürlich sind Gerichte dazu gekommen, sind welche weggefallen. Aber die Klassiker sind geblieben. Die Qualität der Pizzen, der Salate und der Nudelgerichte ebenfalls. Früher beliebt in der Studentenszene wegen der preiswerten Gerichte sind es heute noch die gleichen Personen die hier speisen. Mittlerweile in die Jahre gekommen, mittlerweile mit ihren Kindern und Enkeln. Kontinuität nicht nur in der Speisekarte.

Was hat sich geändert? Nicht die Bahnhofsuhr die schon seit Urgedenken über dem Eingang hängt und die 2 x am Tag die richtige Zeit anzeigt, nicht das Ambiente, die bleiverglasten Scheiben die von außen ein schummriges Licht einfallen lassen, auch die Leute stehen noch im Eingangsbereich und warten darauf, dass Tische frei werden. Das passiert seltener als früher, mittlerweile kann man reservieren, was unbedingt geboten ist, nur zu zweit kann man mal Glück haben, es liegt auch daran, dass man heute sitzen bleiben kann und nicht die Rechnung präsentiert bekommt: "avanti avanti“ die nächsten Gäste warten schon.

Man merkt es, mein Lieblingslokal, hier fühle ich mich zu Hause, hier werden Familienangelegenheiten besprochen, hier wird Urlaubsbeginn gefeiert, Wiedersehen gefeiert, wurden Ferienbeginn und Zeugnisvergabe gefeiert und auch Jahrestage begangen.

Wer bis hierhin gelesen hat, jetzt wird es konkreter. Die Einrichtung nicht gerade wunderschön, Holzstühle und Tische, nett mit weißen Tischdecken eingedeckt, Kerzen dürfen nicht fehlen, halbhohe Wandverkleidungen in dunkelbraun gebeiztem Holz, die Wände ocker, rot und dunkelbraun gestrichen, der Boden Teppichfliesen von undefinierbarer Farbe. Das geht alles schöner und edler, aber ich fühle mich hier trotzdem wohl. Die Speisekarte enthält einen Querschnitt der italienischen Küche, verschiedene Vorspeisen, Salate, Pizzen, Pasta, Fleisch- und auch einige wenige Fischgerichte. In den letzten Jahren hoch und wieder runter gegessen. Dazu sind auf Wandtafeln noch zusätzliche Gerichte angeschlagen. Alles ist zu empfehlen, man wählt nicht falsch. Der Service immer freundlich auch in der größten Hektik und das liegt nicht nur daran, dass wir Stammgäste sind. Hier wird jeder herzlich begrüßt.

Wir wählen heute eigentlich wie immer einen Salat als Vorspeise, heute Insalata Rodolfo (Tomaten, Eisbergsalat, Gurken, Eier, Schinken und Zwiebeln) mit Hausdressing € 6,50 dazu gibt es ein Pizzabrot (eine Pizza nur mit Knoblauchöl bestrichen) € 2,50, als Hauptgericht eine Pizza Spezial € 8 mit Salami, Schinken, Sardellen, Thunfisch, Artischocken und Kapern und eine Pizza Spinaci € 6,50 mit Blattspinat und Knoblauch. Dazu einen halben Liter offenen Pinot € 7,50 und eine Flasche Pellegrino € 4,40.

Die Getränke kommen schnell, auch der Salat lässt sich nicht lange auf sich warten. Der Eisbergsalat ist knackig und frisch, das Dressing wie immer so weit ich zurückdenken kann, schmackhaft, cremig, mit Joghurt und Mayonaise angemacht. Auf Wunsch gibt es auch Essig- und Öldressing oder Oliven zum Salat. Ich mag den Salat und egal wo ich hinkomme, das Dressing ist für mich ein Maßstab nachdem ich andere bewerte.

Die Pizzen kommen in gutem zeitlichen Abstand, nicht zu üppig belegt, die Zutaten schwimmen nicht im Käse, der Teig ist schön dünn und gut ausgebacken, der Käse schön verlaufen. Auch die Pizzen sind für mich der Maßstab an denen ich andere Lokale messe. Besser? Allenfalls in Italien. Im Gegensatz zu früher hat sich bei den Nachspeisen etwas getan, gab es früher nur Tartfo oder eine Zabaione ist hier Tiramisu dazu gekommen oder seit neuestem Mascarpone alla Grappa € 4,50 – köstlich. Beschlossen wird das Ganze mit 2 wunderbaren cremigen Espressi € 1,70. Dazu gibt es in de Regel noch einen Grappa.

Für das Essen – heute Pizza - dafür gibt es glatte 5 Sterne. Der Service, wir sind ja hier nicht in einem Nobelrestaurant bekommt diesmal auch 5. Das Ambiente hat natürlich Schwächen, da gibt es sicherlich was zu verbessern, drei Sterne vergebe ich aber trotzdem mit gutem Gewissen. Sauber ist es, auch wenn ich den Teppichboden nicht mit der Lupe betrachten würde.

Fazit: Ein Italiener zum Wohlfühlen, zumindest für uns, wie auch für alle anderen Stammgäste. Vielleicht habe ich auch eine rosa Brille auf, aber dann würde ich auch 5 für das Ambiente vergeben Wir fühlen uns hier wie zu Hause und wurden auch noch nie enttäuscht.

Das Al Howara | 19.11.2014 | 3 Personen | 85€ + TG

Um den Geburtstag meiner Mutter im kleinen Kreis zu feiern reservierten wir für 18.30 Uhr einen Tisch für 3 Personen im Al Howara. Das Al Howara ist ein libanesisches Restaurant in Wuppertal Elberfeld. Ab 19 Uhr verfügt es über eigene Parkplätze, in der Gegend sind aber genügend Parkhäuser um auch dort einen Platz zu ergattern. Das Al Howara liegt in unmittelbarer Nähe des Cinemaxx und der dazugehörigen Schwebebahnstation. Auch der Bahnhof ist in Gehweite. Vorspeisen unter 5€ und Hauptgänge unter 15€ sind sehr günstig.

Nachdem wir das Restaurant betreten hatten begrüßte uns ein einfach gemachtes, aber durchaus schönes arabisches Flair – arabische Fensterverkleidungen, Lampen & Shisha-Ecken schaffen ein schönes Ambiente. Wir wurden von einer der beiden Servicekräfte freundlich begrüßt und durften zwischen zwei runden Tischen wählen. Als wir uns setzten mussten wir einen Stuhl austauschen, da die Lehne angebrochen war und man sich so nicht anlehnen konnte. Dies war kein Problem, allerdings hatte auch der Tisch schon bessere Tage gesehen – die Tischplatte war sehr wackelig und „knackste“ wenn man die Arme darauf legte. Hier besteht Verbesserungspotential. Das Restaurant war schon um 18.30 Uhr gut gefüllt mit gemischtem Publikum (und das an einem Dienstag) – eine größere Gruppe von ca. 20 Personen (Weihnachtsfeier?) und mehreren kleineren Gruppen mit 2-6 Personen.  Die Zielgruppe scheint erfreulicherweise sehr breit gefächert zu sein – vom Studenten bis zum Rentner schien alles vorhanden zu sein. Im weiteren Verlauf füllte sich das Restaurant weiter – was vor Allem durch die „Weihnachtsfeier“-Gruppe zu einer wirklich sehr sehr hohen Lautstärke führte. Am Tisch konnte man sich kaum unterhalten. Hier könnte man vielleicht einige Wand- oder Bodenteppiche auslegen, die etwas Lautstärke schlucken. Der Tisch selbst war mit Holzsets, Besteck, Papierservierte und arabischen Tellern gedeckt – schlicht aber in Anbetracht der Preislage des Restaurants vollkommen in Ordnung.
Die Speisekarte bietet ein buntes Potpourri an arabischen Gerichten. Diverse Vorspeisen, die man auch in einer Zusammenstellung von 10- oder 15-Tellern (14€ /18€) bestellen kann, Lamm und Huhn bei den Fleischgerichten, Dorade und Garnelen in der Fischsektion und eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten müssten für jeden Geschmack etwas bieten. Wie wir – leider erst im Nachhinein – erfuhren gibt es auch die Möglichkeit eine „halbe Portion“ der Hauptspeisen zu bestellen. Dies könnte man in der Speisekarte erwähnen.

Wir bestellten zur Vorspeise 15-kleine-Teller (18€) und Rekak (4,00€) und dazu ein Weißbier, ein Glas Rotwein (der libanesische war leider aus) und für mich Labban – ein Joghurt-Getränk mit Minze, das klassisch für die libanesische Küche ist. Die Servicekräfte waren durchweg sehr freundlich und aufmerksam – was bei nur zwei Servicekräften für das gesamte Restaurant eine wirklich gute Leistung war. Die Getränke erreichten unseren Tisch sehr schnell und waren gut temperiert. Nach einer kurzen Wartezeit wurden unsere Vorspeisen gebracht – die 17 Teller füllten den Tisch. Auweia, eine Menge, die wir bei der Bestellung nicht so erwartet hatten. Trotzdem kann ich jedem diese Zusammenstellung empfehlen, denn sie war sehr vielfältig und ich gehe nur auf einige ein, die mir im Kopf geblieben sind.

Humus – sehr fein und dezent abgeschmeckt, hätte einen Hauch mehr Säure vertragen
Baba Ghannusch – Auberginenpaste aus geräucherten Auberginen sehr lecker
Joghurt-Paprika-Paste und viele Joghurt-Zubereitungen, die allesamt sehr gut abgeschmeckt waren
Gurkensalat mit Joghurt und Minze – wirklich hervorragend
Frittierte Teigtaschen mit gehacktem, Spinat und Schafskäse – hier überzeugte mich nur die Schafskäsevariante
Gut gewürzte „braune Bohnen“-Paste
Mussaka – nicht in griechischer Art, sondern mit Kichererbsen, Tomaten und Auberginen
Meeresfrüchte - die für mich zu stark nach Curry schmeckten
Tabouleh – ein wirklich toller Petersilien/Kräuter-Salat mit Tomaten

Das Rekak war im Gegensatz zu den anderen Gerichten nicht der Hit – zu wenig Füllung und die Portion überschaubar.

Die Menge dieser Vorspeisen wäre selbst als Hauptspeise für eine Person extrem ambitioniert und sollte wohl eher mit mehreren Personen geteilt werden, oder ausschließlich bestellt werden. Wir waren bereits gut gesättigt, als die freundliche Servicekraft die Schälchen abräumte und bemerkte, dass es mit dem Hauptgang noch eine Weile dauern könnte (bedingt durch das volle Restaurant und die große Gruppe) – dies kam uns nach den Vorspeisen sehr entgegen. Nach ca. 45 Minuten und beschwerlichen Gesprächsversuchen am Tisch erreichten uns die Hauptgänge und ich kam in den Genuss beide probieren zu dürfen.

Lahem Ghanam Meschwi (14,90€) – gegrilltes Lammfleisch mit Chilisauce und Beilagen
Dies war mein Gericht und ausgesprochen lecker. Das Lammfleisch war unglaublich zart, gut gegart und extrem lecker mariniert. Die Chilisauce machte ihrem Namen alle Ehre  - was man in den meisten Restaurants nicht behaupten kann.  Als Beilagen gab es Reis, einen kalten Zwiebelsalat und eine (zu) große Menge an Minz-Joghurt. Zusätzlich gab es einen einfachen Salat aus Tomaten und Gurken in Essig. Alles war sehr schmackhaft.

Schiesch Tawuk (14,90€) – gegrilltes Hähnchen mit Knoblauchsauce und Beilagen
Das Fleisch war auch hier schön saftig und extrem gut mariniert. Die Beilagen waren mit meinen identisch – abgesehen von der Knoblauchsauce. Die Knoblauchsauce war sehr kräftig – was unserem Geschmack entgegen kam.

Nach diesen Hauptgerichten konnte man keinen Gedanken mehr an die Nachspeisen verschwenden, da sämtliche Bäuche schon bis zum Äußersten gefüllt waren. Wir orderten die Rechnung (~85€+TG) und verließen das Restaurant sehr zufrieden.

Fazit:
Das Al Howara ist eine sehr gute Adresse. Das Essen ist sehr lecker, authentisch (so ich das beurteilen kann), reichlich und sehr gut. Am Ambiente kann man noch etwas tun (besonders in Bezug auf die Lautstärke).
Hier meine persönliche 10-Punkte-Wertung – natürlich unter Berücksichtigung der Preisklasse:

Essen: 9/10 Punkten – sehr vielfältig, gut gewürzt
Service: 9/10 Punkten – sehr freundlich, aufmerksam
Ambiente: 6,5/10 Punkten – sehr laut, Interieur teilweise reparaturbedürftig
Sauberkeit: 10/10 Punkten – tadellos

Preis-Leistung: 10/10 Punkten – absolute Empfehlung

Libanesisches-arabisches Restaurant in der City von Wuppertal, handwerklich gute Küchenleistung mit Höhen und Tiefen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Service, orientalisches aber nicht kitschiges Ambiente.

Lage:

In der Wuppertaler Innenstadt, Elberfeld, gelegen, Bembergstraße 20, Parkplätze ab 19:00 Uhr auf dem Parkplatz einer benachbarten Firma, aber auch gut mit Bus und Schwebebahn zu erreichen, Ziel-Stationen „Hauptbahnhof, bzw. Döppersberg.

Zum wiederholten Male trafen sich Restaurantkritiker aus dem Bergischen, Sauerland, Münster und Dortmund. Anwesend waren die RK-Kritiker: Berry, First, Olfaktor, Uteester, Hamburgerdeern, Siebecko mit ihren Begleitern. Wieder einmal war es nicht nur eine illustre Runde, sondern ein harmonischer und fröhlicher Abend.

Ambiente:

„Al Howara“: Erinnert es uns an Kara Ben Nemsi oder Lawrence of Arabia? Ich weiß es nicht, dennoch nimmt uns dieser Name gefangen und stimmt uns auf den Orient ein:

Nach dem Betreten des Restaurants durch eine verglaste „Windfalle“ öffnet sich ein großer Gastraum. Zur rechten Seite eine kleine Lounge, eine große gut beleuchtete Theke, linker Seite ein großer Gastraum mit dunklen Tischen und Stühlen, dunkler Laminatboden in Schiffsoptik, einigen Deckenverkleidungen mit Stores, bunten Lampen. Die Tische eingedeckt mit rostfarbenem Bastset, Wassergläsern , einem blau gemusterten Teller, weiße Papierservietten, Edelstahlbesteck, an den Decken buntfarbene Lampen, insgesamt ein orientalischer Eindruck, aber nicht überladend wirkend, leider alles nicht geräuscharm, so dass Gespräche am Tisch etwas schwierig werden. Die Lichtverhältnisse sind sehr schummerig. Dennoch ein Ambiente, dass sehr angenehm auf den Gast wirkt.

Service:

Sehr freundlich und herzlich begrüßt wurden wir von mehreren weiblichen in Schwarz gekleideten Servicekräften. Die plastifizierten Speisenkarten wurden schnell gereicht, die Getränkewünsche aufgenommen. Alle gewählten Speisen wurden übrigens ohne Zettelnotierung aufgenommen. Gutes Gedächtnis des Services.

Ein kleiner Wermutstropfen fiel auf unsere Getränkewünsche: Die avisierten libanesischen Weine waren leider nicht aufgrund der derzeitigen politischen Lage (die Islamisten bedrängen die Weinproduktion nicht nur in diesem arabischen Land negativ) zur Verfügung. Gerade libanesischer Wein ist eigentlich in der Weinwelt sehr bekannt, da z. B. Beirut als Paris des Ostens vor dem dortigen Bürgerkrieg galt. U.a. zeichnen sich drei Weingüter heute durch die Produktion von Spitzenweinen aus, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden: Chateau Musar, Chateau Ksara, Chateau Kefraya, nur um einige der dortigen Spitzenweingüter zu nennen.

Durch den Einfluss Frankreichs während des französischen Mandats 1920–43 werden heute noch 16–17 vorwiegend französische Rebsorten angebaut. Unter den Rotweinsorten Cinsaut, Carignan, Mourvèdre, Grenache und Merlot, ferner Cabernet Sauvignon und Syrah. Die häufigsten Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Sémillon, Clairette Blanche und Chardonnay. Zu den zahlreichen lokalen Rebsorten gehören Merweh und Meroué.

Seit dem 3. Jahrtausend v. Chr. ist der Weinbau im Libanon belegt, vermutlich brachten ihn die Phönizier ins Land. Mit libanesischem Wein wurde in der Antike und im frühen Mittelalter in ganz Südeuropa gehandelt. Mit der Ausbreitung der Araber und des Islam ging der Anbau zurück, dem relativ hohen Anteil an Christen ist es zu verdanken, dass er auf einem gewissen Niveau erhalten blieb.

Es ist ein Jammer, dass uns diese Weine nicht aufgrund der politische Situation zur Verfügung stehen konnten. Dennoch bot man uns andere Weine an, für diese politische Entwicklung ist das Restaurant aber nicht zur Verantwortung zu ziehen. .

Die gewählten Speisen:

Die Speisenkarte offerierte eine gute Menge orientalischer Speisen: 2 Vorspeisen (4,50 – 4,90 € ), Vorspeisen 10 oder 15 kleine Teller mit kalten oder warmen Vorspeisen (14,00 – 18,00 €), kalte und warme Vorspeisen (4,00 – 4,90 €9, Hauptgerichte = vegetarische Gerichte (11,90 – 12,90 €), Fleischgerichte (13,90 – 14,90 €), 3 Fischgerichte (15,90 €), Menüs für 2 Personen (24,50 – 32,50 €), 3 Desserts (4,00 – 4,50 €).

Ich wählte:

15 kleine Teller mit kalten und warmen Vorspeisen (18.00 €). Vorab: Es war für mich eine Geschmacksexplosion orientalischer Gerichte: Es bestand aus. Dünnem Fladenbrot (konnte nachgeordert werden), um die Cremes aufzunehmen, Hummus, Kichererbsen,, Falafel mit Taine, Paprikacreme mit Peperoni, Taboule, Petersiliensalat mit Tomaten und Zwiebeln, Johurt-Minze-Soße, Joghurt-Gurken-Soße (erinnerte mich an indische Lassi), Sesamcremepaste, Champignos mit Zwiebeln, verschiedene Teigtaschen mit Spinat oder Käse, pürierte Möhren, usw., alle habe ich leider nicht mehr im Gedächtnis, alles in allem: eine wirklich gute Einsicht in die arabische Küche. Man darf nicht alles auf einmal zu sich nehmen, sondern einzeln probieren, entscheiden, welche Reihenfolge man mag usw. Hier muss man sich einfach „die Ruhe antun“.

Dies würde ich jederzeit wieder bestellen, es ist geschmacklich für mich so gewaltig, dass man eigentlich keine weitere Speise zu sich nehmen muss. Ich war sehr beeindruckt.

Die übrigen RK-Kritiker wählten 10 Vorspeisen, die sich sich teilten, dann 1 x ein Menü, Hähnchen, Lamm usw.. Alle waren nach ihren Aussagen sehr zufrieden mit ihren Speisen.

Als Hauptspeise wählte ich: Schiesch Tawuk (eingelegtes Hähnchenfleisch, knusprig am Spieße gegrillt, Petersilie, Zwiebeln, Basmatireis, Salt und Knoblauchsoße (14,90 €).

Nach Rücksprache mit dem Service entschied ich mich aufgrund der umfangreichen Vorspeise nur für die halbe Portion der Hauptspeise = 1 Hähnchenspieß (ein guter Gedanke). Das Hähnchenfleisch noch sehr saftig, leider fehlten mir hier die orientalischen kräftigen Gewürze, die Zwiebeln, die auf dem Fladenbrot lagen, leicht mariniert, gut abgeschmeckte Knoblauchsoße, dazu noch etwas Joghurt, der Bastmatireis gut gegart, noch leicht „al dente“, allerdings zur servierten halben Portion unnötig mengenmäßig zu viel.

Insgesamt ein gutes Hauptgericht, das dennoch geschmacklich hinter den Vorspeisen für mich rangierte. Ein separat gereichter Salat von grob geschnittenen Tomaten, Gurken und Olivenöl gehörte hier zu diesem Gericht.

Nach Rückmeldung der anderen Tischnachbarn wurde u.a. ein Menü für 2 Personen gereicht, Grillteller, Hähnchen, Lamm. Lediglich bei Siebecko gab es ein kleines Problem: Es wurde ein falsches Hauptgericht serviert, nach der Reklamation aber sofort ohne Umstände mit dem richtigen gewünschten Gericht ersetzt.

Insgesamt waren wir alle sehr zufrieden. Meine Bewertung für die Gerichte = 3- 4

Getränke:

Da, wie bereits oben genannt, die libanesischen Weine nicht gereicht werden konnten, orderten wir zunächst einen Riesling (0,2l ), danach Sauvignon Blanc (0,2 l ), beide Weine trinkbar, dennoch nichts aufregendes, Mineralwasser Appolinaris, 0,75 l , dies gut gekühlt in einem Plastikweinkühler serviert.

Sauberkeit:

Das Restaurant sehr sauber und gepflegt, ebenso die Toiletten), keine Beanstandungen

Fazit:

Ordentliche Küche. Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen, leider ist die Geräuschkulisse etwas hoch, was die Kommunikation beeinträchtigt. Die Küchenleistung ordentlich, die Vorspeisen für mich absolut gut, für mich als Sättigung ausreichend. Die Hauptspeisen könnten für mich besser geleistet werden (was die Gewürze betrifft), für die Beurteilung: 4 für die Vorspeisen, für die Hauptgerichte 3, aufgerundet auf 4. dennoch ein Restaurant, das ich gerne wieder besuchen möchte.

Mich hat es hierher letztes Jahr zur Weihnachtsfeier verschlagen und es wurde ordentlich aufgetischt:
Vorspeise: Gemischte Antipasti, Canapes, Häppchen, teilweise sehr außergewöhnlich wie z.B. Datteln in Speckmantel (finde die gibt es nicht überall).
Zwischengang: kleiner Teller Spaghetti an Trüffelsauce
Hauptgang: ein gutes Stück Rindfleisch (oder Fisch in anderer Kombination wer mochte) mit Kartoffelgratin und Gemüse
und danach noch dreierlei Nachtisch: Schokosufflee, eine Art bayerische Creme und Mousse. Achja, und dann gab es auch noch Brot mit Butter... hätte ich bei all den Gerichten beinahe vergessen.
Ich muss wohl nicht erwähnen, dass wir im Schlemmerland waren und am Ende alle nur noch aus dem Lokal gerollt sind. Das Essen war wirklich super, einsame Spitze. Dazu wurden wir dann wirklich gut umsorgt mit Begrüßungssekt, Wein beim Essen (und Wasser) und auch zum Abschluss noch einen Kaffee wer mochte. Das Personal war wirklich nett und nicht aufdringlich.
Kleiner Punktabzug gab es für den meiner Meinung nach leicht zugigen Platz, der zwar nicht im Eingang lag, aber wo dennoch jedes Mal ein kalter Wind rüberkam wenn die Tür aufging (nein, ich bin NICHT zimperlich, aber das find ich unangenehm) und dass irgendwie niemand wirklich deutsch zu sprechen scheint bzw. es wirklich an der ein oder anderen Stelle ordentliche Kommunikationsprobleme gab. Stört mich auch sonst nie, nur wenn dann die Bestellungen falsch laufen oder 4x nachgefragt wird, fällts mir auf.

Wir haben schon öfter bei Hallo Pizza bestellt. Bisher gab es für mich in der Tat nur Pizza. Überzeugt hat mich bisher die Auswahl, denn es gibt neben klassischen Sorten wie Hawaii auch sowas wie "PIZZA Luftikuss: Rucola, Serrano-Schinken, gehobelter Parmesan-Käse". Im Schnitt kostet eine große Pizza (Hallo-Größe) ca. 7 - 8 Euro.
Wie das Lokal aussieht weiß ich nicht, da ich bisher immer nur bestellt habe. Die Lieferung erfolgt prompt und die Pizza ist immer heiß und frisch, das Personal stets freundlich. Unsere Standard-Firmen-Pizzeria und alle sind immer glücklich.

Das Katzengold liegt im Wuppertaler Luisenviertel in Elberfeld. Ich war dort zweimal zum Frühstück und mir gefiel es recht gut dort. Es ist irgendwie alles etwas stilvoller, aber dennoch "yuppie", schick und dennoch "hippie", schwer zu beschreiben, eine ganz interessante Mischung, die sich vor allem im Publikum - ob Jung oder Alt - widerspiegelt.
An dem Frühstück war wirklich nichts auszusetzen, 1A. Lecker und große Portionen. Gut finde ich die Auswahl zwischen gesundem Frühstück mit Vollkornbrötchen oder Müsli oder süßem Frühstück, Käse- oder Wurstfrühstück. Da ist meiner Meinung nach eigentlich für jeden was dabei. Und wenn es doch nicht so passt, kann man schließlich auch noch einzelne Sachen dazu bestellen und Extrawünsche äußern. Das Personal hätte in einem halb vollen Café meiner Meinung nach noch etwas aufmerksamer sein können für einen 5. Stern, aber das ist schon fast meckern auf hohem Niveau. Empfehlenswert.

Das Delhi-Roma liegt ein wenig außerhalb der Elberfelder Innenstadt und macht von außen - zugegebenermaßen - leider nicht so viel her. Dennoch war ich dort vor einigen Wochen indisch essen und kann das Restaurant sehr empfehlen! Das Restaurant beherbergt grob ca. 10 Tische, schätzungsweise. Da ich leider immer vergesse zu zählen, sind das nur grobe Richtwerte, es ist aber kein Riesenladenlokal mit "hinterem Bereich" noch oder so, denn hinten befindet sich die Küche.
Eingerichtet ist das Restaurant "typisch indisch", wie man das erwartet, ein Bild vom Taj Mahal und so weiter.
Auch die Speisekarte bietet alles an was wir Deutschen von der indischen Küche so gewohnt sind: Naan (das indische Brot) in allen Varianten, Lassi (Joghurtgetränk) in mehreren Variationen und natürlich Fisch- und Fleischhauptgerichte in allen Schärfegraden. Beim Inder bin ich ja immer etwas vorsichtig mit der Schärfe und nehme nie mehr als "leicht scharf". Ich habe also ganz klassisch Butter Chicken und Knoblauch-Naan und einen Mango Lassi verspeist und es war wirklich sehr, sehr lecker! Anständige Portionen (eher zu viel für mich) und auch am Service hat es in keinster Weise gemangelt. Das Personal war sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich, so wie es sein soll.
Bin rundum zufrieden und würde nochmal dort essen gehen!

Heute besuchten wir das neue Restaurant des Griechischen Wirtes in Wuppertal Barmen. Wir kennen diesen Wirt schon ca. 10 J., als sich sein altes Piräus Restaurant noch ganz abgelegen in einem Gewerbegebiet an der Autobahn befand.

In den vielen Jahren haben wir seine gute Küche immer geschätzt. Nun wollten wir sehen, wie es jetzt im neuen Reich aussieht. Das Restaurant liegt an der B7 direkt gegenüber der Schwebebahnhaltestelle "Werther Brücke" und zur Seite hin beginnt die Fussgängerzone von Wuppertal Barmen.
Uns erwartete ein modernes, helles Restaurant, das in der Mittagszeit gut besucht war, da die Lage zentral und hier täglich ein Mittagstisch von 7- 10 € angeboten wird. Dies nutzen viele die im Umfeld arbeiten.

Wir bestellten den Assyrtiko Teller, der mit Beilagensalat super lecker war, aber nicht zu schaffen ist, wie man auf dem Bild erkennt. Die Qualität und die Preise sind noch immer so, wie uns bekannt.

Fazit: Ein schönes Restaurant mit nettem Inhaberpaar, wo man sich wohlfühlt.

als leidenschaftlicher steak-geniesser habe ich in vielen ecken deutschlands und bei diversen steak-marken der branche gegessen.
so perfekt (pfeffersteak, medium +) zubereitet, wie im hause "am hugoberg"
so saftig zubereitet, wie im hause "am hugoberg"
mit so saftigem gemüse zubereitet, wie im hause "am hugoberg"
habe ich einen riesensteak (330 gr) noch nie genossen.

besten dank und weiter so :)

erkan bayar

An einem Freitagabend waren wir zu viert im Sushi Restaurant Noi in Wuppertal essen.
Parken kann man entweder vor dem Restaurant; aber da es dort schnell voll sein kann bevorzugen wir die kleineren Parkplätze nebenan. Dort muss man zwar eine kleine Parkgebühr bezahlen, aber das nehmen wir dank der Nähe zum Restaurant gerne in Kauf.

Als wir das Restaurant gegen 20 Uhr betraten, wurden wir sogleich sehr freundlich von den zwei jungen Bedienungen begrüßt und zu unserem Platz geführt. Da das Lokal insgesamt nicht viele Tische hat (vielleicht acht im Lokal und einige kleine draußen vor der Tür, die ich aber auch bei schönem, sonnigen Wetter nicht empfehlen würde, da das Lokal direkt an einer verkehrsreichen Straße liegt), reservieren wir immer einen Tisch vorab.

Die Kellnerin brachte uns sofort die Karten und kam nach einigen Minuten wieder um die Getränkebestellung aufzunehmen. Das Noi bietet leider nur Flaschenbiere (darunter 2 japanische) und kein frisch gezapftes Bier an, sie machen jedoch eine sehr leckere hausgemachte Limonade und frische Tees.

Nach kurzer Überlegung entschieden wir uns für verschiedene Sushiplatten. Das Noi bietet wie die meisten Sushi Restaurants einige Variationen an. Gerade für „Sushi-Neulinge“ oder „aussuchfaulere“ Gäste sind diese immer eine gelungene Alternative. Wie entschieden uns dabei für die Platte Sushi Fantastico, welche 24 Stücke (Mischung aus Maki, Nigiri und Inside Out Rolls) enthält und ergänzten sie mit einer Noi Best friends Roll plus zwei Vorspeisen. Diese Kombination teilten sich einmal zwei Frauen, die andere bestellte ein Mann allein für sich. Wenn man Hunger mitbringt ist das eine lösbare Aufgabe, ansonsten reicht diese Kombination auch für zwei Personen aus. Da kurzfristiges Nachbestellen von ein oder zwei Rollen jedoch auch kein Problem darstellt, kann man durchaus erstmal kleiner anfangen und nachbestellen, wenn man merkt, dass man noch Hunger auf mehr hat.

Unsere Vorspeisen kamen schon nach sehr kurzer Wartezeit zu uns. Wir hatten uns für Edamame (japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert) und Frühlingsrollen. Kurz darauf wurde auch schon das Sushi serviert. Die Platten waren sehr ansprechend angerichtet und schmeckten sehr frisch, genau wie es bei Sushi der Fall sein muss.

Die Qualität des Sushis im Noi ist für die Preise sehr gut und vor allem die Noi's Sushi Extreme Rolls sind sehr interessant und auch mal was anderes, als die üblichen bekannten Nigiri und Maki, wenn man mal Lust hat etwas Neues auszuprobieren.

Insgesamt können wir das Noi sehr empfehlen. Auch wenn das Ambiente im Restaurant nichts Besonderes ist und man es durchaus steigern könnte, besticht das Noi durch seine gute Qualität und freundliche Bedienung.

Ganz wichtig für alle Kartenzahler wie uns: Holt euch vorher oder bei der Sparkasse nebenan Bargeld, denn das Restaurant nimmt keinerlei Kartenzahlung an!!!

Wir haben für vier Personen mit zwei Vorspeisen, drei Platten und zwei zusätzlichen Rollen plus vier Bier, einer Limonade und zwei Cola insgesamt 80 Euro bezahlt.

Wir waren dort mit 17 Personen mittags essen.
Der Service war freundlich und professionell. Die Küche hatte keine Probleme mit den unterschiedlichen Bestellungen und konnte auch alle Gerichte in einer angemessenen Zeit fertig stellen.

Das Lokal wirkt recht unscheinbar von außen.

Die Eigenbezeichnung lautet: „Bistrorant“ Résumé.

Innen ist es aber eher ein Restaurant als ein Bistro, weil die Tische mit weißen Decken dekorativ ausgestattet sind und es selbstverständlich Stoffservietten gibt.

Die Getränke wurden schnell gebracht und entsprachen voll den Erwartungen: Mineralwasser, Tee, Kaffee, Wein, Bier (alles kein Problem).

Ich habe das Menü des Monats gewählt: Spargelsalat, Kalbsschnitzel (gemacht wie ein Wiener Schnitzel: Zwei Stücke mit Panade), Duo von Rhabarber und Erdbeeren (auf kleine Sonderwünsche wie keine Mandeln wurde gerne Rücksicht genommen).

Auch die Salate, Spargelgerichte, Steaks etc. kamen gut an und waren schmackhaft.

Kann man also zum Lunch gut empfehlen, auch für eine Mittagspause (Über ein Abendmenü kann ich keine Aussage machen).