Unser Tagesessen für Donnerstag, 19. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Geflügelcremesuppe
Beef Brisket (geräucherte Rinderbrust) vom Grill
mit Salatplatte
6,80 €
Menü 2
Geflügelcremesuppe
Fleischkäse vom Grill mit Pommes und Salat
7,30 €
Menü 3
Geflügelcremesuppe
Schweinebraten auf Sauerkraut mit Spätzle
7,50 €
Tagesdessert
Schokoladeneis mit Sahne
1,20 €
Unser Tagesessen für Dienstag, 17. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Festtagssuppe
Saure Nieren mit Bratkartoffeln und Salat
6,80 €
Menü 2
Festtagssuppe
Rahmgeschnetzeltes von der Pute mit Spätzle und Salat
7,30 €
Menü 3
Festtagssuppe
Rinderroulade mit Gemüse und Kartoffelpüree
7,50 €
Tagesdessert
Karamelleis mit Sahne
1,20 €
Unser Tagesessen für Freitag, 13. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Hühnersuppe mit Eierflocken
hausgemachte Spinat-Gemüsemaultaschen mit Käse überbacken, Tomatensauce und Salat
6,80 €
Menü 2
Hühnersuppe mit Eierflocken
Hühnerfricasse mit Reis und Salat
7,30 €
Menü 3
Hühnersuppe mit Eierflocken
Jägerschnitzel mit Nudeln und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Cappuccinopudding
1,20...
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Unser Tagesessen für Donnerstag, 12. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Linsensuppe
hausgemachter Schwartenmagen mit Zwiebeln,
Essig-Öl Marinade und Bratkartoffeln
6,80 €
Menü 2
Linsensuppe
Fleischküchle „Zigeuner Art“ mit Pommes und Salat
7,30 €
Menü 3
Linsensuppe
frischer Spargel mit Hollandaise, Flädle
und neuen Kartoffeln
7,50 €
Tagesdessert
Cappuccinopudding
1,20 €
Unser Tagesessen für Dienstag, 10. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Spargelcremesuppe
Grünkernbratlinge mit Kräuterquark und Salat
6,80 €
Menü 2
Spargelcremesuppe
Pulled Pork mit hausgemachter Grillsauce und Krautsalat
7,30 €
Menü 3
Spargelcremesuppe
hausgemachte Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat
7,50 €
Tagesdessert
Zitronencreme mit Erdbeeren
1,20 €
Unser Tagesessen für Montag, 9. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Gemüsecremesuppe
Salatplatte mit Putenbraten und gebratenen Champignons
6,80 €
Menü 2
Gemüsecremesuppe
Rostbratwurst vom Grill mit Kartoffelsalat
7,30 €
Menü 3
Gemüsecremesuppe
Rahmhackbraten mit Nudeln und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Zitronencreme mit Erdbeeren
1,20 €
Unser Tagesessen für Donnerstag, 6. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Festtagssuppe
Käsespätzle mit Salat
6,80 €
Menü 2
Festtagssuppe
Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat
7,30 €
Tagesdessert
Vanilleeis mit Schokoladensauce
1,20 €
Unser Tagesessen für Dienstag, 3. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Nudelsuppe
hausgemachte Spinat-Gemüsemaultaschen überbacken
mit Käse und Salat
6,80 €
Menü 2
Nudelsuppe
paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Blattsalate
7,30 €
Menü 3
Nudelsuppe
Sauerbraten mit Semmelknödel und Blaukraut
7,50 €
Tagesdessert
Vanilleeis mit Sahne
1,20 €
Unser Tagesessen für Montag, 2. Mai, von 11.45-13.45
Menü 1
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen
Chili con Carne mit Bauernbrot
6,80 €
Menü 2
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
7,30 €
Menü 3
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen
Pfeffersteak vom Schweinehals mit Kroketten und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Erdbeereis mit Sahne
Unser Tagesessen für Freitag, 29. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Erbsensuppe
Oberländer Bratwurst mit Kartoffelsalat
6,80 €
Menü 2
Erbsensuppe
gemischter Fischteller mit Dillsauce, Reis und Salat
7,30 €
Menü 3
Erbsensuppe
Jägerschnitzel mit Nudeln und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Zitronencreme
1,20 €
Unser Tagesessen für Donnerstag, 28. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Hackbraten mit Gemüse und Kroketten
6,80 €
Menü 2
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Spanferkelrollbraten mit Perouser Sauerkraut und Stampfkartoffeln
7,30 €
Unser Tagesessen für Dienstag, 26. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Linsensuppe
herzhafte Grünkernbratlinge mit Kräuterquark und Salat
6,80 €
Menü 2
Linsensuppe
Hackfleischklößchen in Paprikarahmsauce und Gemüsereis
7,30 €
Menü 3
Linsensuppe
Gemischter Braten mit Spätzle und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Vanilleeis mit Schokoladensauce
1,20 €
Unser Tagesessen für Montag, 25. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Nudelsuppe
Gaisburger Marsch
6,80 €
Menü 2
Nudelsuppe
Zigeunerbraten mit Spätzle und Salat
7,30 €
Menü 3
Nudelsuppe
Fleischküchle mit Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree
7,50 €
Tagesdessert
Apfelkuchen mit Sahnetupfer
1,20 €
Tagesempfehlungen
Spargelcremesuppe
***
frischer Spargel mit neuen Kartoffeln, Hollandaise und Flädle
frischer Spargel mit neuen Kartoffeln, Hollandaise und gemischtem Schinkenteller
frischer Spargel mit neuen Kartoffeln, Hollandaise , dazu ein Rumpsteak aus unserer Fleischreifung von der Deutschen Färse, 35 Tage gereift
Pfeffergeschnetzeltes vom Rind, verfeinert mit Albdinkelwhysky, hausgemachte Spätzle und Salat der Saison
Schlemmerpfännle für Zwei:
Dry Aged Rindfleisch aus unserer eigenen Fleischreifung
Trocken gereiftes Fleisch von der Deutschen Färse aus unserer eigenen Fleischreifung
[Auf extra Seite anzeigen]
Unser Tagesessen für Freitag, 22. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Champignon-Bärlauchcremesuppe
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Bauernsalat
6,80 €
Menü 2
Champignon-Bärlauchcremesuppe
Lachsnudeln mit Bauernsalat
7,30 €
Menü 3
Champignon-Bärlauchcremesuppe
Linsen mit Spätzle, Saitenwurst und Bauch
7,50 €
Tagesdessert
Vanilleeis mit Pflaumenkompott
1,20 €
Unser Tagesessen für Donnerstag, 21. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Waldpilzcremesuppe
Ein Paar frische Bratwürste mit Kartoffelsalat
und Blattsalate
6,80 €
Menü 2
Waldpilzcremesuppe
Cevapcici mit Zwiebeln, Aivar, Pommes und Salat
7,30 €
Menü 3
Waldpilzcremesuppe
Rollbraten gefüllt mit Maultaschenbrät, Spätzle und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Schokoladeneis mit Sahne
Unser Tagesessen für Dienstag, 19. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Bohnensuppe
Oberländer Bratwurst mit Kohlrabigemüse
und neuen Kartoffeln
6,80 €
Menü 2
Bohnensuppe
Schweinebraten mit Sauerkraut und Spätzle
7,30 €
Menü 3
Bohnensuppe
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat
7,50 €
Tagesdessert
Vanilleeis mit Schokoladensauce
1,20...
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Unser Tagesessen für Montag, 18. April, von 11.45-13.45
Menü 1
Festtagssuppe
Nudelpfanne mit Hackfleisch und Salat
6,80 €
Menü 2
Festtagssuppe
Putengeschnetzeltes mit Champignons,Spätzle
und Salat
7,30 €
Menü 3
Festtagssuppe
Rinderroulade mit Gemüse und Kartoffelpüree
7,50 €
Tagesdessert
Schokoladenmousse
1,20 €
