Bayern

Das waren noch schöne Zeiten. 9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
 
Wie immer ein Bierchen am Viktus getrunken konnten wir zusehen wir hier der Außenbereich hergerichtet wird, eingedeckt wird und alles was halt dazu gehört. Wir entschlossen uns bei der Besprechung heute hier einzukehren, waren wir ja noch nie hier in Ingolstadt. Die Pizzeria befindet sich genau gegenüber vom Viktualienmarkt.
Wir sahen dass alles fertig war und es war 10 vor 12 als wir uns hier rüber begeben hatten. Wir wollten uns einen Tisch im Außenbereich suchen und wurden vom „ Besitzer“ sagen wir mal pampig angemacht. Wir machen erst um zwölf auf, da können sie nicht einfach rein kommen, jetzt ist noch nicht geöffnet, da müssen sie noch mal gehen bis wir offen haben.
Wer nicht will der hat schon- alles war fertig, Karten auf den Tischen, Kellner bereit , aber man wollte uns nicht. Man kann auch sagen, sorry nehmen sie schon mal Platz, schauen sie schon mal in die Karte, aber wir haben erst ab zwölf Uhr offiziell geöffnet.

Somit hat sich dieser Besuch hier auch für uns erledigt. Am 21.08.22 suchten wir uns dann eine andere Einkehrmöglichkeit und denken mal dass wir nicht wieder kommen. 

Das waren noch schöne Zeiten - 9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
 
Am Viktus ( Viktualienmarkt ) in Ingolstadt ist es schon zur Regel geworden wenn wir in die Stadt fahren hier erst mal ein Weizen zu trinken. Das Auto steht ja zu Hause.

Am 30.07.22 entschlossen wir uns hier auch was zu essen. Wir hatten wie immer zwei dunkle Weizen zu je 3,30 € und zum essen entschieden wir uns für Fish&Chips für 7,80 € und den Hot dog dänisch –Ketschup-Senf-Gurke-Röstzwiebeln-Dänische Remoulade für 4.- € und zusätzlich Pommes für 2.- € dazu. Die Auswahl ist nicht sehr groß, es gibt Burger, Fisch, Nuggets, Hot dogs und Pommes. Verschiedene Varianten sind vorhanden und man muss bedenken es ist eine Bude am Viktus.

Sehr freundlicher Herr am Häuschen wo man bestellt. Getränke bekommt man gleich mit und wenn das essen fertig ist meldet es sich das man es abholen kann. Es wird auch ein guter Appetit gewünscht und sich bedankt für die Geschirr Rückgabe. Bei dieser Bestellung gab es auch die Nachfrage was man zu Fish & Chips dazu möchte, gab verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Zu den Pommes wurden wir auch gefragt ob wir Ketschup oder Majo möchten.
 
Fisch &Chips wurde mit Essig und Salz gewählt. Der Fisch super knusprig, nicht fettig und sehr lecker. Wir fanden auch keinerlei Gräten drinnen und er war etwas fester von der Konsistenz. Der Essig kam dezent durch und Salz war ausreichend vorhanden. Die Pommes super knusprig , innen weich und – ja jederzeit wieder.
 
Beim Hot gab es ein leckeres Würstchen ( wie angekündigt vom Rind ) das einen Klasse Geschmack hatte. Die Gurke war etwas länglich geschnitten, eine schöne säuerliche eingelegte Essiggurke mit super Geschmack. Die Röstzwiebeln knusprig und knackig, wir vermuten hier ein Fertigprodukt. Das Brötchen wurde angeröstet, Ketschup war halt Ketschup und die dänische Remoulade war sehr lecker. Auf Majo Basis mit verschiedenen Gewürzen .
 
Am 20.08.22 entschlossen wir uns nochmal eine Kleinigkeit zu essen. Für mich wieder den Hot dog , denn der war so lecker. Diesmal nicht auf einem Teller serviert sondern in einer Kunststoffschale mit Kartonunterlage das man ihn schön essen kann. Er war wieder lecker.
 
Spotzl entschied sich diesmal für Pommes mit Cheddarkäse Röstzwiebeln und Jalapenos für 6.- €  Pommes wie schon beim ersten Besuch, lecker. Jalapenios ordentlich vertreten nit einer schönen schärfe. Es waren eingelegte Scheiben. Röstzwiebeln wie beim Burger. Der Käse hatte einen würzigen Geschmack und war schön zerlaufen über den Pommes.

Es gibt hier Bierbänke und Tische zum Platznehmen, jeder hat eigene Bereiche. Beschattet wird alles durch große rote Sonnenschirme die auch Regen abhalten.
 
Bei beiden Besuchen hat es uns geschmeckt, 4,5 Sterne
 
 

 

Ein gemütlicher bayerischer Klassiker in Schwabing – das Wirtshaus zur Brez’n – macht am heutigen Freitag (27. Januar) zum letzten Mal auf. Nach 25 Jahren, unter Gastronom Hermann Zimmerer, geht eine Ära zu Ende.
Mit der Schließung der Brez’n wird nur ein weiteres Kapitel des Traditionsgasthauses abgeschlossen, das nächste nimmt schon Formen an. Denn es gibt schon einen neuen Wirt, der das Lokal übernimmt, aber noch nicht genannt werden möchte. Nach den üblichen Renovierungsarbeiten soll es dann in wenigen Wochen weitergehen, tatsächlich auch wieder unter dem Namen Wirtshaus zur Brez’n.
Die Brez‘n wird ein Wirtshaus bleiben. Sobald alles in trockenen Tüchern ist, sollen die entsprechenden Neuigkeiten über die bekannten Social-Media-Kanäle der Brez’n brandaktuell serviert werden.

„ Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei „ heißt es in einem Song. Unser Urlaub ist zu Ende und die letzte Einkehr war „ für die Wurst“.
 Mexikanisch ist bei uns nicht so vertreten und nach der Ansage auf der HP und bei Tante Google sollte es hier hin gehen, vorsichtshalber reserviert denn es ist sehr viel los.
„ Macht Kurzurlaub und genießt mexikanische Klassiker in unvergleichlicher Atmosphäre „ scheiben sie .
Direkt am Barbarossaplatz mitten in Würzburg liegt das Lokal im 1. Stock. Sie werben außen mit dem Hinweis – Biergarten geöffnet-. Erst mal geht es einen Stock hoch dann durchs Lokal durch unterschiedliche höhen und Stufen zur Dachterrasse. Zur Toiletten muss man auch einige Hürden überwinden. Behindertengerecht ist hier absolut nicht der Fall. Vorm Haus gibt es eine große Bushaltestelle mit verschiedenen Anbindungen. Parkplätze sind nicht vorhanden.
 
Service
Erst mal am Eingang gewartet bis jemand kam – reserviert ?- ja und er ging mit der Speisekarte voraus. Wir gingen einfach mal hinter her, schaun wir mal was kommt. Er legte die Karten an einen Tisch und per Handzeichen zeigte er uns dass es unserer ist. ? wir kennen uns mit Mexiko nicht aus, begrüßt man da keine Leute und redet nicht ? Der Service ist hier erkennbar da sie alle gleich gekleidet sind mit weißen Hemd, schwarzen Hosen und Schürzen aus Jeansstoff. Es gibt hier Kellner und Bring-Abholleute die nichts anderes machen. Kurz darauf wurden die Getränke aufgenommen die rasch und wortlos geliefert wurden. Noch nicht mal Zeit gehabt einen Schluck zu nehmen wollte er auch schon unsere Essensbestellung. Wir waren überfordert, hatten noch nicht mal alles gelesen und teilten mit dass wir es noch nicht wüssten. Kurz darauf kam er wieder und meinte so jetzt zu essen- nennt man das Kurzurlaub ? Ich war genervt und er lies es sich auch anmerken weil wir immer noch nicht wussten was wir möchten. Es kam uns so vor , schnell abfertigen das der Tisch wieder frei wird. Die Essen wurden dann nur mit der Ansage was es ist serviert. Der Kellner lief ein paar mal an unseren leeren Tellern vorbei. Ach vergessen das geht ja dem Abholer was an. Als dieser dann mal da war meinte er – had geschmeckt-. Und wieder ist uns ein Fehler unterlaufen, wir wollten eine Manaowar Nachspeise bestellen. Das geht ja bei ihm nicht . Er wollte zwar den Kellner schicken , aber den mussten wir dann selber abfangen. Der bringerer brachte sie dann rasch mit der Ansage was es ist. Dann wollten wir auch noch bezahlen , aber das geht ja wieder nur beim Kellner. Gut das am Nebentisch neue Gäste bestellten so konnten wir ihm unseren Wunsch mitteilen. Er holte das Gerätle raus, meinte hat geschmeckt und nannte den Betrag. Ich teilte mit das ich gerne einen Beleg hätte. Da hat er wohl seine Worte verloren, er ging und ein bringerer legte dann den Bon wortlos an den Tisch. Unter Kurzurlaub stellen wir uns was anderes vor 0,5 Sterne
 
Die Karte besteht aus einem bedruckten Karton und ist Aufklappbar. Es gibt hier viele Zeichen und Bilder Hinweise was wo drinnen ist. Die  Karte ist auch so auf der HP hinterlegt. Wir waren auf jedem Fall überfordert damit. Auf dem Tisch liegen noch Getränke und Cocktailkarten.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € , 2 Tequila Silber für je 2,50 € Plato el Matador – a little bit of everything ! Wir servieren Hähnchenbrustfilet, Quesadilla, Taquito, Mexican Reis, Amazing Wedges & Charra Beans. Dazu 3 hausgemachten Dips : Guacamole, Salsa Habanero & Sour Cream für 16,90 € und Cerdo General – 2 Schweinesteacks auf grünen Nudeln, Chili con Carne, mit Käse & Salsa Mantequilla überbacken für 14,80 €
 
Beim schreiben bemerkte ich das sich auf dem Bon noch ein Posten befindet Küche diverses für 1,50 € . Keine Ahnung was das sein sollte. Das ist mittlerweile das Problem mit dem Gerätle. Die nennen den Preis und du bekommst nichts mehr mit.
 
Ich bestelle mir gerne in Küchen wo ich so nicht kenne was gemischtes vom allem zu probieren.

 Fangen wir an – Hähnchenbrustfilet. Gut das ein Fleisch zwei Seiten hat, so kann man die dunkle nach unten legen. An den Rändern verriet es sich aber mit einem schwarzen Rand – dreh mich um. Ein paar dunkle Streifen gab es oben auf auch noch – wir nennen es jetzt „ Röstaromen“. Sowas darf für uns eine Küche nicht verlassen, wer will verbranntes Fleisch das auch noch sehr trocken geraten ist.

Quesadilla- zwei gefüllte Weizentortills  mit viel geschmolzenen Käse heißt es in der Beschreibung. Die Füllung wurde nicht angegeben. Es gab etwas geschmolzenen Käse darüber, aber viel ist eindeutig zu wenig. Na ja wenig ist dann oft viel mehr, denn geschmacklich gab es uns nicht viel. Die Füllung würden wir sagen war trockenes krümmelig gebratenes Rinderhack. Dazu gab es etwas größere Champignonsstückchen.
 
Taquito- keine Ahnung was das sein soll, Beschreibung haben wir in der Karte nicht gefunden. Es war ein frittiertes Röllchen auf dem Teller drauf und wir vermuten dieses. Gefüllt mit vermutlich gebratenen Schweinehackfleisch, viel Mais und einem Hauch von Gemüse. Es war schön knusprig, nicht fettig, aber im inneren sehr trocken.
 
Mexican Reis- Es war luftig locker gekochter Reis der sich unter den ganzen Bergen befand. Das einzige was wir hier dazu sagen können das es auf den Punkt gegart war. Zu dem Rest wissen wir nicht was dazu gehört. Amazing Wedges- Kartoffelspalten mit Schale die frittiert wurden und Salz abbekommen haben. Knusprig, nicht fettig , innen weich, bekommt man in so vielen Lokalen, für uns hier nichts besonderes wo wir sagen würden, ja das ist speziell mexikanisch. Dazu gab es Charra Beans. In einem kleinem Schälchen servierte rote Kidney Bohnen in einer roten Soße , Mais und was nocht können wir nicht mehr sagen. War plötzlich aufgegessen bis wir darüber reden konnten. Dann gab es noch die 3 hausgemachten Dipps mit dazu. Diese waren alle auf einem Fleck verteilt angebracht worden. Man hat doch Schälchen, warum gibt man sie nicht hier rein und serviert sie extra. Es war dann nur noch eine mitsche pampe. Die Guarcamole war nicht schlecht und schön abgeschmeckt. Die Sour Creame, ja Sauerrahm etwas abgeschmeckt und bei der Salsa Habanero konnten wir absolut keine schärfe feststellen. Und wie geschrieben , es dauerte nicht lange bis sich alles vermischte. Eigentlich sollte ein so gemischter Teller doch ein Aushängeschild sein, das esse ich wieder und das und das. Wir brauchen davon nichts mehr.
 
2 Schweinesteaks, ja die waren darunter verborgen, aber auch hier sehr trocken und durch gebraten. Mit Käse überbacken war vorhanden , dieser war leicht zerlaufen und hatten einen guten Geschmack. Salsa Mantequilla war noch mit drüber- was das ist wissen wir nicht und fanden auch keine Beschreibung dafür. Es gab was rotes mit drüber das für uns tomatig-paprikalastig schmeckte und darüber noch eine creme, wir vermuten irgendwas mit Käse. Einen weißen Klecks gab es auch noch drauf, es könnte vielleicht die Sour creme gewesen sein.
 
Darunter war dann das Chilli con Carne in sehr fester Konsistenz. Rinderhack mit roten Bohnen vereint darüber gegeben, würden wir sagen. Wir kennen eigentlich Chilli etwas cremig-flüssiger so das es sich um die Nudeln gesellt. Diese waren sehr gut durch gegart, warscheinlich gibt es in Mexico kein al dente und man zerdrückt sie mit dem Gaumen. Wir wissen es nicht , kennen nur bestimmte Lokale die es überall gibt , aber das hier ist absolut nicht unser Fall.
 
Die Tequila kamen standesgemäß mit einem Schnitz Zitrone und einem Salzstreuer an den Tisch.
 
Bei mexikanisch denken wir würzig-scharf, geschmackvoll mit Leidenschaft und Feuer gekocht. Das fehlte uns hier alles. Na ja , Gäste haben sie genug, wir suchen weiter, 1,5 Sterne

Ambiente
Es gibt hier eine Dachterrasse die zum Teil mit unterschiedlichen Schirmen beschattet wir. Teils gelbe von einer Brauerei , teils Bastschirme.
 
Ein anderer Teil ist sehr gegrünt und hier gibt es keine Schirme.
 
Durch die gelben Schirme und der Sonne ist das Licht an den Tischen sehr gelblastig. Die meisten Tische sind sehr klein und es gibt so Art Rattanstühle mit dazu.
 
Auf dem Tisch gibt es die Getränkekarten und eine Blechtasse mit Besteck und Servietten.
 
Es ist alles schön begrünt hier und etwas eng gestellt . Es hat uns soweit gut gefallen, die gelben Schirme bringen keine so schöne Atmosphäre rüber wenn man darunter sitzt. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Hier konnten wir nichts nachteiliges feststellen. Sei es im Außenbereich noch auf den Toiletten. 5 Sterne

Der Pfandlwirt öffnet ab 1.2.2023 seine Pforten.  Mal sehen was er dann so zu bieten hat.

Im Burger-Restaurant "Kuhmuhne" in Nürnberg kann nur noch bargeldlos bezahlt werden.
Es ist auch möglich, über das Einscannen eines QR-Codes mit Paypal zu zahlen. Größeren Gruppen wird auch angeboten, eine Rechnung auszustellen, die im Nachhinein beglichen werden kann. Es würden zudem auch Ausnahmen gemacht werden: Falls ein Gast - aus welchen Gründen auch immer - keine Karte hat, zahlt das Personal den Betrag mit Paypal und nimmt das Bargeld des Gastes an.
Wenn man Trinkgeld über Kartenzahlung gibt, wird das auch in der Kasse als Trinkgeld verbucht, kommt auf das Firmen-Konto und wird monatlich geleert und an die Mitarbeitenden ausgezahlt, so erhalten sie am Ende des Monats den Trinkgeld-Betrag im Ganzen.

9 Jahre ist es nun her, als ich das letzte Mal über die Post geschrieben habe. Preislich hat sich gewaltig was getan.
Gab es den Schweinebraten vor 9 Jahren noch für 5,70 € sind es heute 12,90 €.
Was immer noch sehr preiswert ist.
Die Post ist halt eines der Bay. Gasthäuser mit einem Raum für die Stammgäste und einen sehr großen Saal .
Alt Bayrisch aber gemütlich ist was anderes. Aber auch nicht zu ungemütlich.
Die Bedienung ist flott und aufmerksam.
Gestern war Ententag. 1/4 Ente mit Knödel und Blaukraut.  13,80 € Hammer Preis.
Und eine Portion, wo ein normaler Mensch satt wird.
Als Fazit kann ich sagen, noch 9 Jahren immer noch klasse.

Des öfteren sind wir hier vorbei gelaufen und haben auch die Karte gelesen. Dieses mal entschieden wir uns Mittag einzukehren. Es liegt direkt am Barbarossaplatz wo einige Busse und Tram halten. Parkplätze sind hier nicht vorhanden. Von der Straße aus kommt man ins innere ebenerdig. In den Biergarten gibt es von außen her 1 Stufe. Die Toiletten erreicht man von Biergarten ins innere dann ebenerdig. Die Toiletten erreicht man dann durch –wir sagen mal- ein Labyrinth in den Keller. Hier ist auch fast alles schwarz und sehr finster.

Service
Hier waren während unseres Besuches drei Herren anwesend. Alle in Alltagkleidung und einer erkennbar als Service Kraft durch den Bedienungsgürtel. Wir nennen sie mal Kellner und Hilfen. Wir standen etwas am Eingang und als niemand kam suchten wir uns einen Platz. Kurz darauf kam eine Hilfe, meinte Hallo , stellte ein Körbchen mit Besteck an den Tisch und legte die Karten hin. Wir bekamen dann sehr reichlich Zeit um darin zu stöbern. Die Hilfe meinte dann bitte schön , Getränke genannt und dann meinte er den Rest macht Kollege. Getränke kamen durch die Hilfe  rasch mit einem bitte schön, dies war ein anderer der aber auch wieder unsere Bestellung nicht wollte. Dann kam der Kellner und wir konnten endlich unsere Essenswünsche in Auftrag geben, hierzu gab es ein Danke schön. Die Essen kamen dann rasch mit einem bitte schön und weg war er bis die Teller leer waren. Hier meinte er dann – darf ich mitnehmen- Was sollen wir mit leeren Tellern ? Etwas später meinte dann die andere Hilfe vom Nebentisch aus zu uns – noch happy-. Ich habe dann sehr verdutzt geschaut und er erklärte mir dann was Happy heißt. Haben wir auch noch nicht erlebt. Nach kurzer Zeit kam dann der Kellner und fragte ob nach alles in Ordnung sei . Die Gläser waren leer , also teilten wir mit das wir zahlen möchten. Er zog sein Gerätle raus , nannte den Betrag und kassiere ab . Es gab noch ein Danke schön und auf die Frage nach einem Beleg meinte er das er ihn uns gleich bringt. Dieser kam auch gleich und er wünschte uns noch einen schönen Tag. Ein etwas sehr ungewöhnlicher Service 3 Sterne

Essen
Es gibt hier eine Ledereinbandkarte mit Logo drauf und Klarsichthüllen. Beschrieben wird hier vietnamesische Küche und es gibt das viel Sushi zu Auswahl. Es wird von Montag bis Freitag in der Karte mit Mittagangeboten geworben wo dann überall dabei steht das ab 16.00 Uhr ein höherer Preis dafür verlangt wird. Diese werden dann auch hin geschrieben.

Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,10 € , von der Mittagskarte GA CHIEN – knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet mit Erdnuss-Dipp für 4,50 € und gebratene Nudeln mit frischen Gemüse und knusprig gebackener Entenbrust für 12,90 €
 
Die Hähnchenbrust war schön knusprig frittiert und nicht fettig. Allerdings sehr gut frittiert , oder zu lange gesagt. Es war sehr durch und auch nicht mehr saftig. Beim würzen hat man wohl auch einiges vergessen. Beim Erdnuss Dip hatte man auch viele Erdnüsse vergessen. So richtig kam der Geschmack nicht durch. Sie war sehr flüssig und was durch kam war Sojasoße. Dann gab es noch eine ganze Ladung an Weißkrautstreifen, ein paar Blaukraut Streifen und paar Gelberüben Streifen auf dem Teller. Dazu gesellte sich noch klein geschnittener Eisbergsalat und im Untergrund jeweils ein Blatt Lollo Rosso und Lollo Biondo. Das wäre dazu ja ganz schön aber das war Hasenfutter Natur pur. Ein bisschen Dressing dazu wäre schon schön gewesen.
 
Bei der Ente gab es die gleiche überwältigende Deko dazu. Die Ente war allerdings viel besser gelungen. Diese war noch schön zart und saftig mit knuspriger Haut. Der Koch der würzt hat warscheinlich gerade Urlaub, denn diese ging hier auch ab. Dazu gab es noch ein Schälchen mit Soße zum dippen. Diese war irgendwie wie eine sehr flüssige Chilisoße. Diese war nicht schlecht, schöne schärfe mit ein paar Stückchen drinnen und lecker abgeschmeckt.
 
 Die Nudeln, ja es waren halt etwas weich gekochte Nudeln. Dazu hieß es frisches Gemüse- wo war das nur oder sollte es die Deko sein ? Wir konnten nur einen Hauch an Gelberübenstreifen finden und etwas klein geschnittenen Chinakohl. Gemüse ha ha ha, wer ist denn heute auch noch Gemüse.
 
Die meisten hatten hier Sushi gegessen, diese waren spektakulär angerichtet, in die höhe, unterschiedliche Stufen , mit Ständer - braucht man das ? Wir meinen schlicht einfach und schmecken sollte es. Gut den Geschmack können wir nicht beurteilen. Unsere Gerichte waren nicht unser Fall, 2,5 Sterne
 
Ambiente
Das Besteck bekommt gleich nach dem Platz nehmen in einem Körbchen mit Servietten gereicht. Es befinden sich auch Holzstäbchen mit drinnen.
 
Es ist ein großer Biergarten der mit vielen Schirmen beschattet wird. Die Fenster zum Innenbereich sind mit Pflanzen zugestellt.
 
Auch zum hinteren Bereich trennt man alles ab und es gibt viel grün. Viele Schirme stehen rum die nicht geöffnet waren.
 
Es gibt hier dunkle Holztische in verschiedenen Größen und dazu einfache Bänke mit braunen Sitzkissen über die ganze Bank.
 
Es ist alles schön begrünt und hergerichtet. Zum länger verweilen sind die Bänke allerdings nicht so gemütlich. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Tische wurden hier gleich abgewischt , an der Oberfläche. Weiter nach unten geschaut gibt sehr viele Staubspuren. Am Boden lag auch das ein oder andere rum. Was gar nicht geht ist wenn man Besteck serviert das nicht sauber ist. Der ganz unten gelegene Löffel hatte noch essensrückstände drauf. Löffel brauchten wir nicht, Messer und Gabel waren sauber und wir wischten sie nochmal ab. ( Mitteilen war nicht möglich, essen wurde ruck zuck serviert und dann war keiner mehr erreichbar und kaltes essen wollten wir auch nicht. Auf den Toiletten , was wir sehen konnten bei dem finsteren Räumen sollte man auch etwas ordentlicher sein. 2,5 Sterne

In München war ich ja schon einige Male gewesen, aber ins Hofbräuhaus hatte ich es bisher doch noch nie geschafft. Das würde nun geändert.
Typische Brauhausatmosphäre natürlich. Es ist Freitag Abend, die Blaskapelle spielt live. Geschätzt halbvoll ist es heute, also kein Problem einen Tisch zu bekommen.
Der Kellner entdeckt uns ziemlich schnell und gibt uns die Speisekarten. Ohne viel Gequatsche. Nicht unhöflich, aber auch nicht herzlich.
Das Maß Bier kostet 9,90 Euro und ist ordentlich gefüllt, kein Grund zur Beschwerde.
Dazu gibt es einmal Obazda für 10,50 Euro. Das ist ganz anschaulich auf dem Teller angerichtet. Ein bisschen Grünzeug mit dabei und reichlich Zwiebelringe. Beim Brot im extra Korb wird aber gegeizt. Es gibt nur 1 mittelgroße Scheibe.
Die Spanferkelsurhaxe kostet 15,90 Euro. Das Ferkel teilt sich den Teller mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln und Kren. Meerrettich ist das, die Bezeichnung dafür kannte ich noch nicht. Insgesamt auch eine mickrige Portion.
Ein resches Bierbratl gibt's für 13,90 Euro. Resch ist bayrisch für knusprig, habe ich gegoogelt. Der Braten ist vom Strohschwein, also ein gutes Leben gehabt und durfte im Stroh wühlen. Dazu gibt es Bayrisch Kraut, einen Semmelknödel. Das alles in Dunkelbiersoße.
Die Essen sind alle ganz gut. Nur satt für den Rest des Abends wird man halt leider nicht.

Die Blaskapelle gibt sich alle Mühe, die Leute gut zu unterhalten und vergisst natürlich nicht, im gefühlten 5 Minuten Takt "Ein Prosit der Gemütlichkeit" ins Haus zu singen. Also alle Klischees erfüllt, die man als Touri erwartet hat.

 Während unserer Spaziergänge entdeckten wir dieses Gasthaus. Alleine der Geruch von gegrillten Gockel lockt einen an. Hinter der Scheibe kann man diese ordentlich großen Tierchen sehen und es gibt hier regen Verkehr bei den Abholern. Im Nachhinein haben wir und geärgert dass wir keines probiert haben.
 
Das Gasthaus befindet sich gegenüber vom Mainfranken Theater. Vorm Haus gibt es ein paar Sitzplätze. Man kann hier mit der Tram oder mit dem Bus herfahren. Am Straßenrand gibt es einige Parkmöglichkeiten. Bei unseren Besuch waren sie auch nicht zu viel Belegt. Ins innere kommt man durch eine Stufe, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig.
 
Service
Eine asiatisch „angehauchte“ Dame mit schwarzen Bistroschurz und Logo vom Gasthaus drauf begrüßte uns freundlich und meinte – hier Platz nehmen-. Sie reichte uns die Karten und wir bekamen Zeit um nach Getränken zu schauen. Sie fragte dann –zu trinken- und auf unsere Bestellung meinte sie – ja-. Diese kamen rasch mit einem bitte schön und wir gaben die Bestellung auf. Sie hat uns nicht so richtig verstanden. Wir zeigten ihr in der Karte was wir möchten und sie meinte ja dazu. Sie brachte dann das Besteck und auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten. Sie kamen gleichzeitig an den Tisch und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen gab es keine Nachfrage ob alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte sie gleich und meinte – darf ich, had geschmegd-. Sie fragte auch nach ob wir noch was möchten. Da die Karte am Tisch bleib konnten wir auch gleich unsere Manowar Nachspeise mitteilen, bzw. ihr zeigen. Es gab ein ja gerne und rasch kamen sie mit einem bitte schön und der Ansage , was welcher ist. Wir teilten auch gleich unseren Zahlungswunsch mit und sie kam rasch mit dem Bon zurück. Es wurde sich bedankt , noch ein schöner Abend gewünscht und es gab eine freundliche Verabschiedung. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Karte mit ein paar Abholgerichten und natürlich die Giggerl. Die Speisekarte besteht aus einer schwarzen Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen und zusätzlich einer Tageskarte. Auf dieser war auch eine Chinapfanne drauf. Die Auswahl ist hier sehr unterschiedlich gemixt. Vegetarisch-Pizza-Currywurst-Bratengerichte-Schnitzel-Salat-Suppen-Hähnchen vom Grill-Steaks-Nudeln-Kindergerichte-Nachspeisen-Kindergerichte ……
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,80 € ein Kirschwasser und eine Williams Christ Birne zu je 2,80 € , Schweineschäufele mit zwei Klößen und Bratensoße für 14,80 € und Zwiebelschnitzel vom Schwein mit Röstzwiebeln, Herzoginkartoffeln und Bratensoße für 12,90 €
 
Das Schäufele löste sich bei der Ankunft schon vom Knochen. Da blieb nichts an Fleisch dran. Es war super zart und auch noch sehr saftig. Die Haut knusperte herrlich, nur schade das man beim servieren Soße darüber gegossen hatte. So weichte ein Teil der knusprigen Haut schnell auf. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, lecker. Auch bei der Soße konnten wir nichts nachteiliges finden. Schön dunkel und kräftig im Geschmack, leichte Kümmelnote und reichlich vorhanden. Dazu gab es ein extra Messer und eine Orangenscheibe als Deko , die man sich wegen uns sparen könnte. Die Knödel hatten eine schöne festere Konsistenz wie wir es mögen. Sie waren nicht schlecht , aber der richtige kartoffelige Geschmack kam nicht so ganz durch.
 
Beim anderen Gericht gab es die gleiche Deko . Auf der Orange lag noch ein Stückchen Petersilie, wurde vorher vergessen zu erwähnen. Die Herzoginkartoffeln waren richtig schön knusprig und innen noch weich. Hier schmeckte man auch Klasse die Kartoffeln raus. Wir denken ein Fertigprodukt, aber ein sehr gutes denn vom würzen fehlte es an nichts. Gut , müssen wir so hinnehmen, wir sind nicht zu Hause. Es wird über das panierte Schnitzel die Soße gegeben. Das ist etwas das wir nie verstehen werden. Erst mach ich das Schnitzel knusprig und dann weiche ich es mit der Soße wieder auf. Tipp von uns – Soße extra servieren und jeder kann es essen wie er es will. Soße würden wir sagen – die gleiche Bratensoße wie beim anderen Gericht. Das Schnitzel sehr knusprig raus gebacken und im inneren noch saftig und zart und auch klasse gewürzt incl. Panierung. Die Röstzwiebeln tippen wir auf selber gemacht. Sehr schön knusprig mit klasse Zwiebel Geschmack.
 
Wir waren sehr zufrieden, es hat uns lecker geschmeckt. Gut Sachen die an uns liegen weil wir das so nicht so gerne mögen, aber kein Grund dafür für einen Abzug, es war nämlich lecker.  4,5 Sterne
 
Ambiente
 Es ist hier ein älteres Gasthaus mit noch solcher Gaststube. Würde uns im inneren auch gefallen. Wir lieben ja solche Häuser. Vorm Haus gibt es schwere Holzbänke und Tische die auch in ihrer Struktur erhalten bleiben durften und noch Natur belassen waren. Darauf gab es ein weißes Deckchen mit einem Blümelchen ( schade das es künstlich war) einem Windfangaschenbecher, Salz-und Pfefferstreuer. Eine Sprühflasche befand sich auch auf dem Tisch und wir sahen dann kurz darauf am Nebentisch für was diese sein sollte. Es wurden die lästigen Wespen mit dem Wasser angesprüht und verschwanden. Es half wirklich – nur Achtung wegen dem gegenüber, hoppla Duschnebel-
 
Das Besteck wurde in einem höheren silberfarbenen Behältnis samt Servietten an den Tisch gestellt. Die Servietten sind bedruckt mit Infos vom Haus.
 
Viele Fotos vom Ambiente gibt es nicht, war zu viel los. Für die Tische im Außenbereich gibt es ein schon hochgeladenes Foto von uns vom August.  Wir entscheiden uns für 4 Sterne
 
Sauberkeit
Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne
 

 

Das Alte Bad in Wildbad Kreuth hat eine lange Tradition. Viele Jahre führten das Ehepaar Winkelmann das Lokal, bis 2018 Katrin Engelmann übernahm. Doch jetzt, nur wenige Jahre später, muss sie das Handtuch werfen. Auf Facebook schreibt Engelmann: Wir wurden wie viele andere auch von den Folgen der Corona-Pandemie gebeutelt, haben dabei unseren Optimismus nie verloren, dass alles wieder normal werden könnte. Leider haben mir letztlich viele Dinge das Gegenteil aufgezeigt.
Am Sonntag den 08.01.2023 hatte sie das Alte Bad das letzte Mal offnen, dann war es Zeit “Pfia Gott” aus Wildbad Kreuth zu sagen. “Wir sind mit einem kleinen, tapferen Team in eine sehr früh beginnende Saison gegangen und alle haben ihr Bestes gegeben. Leider hat es schlussendlich nicht gereicht.” 
Doch das Gasthaus wird nicht lange leer bleiben. Übernehmen will Hotelier Korbinian Kohler. Die herzogliche Familiengesellschaft Wildbad Kreuth Familien GmbH&Co. Kg hat ihm schon Ende 2020 große Teil des Anwesens in Wildbad Kreuth in Form einer Erbpacht überlassen. Das Hauptgebäude soll hierbei zu einem Mental Retreat umgebaut werden. Dieser Vertrag sieht auch ein Vorpachtrecht für das Alte Bad vor, das berichtet der Merkur. Davon macht der Hotelier nun Gebrauch. 

Ändern soll sich nicht allzu viel. Auch künftig wird es bayerisch bleiben. Nach ein paar kleinen Renovierungen geht es schon am 1. Mai wieder los. Künftig soll das Restaurant sowohl tagsüber als auch abends geöffnet haben, wie Kohler gegenüber dem Merkur erklärt. 

Sowas haben wir noch nicht erlebt – wir sind mit der Tram gefahren und an der Reuterstr. Ausgestiegen. Hier sollte es laut Google einige Lokale geben. Ausgestiegen und etwas umgeschaut und die Gastronomie hier angeschaut. Etwas abgesprochen, nochmal geschaut und gelesen und entschlossen hier einzukehren. Schnell vom Italiener nebenan noch ein Außenfoto gemacht und betraten wir den Außenbereich.
 
Erster Kontakt – Gäste am Tisch – ein Herr- was machen sie hier.
Ich war so perplex das ich sagte was geht das sie an und wir wollten Platz nehmen.
Dann ging es los – er ist Polizist und wir dürfen hier kein Foto machen, äh ich hab kein Foto gemacht. Habe sie gesehen sie dürfen das nicht und er habe das recht jetzt meine Speicherkarte an sich zu nehmen.
( I-phon – habe noch keine Speicherkarte gefunden) Nochmal mittgeteilt das wir kein Foto hier gemacht haben. Dann ging es weiter, er ist Polizist und kennt sich aus und wir dürfen kein Foto machen. Hinweis von uns. Wir dürfen alles Fotografieren was wir wollen , nur nicht ins Netzt stellen oder veröffentlichen. Wenn dann von Außen sowieso und alles was man an Menschen oder Kennzeichen erkennen kann muss man unkenntlich machen. Und wieder lies er seinen Polizisten raus hängen, er kennt sich aus ( sitzt in Alltagkleidung mit eiem Bier am Tisch , sorry zum vermerk , könnte ja auch Alkoholfrei sein)
Wir hatten vorab auf einem Zettel die Lokale notiert um Infos zu haben für GG. Diesen wollte er uns auch abnehmen denn er darf das – er ist Polizist.
Der Herr daneben vor seinem Bier meinte dann das er hier der Wirt sei ( mischte vorher auch fleißig mit ) und der Polizist darf das denn er hat hier das Hausrecht und er darf das an ihm übertragen.
Uns wurde es dann zu blöd und wir teilten mit , wenn man keine Gäste möchte sollte man ein Schild aufstellen. Sie wollten noch weiter diskutieren , wir haben uns umgedreht und sind gegangen. Man hatte man uns noch hinterher geschrien, was wir hier nicht schreiben.
 

Wir wollten am 18.08.22 nur Mittag etwas essen, aber sowas haben wir noch nie erlebt- hatten wir doch noch nicht mal ein Foto gemacht. 0,5 Sterne

Spotzl war nach Weißen zum Frühstück und hier hatten wir schon mal ein Bier getrunken und die Karte gelesen. Das Wetter passt also hier hin. Es befindet direkt am Marktplatz zwischen anderen Einkehrmöglichkeiten , aber keine direkten Lokale. Hier hat man schon eher geöffnet und es gibt eine schöne Auswahl an Frühstücksangeboten. Ansonsten haben sie noch eine Eistheke , Kuchen, verschiedene Würstl und Brötchen. Was wir noch nie gesehen haben sind die Brezeln die mit allem möglichen Belegt werden.

 Ins innere kommt man ebenerdig, hier kann man auch etwas zu sich nehmen aber nicht sehr viel Platz. Auf Toiletten haben wir nicht geachtet aber es gibt öffentliche nicht weit weg. Parken kann man hier in der öffentlichen Tiefgarage unter dem Marktplatz, allerdings kostenpflichtig.
 
Wir nahmen Platz und wurden freundlich begrüßt, zwei dunkle Weizen war schon bekannt und in der Karte am Tisch schauten wir in der Zeit kurz rein, wussten aber eigentlich schon was. Der Service trägt zwar hier Alltagskleidung , ist aber durch den Bistroschurz und Bedienungsgürtel als dieser erkennbar. Das Bier kam rasch mit einem bitte schön und auf unseren weiteren Wunsch meinte man , aber gerne. Die Würstl kamen rasch und alles gleichzeitig. Es wurde ein guter Appetit gewünscht und unterm Essen nachgefragt ob alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte man auch gleich und fragte nach ob es uns geschmeckt hat. Auf unsere Antwort meinte er dann – Danke, das freut uns.- Wir teilten dann mit das wir zahlen würden, er holte sein Gerätle raus , bedankte sich und wir wurden freundlich verabschiedet und er wünschte uns noch einen schönen Tag. ( Sowas hier , da sollten sich viele Lokale mal ein Beispiel nehmen ) .

Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,50 € , 1 paar Wiener mit Senf und Brötchen für 4,90 € und 1 Paar Weißwürste mit Senf und Brezel für 5,90 €
 
Die Weißwürste kamen sehr schön heiß auf dem Teller an und es gab auch reichlich Senf mit dazu. Diesen würden wir einer bestimmten Marke zuordnen die uns immer schmeckt und sehr verbreitet ist. Die Würste selber waren schön mit Petersilie verfeinert worden und geschmacklich hatten wir nicht auszusetzen.
 
Die Wiener hatten eine ordentliche Größe und waren sehr schön knackig beim Essen. Hier auch ein sehr schöner Geschmack und was uns gefallen hat das man noch dezent das Raucharoma raus schmeckte.
 
Bei der Brezel waren wir etwas irritiert, kennen wir bei uns in Oberbayern anders. Spotzl meinte erst, haben die da Puderzucker rauf getan. Kurz probiert und ich konnte Entwarnung geben, es war Salzstaub. Öfter mal was neues, geschmeckt hat sie auf jeden Fall. Schön knusprig und innen weich, genauso wie die Semmel. Passte.
 
So kann der Tag beginnen.
Es gibt hier runde Tische mit einer marmorierten Kunststoffplatte. Dazu dunkle Stühle mit Sitzbereich der nicht so hart ist. Beschattet wird hier mit Schirmen die auch etwas Regen abhalten.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Windfangaschenbecher, die Tischnummer und die Speise-Getränkekarte.
 
An der Sauberkeit konnten wir nichts nachteiliges feststellen. Tische wurden sofort abgewischt und auch die Aschenbecher ausgeleert und gewischt.
 

Wir waren in der früh am 18.08.22 dort beim Würstl essen. Bierchen hatten wir öfters getrunken und wir würden jederzeit wieder kommen. Hier sehr gerne die 5 Sterne. 

Diesmal waren wir mit der Tram unterwegs Richtung Sanderau. An der Haltestelle Siebold Museum gibt es ein paar Geschäfte und Supermärkte und auch das griechische Restaurant. Parkplätze sind dadurch reichlich vorhanden. Vorm Haus gibt es einen Außenbereich, ins innere kommt man ebenerdig. Die Toiletten erreicht man allerdings erst nach 24 Stufen nach oben. Sie machen hier sehr pünktlich auf. Wir waren paar Minuten eher dran durch die Tram. Es saßen aber auch schon einige ältere Stammgäste an Tischen und warteten. Einer teilte dann mit – könnt euch schon hinsetzen , die kommen gleich-. Dann machten wir das halt.
 
Service
Ein Kellner sperrte dann die Türe auf und war sehr witzig mit den Gästen und bemerkte auch das wir neu sind und begrüßte uns herzlich als neue Gäste. Er ging durch die Reihen und legte die Karten an die Tische bei den Gästen. Nach und nach trudelten mehr Service Kräfte ein die hier alle einheitlich schwarz bekleidet waren. Dann wurde Besteck und die Servietten mit jeweils einem Ouzo ausgeteilt mit einem bitte schön. Nach der Reihe wurden dann die Bestellungen aufgenommen. Wir hatten uns auf der HP vorab schon informiert, gibt es alles so gaben wir gleich alles in Arbeit und er bedankte sich dafür. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und auf die Vorspeise mussten wir auch nicht lange warten und er meinte bitte schön und den spaßigen Rest haben wir leider nicht so richtig verstanden. Nun wurden dann auch die Aschenbecher ausgeteilt. Puh dann gerade die Vorspeise geschafft als schon unsere Hauptspeisen kamen. Es kam uns dann etwas komisch vor, alle Gäste bekamen vorab den Salat, bei uns kam gar keiner an. Also den Kellner bescheid gesagt und er entschuldigte sich und stellte fest das den der Chef beim servieren am Tresen stehen gelassen hatte. Er wurde auch gleich gebracht und sich nochmal entschuldigt und meinte das wohl die Hitze sich in den Kopf schlägt. Eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde gab es nicht. Die leeren Teller wurden aber gleich bemerkt und nachgefragt ob es uns geschmeckt hat und bedankte sich für die Antwort. Auf die Frage ob wir noch was möchten bestellten wir noch zwei Ouzo und er meinte aber sehr gerne und diese erreichten uns auch rasch wieder mit einem bitte schön. Wir teilten hierbei auch gleich mit das wir zahlen würden und rasch erreichte uns ein ordentlicher Bon. Er bedankte sich recht herzlich und wünschte uns noch einen schönen Abend. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte farbige Speisekarte aus Karton die aber abwischbar bearbeitet wurde. Vorne drauf gibt es den Namen , ein Bild von Säulen und die ganzen Daten.
 
Es gibt hier die üblichen Griechischen Gerichten . Aber auch Gerichte die man fast nirgendswo mehr findet. Beilagen kann man auch ohne Aufpreis in Reis , Pommes oder Knoblauchkartoffeln ändern.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,50 € , zwei Ouzo zu je 2,50 € , gegrillte Peperoni mit Knoblauch für 4,50 € , KORFU-Teller vom Grill : Scampis, Kalamaris mit Zaziki oder Remouladensoße, Salat und Reis für 14,50 € ( hier wurde Zaziki gewählt und umgebucht in Knoblauchkartoffeln) und Stifado : Lammfleisch mit ganzen gekochten Zwiebeln griech. Gewürzt, Brot und Salat für 13,50 €
 
Bei den Peperoni gab es 9 Stück aufgespießt auf dem Teller. Sie waren leicht an gegrillt und hatten eine gute schärfe in sich. Ein wenig Olivenöl wurde darüber geträufelt und reichlich Knoblauchwürfel vorhanden. Wie uns das mal freut, heute hätten wir unbesorgt nach Transilvanien fahren können. Der Einstig passt schon mal.
 
 Dazu gab es frisches knuspriges Baguettbrot mit dazu das einen schönen Geschmack hatte.
 
Zum Stivado gab es nochmal das gleiche Brot mit dazu. Das Fleisch war wunderbar zart und saftig geschmort worden. Die Soße leicht tomatig mit verschiedenen Gewürzen drinnen. Sehr schöner Geschmack war vorhanden, etwas kräftig und würzig. Die Zwiebeln sehr weich gegart , aber sie hielten noch ihre Form und sind nicht zerfallen. Mal wieder ein sehr leckeres Stifado.
 
Beim anderen Teller gab es einen kleinen Teller mit Frischhaltetuch zum Händeabwischen dazu das man beim abnehmen der Schale und den Kopf bei den „ Scampi“ sich die Hände abwischen kann. Das mit den Scampi wissen wir das es sich um Garnelen handelt und wir belassen es mittlerweile dabei den wir kennen keinen Griechen der Garnelen auf die Karte schreibt.
 
Die Garnelen waren aufgespießt gegart worden und hätten ein wenig eher vom Grill dürfen wegen uns. Sie waren aber jetzt noch nicht ganz so trocken. Das gleiche war auch so bei den Kalamari. Es war aber noch nicht so weit das beides zäh war, vielleicht wollen wie bei unserem Besuch die meist älteren Gäste das so. Vom würzen her können wir uns nicht beklagen, war sehr schmackhaft. Bei den Kartoffeln gab es die frittierten Scheiben . Sie waren außen klasse knusprig, innen weich , nicht fettig und ausreichend mit Salz versorgt worden. Hier wurde auch wieder nicht mit Knoblauch gespart, klasse. Es gab ein Stückchen Zitrone mit dazu, die aber nicht gebraucht wurde. Beim Zaziki gab es eine gute Olive mit Kern mit drauf. Selber war es leicht cremig, mit Dill verfeinert, klasse abgeschmeckt und hier fehlte es auch wieder nicht an Knoblauch.
 
Salat beim Griechen, das ist immer so eine Sache , wie hier auch. Eisbergsalat mit Dressing, einem Tomatenachtel und einer Peperoni. Das Dressing war einfach aus Essig und Öl das mit Dill verfeinert wurde. Im Untergrund gab es noch etwas Krautsalat der hier anders war. Es waren gröbere Stücke geschnitten und keine Streifen.
 
Für den Preis , ordentliches Essen , und hier bekommt man auch Knoblauch wenn dieser angekündigt ist- gefällt uns , 4 Sterne
 
Ambiente hier nur für den Außenbereich.
Es ist alles ein wenig durch Hecken zum Parkplatz hin abgetrennt. Im inneren Bereich gibt es auch noch ein paar Blumentröge. Beschattet wird hier durch ein paar Schirme. Der Boden trägt hier Pflastersteine. Die Tische sind irgendwie so günstige Klappbare Kunststofftische. Darauf gibt es abwischbare Plastiktischdecken in blau mit Muster. Diese werden mit Klammern befestigt die wir von unseren Omas kennen.
 
Zum Lokal hin wird auch durch einige Blumen das ganze aufgewertet. Die Stühle scheinen etwas neuer zu sein. So Art gräuliche Rattanstühle. Sitzkissen gibt es hier nicht.
 
Das Besteck wird einem in einer dünnen Serviette eingerollt gereicht.
 
Es wird zwar mit viel grün und Blumen aufgewertet aber ansonsten ist man zum Teil sehr stehen geblieben , 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Außenbereich war alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren, aber etwas mehr vertreten. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne

 

Ende 2022 erreichte uns die traurige Nachricht, dass das Rainbowl Superfood Café in Nürnberg schließt. Jetzt ist klar: Das Lokal wird schon bald wieder öffnen. Die neue Betreiberin sucht bereits Mitarbeiter.
Der 30. Dezember 2022 war der letzte Tag, an dem man im Rainbowl-Café schlemmen konnte. Dann schloss der Superfood-Hotspot auf unbestimmte Zeit seine Türen.
Jetzt ist klar: Schon im Februar 2023 soll das Café wieder aufmachen. Auf dem Instagram-Account von Rainbowl werden bereits Mitarbeiter gesucht. Das große Rainbowl-Reopening wird von Neu-Inhaberin Helena (ihren Nachnamen möchte sie aktuell nicht öffentlich machen) in die Wege geleitet.
Unter dem alten Motto, aber einer neuen Leitung wird es also in der Marienstraße 15 (Willy-Brandt-Platz) weitergehen. Außerdem darf man sich auf erweiterte Öffnungszeiten freuen.

Beim durch schlendern entdeckten wir dieses Lokal mit Balkan Gerichten. Es ist etwas außerhalb vom Schuss der Innenstadt und liegt direkt beim Funkhaus Würzburg wo sich einige Radiosender drinnen befinden. Vorm Haus gibt es Außenplätze so versuchten wir spontan unser Glück. Der Vorteil ist das wir immer sehr früh dran sind uns auch einen Platz bekommen hatten. Etwas später füllte es sich dann sehr rasch. Am Straßenrand gibt es einige Parkplätze die aber sehr belegt waren. Was sie kosten können wir nicht sagen. Der Eingang ins innere befindet sich ebenerdig zu den Toiletten kommt man durch zwei Stufen. Der Außenbereich befindet sich auf dem Gehweg und umgebauten Parkplätzen.
 
Service
Wir suchten uns einen freien Tisch ohne Reservierungsschild und kurz darauf begrüßte uns ein Herr freundlich und fragte uns ob wir was trinken möchten. Auf unsere Antwort meinte er, ja gerne , haben wir und fragte nach ob wir auch eine Karte bräuchten- bitte ja und er brachte sie auch gleich. Eine Dame und ein Herr waren für den Service zuständig und man erkannte es auch durch das T-Shirt mit Logo drauf und dem schwarzen Bistroschurz. Die Getränke kamen Rasch zu selber einschenken von der Dame mit einem bitte schön und wurden mit dem Logo zum Gast platziert. Die Karte zu gemacht gab es auch die Frage ob wir was gefunden hätten. Es gab die Info für Spotzl das dieses Gericht sehr scharf ist. Spotzl meinte passt und er , aber auf Ihre Sache. Auf die Bestätigung meinte er dann , dann machen wir das so. Es wurden uns noch Pfeffer-und Salzmühlen und Essig und Öl in einem Ständer gereicht.
 
 Die Dame brachte dann die Essen mit einem bitte schön und wünschte einen guten Appetit. Kurz darauf bekamen wir das auch noch mal vom Herren. Unterm Essen gab es eine Nachfrage ob alles passen würde und die leeren Teller wurden auch gleich bemerkt. Man fragte nach ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir bestellten noch zweimal eine Manowar Nachspeise die mit einem aber gerne angenommen wurde. Diese kamen rasch mit einem bitte schön. Die leeren Gläser bemerkte man gleich und auf die Frage ob es noch was sein darf orderten wir die Rechnung. Der Bon kam rasch mit zwei Hausschnaps an den Tisch. Es wurde sich bedankt, man wünschte noch einen Abend und es gab eine herzliche Verabschiedung. Sehr freundlich und Aufmerksam, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Brauereikarte aber mit einem bedruckten Einband allerdings die Klarsichtfolien sind trotzdem vorhanden.
 
An der Hauswand gibt es Tafeln mit Tagesgerichten.
 
Die Karte umfasst einige verschiedene Gerichte Variationen – Suppen-Pasta-Pizza-Burger- Balkan – Fleischgerichte- Fisch – Nachspeisen.

Wir entschieden uns für zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € . Können uns jetzt nicht erinnern dieses schon mal getrunken zu haben. Es gibt es in der Bügelflasche, hier zum selber einschenken und war gar nicht mal schlecht.

Dann noch für zwei Sljivovitz für je 3,50 € . Diese wurden in – ich sage immer kleinen Blumenvase- serviert und sehr lecker.
 
Vom Haus gab es noch ein Schnäpschen , das wir aber nicht definieren konnten, etwas süßlich schmeckend.
 
Zum essen entschieden wir uns für Cevapi u Lepinji – Fleischröllchen , hausgemachtes Brot, Ajavar, Zwiebeln, Kajmak für 10,50 € und Cevapi „ Sis Cevap“ 2 Stück Cevapcici ( scharf) Ajavar, Zwiebeln, Pommes frites, Djuves-Reis für 14,50 €
 
U Lepinji war irgendwie wie ein Döner aufgebaut, gut nur Fleisch und Brötchen. Das Brot war sehr lecker, schön knusprig angeröstet aber innen noch schön weich. Aufgeschnitten wie ein Döner Brötchen aber viel leckerer. Im inneren gab es 8 Stück Cevapcici. Diese hatten eine schöne feste Konsistenz, so wie wir es mögen, klasse angebraten und eins a abgeschmeckt. Der Knoblauch war hier auch vertreten und man schmeckte ihn raus. Wie man das ist wissen wir nicht , wir entschlossen uns das Ajavar und die Zwiebeln mit rein zu geben und mit den Händen nehmen und abbeißen . Das Ajavar war etwas Tomatenlastig, es kam aber auch Paprikageschmack durch und es war gut abgeschmeckt. Die Zwiebeln waren frisch aufgeschnitten in Scheiben. Kajmak kannten wir nicht und wissen auch nicht was es ist. Wir denken es war die weiße Soße die in einem Schälchen gereicht wurde. Irgendwie etwas säuerlich und Joghurtlastig. Keine Ahnung , kurz probiert und entschlossen – brauchen wir hier nicht dazu. Das Brot mit allem mit drinnen war mal etwas anderes und schmeckte uns sehr gut so.
 
Ajavar und Zwiebeln wurden ja schon beschrieben. Die Cevapcici hier waren etwas länglicher und auf einem Spieß gepackt gegrillt worden. Das scharf gab es durch Chiliflocken mit drauf. Diese dürfen durchaus das scharf tragen, das waren sie wirklich. In Verbindung aber mit dem Fleisch vom Spieß war es sehr lecker zum essen – aber man muss scharf vertragen. Die Pommes super knusprig frittiert , nicht fettig , innen schön weich und wunderbar mit – wir sagen mal- Pommessalz gewürzt worden. Der Reis war auf den Punkt gegart worden, mit Tomaten, Gelberüben, Erbsen und etwas Paprika verfeinert worden. Der Reis war gut , aber nach den anderen Gerichten hätten wir uns etwas mehr würze gewünscht.
 
Mal andere Gerichte bei einem Balkan Angebot. Wir würden sofort wieder hier einkehren, es schmeckte 4,5 Sterne
 
Ambiente
Auf dem Tisch gibt es hier ein Deckchen, einen Windfangaschenbecher, ein Blümelchen, ein Glas mit Teelicht und einen Krug mit Besteck und Servietten. Abgegrenzt zur Straße wird hier durch Blumenkästen.
 
Hier wurden Parkplätze auch in einem Außenbereich umgewandelt. Beschattet wird hier durch rote Sonnenschirmme . Die Bestuhlung besteht aus dunklen Art Rattanstühlen auf denen sich rote Sitzkissen befinden. Man muss halt bedenken das sich auch gleich der Gehweg dort befindet.
 
Wir sahen ja wo wir Platz nehmen und wir denken man hat das beste daraus gemacht. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Am Außenbereich war alles sauber, Tische wurden auch gleich abgewischt , allerdings nur so sporadisch außen rum. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4,5 Sterne

Das Nürnberger Gasthaus "Bratwurst Röslein" schließt im Januar zu.
Den Rest des Januars wollen die Betreiber und Mitarbeiter des Bratwurst Rösleins nutzen, um das Gasthaus für die kommende Saison zu stärken.
Am 30. Januar soll das Bratwurst Röslein dann wieder bereit für die neue Saison sein. Bis dahin wird den über 60 Mitarbeitern eine Verschnaufpause gegönnt.

Leider musste ich mich mental vom Wiedersehen mit einer langjährigen Kollegin erholen, deren Leben durch eine CFS-Erkrankung aus der Bahn geworfen worden ist. Und - ungleich unwichtiger - vom schlechtesten halben Hendl mit Pommes seit Menschengedenken, das ich das Pech hatte, im Augustiner Stammhaus zu erwischen.

Um den Kopf frei zu bekommen, machte ich mich auf den halbstündigen Fußmarsch hinüber auf die andere Isarseite, wo vis-a-vis des ältesten Freibads München Dominik Obalski seit November 2021 oberhalb des Keller-Resto/Bar/Club-Konzepts Charlie „französisch-amerikanische Fusionküche in nobel-nonchalanter Atmosphäre“ feilbietet. Soweit der Marketing-Sprech aus dem Netz. Schaung mar amoi...

Obwohl ohne Reservierung eintreffend und die „Terrasse“ ignorierend

wurde ich freundlich begrüßt und nicht mit irgendwelchen baldigen Schließzeiten belästigt. Im Gegenteil, ich durfte durch die ganze - selbstverständlich in Englisch ausgeführten - Karte bestellen und, nachdem mir die freundliche junge Bedienung unsicher Leitungswasser zu meinem Wein verweigerte, ergab sich nach ein paar klärenden Sätzen ein nettes, ausführliches Gespräch mit dem Barmann (und Chef?) zur Getränkekarte, die u.a. auf Naturweine setzt. Da verzeiht man doch gern, wenn einer (auch) Cocktailbar die Sahne für den After-Dinner-Drink ausgegangen ist... 

Der abendliche Besuch war überschaubar, aber auf den insgesamt 44 Plätzen verteilten sich doch mehrere Freundes- u.a. Paare; der sich anschließende Nebenraum hat vielleicht 20 weitere Plätze und dient wohl als Café am Wochenende. Dafür spricht der separate Eingang und mit eigener Theke und einer Gestaltung in gold und rot. Das eigentlich Obalski erinnerte mich spontan an eine englische Landhaus-Bar, die ins 21. Jahrhundert gebeamt wurde. Das satte Racing-Green an den Wänden ist einladend und wird durch den Steinfußboden und die nackten Marmortischplatten elegant aufgewertet, auf denen klassisch eingedeckt ist. Nicht nur kunstleder-bezogene Stühle und Sitzbänke erinnern minimalistisch daran, dass hier durchaus ein „hippes“ Publikum verkehrt, sondern auch Plattencover, Notenblätter, Schreibmaschinen(?) und Musterkoffer(??) die Wände und Fensterbänke „schmücken“. Die golden leuchtenden Riesenglühbirnen scheinen inzwischen Standard in diesem Gastro-Segment. 




Der Last Word mit einem sehr kräftigem Chartreuse-Anteil eröffnete wie häufig den flüssigen Teil des Abends (9,5€). 

Da ein Amuse offenbar zu old-school ist, startete ich meine Soulfood-Reise mit frittierter Softshell-Crab, deren Panko-Panade wunderbar knusperte. Die nach der Häutung noch mit einer weichen bis leicht brüchigen Schale ausgestattete Krabbe wurde in eine selbstgemachte Majonäse gestippt, bei der mir das Piment d‘Espelette besser gefiel, als die sehr starke Limettensäure. Als frischer Ausgleich kam ein gemischter Blattsalat mit dreierlei Mini-Tomaten, die geschmacklich völlig überzeugten! Dazu ein fruchtiges Cranberry-Dressing. 
Neugierig war ich auf den burgenländischen PetNat aus Scheurebe und Moscatel Ottonel (7€/0,1l). Die Flaschengärung hatte einerseits eine typische Muskateller-Süße, die aber nicht ins Klebrige abkippte, sondern im Gegenteil mit Frische und einer leicht bitteren Note überraschte. Gute Empfehlung, Maître!


Mein Appetit auf kleine Fettigkeiten war noch nicht ganz gestillt, so dass ich eine halbe Portion Fried Chicken (13€) orderte, die ebenfalls im Panko-Mantel ultra-heiß und vorbildlich entfettet an den Tisch kam. Das Fleisch vor dem Panieren in Zitrone und Milch eingelegt, wunderbar zart. Mir fehlte etwas Salz, aber in oder unter der Panade war eine feine Schärfe eingearbeitet. Fein! Zum Dippen einerseits eine helle, wieder sehr saure „Salatsauce“, die die Schärfe abpufferte und andererseits eine „heiße“ Chipotle, die einen draufsetzte. Zur Beruhigung der Papillen kamen die beiden gesondert servierten Salätchen gerade recht: Der Gurken-Weißkraut-Salat mit Parmesan blieb zwar eher blass, dagegen schmeckte der asiatisch gewürzte Selleriesalat mit Mandel und Koriander umso besser.


Aber damit nicht genug der Vitamine: À part wurde ein halbiertes gegrilltes Römersalatherz gereicht, dem ja stets mein selbiges gehört. Das Blattgemüse muss für mich sehr heiß und sehr schnell gebräunt werden, aber leider hatte man dafür nicht genug Traute. Demgemäß zwar knackig, aber eher blass und nicht mal genug Hitze im Salat, um die Parmesanspäne schmelzen zu lassen. Das Foto schmeichelt der Küche. Nur ganz nett. 


Nachdem der vegetarische Ausflug (ein wenig!) enttäuschte, sollte es zum Abschluss wieder der weltberühmte Geschmacksträger richten: 
Also, trotz inzwischen schon weit fortgeschrittener Sättigung, her mit dem geschmorten Teriyaki-Schweinebauch mit Krusteln! Das Fleisch fest und nicht mit zu hohem Fettanteil (9€). Anders als gewohnt, aber sehr lecker. Auch die Speckkrusteln sehr gelungen, ganz ausgelassen und geradezu luftig. Allein die Teriyaki-Sauce hat mich gekillt, so salzig und umami am Ende des Abends. Da half auch das geröstete Scheibe Weißbrot nichts. Selbst getunkt konnte ich die handwerklich tadellose, fast schon klebrige, aber eben brutal salzige Sauce nicht genießen. 


Im Nachgespräch an der Bar wurde auch deutlich, dass genau dieser Punch gewollt war. Geschmacksache. Ebenso wie der After-Dinner-Grashopper mit Milch statt Sahne (9,5€). Mir gefiel‘s und „schwääre Koost“ ist ja eh nicht so meins. Natürlich.

Ich hab mich in der entspannten Atmosphäre des Obalski durchaus wohlgefühlt, trotz des einen oder anderen nicht ganz nachvollziehbaren Twists der Küche. Ein schon reservierter Wiederholungsbesuch zu viert fiel der Absage des Termins in München zum Opfer. Schade!

An der Juliuspromenade gibt es allerlei Einkehrmöglichkeiten. Wir waren uns nicht ganz einig für das Mittagessen so entschlossen wir hier einzukehren. Sind schon ein paar mal vorbei gelaufen und es war immer was los und auch viele Mitnehmer, also probieren wir mal. Auf der Höhe von der Bus-Tram-Haltestelle Ulmer Hof befindet sich das Lokal in einem Eckhaus. An der Straße gibt es ein paar kostenpflichtige Parkplätze die sehr begehrt sind. Ins innerer kommt man durch zwei Stufen , die Toiletten befinden sich dort dann ebenerdig. Diese zu besuchen war bei unserem Besuch etwas schwierig. Hier steht viel rum und mitten im Gang ein quer stehender E-Roller über den man steigen musste. Nicht gerade ideal. Der Außenbereich befindet sich auf dem breiten Gehweg.
 
Service
Karten liegen auf dem Tisch und nach studieren dieser waren wir uns nicht mehr sicher ob es hier nicht Selbstbedienung gibt da niemand kam. Also ins innere auf den Weg gemacht und Weizen bestellt. Die Dame begrüßte mich freundlich und meinte ob wir hier sitzen und auf die Antwort teilte sie dann mit das sie diese bringen würde und dann die Bestellung aufnehmen. Wir mussten nicht lange warten, waren früh dran und die ersten Gäste. Es gab die Abfrage Pommes oder Kartoffeln, Knoblauch oder Kräutersoße und was für schärfe. Auf die essen mussten wir dann eine ganze zeitlang warten. Anderen Gästen ging es dann auch nicht anders wie uns. Viele sind dann auch wieder gegangen weil sie immer meinte sie kommt gleich und dies geschah ganz lange nicht – Hier als Hinweis, lasst die Gäste im inneren bestellen und bringt es dann an den Tisch denn die Warterei und immer wieder Aussage komme schon vergrault viele Leute.- Die Dame war als Servicekraft erkennbar durch einen schwarzen Bistroschurz und half auch noch hinter der Theke mit. Durch den Service war sie komplett überfordert und vergraulte dadurch auch einige Gäste . Bei der Ablieferung der Essen wünschte sie einen guten Appetit und sonst gab es nichts weiteres. Drei Tische mit uns teilten mit das sie zahlen möchten, bei uns klappte es nicht. Sie lief immer vorbei und unsere Meldungen bemerkte sie auch nicht. So machte ich mich dann auf den Weg ins innere um die Rechnung zu begleichen. Sie fragte nach ob es geschmeckt hat, kassierte und war dann auch wieder ein wenig überfordert da ich einen Beleg wünschte. War aber dann kein Problem und sie wünschte noch einen schönen Tag. Sie war nett und freundlich , aber mit Bedienung hat das nichts zu tun. Lasst es sein und macht Selbstbedienung daraus. 2 Sterne
 
Essen
Wir sagen mal es ist eine Art Döner Laden in der es auch Pizza, Pasta und Salate gibt. Man kann hier vor Ort Essen oder sich was mitnehmen. Die Karte steht über dem Tresen und auf den Tischen gibt es eine Art schaumige bedruckte Karte. Es gibt eine extra Getränkekarte mit verschiedensten Angeboten . Es stehen auch Kuchen zur Auswahl. Beim Drehspieß gibt es die Auswahl zwischen Pute und Kalb.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 2,10 € , Drehspießteller klein von der Pute mit Bratkartoffeln und Salat für 11,80 € und Pizza Capriciosa – Käse, Tomaten, gekochter Vorderschinken,Champignons, Paprika, Artischocken für 9,80 €


Für einen kleinen Drehspießteller war es eine ordentliche Portion. Das Fleisch war sehr dünn geschnitten und schön würzig. Es war saftig, zum Teil etwas fettig und es gab auch etwas knusprige Stückchen mit dabei. Darüber gab es frisch aufgeschnittene Zwiebelstreifen. Die Knoblauchsoße war irgendwie etwas Mayonaise lastig. Mit Kräutern versehen , sehr cremig, gut Gewürzt aber irgendwie kam uns der Eindruck vor das man den Knoblauch vergessen hatte. Die Bratkartoffeln waren halt die frittierten Kartoffelscheiben die man mittlerweile ganz oft als Bratkartoffeln angepriesen bekommt. Wir stellen uns unter Bratkartoffeln was anderes vor. Wenigstens waren sie mit ausreichend Salz versorgt worden. Es gab noch etwas stückiges grünes öliges mit dazu. Um zu sagen was es genau war ist es uns zu wenig gewesen, würzig war es. Beim Salat gab es einen Tomatensalat in kleineren Stückchen dazu der ein schönes schmackhaftes Dressing abbekommen hatte und mit Petersilie und Zwiebeln verfeinert war. Ein paar Tomatenscheiben pur gab es auch noch mit drauf. Dann noch Weißkraut und Eisbergsalat ohne Dressing und Dosenmais. Die Blaukrautstreifen waren ein wenig mariniert und ein paar rote Paprikastückchen fanden wir noch .Im großen und ganzen passte es schon.
 
Die Pizza vermuten wir mal in der Form gebacken. Sie hatte einen knusprigen Boden bis zur Mitte hin und war reichlich belegt. Die Champignons waren frisch , der Paprika auch und die gesuchten und spärlich gefundenen Artischocken denken wir mal sind aus der Dose. Der Schinken war unter dem Gemüse auch reichlich vorhanden und schmeckte , einfacher Schinken halt. Der vorhandenen Käse war schön zerlaufen aber spärlich vertreten , geschmacklich schwer zu sagen, es war so viel drauf. Das gleiche war bei dem Tomatensugo so. Wir sind hier nicht bei einem Italiener und das was es hier ist sagen wir passt schon mal.
 
Wir würden sagen es ist hier kein Lokal sondern ein Imbiss mit Sitzplätzen und da kann man schon mal eine Kleinigkeit essen zwischendurch. 3,5 Sterne
 
Ambiente
Im inneren gibt es einen Tresen wo man sich die Sachen zum mitnehmen abholt. Darüber gibt es auch die Speisekarte und in der Auslage kann man auch verschiedene Zutaten sehen. Es gibt hier verschiedene Möglichkeiten zum Platz nehmen.
 
Vorm Haus befinden sich Tische mit einer Kunststoffplatte und dem Logo drauf. Dazu gibt es so Art Rattanstühle.

 Auf dem Tisch gibt es ein frisches Blümelchen und die Karten.
 
Das Besteck wird einem an den Tisch gestellt in einem schwarzen Topf. Ein Teil des Besteckes ist in weiße Servietten gewickelt, zusätzlich sind noch Servietten  mit dabei und Messer für die Pizzen.
 
Man muss halt hier rechnen das Leute zwischen den Reihen durchgehen da sie sich auf dem Bürgersteig befinden. Wir sagen mal es ist ein Imbiss und hierfür geben wir 3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber. Was wir innen sehen konnten auch. Auf den Toiletten könnte man etwas ordentlicher sauber machen. Auf den Damentoiletten gab es bei unserem Besuch leider kein Toilettenpapier, geht gar nicht. 4 Sterne

Biergarten war angesagt bei dem schönen Wetter. Enjaunddusty hat vor einigen Jahren schon einen Kurzbericht geschrieben und da es ja schon 5 Jahre her ist lockte der schöne Biergarten, mal schauen wie es jetzt ist. Dieser befindet sich gleich neben der Residenz. Dort gibt es auch gebührenpflichtige öffentliche Parkplätze. Wir nahmen den kleinen Bus der hier her fährt, allerdings bei der Rückfahrt am Abend mussten wir fest stellen der fährt bloß bis 18 Uhr. Dann muss man einige Schritte zur anderen Bushaltestelle laufen. In den Biergarten kommt man ebenerdig , ins innerer hatten wir 8 Stufen gezählt. Die elektrisch Hebevorrichtung von Enjaunddusty die beschrieben wurde haben wir jetzt nicht gesehen. Die Toiletten befinden sich im inneren dann ebenerdig.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz ohne Reservierungsschild , Karten liegen bereits aus und so konnten wir auch gleich die Getränke bestellen als uns die nette Dame freundlich begrüßte. Erkennbar ist der Service hier durch die einheitlichen schwarzen Shirts mit Logo vom Lokal drauf. Die Getränke kamen rasch mit einem zum wohl und sie fragte nach ob wir auch was essen möchten. Für die Bestellung bedankte sie sich und diese ließen auch nicht lange auf sich warten. Sie kamen gleichzeitig und es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Unterm Essen fragte sie nach ob alles passen würde oder wir noch was bräuchten. Die leeren Teller wurden auch gleich bemerkt und gefragt ob alles geschmeckt hat. Auf unsere Antwort bedankte sie sich und erkundigte sich ob wir noch was möchten. Beim ersten leeren Glas fragte sie nach ob sie noch was bringen darf. Wir teilten mit das wir zahlen würden und sie holte das Gerätle raus und nannte den Betrag mit der vorherigen Kontrollabfrage. Sie war dann ganz überrascht über das Trinkgeld und bedankte sich paar mal herzlich. Die Nachfrage nach einem Beleg war kein Problem und sie teilte mit dass sie diesen gleich bringen würde. Das war auch der Fall und sie bedankte sich nochmal, wünschte noch einen schönen Feiertag und verabschiedete uns herzlich. Sehr nett, freundlich, aufmerksam , sehr gerne 5 Sterne
 
Essen
Die Karte liegt hier bereits auf dem Tisch und besteht aus einzelnen laminierten Zetteln. Die Auswahl ist allerdings nicht sehr groß. Ein paar Brotzeiten, Salate und als warme Gerichte Bartwürste und Leberkäse. Auch die Getränke Auswahl ist gering gehalten.
 
Dann gibt es halt heute mal Würstl. Wir entschieden uns für die Rindsbockwurst aus 100 % Bio Rindfleisch mit Currysoße und Pellkartoffelchips für 11,90 € und 1 paar fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat und Senf für 10,90 €
 
Zum trinken hatten wir zwei Kellerbier zu je 4,20 € . Diese waren schön gekühlt und geschmacklich gar nicht schlecht.
 
Auf die Pellkartoffelchips waren wir gespannt – noch nie gegessen oder gelesen. Es stellte sich raus das es Pommes waren die etwas rundlich mit einer Wölbung waren. Sie waren sehr schön knusprig, nicht fettig und innen noch leicht weich. Gewürzt waren sie einwandfrei , wir sagen mal mit Pommessalz. Mal eine andere Form, sie schmeckten uns. Die Rindswurst war leicht eingeschnitten und gegrillt worden. Auf den ersten Blick dachten wir das sie recht trocken sein wird. War aber überhaupt nicht der Fall. Sie hatte zwar eine feste Konsistenz aber trotzdem saftig. Geschmacklich überzeugte sie uns auch, schön kräftig abgeschmeckt. Keine 0-8-15 Wurst, schon klasse Qualität. Die Soße dazu hatte einen tomatigen aber auch etwas fruchtigen Geschmack. Etwas schärfe kam mit durch und der Curry dazu rundete das ganze noch ab. Oben drauf gab es noch etwas Frühlingszwiebelringe , die allerdings schon etwas sehr angetrocknet waren, schade dafür.
 
Bei den fränkischen Bratwürsten gab es auch eine klasse Qualität mit herrlichen Geschmack. Sehr schön würzig und mit Gewürzen sehr schön rund abgeschmeckt. Sehr schön saftig und klasse angebraten. Wir waren begeistert von dieser leckeren Wurst. In einem Schälchen gab es etwas mittelscharfen Senf dazu den wir aber durch die schmackhafte Wurst gar nicht brauchten. Beim Kartoffelsalat gab es oben drauf ein paar frische Gelberübenraspel. Diese könnte man sich nach unserem Geschmack sparen. Der Kartoffelsalat schön schlotzig mit noch etwas größeren Stückchen versehen. So mögen wir es. Er wurde mit Schnittlauchröllchen verfeiner und hatte eine klasse ausgewogene Säurenote in sich. Wegen uns dürfte er etwas mehr Salz und Pfeffer vertragen, ist halt immer Geschmackssache.
 
Der erste Eindruck war, ja dann essen wir halt Bratwürste. Das was wir aber bekommen haben überraschte uns sehr. Klasse Würste von 1a Qualität und Geschmack. Jederzeit gerne wieder. Mit einem zugedrückten Auge vergeben wir 5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein großer Biergarten mit Kiesboden. Im vorderen Bereich bei der „ Hütte“ wo die Bedienungen Essen und Getränke abholen gibt es Tische und Bänke in der Art  Biergartenoptik . Es gibt hier einige Bäume und zusätzlich wird noch mit Schirmen beschattet.


Im hinteren Bereich gibt es noch zusätzlich Sitzmöglichkeiten mit Tischen und Stühlen. Hier wird mit kleineren Schirmen beschattet.
 
Auf dem Tisch gibt es die laminierten Karten,

 einen Aschenbecher, einen Holzständer mit Besteck und Servietten und Bierdeckel und einen Stein auf dem die Tischnummer steht.
 
Ein gemütlicher , schöner Biergarten, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Biergarten war alles sauber. Tische wurden auch gleich immer abgewischt. Auf den Toiletten gab es die üblichen Staubspuren und sehr viele Spinnweben. 4 Sterne 

Da man nun meine Änderungen zum Lokal (u.a. Küchenart + Öffnungszeiten + Datum der Neueröffnung) geändert hat, habe ich den vorherigen dazu hier geschriebenen Text jetzt gelöscht (Januar 2023).

Und nun nochmals zu den News, welche ich gestern bereits zu dem Restaurant gepostet hatte:
Kurze Info zum Lokal, da es hier bei GastroGuide noch nicht hinterlegt wurde oder es auch noch Niemand aus dem Kreis Alzenau mitbekommen hat. Marija + Dragan (ehemals Split in Laufach) sind wieder zurück in Deutschland und führen jetzt seit Mai 2022 dieses Lokal mit den altbewährten / bekannten kroatischen und internationalen Speisen aus dem damaligen Split. Draußen lässt es sich im Sommer natürlich auch wieder gut sitzen. Reichlich Plätze sind vorhanden. Das Lokal befindet sich direkt beim Fußballverein FC Bayern Alzenau. Eine ausführliche Bewertung mit Fotos wird es leider erst im Frühjahr von mir geben, da mir in den letzten Monaten und auch noch jetzt, aus gewissen Gründen leider die Zeit dazu fehlt. Für Freunde der kroatischen Küche, ist ein Besuch dort auf jeden Fall lohnenswert .

Objekt:
Das Lokal liegt direkt am Eingang von Martinsried. Oberhalb des AEZ (Amper Einkauf Zentrum)
Direkt neben an befindet sich ein Billard und Dart Lokal.
Ambiente:
Das Lokal ist ausreichend groß, und übersichtlich. Im Sommer steht eine Terrasse zur Verfügung
Speisen:
Die Speisekarte ist gut sortiert und übersichtlich. Die Mittagskarte ausreichend
Für Asiaten gibt es wohl spezielle Speisen, die in Chinesisch auf einer Tafel stehen.
Ich bin 3-4 mal Mittags dort gewesen, da sich mein Büro in der Nähe befindet
Mittags bekommt man eine Suppe oder so mini Frühlingsrollen zum Hauptgericht hinzu.
Wenn es frisch ist, schmeckt das Essen auch recht ordentlich. Nur haben meine Kollegin und ich auch schon 2x im Anschluss Bauchschmerzen bekommen. Das Hühnerfleisch hatte da immer einen eigenartigen Geschmack.
Service:
Der Service ist immer etwas „anders“. Man muss sich schnell im Klaren sein, was man essen will.
Gelegentlich ist Deutsch nicht die Sprache, wo man weiterkommt. Chinesisch und Englisch ist dann die Sprache der Mitarbeiter. Essen kommt gerne mal auch vor den Getränken, oder diese kommen gar nicht. Ist so eine Glückssache, wie das Wetter.
WC/Parkplatz:
Parkplatz gab es mehr als ausreichend.  
Toiletten wurden nicht besucht
Fazit:
Unterm Strich werde ich es vermeiden, wiederzukommen. Außer einer der Chef wünscht sich diese Challenge.

Durch die Altstadt geschlendert sahen wir das Gasthaus und den dazu gehörigen Biergarten. Platz ist noch frei , also nehmen wir, sieht nach bayrischer Küche aus und ein Aufsteller mit Schäufele lies uns das erahnen. Die Plätze waren dann sehr rasch gefüllt und einige mussten wieder gehen weil es voll war. Wir würden sagen es befindet sich etwas am Rande der Innenstadt zwischen Dom und alter Mainbrücke. Die Geschichte vom Haus kann man auf der HP nachlesen. Parken ist hier nicht möglich. Die Tram Haltestelle Rathaus befindet sich in der Nähe. Den Biergarten erreicht man ebenerdig, ins Haus kommt man durch 4 Stufen. Die Herrentoiletten befinden sich dann ebenerdig. Die Dame nutzte diese nicht und somit ? wo sie sich befinden.
 
Service
Da niemand anwesend war suchten wir uns einen Platz. Eine Karte befindet sich bereits auf dem Tisch. Nach kurzer Zeit kam dann eine Dame an den Tisch und meinte – zu trinken-. Nette Begrüßung , ha ha ha. Der Service ist hier erkennbar durch Logos auf Hemd/Bluse und rotem Bistroschurz. Die Getränke kamen sehr zügig mit der Ansage – zu essen-. Auf diese mussten wir auch nicht lange warten und sie meinte guten Appetit. Dann ward niemand mehr an unserem Tisch zu sehen. Vor leeren Tellern saßen wir eine Zeitlang und es wurde gefragt – had gepasst-. Spotzl meinte dann ob die Petersilie ausgegangen ist  denn bei den Petersiliekartoffeln war keine dabei. Es gab einen verdutzen Blick und eine genervte Aussage – geb`s weiter- Das war es dann auch. Nach einiger Zeit vor leeren Gläsern fingen wir dann die Dame ab und teilten mit das wir zahlen möchten . Sie meinte dann nur – ist jetzt Kollege sein Bereich-. Irgendwann konnten wir dann den Kollegen ausfindig machen und es ihm mitteilen. Gerätle raus gezogen , Betrag genannt und kassiert. Wir meinten dann das wir gerne einen Beleg hätten , zur Antwort gab es – wie Beleg-. Ja Bon, Zettel wo alles drauf steht was wir bezahlt haben. Und wieder ein genervtes Gesicht, ja bringe ich. Das dauerte wieder eine ganze Zeitlang und wurde so im vorbei gehen an den Tisch gelegt. In vielen Restaurants haben wir Zettel gesehen – suchen nette freundliche Bedienungen- Sollte man hier auch mal machen denn mit Bedienung und Freundlichkeit hatte es bei unseren Besuch nichts zu tun. 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen Holzeinband in dem sich Klarsichthüllen befinden. Die Karte ist auch auf der HP. Schnitzel, Bratwürstl, Brotzeit, Currywurst,  Flammkuchen, Matjes und als vegetarisch Käsespätzle oder Salat. Dazu gibt es noch eine Wochenkarte mit drei Gerichten. Ach ja , einen Burger gibt es auch noch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , Matjesfilet „ Hausfrauen Art“ mit Zwiebeln, Äpfel und Gurken in Sauerrahmsoße und Petersilienkartoffeln für 13.- € und Flammkuchen „ Elsässer Art“ mit Rahm, Speck und Zwiebeln für 11.- €
 
Petersilienkartoffeln bei den Matjes, wie schon geschrieben fehlte die Petersilie komplett. Über das ganze Gericht waren etwas Schnittlauchröllchen gestreut. Ja , es waren halt Kartoffeln, gegart halt aber nicht zu übergart. Das war es auch schon. Das einige was wir positiv sagen können ist dass es sich um eine Kartoffelsorte gehandelt hat mit etwas guten Geschmack, das war es auch schon. Drei halbe überreife Cocktailtomaten gesellten sich noch dazu. Die Matjes waren in Stücke geschnitten und mit dem Rest vermengt worden. Die Zwiebeln, Äpfel und Essiggurken waren klein geschnitten und sehr dezent vorhanden. Die Sauerrahmsoße war reichlich vorhanden , aber hier fehlte uns auch einfach das abschmecken/ würzen. Ja es war halt Sauerrahm, aber wo ist Salz Pfeffer und würze.
 
Der Flammkuchen war sehr schön knusprig aber leider ziemlich kalt geworden. Der Teig schmeckte gut und er war auch reichlich belegt. Hier gab es auch wieder die Cocktailtomaten hälften und die Schnittlauchröllchen. Der Speck war schön würzig mit rauchigen Geschmack, schmeckte uns. Die Zwiebeln passten so drauf, noch mit Biss. Es gab aber sehr viel Rahm auf dem Flammkuchen, wir denken mal der selbe Sauerrahm wie bei den Matjes. Das wurde dann zum Teil beim Essen schon zu viel davon. Hier auch wieder, wo sind die Gewürze für den Geschmack.
 
Die Hütte ist voll mit denken mal lauter Touristen. Unser Fall ist es nicht, waren ja auch nur ein Tourist der nur einmal kommt, nochmal nämlich nicht. 2,5 Sterne

Ambiente
Es gibt hier das Haus wo sich davor höhere Holztische und Bänke mit dazu befinden.
 
Über eine kleine Straße drüber gibt es einen eingegrenzten Biergarten in dem es auch ein paar Bäume gibt. Beschattet wird hier mit grünen Schirmen. Es gibt hier braune Tische mit Kunststoffplatte und dunkle Art Rattanstühle. Auf dem Tisch gibt es ein , sagen mal Bastdeckchen in rund , auf dem sich ein Blumenstock und ein Tongefäß mit Besteck und Servietten befindet. Eine Speisekarte steht hier auch noch mit drauf.
 


Die Servietten haben das Logo vom Haus und das Besteck hat schon lange Jahre auf dem Buckel. Es ist zumindest sehr zerkratzt und  das Messer sehr stumpf. Bei unseren Gerichten war es hier kein Problem, aber Schnitzel möchte man damit wohl nicht schneiden.
 
Sauberkeit
Die Tische waren alle sauber als wir angekommen sind. Sie werden auch abgewischt wenn Gäste gehen, so außen um das Deckchen rum gewischt. Es gibt einen Sektkühler wo sich der Lappen befindet und dieser wird immer wieder gleich benutzt. Aschenbecher hatten wir dann erst gesehen als eine Dame diese auf einer Anrichte hinstellte, da waren wir aber auch schon am gehen. Das merkt man auch am Boden, hier lagen einige Zigarettenkippen – und nicht nur von heute. Sonst war alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. 3,5 Sterne
 

 

Objekt:
Das Lokal liegt direkt am Eingang von Dachau. (Von Karlsfeld aus gesehen)
Das Lokal ist in einer Gewerbeeinheit, und leicht zu übersehen. Gefunden habe ich das Lokal über Google-Maps. In Gastroguide ist in der App ja nichts zu finden.
Ambiente:
Das Lokal ist sehr weitläufig. Mit einem Sep. Raum für Firmen und Fam. Feiern.
Die Deko ist typisch für eine China Restaurant. Nicht zu viel und nicht zu wenig.
<Satire on> Besonders die ChubbaCup Lollis am Tresen <Satire off>
Speisen:
Hier wird Vietnamesisch / Chinesisch und Sushi angeboten. Die Speisekarte ist sehr groß.
Da was zu finden, ist nicht einfach. Da vieles einem anspricht.
Selbst für Veganer ist was zu finden.
Als Vorspeise gab es DimSum mit Garnelen. Sehr, Sehr lecker.
Als Hauptgericht hatten wir Huhn in Mangosoße und einen gemischten Fleischteller (Huhn, Rind, Ente) in einer scharfen dunklen Soße. Alles wirklich sehr gut.
Der warme Pflaumenwein am Schluss war das perfekte I-Tüpfelchen zum Schluss.
Service:
Der Service war wirklich sehr gut. Das beste war jedoch unser Kellner, ein waschechter Asiate (Optisch), mit einem perfekten bayrisch. So liebe ich es. So einen guten Service hatte ich lange nicht mehr.
WC/Parkplatz:
Parkplatz gab es ausreichend.  Das einzige, was ein wenig störte, waren die Toiletten im Keller.
Für Personen mit Handicap ein echtes Hindernis.
Fazit:
Alles in allem ein toller Abend mit guter Service und gutem Essen. Preislich angemessen.
Ich werde definitiv wiederkommen.