"Schon mal im Tunnel gegessen? Lecker, lecker!"
Geschrieben am 01.02.2015 2015-02-01 | Aktualisiert am 01.02.2015
						Zill's Tunnel | Historisches Gasthaus
						€-€€€
						Restaurant, Catering, Partyservice
						03419602078
						Barfußgäßchen 9, 04109 Leipzig
					"Dolce vita – Süßes Leben in Leipzig:"
Geschrieben am 01.02.2015 2015-02-01 | Aktualisiert am 01.02.2015
						Ristorante Dolce Vita
						€-€€€
						Restaurant, Pizzeria
						03419606728
						Barfußgäßchen 8, 04109 Leipzig
					"Café Madrid – schmackhaftes Essen, nichts für Geräuschempfindliche!"
Geschrieben am 01.02.2015 2015-02-01
						Café Madrid
						€-€€€
						Restaurant, Partyservice, Sky Sportsbar
						03419938813
						Klostergasse 3-5, 04109 Leipzig
					"Hier weiß der Wirt, was Gastfreundschaft und gutes Essen heißt!"
Geschrieben am 27.01.2015 2015-01-27 | Aktualisiert am 27.01.2015
						Tortuga
						€-€€€
						Restaurant
						03412122058
						Naundörfchen 2, 04109 Leipzig
					"Das Essen ist sehr lecker, die Bedi..."
Geschrieben am 28.12.2014 2014-12-28
						Bistro Öz Urfa
						€-€€€
						Bistro, Bar, Imbiss, Take Away
						034197554670
						Dieskaustraße 9, 04229 Leipzig
					"nicht nur super leckre burger und �..."
Geschrieben am 08.12.2014 2014-12-08
						Substanz - Biergarten & Kneipe
						€-€€€
						Bistro, Bar, Kneipe, Biergarten
						03416882758
						Täubchenweg 67, 04317 Leipzig
					"tja die SoupBar"
Geschrieben am 17.08.2014 2014-08-17
						SoupBar Summarum
						€-€€€
						Restaurant, Bistro
						03411494974
						Münzgasse 16, 04107 Leipzig
					"sone kleine Bar und soviel drin"
Geschrieben am 17.08.2014 2014-08-17
						La Petite Absintherie
						€-€€€
						Bar
						03411497818
						Münzgasse 3, 04107 Leipzig
					"Mal was anderes"
Geschrieben am 10.08.2014 2014-08-10
						La Petite Absintherie
						€-€€€
						Bar
						03411497818
						Münzgasse 3, 04107 Leipzig
					"Eben La Petite"
Geschrieben am 09.08.2014 2014-08-09
						La Petite Absintherie
						€-€€€
						Bar
						03411497818
						Münzgasse 3, 04107 Leipzig
					"Sehr Romantisch"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06
						Black Pearl - Restaurant | Bar | Lounge
						€-€€€
						Restaurant, Cocktailbar, Loungebar
						034126561192
						Karl-Liebknechtstr. 86, 04275 Leipzig
					"Gemütlich"
Geschrieben am 06.08.2014 2014-08-06 | Aktualisiert am 06.08.2014
						La Petite Absintherie
						€-€€€
						Bar
						03411497818
						Münzgasse 3, 04107 Leipzig
					"Erfrischung"
Geschrieben am 24.07.2014 2014-07-24
						ALEX
						€-€€€
						Restaurant, Bar
						034120067530
						Naschmarkt 3, 04109 Leipzig
					"wahnsinnig schönes hotel in guter ..."
Geschrieben am 10.06.2014 2014-06-10
						Restaurant im Flair Hotel 
						€-€€€
						Restaurant
						03413013770
						Meusdorfer Straße 47, 04277 Leipzig
					"Ein Laden wie aus einem Bilderbuch...."
Geschrieben am 03.06.2014 2014-06-03
						Inn-out Feinkost Catering Spirituosen
						€-€€€
						Lieferdienst, Catering, Partyservice
						03413069177
						Arthur-Hoffmann-Str.73, 04275 Leipzig
					"Wir haben schon des öfteren gegess..."
Geschrieben am 28.05.2014 2014-05-28
						Restaurant Thiseas
						€-€€€
						Restaurant, Gaststätte
						03414771570
						Holbeinstraße 28A, 04229 Leipzig
					"Das 100 Wasser ist für mich mit ei..."
Geschrieben am 05.05.2014 2014-05-05
						Restaurant HUWA - 100 Wasser Leipzig
						€-€€€
						Restaurant, Bistro, Bar
						03412157927
						Barfußgäßchen 15, 04109 Leipzig
					"Das Curry Cult macht seinem Namen a..."
Geschrieben am 05.05.2014 2014-05-05
						Curry Cult
						€-€€€
						Imbiss, Take Away
						03419611350
						Petersstraße 10, 04109 Leipzig
					"Ich hatte heute weder Zeit noch Lus..."
Geschrieben am 04.05.2014 2014-05-04
						World of Pizza Leipzig-City
						€-€€€
						Lieferdienst, Take Away, Pizzeria
						03412689898
						Prager Str. 31, 04317 Leipzig
					"Die Eisträumerei hat es hier in de..."
Geschrieben am 18.04.2014 2014-04-18
						Cafe Eisträumerei
						€-€€€
						Eiscafe
						03413523754
						Riebeckstraße 23, 04317 Leipzig
					
                            
				

							












Das Ambiente ****
Ein Schriftfries oberhalb des Erdgeschosses verrät, was sich hinter der fein renovierten Fassade verbirgt: Zill's Tunnel – Bier- & Weinstuben. Die draußen stehenden Stühle, Tische und Schirme offenbaren, daß es hier mitten in der Fußgängerzone bei schönem Wetter auch Außengastronomie gibt. Nun ja, es ist Abend, es nieselt und der Hunger meldet sich, also hinein.
Wir betreten einen urigen, historischen, gemütlichen brauhauscharakterähnlichen Gastraum, dessen Architektur blitzschnell den Namen der Gaststätte erklärt. Es ist ein tunnelartiges Gewölbe, nicht überladen dekoriert, frische Rosen auf den Tischen. Allerdings fordert die Gewölbestruktur ihren Tribut. Die vielfältigen Stimmen der zahlreichen Gäste im Gastraum lassen den Lärmpegel ob des Gewölbes doch erheblich ansteigen.
Der Service *****
Eine Dame begrüßt uns überaus freundlich und läßt uns die Auswahl für einen Tisch. Sie ist richtig "auf Zack", super schnell, professionell, freundlich und aufmerksam. Super schnell erhalten wir von ihr die umfangreiche Speisekarte, untergliedert in die Basiskarte und die Tageskarte. Die Basiskarte hat Erdung zum sächsischen Boden, bodenständig sächsische Zubereitungen finden sich hier. Die Tageskarte ist saisonal bestimmt. Im Mai ist halt Spargelsaison.
Das Essen ****
Wir wählen
– zweimal Spargel mit gebratenem norwegischem Lachsfilet, Bärlauchbutter und Apfel-Kartoffel-Gratin. Ein typisches Leipziger "Gose pur" und ein Schwarzbier gehören dazu.
Die Wartezeit entspricht der einer frischen Zubereitung, dann ran an die Leckereien.
Die Teller sind heiß, die Speisen geschmacksvoll arrangiert.
Der Spargel ist meiner Frau ein wenig zu bißfest, mir ist er genau richtig gegart. Die Sauce Hollandaise ist sehr gut, und die Geschmacksnerven melden, daß es keine Tütensauce ist. Der Lachs ist kross und trotzdem saftig. Geschmackvoll ist auch die Bärlauchbutter. Das Apfel-Kartoffel-Gratin ist auf den Punkt zubereitet. Der Apfel drängt nach vorne, dominiert aber geschmacklich nicht.
Ein "Klarer" zur Verdauung wird eiskalt in vereistem Glas serviert, so gefällt es mir.
Die Sauberkeit ****
Keinerlei Beanstandungen! Alles sauber, vier Sterne.
Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Mehr als in Ordnung, deshalb vier Sterne.
Das Fazit ****
*(4,2 Sterne)Wir resümieren: Insgesamt bewerten wir mit etwas mehr als vier Sternen, die auf vier Sterne abgerundet werden. Essen und Bedienung sind das Geld wert. Zill's Tunnel ist zu empfehlen!