"Das weitläufige Gelände ist mit e..."
Geschrieben am 21.10.2012 2012-10-21
Schuch's Restaurant
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Restaurant, Ausflugsziel, Erlebnisgastronomie
069761005
Alt Praunheim 11, 60488 Frankfurt am Main
"Ein Treffen mit einem guten Freund ..."
Geschrieben am 03.10.2012 2012-10-03
Kabuki | Teppanyaki-Restaurant
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Restaurant
069234353
Kaiserstraße 42, 60329 Frankfurt am Main
"Den Besucher erwartet ein nicht all..."
Geschrieben am 29.09.2012 2012-09-29
Café Ypsilon
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Bistro, Cafe
069447989
Berger Str. 18, 60316 Frankfurt am Main
"Großer McDonalds. Wir hatten jeder..."
Geschrieben am 16.09.2012 2012-09-16
McDonald's
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Schnellrestaurant
06995102274
Limescorso 33, 60439 Frankfurt am Main
"DAS angesagte Lokalt in Frankfurt-B..."
Geschrieben am 02.09.2012 2012-09-02
Apfelwein Solzer
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Weinstube, Gaststätte, Sky Sportsbar
069452171
Bergerstraße 260, 60385 Frankfurt am Main
"Ein sympathischer netter "Weinkelle..."
Geschrieben am 02.09.2012 2012-09-02
Weinkellerei Dünker
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Weinkeller
069451993
Berger Str. 265, 60385 Frankfurt am Main
"Leckeres Asiatisches Restaurant. Vi..."
Geschrieben am 31.08.2012 2012-08-31
Anh Ky Food
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Restaurant
6921939687
Ziegelgasse 5, 60311 Frankfurt am Main
"Das "Joel" ist neu auf der Berger S..."
Geschrieben am 29.08.2012 2012-08-29
Joel
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Restaurant, Bistro, Bar, Imbiss
06930058011
Berger Str. 83, 60316 Frankfurt am Main
"Dieses Restaurant bietet seit Jahre..."
Geschrieben am 29.08.2012 2012-08-29
Paradies
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Restaurant
06926952698
Baseler Str. 12, 60329 Frankfurt am Main
"Das Hotel (***) und Restaurant "Sch..."
Geschrieben am 29.08.2012 2012-08-29
Restaurant Schöne Aussicht
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Restaurant
0049610950470
Im Sperber 24, 60388 Frankfurt am Main
"Hier gibt es eine große Auswahl an..."
Geschrieben am 27.08.2012 2012-08-27
Der Bäcker Eifler
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Bäckerei, Cafe
069453261
Berger Strasse 298, 60385 Frankfurt am Main
"Ich wohne etwa 3 Kilometer entfernt..."
Geschrieben am 25.08.2012 2012-08-25
Pizzeria Mars
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Lieferdienst, Pizzeria
06109699920
Victor-Slotosch-Str. 8, 60388 Frankfurt am Main
"Der "Schwanen" hat 2012 neue Pächt..."
Geschrieben am 25.08.2012 2012-08-25
Zum Neuen Schwanen
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Restaurant, Lieferdienst
06927243016
Wilhelmshöher Str. 152, 60389 Frankfurt am Main
"sehr schönes Lokal. gut geeignet u..."
Geschrieben am 23.07.2012 2012-07-23
Cafe & Bar Celona Frankfurt
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Restaurant, Bar
06921935787
Holzgraben 31, 60313 Frankfurt am Main
"Die Bedienung ist freundlich, es gi..."
Geschrieben am 22.07.2012 2012-07-22
Cafe Merianbad
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Restaurant
06926495454
Merianplatz 1, 60316 Frankfurt am Main
"Ein hochpreisiger Gartencenter, daf..."
Geschrieben am 04.07.2012 2012-07-04
Café/Restaurant im Sunflower Gartencenter
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Restaurant
06950004932
Am Martinszehnten 15, 60437 Frankfurt am Main
"Das Essen schmeckt gut - ich empfeh..."
Geschrieben am 16.06.2012 2012-06-16
Restaurant Mediterran
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Restaurant
0610922200
Borsigallee 40, 60388 Frankfurt am Main
"Sehr gutes Essen (allein schon das ..."
Geschrieben am 11.06.2012 2012-06-11
Casa Nova | Enoteca e Griglia
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Restaurant, Weinstube
069632473
Stresemannallee 59, 60599 Frankfurt am Main
"Von außen würde man die Eleganz d..."
Geschrieben am 11.06.2012 2012-06-11
Ristorante Nuraghe
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Restaurant, Pizzeria
069526806
Eschersheimer Landstr. 535, 60431 Frankfurt am Main
"sehr schön. leckeres Essen..."
Geschrieben am 18.05.2012 2012-05-18
Restaurant Depot 1899
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Restaurant, Kneipe, Biergarten, Loungebar, Gaststätte
06960504799
Textorstraße 33, 60594 Frankfurt am Main
















Die Apfelprodukte stammen aus eigener Herstellung – wie ich selber sehen konnte, denn es wurden gerade im Hofbereich Äpfel gepresst. Es gibt auch einen kleinen Laden, um Produkte zu kaufen.
Der Innenraum wirkt trotz der Größe gemütlich.
Die Bedienung war äußerst freundlich und führte uns zum bereiteten Platz. Dann wurde das Menü durchgesprochen und vorgestellt. Da wir auch Äppelwoi verkosten wollten, kamen umgehend die ersten Proben.
Die Servietten waren zwar aus Papier, hatten aber ein Apfeldekor dafür.
Die Toiletten sind ebenerdig und gut zu erreichen. Auch dort bleibt das Motiv Apfel sichtbar: Seife mit Apfelgeruch, WC-Deckel mit Apfelmotiv.
Nun jedoch zu den Speisen und Getränken:
Es wurde Brot serviert – dann folgte das
Apfelmenü mit Apfelweinverkostung
Apfelprosecco
„Des Schäfers liebste Vorspeise“: Lauwarmer Schafskäse mit Zitronenthymian auf Scheiben von Boskoop und Salaten -
Äppelwein aus Boskoop
Die Vorspeise war harmonisch und passte gut zusammen, der Boskoop-Geschmack rundete das Gericht ab.
Apfel-Hokaidoschaumsuppe mit Kürbiskernen und Curry -
Quitte-Apfel-Wein
Die Suppe war ordentlich, es schmeckte mir etwas zu dominant nach Currynoten. Der Wein passte gut dazu.
Hirschmedaillon mit einer Apfelsenfkruste, Apfelkroketten, Gemüsekomposition aus Möhre, Blumenkohl, Romanesco -
Roter Apfelwein
Der Hirsch war gut gebraten und gewürzt – hätte auf keinen Fall länger gebraten werden dürfen. Die Kruste harmonierte gut. Die Kroketten waren wir Klöße geformt und schmeckten mir ausgezeichnet. Das Gemüse wr vielleicht eine Idee zu durch. Der Wein passte prima dazu und erinnerte mich durchaus an Rotwein (aber die Kellnerin versicherte, dass kein Traubenmost im Spiel sei, sondern weitere Früchte)
Süße Verführung: Tonkabohneneis, Sahne, Crepe mit Apfelfüllung -
Apfel-Sherry-Solera medium
Das Dessert war wieder gut abgeschmeckt und zusammengestellt. Der Crepe mit der Füllung war gelungen. Der „Sherry“ war wiederum eine feine Überraschung.
Espresso
Apfelportwein
Insgesamt ein gelungener Lunch, den ich immer wieder wiederholen könnte. Dem Apfel aus Hessen hatte ich gar nicht so viel zugetraut. Ein schöner Nachmittag.