Schleswig-Holstein

Dieses traditionsreiche Gasthaus liegt im schönen Naturpark Westensee, in der Nähe von Flintbek. Ausreichend Parkplätze gibt es direkt vor der Tür.
Wir sind dort an diesem Sonntagmittag eingekehrt, um im familären kleinen Kreis von vier Personen einen Geburtstag zu feiern.
Beim Betreten des Gastraumes wurden wir sofort von einer jungen Bedienung begrüßt und wurden zu unserem reservierten Tisch direkt am Fenster in einer der beiden kleinen Gaststuben geführt.
Neben einem großen Gastraum gibt es eine sonnige Veranda, einen großen Saal mit Bühne und zwei kleine Gaststuben. Also ein idealer Ort für Feierlichkeiten jeglicher Art.

Nachdem wir alle die Speisekarten bekamen wurden wir gleich gefragt, ob wir schon wissen was wir trinken möchten. Da das alle schon wußten, bestellten wir schon mal Apfelschorle uns Selter.
Wir staunten nicht schlecht, als wir die sehr umfangreiche Karte an verschiedenen Gerichten sahen. Von kleinen Speisen wie Suppen, Vorspeisen und Salaten, gibt es verschiedene Fischgerichte (auch Fisch direkt aus der Region), Fleischgerichte, sowie eine große Auswahl an verschiedenen Schnitzelgerichten (was es wahlweise auch als Putenschnitzel gibt). Es gibt auch sogenannte Monatsgerichte, was dieses Mal Grünkohl war. Außerdem gibt es auch eine "Holsteiner Karte" auf der unter anderem Bauernfrühstück oder hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln angeboten werden. Auch vegetarische Gerichte wie hausgemachte Nudeln oder Backcamenbert findet man in der Speisekarte.
Erst als die Bedienung ein zweites Mal wieder zu uns kam, hatten wir uns alle entschieden, was wir nehmen wollten. Wir bestellten zweimal ein Schnitzel, eines davon als Putenschnitzel mit Fetakäse, Oliven und Peperoni. Dazu gab es Pommes Frites und einen kleinen gemischten Salat. Die anderen bestellten Putensteak mit verschiedenen Gemüse, Rahmsauce und Pommes Frites. Außerdem wurde noch die "Lindenpfanne" mit drei kleinen Steaks von Pute, Rind und Schwein, mit Gemüse der Saison, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise bestellt.
Kurz nach unserer Bestellung kam ersteinmal etwas Brot mit Kräutercreme, das gab schon einmal einen leckeren Vorgeschmack.
Es dauerte auch nicht lange bis unsere bestellten Gerichte serviert wurden. Da drei Personen ein Gericht mit Pommes Frites hatten, wurden diese in einer extra Schüssel gebracht. Es war nicht nur was für das Auge, so nett angerichtet waren alle vier Speisen, es schmeckte auch alles hervorragend. Das Schnitzel war sehr zart und knusprig paniert und nicht fettig. Obendrauf waren Fetakäse, Oliven und Peperoni. Auch die Pommes Frites waren sehr knusprig und richtig gut gewürzt. Die Portionen waren auch nicht so groß, sodaß auch Gäste mit kleineren Hunger das gut schaffen können. Zwischendurch wurde sehr nett und aufmerksam gefragt, ob alles in Ordnung sei, sowie es sich für ein gutes Restaurant gehört. Wir waren alle sehr zufrieden.
Nach dem Abräumen wurden wir noch gefragt, ob es noch ein Nachtisch sein soll. Wir baten noch einmal um die Speisekarte und wurden ziemlich schnell fündig. Da wurde unter anderem Zitronensorbet angeboten, und so etwas passt auch noch in einen vollen Magen. Nun mußten wir aber doch einige Zeit warten, bis die Bedienung wieder Zeit für uns hatte. Denn inzwischen war das Lokal richtig gut besucht und es gab viel zu tun. Aber so konnte das gute Essen noch verdaut werden. Dann bestellten wir dreimal das Zitronensorbet, zwei Cappucinos und zweimal Kaffee. Das kam dann aber nicht so schnell wie das Hauptgericht, aber wir hatten ja genug Zeit. Denn Vorfreude ist doch die schönste Freude, und wir wurden nicht enttäuscht. Es kam eine große Kugel Zitronensorbet nett dekoriert mit einem Waffelröllchen und einer Physalisfrucht. Es war herrlich erfrischend und rundete das köstliche Mittagessen gut ab.
Nur der Cappucino war etwas mehr Milchschaum als Kaffee, aber da es ja noch einen Keks dazu gab, war es auch ok.
Nach dem Bezahlen gab es noch für jeden von uns eine Merci Praline.

Alles in einem sei gesagt: Spitzenküche mit deutschen reigionalen Gerichten und für jeden Geschmack und Geldbeutel ist etwas dabei, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung und ein gemütliches modernes Ambiente.

Heute Abend führte uns der Hunger einmal in den “Südbahnhof” in Neumünster.
Das Kneipen-Restaurant ist in einem alten Bahnhofsgebäude untergebracht. Mehrere
Räumlichkeiten verteilen sich um die “Diele”, in der auch der Tresen steht. Für die Süchtigen gibt es sogar ein extra Raucherzimmer. Im “Südbahnhof” ist jeden Sonntag Brunch, außerdem locken Events und im Sommer ein großer immer gut besuchter Biergarten.
Wir betreten die Lokalität gegen 18:30. Zu diesem Zeitpunkt sind die Räume schon gut besetzt, wir bekommen aber noch einen Tisch am Fenster. Nebenan sind für eine Gesellschaft Tische zusammengestellt. Der Geräuschpegel ist leider, auch bedingt durch die hohen alten Räumlichkeiten nicht gerade gering. Die Wände sind gemäß dem Thema Bahnhof/Eisenbahn gestaltet. Mir ist es alles etwas zu dunkel.
Das Mobiliar kommt eher rustikal daher. Der freundliche Kellner ist sehr schnell zur Stelle und fragt nach einem ersten Getränkewunsch.
Wir bemerken fehlende Seiten in der Speisekarte, welche auch sofort ausgewechselt wird. In der Speisekarte ist auf fast jeder Seite Werbung, was diese leider nicht übersichtlicher macht. Wir bestellen Folienkartoffel mit Nordsee-Krabben mit Sourcream, dazu Salatbeilage für 8,90 € und Bauernfrühstück ebenfalls für 8,90 €. Das Bauernfrühstück kommt dann mit Schinkenwürfeln, Gewürzgurke und kleiner Salatbeilage und ist geschmacklich einwandfrei und gut portioniert.
Die Folienkartoffel sind eigentlich zwei Kartoffeln, an Remoulade/Sourcream wird nicht gespart. Auch gibt es reichlich Krabben. Allerdings wird eine Kartoffel als etwas “zäh” empfunden. Die Salatbeilage ist reichlich. Alles in allem ist das Essen gut, sodass einem weiteren Besuch nichts im Wege steht. Zu bemerken ist noch, dass während des Essens nachgefragt wird, ob wir zufrieden sind. So gehört es sich.
Als wir gehen, ist kaum noch ein Platz frei. Es empfiehlt sich wohl auch, das nächste Mal einen Tisch zu reservieren.
Fazit: Gerne wieder!

Das Restaurant liegt sehr zentral gelegen mitten in Kiel an der Kieler Innenförde. Man kann es gut und bequem mit dem öffentlichen Stadtbussen oder mit dem eigenen PKW erreichen. Hier gibt es extra eine Tiefgarage, in der man gegen ein geringes Entgelt sein Fahrzeug unterstellen kann. Da es im Schloss nicht nur das Restaurnat gibt sondern auch einen großen Festsaal, in dem zum Beispiel schon Max Raabe mit seinem Orchester aufgetreten ist, bietet es sich schon an wenn man in festlicher Garderobe hier erscheint.
Natürlich kann man hier auch draußen auf der Straße parken. Wenn man etwas Glück hat so wie wir am heutigen Sonntag, dann bekommt man draußen einen kostenlosen Parkplatz.
Das Restaurant ist drinnen sehr gemütlich eingerichtet und überall hängen an den Wänden diverse Bilder und Fotos von Kiel. Auf einer großen Terrasse, die man bei schönem Wetter oder im Sommer nutzen kann, hat man einen herrlichen Blick auf die Kieler Innenförde und in der Kreuzfahrtschiffaison sogar auf die großen Traumschiffe die im Hafen festmachen.
Am diesem Sonntag waren wir zum Brunch eingeladen worden. Wir hatten jeder einen Gutschein geschenkt bekommen. Da ich hier noch nie drinnen war, war ich schon echt gespannt was mich erwartet.
Und wir wurden nicht enttäuscht. Kurz nach dem betreten des Restaurant wurden wir sehr nett und höflich mit einem "Guten Morgen" begrüßt und es wurde uns der Gutschein abgenommen und unser Tisch zugewiesen. Dieser befand sich heute direkt am Fenster mit Blick auf die Terrasse und dahinter die Kieler Innenförde. Da wir an diesem Vormittag die Ersten Gäste hier waren, brachte uns der Kellner persönlich an unseren Tisch und nahm uns sogar unsere Jacken ab und hing diese in die Garderobe. Kurze Zeit später fragte er uns ob es für jeden von uns ein Glas Sekt sein dürfte. Das war ja im Brunchpreis auch enthalten. Natürlich sagten wir beide "Ja" dazu und wir bekamen jeder ein Glas Sekt der sehr lecker schmeckte und schön prickelte. Dann endlich war das Brunchbuffet eröffnet und wir wussten gar nicht was wir zu erst ansehen bzw. essen sollten. Wir fragten vorher schon ob wir noch ein paar Fotos machen dürften. Die kellner und die Köche hatten nix dagegen und wir machten schnell paar Bilder. Noch sah ja alles nicht so abgegessen aus.
Auf dem Brunchbuffet wurde unter anderem angeboten: Verschiedene Brötchen in einem großen Korb, Butter, Marmelade, Müsli, selbstgebackendes Zwiebelbrot, selbstgebackendes Graubrot, Schwarzbrot, in der Mitte von Brot und Brötchenbuffet stand eine große Käseplatte mit diversen Käsespezialitäten - die ich aber leider nicht probiert habe. Dann gab es noch eine Platte mit Räucherlachs und Meerrettichsahne oder Senfsauce dazu. Eine Platte mit Holsteiner Katenschinken gab es ebenfals, daneben stand noch eine Platte mit Roastbeef, Kochschinken und Hähnchennuggets am Spieß. Dann wurde aber auch noch ein warmes Buffet angeboten. Hier gab es unter anderem Fisch, Reis, Kartoffeln, Minikohlrouladen, feines Selleriekartoffelstampf, Rührei mit Schnittlauch und Rührei ohne Schnittlauch. Zum Nachtisch wurden kleine Kuchenschnitten vom Schokozimtkuchen und im Sektglas angerichtetes Mangomouse angeboten. Zwischendurch wurde am Buffet von den Köchen persönlich gefragt ob alles in Ordnung wäre und ob sie helfen könnten. Ich wurde zum Beispiel von einem Koch gefragt, ob er mir die Kohlruolade auffüllen durfte. Natürlich nahm ich das Angebot an. So schmeckte sie am Ende noch um einiges besser.
Nätürlich gab es auch Getränke wie Orangensaft, Tee oder Kaffee. Dieses konnte man sich alles sooft nehme wie man wollte.
Die Kellner waren sehr aufmerksam und räumten nach jedem Gang die gebrauchten Teller vom Tisch. Wir genossen es in vollen Zügen. Es passte an diesem Sonntag hier einfach alles. Dadurch das es nicht so voll war, war die Geräuschkulisse auch sehr angenehm und es gab überhaupt kein Gedränge am Buffet.
Kurz vor dem Verlassen des Restaurantes habe ich noch die Toiletten getestet und stellte fest, das diese sauber und sehr geräumig waren. Auch für Gäste im Rollstuhl oder mit einer anderen Gehbehinderung wird hier gedacht. Es ist so gut wie alles ebenerdig und es gibt nur wenige Stufen. Auch in der Toilette gibt es ein Behinderten-WC.
Auch wenn der Sonntagsbrunch hier nicht ganz billig ist, hat es sich auf jeden Fall gelohnt und ich kann es einfach nur an jeden weiterempfehlen.
Dieses Restaurant und die Küche hier im Schloss sind einfach spitze!

Das "Luzifer" in Eckernförde ist in einem alten Speichergebäude und liegt direkt am Hafen. Hier findet der Gast einen großen Restaurant-, Cafe-, Bar und Bistrobereich vor. In diesem Gebäude gibt es auch eine hauseigene Kaffeerösterei. Bei schönem Wetter kann man auch draußen auf einer großen Plattform in gemütlichen Strandkörben sitzen und den Ausblick über den Eckernförder Hafen genießen.
Mit Mühe fanden wir im Gebäude noch einen freien Tisch in der hintersten Ecke, was wir gemütlich fanden und so den ganzen Trubel an diesem Tag gut beobachten konnten. Dieses Mal war es hier extrem trubelig, was wohl auch daran lag das an diesem Tag draußen im Hafenbereich von Eckernförde Fischmarkt war. Leider dauerte es auch einige Minuten bis uns eine Bedienung entdeckte und uns die Speisekarte brachte. Da wir gerne etwas Süßes haben wollten, bestellten wir beide den hausgemachten Pfannenkuchen mit frischem Obstsalat, den es wahlweise auch mit einer Kugel Vanilleeis gab. Dazu bestellten wir uns jeder einen Milchkaffee. Es dauerte wieder einige Zeit bis die Bedienung an unseren Tisch kam und die Bestellung aufnahm. Der Milchkaffee wurde uns ziemlich zügig serviert, während wir auf den Pfannenkuchen erneut etwas warten mußten. Als er uns serviert wurde, bekamen wir große Augen bei dem Anblick. Er sah ja köstlich aus, aber es war ein dicker und wie ich fand sehr großer Pfannenkuchen. Neben dem frischen Obstsalat wurde er auch noch auf der Oberfläche mit Zimt und Zucker verfeinert. Statt einer Kugel Vanilleeis gab es eine Kugel Krokanteis dazu. Vanilleeis war aus, wie wir von der Bedienung erfuhren. Hätte ich das gewußt, das der Pfannenkuchen so groß ausfällt, hätte ich mir die Kugel Eis erspart. Geschmacklich war es aber sehr lecker und der Obstsalat passte auch gut dazu. Leider war man ziemlich schnell satt und ich mußte etwas übrig lassen. Man sollte wirklich großen Hunger mitbringen, um diese Portion zu schaffen.
Der Milchkaffee war sehr aromatisch mit viel Milchschaum, das war ein richtiger Genuß. Zwischendurch wurde von der Bedienung gefragt ob alles schmeckt und ob wir zufrieden waren, was wir zustimmten.
Als wir bezahlen wollten, dauerte es wieder einige Minuten, bis die Bedienung an unseren Tisch kam. Im Großen und Ganzen war es aber ein leckeres Pfannenkuchenessen und auch die Location ist völlig in Ordnung.
Neben verschiedenen Süßspeisen gibt es auch eine reichhaltige Auswahl an Nudel-, Fisch- Fleisch- und Kartoffelgerichten, aber auch verschiedene Salate und Suppen. Außerdem bekommt man hier auch kleine Snacks und Frühstück in verschiedenen Variationen. Und wer gerne Kaffee mag ist hier auch richtig und kann unter einer großen Auswahl an Kaffeespezialitäten aus der hauseigenen Rösterei wählen.
Da diese Location sehr beliebt ist, sollte man schon genügend Zeit mitbringen, auch wenn das Servicepersonal sein Bestes gibt, wie man den Eindruck hatte.

Dieses Restaurant liegt direkt an der Hauptstraße, der Einfelder Schanze, in Neumünster Einfeld. Es ist mit dem öffentlichen Bus oder mit dem PKW gut zu erreichen. Direkt neben dem Gebäude befindet sich ein großer Parkplatz. Von hier aus hat man schon einen herrlichen Blick auf den Einfelder See.
Ich war an diesem Sonntag in diese Location eingeladen worden. Allerdings sollte ich mich um die Tischreservierung kümmern, was auch ohne Probleme gelang.
Wir betraten das Gebäude und befanden uns ersteinmal in einem Flur von wo auch ein paar Privaträume abgingen. Wir gingen also weiter gerade durch und kamen direkt in den großen Gastraum, der durch seine großen Fenster nach hinten zum See groß, hell und freundlich wirkte. Am Tresen wurden wir begrüßt, ich sagte das wir einen Tisch für 5 Personen bestellt hatten und der Kellner zeigte nur mit der Hand in die eine Richtung und sagte: "Dahinten der Fünfertisch am Fenster ist Ihrer!" Sehr Kundenfreundlich dachte ich und nachdem keiner so richtig wußte wo die Garderoben waren habe ich nur gedacht - das kann ja noch heiter werden! Auf nachfrage sagte man uns:"Die Garderoben befinden sich etwas versteckt hinter dem Tresen im Nebengang von wo aus es auch zu den Toiletten geht." Eigentlich hatte ich zumindest erwartet das man uns eventuell den Tisch zeigt der für uns reserviert war und nicht wie auf der Baustelle abgewickelt wird - so nach dem Motto "Dahinten ist Platz für Sie!"
Wir nahmen also platz und kurze Zeit später bekamen wir jeder die Speisekarte vorgelegt. Wir wurden zu diesem Zeitpunkt auch schon gefragt ob wir schon etwas trinken wollten. Da wir aber erst wenige Minuten am Tisch saßen, wußten wir es noch nicht und wir stöberten in aller Ruhe in der Speisekarte. Schließlich kam der Kellner etwas später an unseren Tisch und nahm die Bestellung auf, erst die Getränke und dann die Gerichte. Es wurde vier Mal ein Menu bestellt. Als er dann sagte das die Gebackene Entenbrust heute "AUS" sei und stattdessen Grünkohl auf der Tageskarte war, bestellte ich mir den Grünkohl. Ich fragte den Kellner was dazu denn serviert wird, denn schließlich kann man den Grünkohl ja in sämtlichen Variationen servieren. Er sagte nur das es nach typischer Holsteiner Art serviert wird und das ich dazu Süßkartoffeln oder Bratkartoffeln bekommen kann, Schweinebacke, Kasseler und Kochwurst gibt es auch dazu. Das hörte sich gut an und ich bestellte mir die Süßkartoffeln dazu.
Dann mußten wir lange (fast eine Stunde) auf unser essen warten, obwohl zur Mittagszeit hier nicht soviel los gewesen war. Dann wurde mal so langsam damit begonnen bei den Menus die Vorspeisen zu servieren.
Als dann endlich die Hauptgerichte auf den Tisch kamen, passierte der nächste Knaller. Bei meinen Eltern hatten sie die Gerichte vertauscht und mein Grünkohl war auch nicht komplett. Es fehlten die Süßkartoffeln bei mir. Gut dachte ich dann bringen sie mir die gleich noch hinterher. Der Kellner kam auch nochmal an unseren Tisch, dieses mal war es wohl der Azubi, und stellte mir aber nur ein Schälchen mit Zucker und ein Schälchen mit Senf hin, und wieder keine Kartoffeln. Als ich ihn dann darauf hingewiesen hatte das ich Süßkartoffeln zum Grünkohl bestellt hatte meinte er nur das er es in der Küche klären wollte. Ich sagte dann nur das ich die Kartoffeln nicht erst zum Nachtisch haben wollte sondern dazu essen wollte. Es kam keine Rückantwort aus der Küche, ich wußte also immer noch nicht ob ich nun meine bestellten Kartoffeln bekam oder nicht. Schließlich wurden mir fast zehn Minuten später dann doch tatsächlich die Süßkartoffeln in einer kleinen Tonschale serviert. Der Kellner hätte sich ja wenigstens mal dafür entschuldigen können - nichts in der Richtung passierte. Es waren ganze acht kleine Pickerkartoffeln.
Die anderen Gerichte der vier Menus waren wohl alle soweit gut und auch lecker.
(Menu 2 Roulade vom Hähnchenbrustfilet und Menu 3 Kutterscholle mit Bratkartoffeln) Nur mein Grünkohlteller war überhaupt nicht mein Fall. Zuerst fehlten die Kartoffeln, dann schmeckte der Grünkohl nach nichts, die Scheibe Kasseler war total trocken und staubte fast im Mund. Mit anderen Worten war ich zu diesem Zeitpunkt wirklich bedient und überhaupt nicht zufrieden.
Zum Nachtisch gab es dann noch weiße Mousse au Chocolate mit Cranberryeis. Dieses war für mich das Beste vom ganzen Essen. Nach dem Essen suchte ich die Toilletten auf und stellte fest das die zwar sauber waren aber ziemlich verbaut und von der Beleuchtung ziemlich dunkel waren. Gäste mit Behinderungen hätten hier garantiert ihre Probleme gehabt.
Es sei noch gesagt das die Kellner während des essens nicht einmal nach dem rechten geschaut hatten und gefragt hatten ob alles in Ordnung sei. Ziemlich traurig für so ein Restaurant, wo man eigentlich bei den Gerichten bzw. den Menus und deren Preisen schon etwas mehr erwarten kann.

Bei einem Strand- und Steilküstenspaziergang entdeckten wir vor ein paar Tagen das Restaurant "El Meson Playa". Dieses liegt etwas erhöht direkt am Wasser bzw. an der Kieler Förde. Dort kehrten wir auf dem Rückweg unseres Spazierganges ein. Draußen vor dem Eingang wurde auf einem großen Schild für Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne geworben. Da überlegten wir beide nicht lange und wir bestellten uns jeweils die Waffel mit heißen Kirschen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne. Dazu bestellten wir uns noch jeder einen Latte Macchiatto.
Die Bedienung war sehr nett und ließ sich die leichte Hecktik die hier herrschte nicht anmerken. An diesem Nachmittag war hier wirklich gut was los, dennoch brauchten wir nicht lange warten bis die Bedienung unsere Getränke an den Tisch brachte. Kurze Zeit später brachte sie uns dann auch die bestellten Waffeln. Die waren köstlich und zergingen richtig auf der Zunge. Man merkte das sie frisch gebacken waren. Die Kirschen und die Kirschsauce dazu waren auch gut abgeschmeckt.
Wir saßen im Bistrobereich, es gibt aber auch einen Restaurantbereich und einen gemütlichen beheizten Wintergarten. Bei schönem Wetter kann man hier auch draußen auf der Terrasse sitzen und den herrlichen Blick über die Kieler Förde und dem Laboer Ehrenmal genießen.
Neben hausgemachten Kuchen und Torten gibt es hier auf der Speisekarte auch eine reichliche Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten. Aber auch Kleinigkeiten wie verschiedene Suppen oder Currywurst mit Pommes Frites werden hier angeboten.
Die Preise hier sind schon etwas gehobener, vor allem bei den Hauptgerichten, da muß man eben den tollen Ausblick mitbezahlen.
Sehr zu empfehlen ist das Restaurant nach einem Strandspaziergang, damit man auch guten Appetit mitbringt. Aber auch für Feiern jeglicher Art ist dieses Restaurant ideal. Parkplätze gibt es dierekt vor der Tür oder aber in unmittelbarer Nähe.

Dieses Restaurant gibt es auch in der Holtenauer Straße 53 in Kiel, nur dort heißt es "El Meson".

Wir haben am 26.12.2013 sehr gut gegessen! Ambiente ist genauso super wie der nette Service. Man legt Wert auf Qualität - nicht auf Quantität! Und das bei sehr moderaten Preisen. Wir können das Restaurant empfehlen und werden gerne wiederkommen!

Die Burgerei ist ein kleiner Burgerladen an der Disco-Meile Bergstraße/Deiecksplatz und gegenüber des Studio-Kinos. Der kleine Laden ist sauber, hat aber nur wenig Sitzplätze. Also eher was zum reingehen und Burger abholen. Die Burger gibt es in meheren Größen, werden frisch zubereitet und sind gut belegt. Die Preise sind unschlagbar günstig und staffeln sich je nach Größe. Man kann sagen, Preis/Leistung wirklich unschlagbar besser als bei der bekannten amerikanischen M-Kette. Außerdem ist der Laden auf Nachtschwärmer spezialisiert, da er bis 5 Uhr morgens (!) offen hat. Es gibt immer einen Burger des Monats und alles auch für Vegetarier. Wer nun gar keine Burger mag, der bekommt sogar Currywurst/Pommes. Ich empfehle aber auf alle Fälle die Burger.

Leckere Crêpes süß und herzhaft zu günstigen Preisen.

Sehr nette Atmosphäre...nette Bedienung.

Und natürlich leckere Cocktails und gute Musik♥
Komme gerne wieder♥

Eine von vielen Strandbars auf Sylt.

Direkt an der Bar befinden sich Parkplätze. Man muss lediglich durch die Dünen bzw. den Strandweg entlang.

Das Exzrablatt liegt direkt am Strand von Westerland! Von der oberen Etage kann man auf das Meer sehen.

Man kennt die Kette von anderen Großstädten.

Sehr Service ist in Ordnung, die Preise für Sylt ok. Wobei man merkt dass die Preise hoch sind. Im Gegensatz zu anderen Locations. Mag am Meerblick liegen.

Die Waldschänke kenne ich schon aus meiner Kindheit, da mein Geburtshaus nur knapp 400 mtr entfernt von hier liegt. Ich weiß gar nicht, wie oft ich in meinem Leben dort war. Zahlreiche Geburtstage wurden dort gefeiert, meine Konfirmation, die Hochzeit meines Bruders und und und…

Es war eigentlich immer ganz okay dort und wir waren auch alle zufrieden, aber in den letzten 2 Jahren war ich dreimal dort und ich finde es wird immer schlechter.

Das Restaurant liegt direkt am Haupteingang des Projensdorfer Gehölzes/Tannenberger Tiergeheges. Erbaut 1903 hat die Waldschänke bis heute einige Male das Aussehen nach und nach verändert, aber das Rustikale wurden Außen sowie auch Innen erhalten. Innen ist alles sehr dunkel gehalten. Seit 1975 gab es zahlreiche Pächterwechsel bis 2008 die Eheleute Kobiela das Restaurant übernahmen. Innen bietet das Restaurant ca. 80 Sitzplätze und im Biergarten draußen im Sommer wohl ca. 100 weitere Sitzplätze. Für Raucher ist zur Zeit im Garten ein Pavillon aufgebaut, wo die Süchtigen Ihren Schmachter stillen können.

Wir wurden nett empfangen und zu unseren Tisch geleitet. Da wir noch auf weitere Personen warten mussten, bestellten wir schon mal Getränke und studierten die Speisekarte. Neben einer Seite mit polnischen Spezialitäten, bietet die Karte überwiegend rustikale Küche und Pizzen. Die Speisekarte ist gut gegliedert und übersichtlich gestaltet. Die Preise sind im guten Durchschnitt.

Nachdem unsere Nachzügler auch eintrafen, konnten wir unsere Speisen bestellen. In der Zwischenzeit wurde noch als Gruß aus der Küche ein Topf Schmalz und ein Korb Brot serviert. An sich eine klasse Idee, aber es wäre schön, wenn jeder Gast dazu einen kleinen Teller bekommt, auf dem man das Brot schmieren könnte ein Topf für 7 Personen ist schon blöd, lieber 2 oder 3 kleinere Töpfe, so dass man nicht immer rumreichen muss. Das Schlimmste aber war, dass das Brot schimmelig war. Das geht absolut nicht, da man es oben sah. Bei der Reklamation bekamen wir nur ein „Das Brot haben wir heute morgen frisch gekauft und es wird ja immer viel zu feucht eingetütet.“ als Entschuldigung erhalten. Würde ich so was jemandem servieren, wäre es mir sehr peinlich, aber hier ist es wohl anders. Komisch war auch, dass das neue Brot, welches uns gereicht wurde wesentlich weicher als das schimmelige war. Die lässt die mich vermuten, das entweder das Brot schon länger im Korb stand oder doch vom Vortag war.

Naja egal, jetzt war ich erst recht auf die Hauptspeise gespannt.

Nach einer angenehmen Wartezeit wurden dann unsere Speisen serviert.

Rumpsteak – mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Ofenkartoffel und Salatbeilage
Das Steak war vom Medium noch etwas entfernt, geschmacklich fand ich es nicht gut. Zwiebeln und Pilze waren okay. Die Ofenkartoffel wurde separat serviert, sie schmeckte muffig, die Sour Creme war sehr lasch. Und der Salat war leider nicht separat sondern mit auf dem Teller, dadurch das der Salat und der halbe Teller mit Balsamico „dekoriert“ war, schmeckte das Fleisch mit dem Balsamico auch nicht besser. Ein Sternekoch erzählte mal, das Köche die nicht wirklich gut kochen können, den Teller mit Balsamico verzieren! Das habe ich bis heute auch immer wieder festgestellt.

Waldschänkeplatte – Rumpsteak, Schweinefilet und Poulardenbrust mit Pilzen, Zwiebeln, Gemüse und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
Alle 3 Stücke Fleisch sind 2 mal gestorben, das 2. Mal in der Pfanne, leider alles zu durch gebraten. Pilze und Zwiebeln waren auch hier okay. Die Bratkartoffeln wurden separat serviert und schmeckten ausgezeichnet, nicht zu fettig und gut angebraten. Das TK Gemüse war okay und sie Hollandaise schmeckte wie die von Lukull aus dem Tetrapack.

Schweinemedaillons – mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Die Medaillons waren im Speck eingewickelt und waren dadurch sehr saftig und lecker. Champignons waren okay, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln siehe Waldschänkeplatte und Salat siehe Rumpsteak.

Schnitzel „Waldschänke“ – mit frischen Champignons, Zwiebeln, Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schnitzel war sehr groß aber zäh. Geschmacklich war es auch nicht so doll. Den Rest siehe andere Speisen

Bauernfrühstück - mit Katenschinken und Gewürzgurke
Das Bauernfrühstück war eine gute Portion und ganz okay. Es war sehr Schonkostmässig gewürzt.

Insgesamt waren alle Speisen zwar okay aber nichts Besonderes. Dafür brauche ich nicht groß Essen gehen. Handwerklich war es keine Höchstleistung. Was ich nicht verstehe, ist das man die Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln und Kroketten nicht gleich zur Auswahl stellt, wenn es schon separat serviert wird.

Einige hatten noch nicht genug und bestellten noch ein Dessert Welches wir nach einer sehr kurzen Wartezeit erhielten.

Gemischtes Eis – 3 Kugeln Eis Ihrer Wahl
Die Kugeln sind riesig, ansonsten war es Eis aus der Literdose. Gekauft und rausgelöffelt. Geschmacklich okay.

Birne-Helene – Vanilleeis mit Birne, Schokoladensauce und Sahne
Die Birne war okay und das Eis wie oben. Schokosauce scheinbar aus der Squeezeflasche und die Sahne okay.

Copacabana – Bananen- Schokoladen- und Stracciatella Eis mit Rum und Sahne
Das Eis wie oben mit einem Schuß Rum und sahne. Geschmacklich ganz okay

Apfelstrudel – warm mit Eis und Vanillesauce
Der Apfelstrudel scheint aus der Tiefkühltruhe in die Mikroelle gepackt worden zu sein, selbstgemacht war er wohl nicht. Eis wie oben und auch die Vanillesauce scheint nicht selbstgemacht zu sein.

Auch die Desserts hatten keine Höhepunkte. Wenig kreatives aus der Küche, dafür scheinbar viele Fertigprodukte. Bekomme ich auch bei unserem Imbiss um die Ecke.

Die Bedienung schaute immer mal zwischendurch vorbei und erkundigte sich nach dem Gefallen und nach weiteren Wünschen. Eine gelernte Kraft ist sie wohl nicht, was man besonders beim Servieren (quer über den Tisch reichen) und auch beim Abräumen, selten so eine Stapelmethode gesehen. Sie war stets bemüht.
Fazit: Ich kann absolut keine Empfehlung aussprechen. Sterneküche habe ich nicht erwartet, aber das, was dort serviert wurde, bekomme ich in jedem mittelmäßigen Restaurant. Wenn ich das mit unseren Landgasthöfen in Buchholz vergleiche, ist die Leistung hier ne glatte 5. Preislich bezahle ich bei uns auch nicht mehr. Mit dem Brot ist ein absolutes No-Go!!! Sorry, aber für mich niemals wieder.

Das "Cup & Cino" in Kiel in der Kehdenstraße ist eine kleine, feine und gemütliche Location. Bei meinem letzten Besuch in Kiel bin ich eher zufällig hier vorbeigekommen. Draußen vor dem Eingangsbereich stand eine große Tafel mit sämtlichen Mittagsangeboten und und anderen Leckereien wie zum Beispiel Frische Waffeln mir Puderzucker oder mit Eis oder mit heißen Kirschen. Als ich das gelesen hatte überlegte ich nicht lange und betrat den Gastraum des "Cup & Cino", da ich gerne mal frische Waffeln mag. Ich wurde von den an diesem Nachmittag jungen Personal nett mit einem "Hallo" begrüßt und ich merkte sofort das es hier alles ziemlich locker ist. Jeder vom Personal trug eine Weihnachtsmütze, auch die Mitarbeiter hinter dem Tresen. Ich suchte mir einen Platz an einem Tisch. Da an diesem Nachmittag nicht so viel los war (wohl auch wegen des Wetters), bekam ich einen kleinen Tisch mit einem guten Platz direkt am Fenster. Die Speisekarte lag schon auf den Tischen und so blätterte ich aufmerksam Seite für Seite durch, bis ein junger Mitarbeiter an meinen Tisch kam und mich fragte ob ich schon wüßte was ich bestellen wollte. Dieser junge Mitarbeiter war Auszubildender wie ich später auf der Rechnung sah.
Ich bestellte mir bei ihm die frische Waffel mit einer Kugel Vanilleeis und heißen Kirschen und einen Latte Macchiatto dazu. Nach kurzer Zeit brachte er mir den Latte Macchiatto und sagte:" So, einmal ihr köstlicher Latte Macchiatto, lassen Sie es sich schmecken!" Wirklich sehr nett und sehr aufmerksam, man merkte richtig wie er an diesem Beruf Spaß hatte.
Während ich auf meine frische Waffel wartete, sah ich mich im Gastraum von meinem Platz aus etwas um. In der Mitte des Raumes war eine gemütliche Sitzecke, auf der etwas erhöht ein schön dekorierter Weihnachtsbaum mit Beleuchtung stand. Das war echt was für´s Auge. Dadurch wirkte es richtig gemütlich.
Schließlich bekam ich dann auch meine bestellte Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis. Die Waffel war lecker und richtig gut im Geschmack. Die Kirschen dazu schmeckten auch prima und ich genoß es richtig.
Während ich so meine Waffel futterte blätterte ich nebenbei ein wenig in der Speisekarte (auf jedem Tisch liegt eine Speisekarte) und stellte fest, das es hier eine wirklich gute Auswahl von vielen leckeren Gerichten wie unter anderem Pasta in verschiedenen Variationen, Pizza in mehreren Sorten, kleines Frühstück, großes Frühstück, süßes Frühstück mit Croissant und Marmelade sowie verschiedene Kaffeevariationen gibt. Sämtliche Gerichte und Snacks gibt es auch zum Mitnehmen.
Beim Bezahlen wurde ich gefragt ob ich zufrieden war, was ich natürlich bejahte. Schließlich verließ ich diese Location an diesem Nachmittag wieder und werde hier bestimmt wieder einmal einkehren - die Waffeln machen hier wirklich süchtig....

Dieses Restaurant vom Starkoch Helmut Zipner und seinem Sohn liegt direkt in Kiel-Schilksee an der Strandpromenade mit Blick auf die Kieler Außenförde und den Yachthafen von Schilksee. Ein paar Meter entfernt gibt es einen schönen großen Parkplatz auf dem man gut und bequem sein Fahrzeug parken kann.
Das Restaurant "El Mövenschiss" hat auch eine schöne große terrasse, auf der man im Sommer bei einem Aufenthalt windgeschützt verweilen kann.
Ich war vor ein paar Tagen zum Kaffeetrinken für Ehrenamtliche eingeladen worden. Im Restaurantbereich war für ca. 30 Personen eine nette große Kaffeetafel mit drei Tischen hintereinander hergerichtet. Auf den Tischen standen je eine große Platte mit Haselnuß-Sahnetorte und Mandarinen-Käsekuchen. Die Kaffeekannen standen auch schon auf den Tischen. Der Kaffee wurde aber von den sehr netten Bedienungen eingeschenkt. Nachschub an Kaffee gab es reichlich, es wurde auch gefragt ob jemand Tee trinken wollte, dieser wurde dann auch zügig an die Tische gebracht. Den Kuchen bzw. die Torte konnte man sich selber von der Kuchenplatte nehmen.
Ich fing mit der eichhaltigen Haselnuß-Sahnetorte an, die einzelnen Stücke waren sehr groß geschnitten, man konnte aber wenn man wollte, auch ein kleineres Stück nehmen. Nach einer kurzen Pause nahm ich dann auch noch ein Stück Mandarinen-Käsekuchen. Das es hausgemachter Kuchen war, schmeckte man sofort, er war wirklich sehr köstlich.
Die Ehrenamtlichen wurden nach dem Kaffeetrinken noch mit einer kleinen Show von einem Zauberer (dieser wurde extra organisiert) sehr nett unterhalten.
Währendessen wurden auch noch Flaschen mit Selter auf die Tische gestellt, sodaß wirklich niemand auf dem Trockenen sitzen mußte. Da es ein sehr regnerischer und kühler Tag war, fand ich es besonders gemütlich bei Kerzen- und Dämmerlicht dort zu sitzen. Das Einzige was mich an diesem Nachmittag störte, war der starke Lärmpegel nach dem Kaffeetrinken und der Zaubershow, das bleibt ja bei so einer größeren Gruppe leider nicht aus. Für die paar Gäste die drumherum saßen, war es bestimmt nicht so toll, denn leider gibt es dort keinen seperaten Raum für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art.
Dieses Restaurant hat neben einer hellen maritimen Ausstattung mit gemütlichen Sitzecken auch ein Behinderten WC, welches man ohne Probleme erreichen kann.
Da man in der Speisekarte außer hausgemachtem Kuchen auch warme Speisen wie verschiedene Fleisch- und Fischgerichte oder einfach nur Bratkartoffeln mit Spiegelei bestellen kann, ist dieses Restaurant auch ideal nach einem Strandspaziergang.

Diese Location liegt direkt an der Hauptstraße "Am Humbold 2" in Padenstedt. Der kleine Ort Padenstedt ist ein Vorort von Neumünster und sowohl mit dem Auto als auch mit dem öffentlichen Bus gut zu erreichen. Neben dem Gebäude ist ein großer, ausgebauter, gepflasteter Parkplatz, auf dem man gut parken kann. Ich kenne es dort auch anders. Vor ein paar Jahren war dieser noch ein matschiger "Schlaglochplatz".
Die letzten Jahre haben wir hier immer unsere Weihnachtsfeier von der Firma gefeiert, so auch in diesem Jahr. In den letzten Jahren waren wir immer in einer großen angrenzenden Halle. Diese gehört auch zum Grundstück und man kann diese für diverse Verantstaltungen mieten.
Dieses Jahr war für uns vorne im Gastraum gedeckt. Hier gibt es einen größeren und einen kleineren Raum. Leider war der größere Gastraum von einer anderen Feier belegt und wir hatten an diesem Abend nur den kleineren Gastraum bekommen und so wurde es mit ca. 60 Leuten ziemlich schnell ungemütlich und der Geräuschpegel war nicht mehr schön. Dieses lag wohl auch daran, das auch noch ein DJ für Musik gesorgt hatte und sie teilweise etwas zu laut aufdrehte.
Mein erster Blick beim Betreten des Gastraumes fiel sofort auf das warme Buffet. Dieses war in mehreren Speisewärmern in einer sogenannten beleuchteten Bar aufgebaut. Direkt daneben gab es auch eine Salatbar.
Es wurde zur Eröffnung des Abends eine kurze Rede gehalten und kurz danach wurde das Buffet eröffnet. Im warmen Buffet gab es unter anderem Krustenbraten, Pute, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Sauerkraut, Rotkohl und Sauce. Es sah alles ganz gut aus aber der Rotkohl war ziemlich wässrig und das Sauerkraut war ziemlich grob. Leider gab es hinterher keinen Nachtisch, stattdessen kamen die Bedienungen gleich mit einem Tablett mit verschiedenen Kurzen herum.
Dadurch das die Tischreihen ziemlich eng aufgebaut waren, war es schon schwierig die gefüllten Teller heil und ohne zu Kleckern vom Buffet zu seinem Platz zu bekommen. Als fast alle fertig mit dem Essen waren, kam der Chefkoch noch nach vorne und ging durch die Reihen und fragte ob alles in Ordnung war.
Der Service stimmte und auch die Bedienung war mit den Getränken gut dabei und man brauchte nicht lange warten.
Mal sehen wo wir im nächsten jahr unsere Weihnachtsfeier feiern werden.

Ich ziehe den Burger King jeden McD. vor. hier schmecken mir die Burger einfach besser, wobei diese Burger nicht mit den von den guten Burger Läden vergleichbar sind. Aber um schnell mal einen Burger zu essen, sind sie okay.

Dieser BK in Raisdorf ist ganz okay. Der Laden ist meist nicht sehr voll, so kommt man zwar immer schnell ran, aber man muss länger auf seine Burger warten, da sie !frisch! zubereitet werden. Das Personal ist von motiviert bis einschläfernd.

Fazit: Kann man hin, muss man aber nicht!

Das Hotel / Restaurant "Catharinenberg" liegt direkt in Molfsee an der Hauptstraße, der Hamburger Chaussee. Vor dem Gebäude sind reichlich Parkplätze vorhanden. In der wärmeren Jahreszeit und im Sommer gibt es auch einen schönen großen Biergarten dierekt an der Seite des Gebäudes, der auch zum Verweilen einlädt.
Da wir schon einige Male hier im Restaurant eingekehrt waren, und immer sehr zufrieden waren, entschlossen wir uns wieder dazu; dieses Mal zum Grünkohlessen. Am besten reserviert man hier vor allem an den Wochenenden und Feiertagen einen Tisch, denn sonst hat man kaum eine Chance einen Platz zu bekommen. Dieses Restaurant ist auch sehr beliebt für Feierlichkeiten jeglicher Art. Auch an diesem Samstag Mittag waren wir froh, daß wir ein paar Tage vorher einen Tisch für uns reserviert hatten. Das Lokal war sehr voll. Wir bekamen aber einen netten, gemütlichen Tisch im rustikalen Gastraum in der Fensterecke, wo man auch gut sitzen konnte.
Im großen modernen Speiseraum / Festsaal waren leider zwei geschlossene Gesellschaften. Auch dort sind gemütliche Sitzplätze, auch am Fenster. Das wissen wir aus den Vorjahren. Von dort geht es auch hinaus in den Biergarten.
Die große umfangreiche Speisekarte wurde uns sofort gereicht. Es gibt eine reichhaltige Auswahl an Schleswig-Holsteinischer gut Bürgerlicher Küche und Fischgerichten. Auch Fisch aus der näheren Umgebung wird hier angeboten. Aber auch Saisonangebote wie Karpfen oder die Grünkohlplatte findet man in der Speisekarte. Wir bestellten die Grünkohlplatte, Man kann hierbei zwischen einer, zwei oder drei Beilagen wählen (Kochwurst, Kasseler oder Schweinebacke). Wir bestellten jeder eine Kochwurst und eine Scheibe Kasseler dazu. Obwohl die Bedienungen gut zu tun hatten, mussten wir nicht lange auf die Getränke und die Grünkohlplatte warten.
Diese wurde auf einer Warmhalteplatte serviert. Dazu gab es extra 4 Tütchen mit Senf und ein Schälchen mit Zucker und die Kartoffeln wurden in einer großen Schüssel serviert.
Wir freuten uns schon sehr auf das Grünkohlessen. Der Grünkohl schmeckte frisch und zart, die Scheiben Kasseler und die Kochwurst waren sehr groß und ebenfalls sehr köstlich, besonders mit dem Senf. Auch die kleinen runden Kartoffeln schmeckten so, wie es sich zum Grünkohl gehört. Wer es richtig süß mag, so wie ich , kann die Kartoffeln ruhig noch etwas nachzuckern. Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam, obwohl es ja im Gastraum ziemlich voll war. Sie fragte uns ob es geschmeckt hat, das konnte man eigentlich schon sehen, denn alles war aufgegessen.
Die Platte für Zwei war wirklich sehr reichhaltig, aber nicht in jedem Restaurant ist dieses Gericht so bekömmlich wie hier.
Auf das Bezahlen mußten wir auch nicht lange warten. Satt und sehr zufrieden verließen wir das Restaurant und freuen uns schon auf das nächste Mal, denn wir können aus Erfahrung sagen, auch die anderen Gerichte sind sehr empfehlenswert.
Es herrscht eine familiäre und persönliche Atmosphäre, denn das "Catherinenberg Hotel / Restaurant" blickt auf eine lange Familientradition zurück. Wer die einheimische Küche mag, ist hier genau richtig.
Es sei noch gesagt, das dieses Restaurant auch für Rollstuhlfahrer geeignet ist.

Dieses Restaurant ist klein, fein und gemütlich. Als ich mir einen Tisch ausgesucht hatte, kam gleich eine nette Bedienung zu mir und brachte mir die Speisekarte.
Ich hätte mir auch eines von drei günstigen Mittagsgerichten auswählen können, die von Montag bis freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr angeboten werden. Aber ich hatte Appetit auf eines der Gerichte aus der Standardspeisekarte. Also bestellte ich mir eine Ofenkartoffel mit Sour Creme, Rinderfiletstreifen und einer Salatbeilage. Die Kellnerin nahm meine Bestellung nach kurzer Zeit auf und fragte mich ob ich das Fleisch medium haben möchte. Außerdem konnte ich unter ein paar verschiedenen Sorten Dressings wählen. Ich entschied mich für das American-Dressing.
Ich brauchte auf mein Gericht nicht lange warten und die Kellnerin brachte es mir an meinen Tisch.
So lecker wie das Gericht aussah war es auch. Das war für den Preis schon eine ordentliche Portion. Die Rinderfiletstreifen waren wie bestellt schön medium gebraten und gut gewürzt. Auch die Ofenkartoffel und der Salat schmeckten hervorragend dazu.
Die Bedienung fragte zwischendurch nach ob alles zu meiner Zufriedenheit gewesen war. Auch nach dem Essen wurde ich aufmerksam gefragt ob ich zufrieden gewesen war. Sie war wirklich sehr aufmerksam obwohl das Restaurant zur Mittagszeit gut besucht war. Auch das Bezahlen ging zügig.
Ich sage nur: Klein, fein und sehr lecker, eines der besten Steakhäuser in Kiel!

Das Bistro Ivo & Co Bistro in Wenningstedt ist ein Geheimtipp, der besondere Aufmerksamkeit verdient hat.
Es handelt sich dabei um eines von zwei Restaurants auf Sylt mit dem Namen Ivo & Co - das Restaurant ist in Westerland, das Bistro in Wenningstedt in unmittelbarer Strandnähe (man sollte also bei etwaigen telefonischen Reservierungen aufpassen).

Das Bistro besticht dadurch, dass es von außen sehr unscheinbar wirkt - mehr wie ein Holzverschlag. Das Innere aber beherbergt neben einem großen Grill auch eine große Auswahl an Weinen.

Die Auswahl der Gerichte ist eher knapp - das aber aus einem guten Grund. Schließlich wird in diesem Bistro großer Wert auf die Qualität der Speisen gelegt. Die Burger sind sehr gut und alle genau auf den Punkt gegrillt.
Besonders zu empfehlen sind die Pommes im Brandteig (Pommes a la "Pottkieker").

Schöner Landgasthof, ab 10 Uhr geöffnet bis in den Abend, leider nur von Ostern bis Ende Oktober geöffnet, nach Oktober einfach mal anrufen und Fragen ob eine Veranstaltung ist. Es gibt dann immer eine Kleinigkeit! Das ist Service...

"Extrawürste 56" ist nicht einfach ein Imbiss, sondern ein Feinkost-Imbiss.
Es werden keine Fabrik-Würstchen verkauft, sondern nach eigen entwickelten Rezepten und Geschmack hergestellte Zutaten. Es finden sich Produkte, die aus nachhaltiger Landwirtschaft in Schleswig-Holstein stammen und nach "feinheimischen" Richtlinien produziert werden.
Der Laden ist sauber, hell und modern eingerichtet. Im Glastresen liegen eine Vielzahl von Würsten, die nach Bestellung frisch zubereitet werden.
Die Gerichte nennen sich dann: "Heißer Pudel" mit einer Bauernbratwurst, Honig-Balsamico-Zwiebeln, Remoulade und Ketchup oder Friesenteller, eine Lammbratwurst mit hausgemachtem Apfel-Aprikosen-Chutney, Pesto-Kartoffelsalat und Holzofenbrot oder Holtenauer Spezial, eine Highland-Cattle-Bratwurst mit Honig-Balsamico-Zwiebeln, Haustunke, dreierlei Kartoffelsalat und Holzofenbrot und, und, und...
Alles serviert auf einem ökologisch abbaubaren Teller und mit eigens für die EXTRAWÜRSTE gebackenem Spezial-Brot vom Kieler Holzofenbäcker.
Schon die normale Bauernbratwurst vom Schwein ist ein Gedicht. Sie kommt ohne künstlich Zusätze und Geschmacksverstärker aus und das sehr gut, der Geschmack überzeugt absolut. Hinweisen muss man an dieser Stelle auch einmal auf den Senf, der sich ebenfalls wohlwollend von der sonstigen Massenware abhebt.
Neu im Angebot ist eine Frikadelle im Brötchen mit Honig-Balsamico-Zwiebeln. Das Bio-Fleisch ist von Highland-Cattle-Rindern. Die Frikadelle ist sehr gut gebraten und hat eine leichte Schärfe. Sehr lecker.
Fazit: Lecker Gerichte für den schnellen Hunger, die etwas edler daherkommen, als das normale Fast Food. Außerdem feinheimische Zutaten aus der Region mit nachhaltigem Hintergedanken ...
Da darf es dann gern auch mal eine zweite Extrawurst sein.

Das Schiffercafe liegt in Kiel-Holtenau direkt am Thiessenkai. In diesem Gebäude befand sich jahrelang der Schiffsausrüster "Hermann Thiessen".
Ich hatte vor 20 Jahren noch das Glück den "Alten Thiessen", wie er auch genannt wurde, persönlich bei einem Berwerbungsgespräch kennenzulernen. Als der "Alte Thiessen" dann starb, stand das historische Gebäude einige Jahre leer, bis man sich dann entschloß, hier ein sogenanntes Schiffercafe einzurichten. Dieser Entschluß ist bis heute ein voller Erfolg, was man jedes Mal beim Spazierengehen sieht. Hier ist immer gut etwas los, und bei schönem Wetter kann man hier sogar draußen vor dem Cafe sitzen und bei einem Stück Kuchen und einem Pott Kaffee die Schiffe auf der Kieler Förde in der Nähe der Schleuseneinfahrt des Nord-Ostsee-Kanals beobachten.
Ich fahre hier jedes Jahr einige Male zum Spazierengehen her, weil man hier herrlich entspannen kann. Bei meinem letzten Besuch im Schiffercafe saßen wir drinnen im Cafegastraum. Hier ist alles auf alt, nostalgisch und vielem maritimen Schnickschnack eingerichtet. Hinter einem Kuchentresen steht eine sehr nette und freundliche junge Bedienung, die einem fast jeden Wunsch von den Lippen abliest. Da dieses Cafe ein Selbstbedienungscafe ist, muß man sich seinen Kaffee und seinen Kuchen selbst am Tresen bestellen und auch selbst abholen. Die Kuchenauswahl ist überschaubar, aber der Kuchen hier ist immer sehr lecker. Ich hatte die Wahl zwischen Käsekuchen, Butterkuchen, Himbeerkuchen und Kirschkuchen mit Streuseln, den ich dann auch für mich bestellte. Dazu nahm ich einen Pott Kaffee. Die Preise hier sind auch OK, so daß man sich es durchaus öfters im Sommer leisten kann.
Nach dem Kaffeetrinken suchte ich die Toilletten auf; diese befinden sich am anderen Ende des Nebenraumes, welcher wie ein maritimes Museum eingerichtet ist. Die Toilletten selber sind modern und sehr sauber.
Danach habe ich mich noch im "Museumsraum" etwas umgesehen, auch kurze Videos werden hier auf verschiedenen Leinwänden gezeigt, und sehr viel Wissenswertes über den "Alten Thiessen" kann man hier erfahren.
Ein Besuch hier im Schiffercafe lohnt sich auf jeden Fall, ich komme wieder, das steht fest.
In unmittelbarer Nähe befindet sich außerdem auch der bekannte Holtenauer Leuchtturm, welcher auch immer viele Sehleute anzieht.

Die Gosch in Wenningstedt hat sich sehr verändert nach dem Umbau. Früher war sie ein kleines Häusschen 100m weiter weg. Nach ihrem Umbau ist die Gosch viel größer, jedoch im Sommer sehr gut besucht und voll. Der Fisch ist nach wie vor sehr lecker und da äs Preisleistungs auch in Ordnung (ca. 4€ für einen Backfischweck). Die Mitarbeiter sind nach wie vor freundlich und immer zu einem kleinen Spaß bereit

Gestern waren wir auf Empfehlung im China-Restaurant Phönix. Das Restaurant liegt auf einem Hügel im Ostsee-Park Raisdorf in Schwentinental.
Parkplätze sind genügend vorhanden. Die Räumlichkeiten sind dezent im üblichen Stil angenehm und nicht überladen dekoriert und sehr groß. Es gibt also viel Platz, welcher durch Raumteiler in einzelne Bereiche unterteilt ist.
An der Tür werden wir von der freundlichen Bedienung empfangen und zu einem Tisch geführt. Noch bevor wir sitzen, wird nach einem Getränkewunsch gefragt. Besteck und Servierte werden dann aufgedeckt. Wir entscheiden und für das Mittagsbuffet, welches mit 7,50 € sehr preiswert ist. Gibt 2 große Bufetttresen, einen für warme und einen für kalte Speisen. Der kalte Tresen ist für eine Vielzahl von Salaten und Nachtisch. Der Tresen für warme Speisen ist sehr reichlich bestückt, es gibt verschiedene Gerichte mit Huhn, Schwein, Rind und Fisch, die alle mit kleinen Täfelchen beschrieben werden, sodass man gut über die Speisen informiert ist. Alles ist blitzsauber und wird regelmäßig während unserer Anwesenheit nachgefüllt. (Mein Foto zeigt nur 1/4 des Tresens) Ebenso gibt es Gemüsegerichte, sodass auch Vegetarier evtl. auf ihre Kosten kommen. Reis, gebratene Nudeln, Pommes etc. runden das Bild ab. Wir nehmen eine süß-saure Hühnersuppe und probieren uns in 2 Durchgängen durch das Angebot. Es ist alles schmackhaft, die Zutaten vermitteln einen guten Eindruck und sind sehr gut zubereitet. Z.B. war das Huhn im Backteig sehr knusprig.
Als wir uns Nachtisch holen, ist das Restaurant so gut gefüllt, dass es schon zu kleineren Schlangen am Bufett kommt. Offensichtlich nutzen sehr viele diese Möglichkeit gut und günstig zu essen. Das Nachtisch-Bufett besteht aus 2 Sorten Wackelpudding, der schon gewürfelt ist, sodass es nicht wie so oft zu gematsche kommt. Des Weiteren finden sich viele fruchtige, geschnittene Obstsorten, sodass man sich seinen Obstsalat selbst zusammenstellen kann. Neben süßen Soßen gibt es auch noch eine Kühltruhe mit Eis. Es finden sich natürlich auch die üblichen leckeren gebackenen Bananen und Ananas. In dieser Größe und Auswahl habe ich vorher noch kein Bufett in einem China-Restaurant gesehen. Das war wirklich eindrucksvoll.
Abschließend sei gesagt, dass es für die anderen Zeiten natürlich noch eine umfangreiche Karte, Familien-Bufett oder eine Showküche, bei der vor den Augen der Gäste das Essen gegrillt und zubereitet wird, gibt. Auch sind Familienfeiern mit Kindern eine Spezialität und wer Geburtstag hat, bekommt eine kleine Überraschung.
Fazit: Nach dem Einkauf im Ostsee-Park oder abends kann man hier gut Essen.